Pizzamakers Princess 115000, Travola SW302T, Fagor MG-300

[sarman]

Nou, ik zwijg met mijn fornuis, om niet ieders hersens te belasten, blijkbaar ben ik hier niet geklommen.

sarman, Alyona, dat is hoe, hier! Hier! Schrijf, vergeet niet te schrijven! We zijn allemaal benieuwd naar al het nieuwe!

[sarman]

sarman, mensen zijn allemaal verschillend, en smaken en meningen, wees niet beledigd! Het belangrijkste is om de recepten op te halen, maar je kunt het aanpassen aan alle modellen ...

Alena, wees niet beledigd, alsjeblieft!

Nee, ik ben niet beledigd. Ik heb al een fornuis. Als je geïnteresseerd bent, zal ik je alles vertellen. Ik heb een computer in reparatie, het is niet erg handig vanaf de telefoon. Je moet een paar dagen wachten. In mijn galerij wil ik je verschillende apparaten voor de keuken verzamelen en laten zien - pizza-ovens, elektrische pannen, chapatnits, grinders, snijmachines, heteluchtfriteuses, etc. Je schrijft gewoon in welke parameters je geïnteresseerd bent, ik zal een galerij samenstellen, want foto's van internet en links hier zullen niet ontbreken en ik zal u vertellen hoe en waar u moet zoeken, ik zal de kosten voor u berekenen.

[sarman - Lena]

sarman - Lena , er is een tabblad "mijn techniek" waarmee u uw hele keuken kunt "vullen". techniek en we zullen zien (onder de avka, achter het huis "techniek". Het is me niet gelukt om alles "in te voegen", er zijn geen modellen en namen, maar ik ben ergens in geslaagd. En dan ga je het toevoegen, het zal worden duidelijk wat u precies moet vragen.
Ik waagde het om een ​​gebakje te bakken met amarantmeel, de geur gaat morgen over smaak en misschien ga ik het proberen (als ik graag meer bak in de Decanter.
Ik wil Fran er morgen in hebben. aardappelen bakken, meisjes, ik ben bang dat er maar weinig zullen zijn, kun je net boven de onderkant bakken?

[sarman]

sarman, we hebben ook een thema "keuken trivia", breng daar een chapatny, snijmachines, enz. Iedereen is geïnteresseerd, op dit moment heeft ons meisje de chapatnitsa daar laten zien

Keuken spullen # 35384

[Boterbloem]

Boterbloem, dit is geen chapatnitsa. Dit is chakich

[Boterbloem]

Boterbloem, dit is geen chapatnitsa. Dit is chakich

Aha, een stempel voor taarten!
Mandraik Ludmila, Lyudmil, het zal moeilijk zijn om de techniek naar de "keukenspullen" te brengen - Lena Tim zal vloeken!

[Yulia]

Yuliawaar heb je het vandaan? Injecteren wil ik ook, anders heb ik zo'n formulier voor dumplings besteld, al in Duitsland

dit is geen chapatnitsa. Dit is chakich

Oh, ik ben een dorp ... Maar ik heb het een noch het ander, en als ik begreep over de chakich van de foto, dan over de chapatnitsa - nee, nu ga ik lezen

[SoNika]

Oh meiden, ik ga dood met je lachen. SoNika, Ik begreep niets van dumplings ... Nou, dit is een stempel om een ​​patroon op een taart te maken!
Maar ik bak ze alleen in de oven, ik heb het gas, erin zit misschien meer dan 300 gram aan het maximum, ik weet niet precies hoeveel, de thermometer is niet op schaal!

[Yuliya K]

Yuliya K, de namen zijn zo vergelijkbaar, voor niet-geïnformeerde personen zoals ik

Hoe lang duurt het? Ergens las ik onlangs dat je aanbeveelt om droge appels onder het vlees te leggen, zoals in een tekenfilm? Maar in de GF zal ik het zeker proberen! Bedankt!!

Julia bakte, zoals altijd, ongeveer 180 min. Daarna voegde ze het vlees toe tot het gaar was. vorm dan in de oven onder de grill voor schoonheid.
de appels worden aan de onderkant gedroogd en aan de bovenkant vers. je kunt je geest opeten! Ik herinner het me en kwijl!

[Mandraik Ludmila]

Mandraik Ludmila, ja, we weten hoe geavanceerd we binnenkort zullen zijn! Waarom niet genoeg zien! Ik was daarginds vandaag, ik was op zoek naar je camelina-olie ... Maar nee, ik heb het nog niet gevonden ...

[Yulia]

Yulia, ja, we zijn zo ... besmettelijk ... ik zorg al voor de chakichi ... de chapatnitsa lijkt niet nodig te zijn, ik heb in Yandex gekeken wat het is, er zijn foto's - de helft van onze HP

[Yulia]

Ik was op zoek naar je camelina ...

Yulia, het staat in de koelkast, bedankt dat je me eraan herinnert, morgen kook ik aardappelen met boter, hoewel het heerlijk is met jonge aardappelen, maar bij gebrek aan ...

Hier Ilmir, kun je je voorstellen, ze zou zonder deze olie hebben geleefd, nee ... nu wil ik het proberen! Het is niet alsof we hier allemaal rondhangen, rusteloos ...

appels worden aan de onderkant gedroogd en aan de bovenkant vers

In zie ik dat het er van boven niet uit ziet als droge! Bedankt voor de details!

Ik bak ze alleen in de oven

Yulenka, je hebt hele mooie taarten! Welk recept gebruik je om ze te bakken?
Ik ga op geen enkele manier een chakich kopen, ik denk zelfs dat als ik het zelf ga maken van houten torkushka en anjers

Ik ga op geen enkele manier een chakich kopen, ik denk er zelfs aan of ik het zelf ga maken van houten torkushka en anjers

Is dit Olga?

Hallo meiden. Een kleine galerij gemaakt. we vinden een winstgevende website. rf go, maar registreer je niet voordat je koopt, beweeg de muis over de catalogus - (niet klikken), een venster gaat open, klik op de showcases van de gebruikers, showcases gaan open, er is mijn showcase op 1 pagina voor de keuken. Kijk naar het product, vind MEER OVER HET PRODUCT, OPEN OP TAOBAO.COM zie verder. informatie daar. Of ga naar de catalogus-keukenapparatuur-bakvorm broodmachine = bekijk het product!

[Alyona]

Alyona, Ik zorg al een hele tijd voor Ali. Verward dat het hele bedieningspaneel in het Chinees is. Hoe los je dit probleem op?

Verward dat het hele bedieningspaneel in het Chinees is. Hoe los je dit probleem op?

Ik heb een Yandex-vertaalapp op mijn smartphone. Op een computer vind ik meerdere identieke ovens, scan ze, maak een vertaling en kies wat bij mij past. In Rusland hebben ze natuurlijk geen garantie.

[Yuliya K]

Yuliya KIk weet niet eens hoe ik mijn broer op de juiste manier moet bellen met de naam "grootmoeder", ik denk dat dit een formulier is om ravioli te snijden. Ze hebben verschillende diameters.

[Olga VB]

Meisjes, we lopen weer onder water ...
Olga VB, bedankt! Je kunt natuurlijk zelf iets bedenken! Vroeger deed ik het zonder met een gewone vork en glas. Dit is nu af en toe mijn hamster begint te schreeuwen, hij heeft dringend een nieuw spel nodig!

Ik maak het eenvoudigste deeg, maar een echte platte cake: 15 g pers. gist + 0,5 l water + 900 g bloem + 1,5-2 theelepel zout. Nu kneed ik in HP, ongeveer 15 minuten, het broodje blijkt dicht te zijn, dan breng ik het over naar een pan, de rijpingsperiode is langer dan het gebruikelijke deeg - het kan meer dan 3-4 uur duren. Ik kneed het een paar keer. Als ik het 's avonds doe, dan zet ik het na de eerste training in de koelkast, daar rijpt het! Dit bedrag is voor 3-4 grote cakes.

Tumanchik, te oordelen naar de foto - de chakich bleek erg mooi te zijn: zowel een bloem als een asterisk!
SoNika, kom op, laat dan je "grootmoeder" zien in "keuken trivia", misschien hebben we haar allemaal te hard nodig!

Het deeg dat ik maak is het eenvoudigst

Yulechka, de zon, ik heb blijkbaar een chekich verworven en heb geleerd ze te schudden, maar ze maken me niet gelukkig. als ze niet onmiddellijk genezen. en de volgende dag is het een crouton. misschien doe ik iets verkeerd? of is het deeg niet goed?

mijn hamster begint te gillen

hto mijn prYrEzal?! zadolbal klootzak, alle gejank en gejank. geen geld is genoeg voor hem

[sarman]

Je hebt een heel interessante kachel! Ik bood aan om informatie over hen te verzamelen in een aparte Temka, zodat het niet verloren gaat en er zich hier niet opstapelt, anders zullen er na enige tijd weer continue vragen zijn zonder antwoord.

Ik ben het er absoluut mee eens, de informatie is interessant en het is jammer als je verdwaalt.

Nou, ik zwijg met mijn fornuis, om niet ieders hersens te belasten, blijkbaar ben ik hier niet geklommen.

Maar dit ben je tevergeefs, alleen je kachel is niet zoals hier gepresenteerd, er is de mogelijkheid om de boven-onderzijde uit te zetten

sarmanAlena, waarom doe je niet echt open nieuw onderwerp In hoofdstuk "Pizzamakers en pizza-ovens", Ik denk dat er veel geïnteresseerden zullen zijn, en we zullen dit onderwerp niet met herhaalde vragen verstoppen.

Maar ik bak ze alleen in de oven

Yul, prachtige tortilla's!
Waarom wil je het niet in de kachel proberen? Lena Tim bakte Oezbeekse tortilla's in de prinses Pizzamakers Princess 115000, Travola SW302T, Fagor MG-300 # 5491,

Maar ik bak ze alleen in de oven, ik heb het gas, erin zit misschien meer dan 300 gram aan het maximum, ik weet niet precies hoeveel, de thermometer is niet op schaal!

En ik heb een vraag: hoe dik is je midden?

alleen uw kachel is niet zoals hier gepresenteerd, er is de mogelijkheid om de boven-onderzijde uit te zetten

het verschilt alleen doordat er een ontkoppeling is van de boven- en onderkant, en de diameter is groter

waarom open je niet echt een nieuw onderwerp in de sectie "Pizzamakers en pizza-ovens", ik denk dat er veel geïnteresseerden zullen zijn, en we zullen dit onderwerp niet verstoppen met herhaalde vragen

Ik denk dat het geen zin heeft om het te openen, er is niemand anders bij de walvissen. Nadat de kenmerken en een aantal voordelen zijn beschreven, valt er niets meer over te praten, want ze bereidt dezelfde gerechten als je fornuizen.

[Alyona]

Ik denk dat het geen zin heeft om het te openen, er is niemand anders bij de walvissen.

Alyona, dus het feit is dat na het laten zien van je kita, hoeveel vragen iedereen had over de kenmerken, waar te kopen, hoe te kopen. Als ze in een nieuw onderwerp worden getoond en verteld, denk ik dat velen geïnteresseerd zouden zijn en misschien zelfs zouden kopen

omdat ze dezelfde gerechten kookt als uw fornuizen.

Dus Gourmet, Jardeko en Tortilla koken allemaal hetzelfde, maar allemaal over verschillende onderwerpen, en nog meer, hier kun je de jouwe niet kopen, elke keer dat nieuwkomers zullen vragen wat voor soort fornuis ze hebben gekocht ...

Daar hebben we Tatiana Baboesjka opende een topic over een Chinese wonderpot (ook niemand had hem) Kruidenbrouwinrichting , dus hoeveel mensen stopten, kochten en waren blij

[Tumanchik]

misschien doe ik iets verkeerd? of is het deeg niet goed?

Tumanchik, Irisha, natuurlijk, eenvoudige cakes zijn beter om op dezelfde dag te eten, dan is de korst niet knapperig en is hij het lekkerst warm / warm. Nou, het is bijna als pizza, beter in de hitte!

Ik bak niet al het deeg, we hebben twee taarten voor onze ogen. Maar ik houd het graag op voorraad. Als ik van plan ben te volgen. dag, dan laat ik het in de koelkast liggen, zo niet, dan doe ik het in de vriezer. En natuurlijk is het raadzaam om een ​​stuk (met een vuist) achter te laten voor het daaropvolgende kneden, evenals voor brood. Ik verdun zout ook altijd in water voordat ik het meng. Ik weet niet of het ertoe doet, maar zo heb ik het geleerd. Daarom verdeel ik het water in tweeën, verdun ik zout in tweeën en gist in de andere. Ik gebruik geen droge gist voor cakes ... De dikte van het midden is 1-1,5 cm ... ik maak het niet heel dun, ik prik het midden door en besprenkel het meteen met nigella (nigella). Ongeveer 20 minuten rijzen (afdekken met een plastic zak). Ik zet de oven aan zodat deze opwarmt tot max. t. Ik bak met stoom, hiervoor bespuit ik het werkstuk overvloedig met water uit een sproeier. Ik bak op de hoogste temperatuur (boven de 250) in de oven voor maximaal 12 minuten. Na 5-7 minuten controleer ik, draai het vel om (dit ben ik in mijn oven - de hitte is sterker achter) en spuit de cake weer snel in ... als ik de afgewerkte cake eruit haal, strooi ik hem opnieuw en wikkel hem voor 10-15 minuten ... De cake zal rusten, de kruim zal in evenwicht zijn, de korst zal knapperig zijn ...

Nadat de kenmerken en een aantal voordelen zijn beschreven, valt er niets meer over te praten.

Alyona, zo lijkt het! Daar, terwijl de tortilla wachtte en keek naar hoeveel discussies er in het onderwerp waren, totdat ze uiteenvielen in een aparte!

Waarom wil je het niet in de kachel proberen? Lena Tim bakte Oezbeekse tortilla's in de prinses

Tanya, bedankt! ja, ik heb het gelezen en er een bladwijzer van gemaakt, maar iets houdt me altijd tegen Ja, je moet het zeker proberen, elk resultaat is een ervaring ...

dus het feit is dat na het tonen van je kita, hoeveel vragen er zijn gerezen over de kenmerken, waar te kopen, hoe te kopen. Als ze in een nieuw onderwerp worden getoond en verteld, denk ik dat velen geïnteresseerd zouden zijn en misschien zelfs zouden kopen

Oké, ik maak me klaar en maak hem open.

Ik bak het met stoom, hiervoor besproei ik het werkstuk overvloedig met water, wanneer ik de afgewerkte cake eruit haal, spuit ik het opnieuw en wikkel het 10 minuten. De dikte van het midden is iets minder dan 1,5 cm ...

en wanneer en waarmee smeer je? Het spijt me, maar ik voeg meer toe aan u! ze zijn erg mooi bij jou

en wanneer en waarmee smeer je? Het spijt me, maar ik voeg meer toe aan u! ze zijn erg mooi bij jou

Iers, ik smeer geen simpele cake, het is voldoende om met water en hoge temperatuur te besproeien! Al blijkt ze blozend te zijn, maar niet egaal, maar met kale plekken! Als het kan worden gesmeerd en het zal mooier zijn!

Nou, wat kan ik zeggen de tweede keer dat ik kook in GF, terwijl ik niet erg enthousiast ben, de bodem is zwaar gebakken, de bovenkant is rauw. Aan de randen bruiner dan in het midden ... kan opwarmen

[SoNika]

de bodem is zwaar gebakken, de bovenkant is rauw. Aan de randen meer bruin dan in het midden

SoNika, zoooo, de eerste was pizza, en de tweede keer waarvan?

Nou, wat kan ik zeggen de tweede keer dat ik kook in GF, terwijl ik niet erg enthousiast ben, de bodem is zwaar gebakken, de bovenkant is rauw. Aan de randen bruiner dan in het midden ... kan opwarmen

klassiek
door 210?
Ik moet mijn moed verzamelen en alle informatie over de GF verzamelen en die als een aansporing bewaren

[Tumanchik]

TumanchikIrin, ik heb GF hierdoor ook verlaten. Kun je echt je best practices op één plek delen? Ik heb je recepten gelezen, ik meen het me te herinneren, en toen uit mijn hoofd.

In mijn GF staat de regelaar altijd op 195, ik heb nooit een hogere temperatuur gekozen, alleen in de richting van afname. De onderkant is altijd uniform. De bovenkant wordt bruin als u tijdens het koken uw neus niet in de oven steekt.
Als de cake gesloten is, kan ik de oven tijdens het koken ondersteboven draaien

[Takje]

Takje, een taart ondersteboven is niet langer hetzelfde calico, vooral gist.

Meisjes, nou, er zijn hier geen universele algoritmen. Het hangt allemaal af van het recept, het deeg, de hoeveelheid deeg. We bespraken hier dat zelfs kool op verschillende manieren wordt bereid, omdat iemand sappig is, iemand droger is, iemand vroeg is, iemand laat is
Als het deeg licht, luchtig en dun is, heb ik 195 minuten pizza's gemaakt zonder vloerkleden. Als het deeg zwaar is, dan op het kleed voor 180 en de tijd is 30-40 minuten. Parameters worden intuïtief ingesteld voor elk recept. En, natuurlijk, de pizzaoven pas aan het einde van de tijd openen, is een garantie dat alles goed komt. Door de oven eindeloos te openen, laten we de warmte van de bovenkant ontsnappen en dit is niet erg goed om te bakken
Ik heb mijn vriendin de laatste tijd in een grill veranderd en ik ben er niet blij mee. Ik kon geen vrienden maken met een echte grill vanwege het vuil, maar hier bleek mijn apparaat 100% recht te zijn en blush en bak en alles blijft in de pan. Niets druppelt overal. Netheid rond de tafel en uitstekende resultaten. Nu zijn courgettes, paprika's, aubergines dagelijkse gasten op onze tafel
Goede resultaten allemaal

Ik heb 195 in de GF en een Teflon-tapijt gedaan of, voor bijvoorbeeld havermoutkoekjes, ook een net, omdat de oppervlakken bijna op dezelfde manier worden gebakken en het product alleen de bodem raakt.

[Yuliya K]

Yuliya K, Sorry begroet gasten uit St. Petersburg, kon niet antwoorden. Julia, gebakken aardappelen in het Frans, prada zonder substraat. De onderkant is een rossige korst en de bovenkant is wit, zoals het was, het is niet eens vastgezet met een film. En meer dan 20 minuten gebakken. Het was niet eens handig in het bijzijn van de gasten, maar ik draaide het op zijn kop



Irishkina, 195



Larssevsk, bakken zonder boter?

[SoNika]

SoNika, nee, ik smeer het goed in met een siliconenborstel. Misschien is het mogelijk zonder olie, maar ik kan niet zoveel dingen doen (bijvoorbeeld gebakken goederen), dus eet in ieder geval slechte groenten

[Larissa]

Larissa, Ik begrijp het, zijzelf is ... maar tenslotte hota

[SoNika]

SoNika, en aardappelen met vlees? Of zijn het gewoon aardappelen en kaas? En dan heb ik alleen "vlees in het Frans" op het gehoor ...

[Yulia]

Yulia, bak de knoflook (eenvoudig gehakt) op de sl. een beetje olie, voeg toe aan gekookte, geplette aardappelen + een ei (2) + geraspte kaas. Je kneedt goed. Al deze kaarten. massa in een vorm (ik niet erg. Dik, je kunt zure room toevoegen) bovenop, zure room of mayonaise, foto's en bak. Mnyamka. Ze zijn dol op de mijne, maar de volgende dag is het niet hetzelfde ...

Ah, dit is in de vorm van een ovenschotel! Doorzichtig! Dit is zeker meer Tortilkin "kroon"! En ook bij de vriendin in uniform of zonder alles? Dat wil zeggen, dat zonder een substraat, ik me realiseerde dat zonder een vorm?

[Yulia]

Yulia, gisteren renden we met de gasten door de winkels, de echtgenoot is al begonnen met de barbecue, ik begrijp dat ik geen tijd heb en besloot gewoon dat het sneller zou zijn ... ze haalde eruit als een pizza ...op hun korst, maar met een witte bovenkant, iedereen vond het erg lekker, at niets werd vies, wreef erover en dat is alles.

[SoNika]

SoNika, nou, het is gewoon de haast om de schuld te geven! Probeer het de volgende keer in vorm te doen, alles zou goed moeten komen! De braadpan in de vorm komt dichter bij de top tien, en de onderkant zal niet branden en de bovenkant zal bruin worden! Maar na 20 minuten is het beter om het niet meteen te openen, het is noodzakelijk om het nog 5 minuten te laten staan ​​in een gesloten kachel, nog beter om bruin te worden!

[Yulia]

Yuliabedankt aha