vernisag
Citaat: A.lenka
Soms gevraagd aanzetten
Ja, ik neem melk en ontbijtgranen mee, kook pap en dan vliegen we
A.lenka
Citaat: vernisag
Ja, ik neem melk en ontbijtgranen mee, kook pap en dan vliegen we
Melk in containers van niet meer dan 100 ml ...
petu
Meisjes, ik neem advies van een ingenieur - een manier om met een multi-rampage om te gaan (morgen zal ik Marusa47 proberen, ze is erg lenig ...) Melk loopt weg, de pap brandt koel, maar een ingenieur kan dergelijke kenmerken niet verdragen. Zo.

We nemen een folie, ongeveer 50x50 cm, vouwen het in drie, dan nog drie, we krijgen een vierkant met zijden van 16 cm. In het midden snijden we een gat met een diameter van 4 cm, onder de temperatuursensor. We leggen deze hele boterham op de tien en vouwen hem eronder. Het verwarmingselement blijkt een meerlaags kussen van aluminiumfolie te hebben.

Dat is alles, nu verbrandt de pap niet, het lijkt erop dat de kooktijd niet is veranderd.
Tanya-Fanya
Citaat: selenа

Meisjes, zeg me, na elke bereiding verwijder je het niet-gekookte deksel om het condensaat eronder af te vegen, ...

Nadyush, zeker, na iedereen. Hoe anders? Zelfs geuren moeten worden afgewassen, want het volgende gerecht zal anders zijn. Ik veeg de hoofdklep af, ik ga ook door de siliconenring (jammer dat deze niet verwijderbaar is). Ik "ren" ook snel het gat in waardoor de stoom naar buiten komt - ik veeg het af.

Citaat: Laslovna

Degenen die van plan zijn om deze of een soortgelijke multikoker mee te nemen naar de Krim, meisjes uit Ukoaina, laten de multikoker niet door de douane, ze passen niet in de lijst met apparaten voor persoonlijk gebruik.
Wauw, een föhn, een waterkoker ontbreekt of staat ook niet op de lijst

Citaat: vernisag

En toen was ik al bang, ze zullen nafig mulka meenemen op het vliegveld, of ze worden niet in het vliegtuig gezet. Ik heb nog nooit met tekenfilms gevlogen

in januari liet Aeroflot Filka stilletjes in de handbagage. We maakten ons ook zorgen en belden van tevoren, verduidelijkten dat het niets meer zou zijn dan een slowcooker. Ze antwoordden dat het hen niet kan schelen wat voor soort huishoudelijk apparaat het is, het belangrijkste is dat de grootte en het gewicht ervan voldoen aan de vereisten voor handbagage.
Dus een goede reis voor jou en je slowcooker
RepeShock

Ik heb vandaag champignons gemaakt in zure room, snel en lekker!)


Champignons in zure room (multikoker Philips HD 3060) (RepeShock)

Multicooker Philips HD3060 / 03 Avance-collectie
RepeShock
Citaat: Tanya-Fania
Wauw, een föhn, een waterkoker ontbreekt of staat niet op de lijst

Tanya, dit is voor inwoners van Oekraïne)
je komt daar niet vandaan?)
Tanya-Fanya
Mmmmmmmmmmmmmmm, wat een geur van de monitor poeeeeeeellllllllll
selenа
petu, Olchik, ik ben nog nooit een ingenieur geweest en heb zelfs de diagnose 'elektrisch cretinisme', dus ik ben er bijna zeker van dat je cartoon, vanwege de verstoorde warmte-uitwisseling en als gevolg van oververhitting van het verwarmingselement, zo zal sluiten dat het niet een beetje lijkt, corrigeer me dan als ik het mis heb
Tanya-Fanya
Irin, ik ben echt verrast! en het is jammer voor de meisjes! En voor hun multi is het dubbel beledigend!
petu
Nee, hij sluit niet, er zit een gat in de sensor ...
selenа
petu,
petu
Morgen zal ik het in melk proberen en opschrijven wat er is gebeurd ... anders kook ik er melk in in een waterbad ...
Laslovna
Citaat: petu

Als, ik heb het goed begrepen, dit alleen van toepassing is op degenen die binnenkomen vanuit de kant van Oekraïne (wat staat er op hun lijst met persoonlijke apparaten?) Oksana, weet je dat?
Gisteren zijn we teruggekeerd uit Kiev. We gingen op bezoek bij onze dochter. Ik bracht haar een multikoker voor haar, bij de Oekraïense douane, toen een douanebeambte haar in een koffer zag, zei hij dat hij een beslaglegging ging opstellen, aangezien deze niet was opgenomen in de lijst met apparaten voor persoonlijk gebruik (met een vluchtige kennismaking: telefoon, laptop 1 pc, tablet 1 pc, camera, föhn, ....) Ik kon me niet alles herinneren, ik denk dat je het op de Oekraïense website kunt lezen. douane.De verwijzing naar het feit dat het onmogelijk is om een ​​dergelijke techniek met geloften te vervoeren, zal op de een of andere manier niet langer worden geholpen. Maar ik durf de cartoon niet meer de grens over te brengen met het risico hem daar achter te laten!
Tanya-Fanya
Oksana, het is goed dat alles goed is afgelopen.
vernisag
Citaat: petu
Meisjes, ik neem advies van een ingenieur - een manier om met een multi-rampage om te gaan (morgen zal ik Marusa47 proberen, ze is erg lenig ...) Melk loopt weg, de pap brandt koel, maar een ingenieur kan dergelijke kenmerken niet verdragen.
Ol, waarom, heb je geprobeerd te koken op een soort multitool met folie? Heel interessant En zal er zeker niets gebeuren met de mulka? Zullen haar hersenen falen?
petu
Citaat: vernisag
Ol, waarom, heb je geprobeerd te koken op een soort multitool met folie?
Ik heb het geprobeerd! Vandaag kookte ik in Marus in metaal. meer melk - melk gekookt, niets ontsnapte, maar mijn Marusya zette het programma eerder dan gepland uit, na 10 minuten vanaf het begin, dus helaas ........ (hoewel de folie niet de hele verwarming bedekte element ... ..)
marlanca
Citaat: vernisag

Bedankt meiden voor de opheldering. En toen was ik echt bang, ze zullen nafig mulka meenemen op het vliegveld of ze gaan niet in het vliegtuig. Ik heb nog nooit met tekenfilms gevlogen
Ik vlieg altijd naar Israël met cartoons (anders) in mijn handbagage, en in een trolleytas gaat ze met me mee, niemand heeft nog iets gezegd, ik ben bang om het in mijn bagage te nemen .... ((( (
Sedne
Galina, Ik denk dat er verschillende vereisten zijn aan verschillende grenzen, misschien kunnen er nu geen mulks worden vervoerd bij de Russisch-Oekraïense douane.
vernisag
Citaat: marlanca
Ik ben bang om bagage in te checken ... ((((
Natuurlijk krijg je later veel kleine stukjes uit de multikoker.
Pchela maja
Citaat: Laslovna
Maar ik durf de cartoon niet meer de grens over te brengen met het risico hem daar achter te laten!
Horror natuurlijk!
Manna
Ja, meisjes, er is niet genoeg moderator voor jullie
vernisag
Citaat: Manna
er is niet genoeg moderator voor u
Ja
Tanya-Fanya
Ik rapporteer. Ik kookte een simpele soep met vlees.

Ze deed de kom in:
- blokjes bevroren rundvlees, ongeveer 10x10 blokjes.
- een handvol gewassen, niet geweekte parelgort
- buigen
Gegoten kokend water tot de risico's op een kom van 0,75.
"Handmatig" 90 g 1 uur. 30 minuten.
Eerst kookte alles, gekookt. Stoom stroomde naar beneden. Toen kalmeerde alles en stoomde rustig.
Er liep niets, het schuim van het vlees was hoger dan het bouillonniveau langs de zijkanten van de kom.
Een uur later was het vlees nog steeds "rubberachtig" en was de parelgort al zacht, maar niet luchtig.
Aan het einde van het programma voegde ik linzen, in blokjes gesneden aardappelen, uien, wortelen, selderij, peterselie, zout en kruiden toe.
Ik schonk kokend water tot het niveau op een kom van 1 liter (dit zijn onze eigen problemen, zodat de bouillon niet sterk is).
"Pap" 30 min.
Vanaf de 5e minuut borrelde het actief.
Er waren geen scheuten.
Het vlees is het meest mals, de aardappelen hebben hun vorm behouden.
petu
Tanya, ik kook dezelfde soepen op * handmatig * 90. Alleen kwam ik nooit langs, omdat ik het meestal neerleg en wegga ... Ik kookte met kip (gooide alles, zette het 2 uur buiten ... Ik hield zoveel meer van kippensoep dan in Shtebe .. .... Bedankt voor het observeren van dit regime op de soep ...
Tanya-Fanya
Olya, bedankt.
Ik kookte voor het eerst soep in Filet. Ik maakte me zorgen over het schuim van vlees en gerst, dus ik keek toe.
Nu ga ik ook rustig weg.
Larssevsk
Citaat: Tanya-Fania

"Handmatig" 90 g 1 uur. 30 minuten.
Eerst kookte alles, gekookt. Stoom stroomde naar beneden. Toen kalmeerde alles en stoomde rustig.
Dus ik kookte ook met de hand op 90. Niet "gekookt" en nog meer "gekookt", er waren niet eens hints. 90 was het 90, en het kookpunt is, zoals u weet, 100 met alle gevolgen van dien. De soep bereikte het slowcooker-principe alleen vanwege de loomheid. Ik heb geprobeerd het op 100 graden te zetten in de hoop dat de temperatuur in mijn filet iets lager was dan de ingestelde temperatuur. Hier kookte en kookte het gedurende de hele kooktijd. Ik heb geprobeerd de bonen 3 uur op 90 graden te zetten. Na 2 uur staan ​​de bonen onder, nieuw water er bovenop. Ze zette het uit, kookte het in pap, maar het kookte ook erg. Laten we aannemen dat mijn kopie niet correct is
petu
Larissa, ik weet niet hoe het bij jou was, maar de multifunctionele werken volgens het principe van verwarming ... een voorbeeld van melkpap ...Multicooker Philips HD3060 / 03 Avance-collectie ----- zijn uitleg ......

Het eerste dat u moet onthouden, is dat melk tijdens het koken niet aan de kook mag. Het is bekend dat het kookpunt van melk 100,2 ° C is, dus zuivelgerechten moeten worden gekookt bij temperaturen onder de 100 ° C!

Als je echter een stand instelt met een temperatuur (volgens de instructies) iets minder dan 100 ° C, garandeert dit dan dat de pap niet "wegloopt"? Helemaal niet. In sommige multicookers, zelfs in het speciale automatische programma "Melkpap", doet zich soms het probleem van "weglopen" voor. En het instellen van de temperatuur in een multicooker op 95 - 98 ° C geeft ook geen garantie. Waarom? Laten we zeggen dat we de temperatuur op 95 ° C zetten. We kijken naar de onderstaande grafiek: Maar zelfs als er een veilige temperatuur van 95 graden is geprogrammeerd in de MELK Pap-modus, betekent dit niet dat de pap niet wegloopt. Ja, op zichzelf is zo'n regelmatig temperatuurregime veilig, omdat het grootste deel van het koken plaatsvindt zonder te koken, maar in veel multicookers, tijdens de eerste verwarming, kookt het verwarmingselement (verwarmingselement of inductie) volledig en als resultaat van scherpe verwarming, de temperatuur kan enige tijd aanzienlijk hoger zijn dan 100 graden. Dit is bijvoorbeeld hoe de multicooker Polaris PMC 0523AD werkt. In de MELKpap-modus heeft het een snelle agressieve verwarming en de temperatuur bereikt 105-107 ° С gedurende enkele minuten, en daalt vervolgens tot de normale en veilige 95 ° С. Maar in de MULTI-COOK-modus verloopt de initiële verwarming erin soepel, het verwarmingselement werkt onmiddellijk in de AAN-UIT-modus. In dit geval neemt het risico op ontsnapping sterk af, maar de initiële verwarmingstijd neemt sterk toe (tot ongeveer 30 minuten)

Tanya-Fanya
Larisa, daarom stond ik te kijken wat er zou gebeuren met bevroren vlees en met schuim. Als het niet had gekookt, had ik het met 100 gram herschikt.

Het lijkt erop dat Ira-RepeShok zei dat het nodig is om het contact van de kom te controleren, hiervoor is het voldoende om de kom een ​​paar keer te draaien.
Misschien moet u het op uw gemak nog eens controleren.
Larssevsk
Citaat: petu

multi-werk volgens het principe van opgewarmd ......, afgekoeld ,,, opgewarmd afgekoeld, de temperatuur daalde onder de aangegeven graden, weer opgewarmd,
En wie maakt daar ruzie mee? De vraag is: hoe kan soep koken op een temperatuur van 90 graden, als het opwarmt tot 90 graden en vervolgens afkoelt tot 80-85 graden, volgens het schema? Misschien verwarmt het in sommige gevallen met deze parameters tot 100, en de mijne, volgens de gegeven temperatuur, tot 90?
vernisag
Citaat: Tanya-Fania
Bezorgd over het schuim van het vlees
Tanya en ik koken al regelmatig soepen in filets en in pap en gekookt op 90 °, oké. Maar ik kook de soep volgens de multi-regels en maak me geen zorgen over het schuim. Je moet een beetje uien, wortels bakken, daar vlees toevoegen en een beetje stoven. En giet dan pas water of bouillon. Als het eiwit in het vlees tijdens het stoven gaat krullen, ontstaat er geen schuim.
petu
Ik zal het nu niet vinden, maar een paar pagina's geleden heeft een van de meisjes de temperatuurcondities gemeten, ik heb mezelf herschreven ---- handmatige modus 90 * ------ 15 minuten --- 94 * ,,, 20 minuten - 100 * (kookt), 25 minuten-98 *, 1 uur- 95 * ...
Larssevsk
Citaat: Tanya-Fania


Misschien moet u het op uw gemak nog eens controleren.
Nee, ik heb het ingezeept, gepolijst, de film er weer op geplakt en zal het in goede handen geven of verkopen. Het is beter dat ze vreugde schenkt aan de persoon bij wie ze past, dan dat ze me ergert
Larssevsk
Olyushka, ik geloof dat dit is hoe de 90-graden-modus werkt, verspil geen tijd, wat heeft het al voor zin?
petu
Oké, anders begon ik door het onderwerp te bladeren om erachter te komen wie aan het meten was ... Gevonden, deed ...https://Mcooker-nln.tomathouse.com/in...088.0
Tanya-Fanya
Ira, dus het smaakt beter als je het voor het eerst bakt. Maar een kind is niet toegestaan.
Bedankt voor het delen van uw ervaringen.
Ir, kookt je soep 90 gram?
A.lenka
Vandaag heeft mijn geliefde Filechka julienne voor me bereid volgens Irina's recept RepeShock... Wat heeft ze alles snel gebakken en gedoofd !!!
Laat haar van modus wisselen, maar Manual - voor mij persoonlijk - redt de dag. Ik kook er alleen op.
We moeten ook proberen de soep te koken. Met biggen ...
petu
Helen, Fili's modus is niet veel verschoven (zelfs Shteba heeft een fout van 1 *. En als haar temperatuur * zakt *, loopt ze binnen 5 *), maar Mannochka heeft de handmatige meting met 80 * gemeten en een fout van 4 * gemeten. ...https://Mcooker-nln.tomathouse.com/in...088.0
Rita
Citaat: vernisag

Natuurlijk krijg je later veel kleine stukjes uit de multikoker.
Irus, ingecheckte bagage - de cartoon kwam normaal aan. Toegegeven, onze koffer is van plastic.
vernisag
Citaat: Tanya-Fania
dus het smaakt beter bij het voorbakken
Dus je hoeft niet te frituren, zet een beetje uit zodat het eiwit opkrult en dat is alles
Citaat: Tanya-Fania
Ir, kookt je soep 90 gram?
Ik opende het een keer tijdens het koken, er klonk een beetje, een beetje gorgelen
Tanya-Fanya
Citaat: vernisag

Dus je hoeft niet te frituren, zet een beetje uit zodat het eiwit opkrult en dat is alles

ik zal doen
A.lenka
Citaat: petu
Lenochka, het regime van Fili is niet veel verschoven
Olga, dus ik zeg dat ik van Filka hou, wat er ook gebeurt ... Ik heb met haar - mmm - volledig begrip!
En elke keer als ik Masha bedank als ik kook op Filyushka.

En er is echt geen ideale multikoker. Maar zoals mensen ...
Malinka CCM
Meisjes, vertel me hoe je appels kookt met kwarkvulling in welke modus?
Als je wat water op de bodem giet en 20 minuten bakt op 130 graden, zal het dan normaal zijn of de modus veranderen?
Hoge hoed
Malinka CCM, prima. Ik zou hier ook van uitgaan en dan naar de situatie kijken. Filka, zo'n vrucht die je alleen empirisch kunt bepalen ...
In eerste instantie probeerde ik kool op Kasha te stoven, maar ik had niet genoeg geduld, ik heb het vertaald naar 120 - normen.

Meisjes, deze metingen zijn te vertrouwen, gemeten met een goede Teskomovsky-thermometer.
Citaat: Gibus

Handmatige modus
Bij 80C is de temperatuur door:
15 minuten - 82
20 minuten - 89,7
25 minuten - 86,2
30min - 86
1 uur - 85

met de 90MET
15 minuten - 94
20min - 100 keer koken
25 minuten - 98
30 minuten - 96
1 uur -95
In principe ben ik redelijk tevreden met een dergelijk algoritme voor het werken aan de Manual 90C. Het kookt daar slechts één keer aan het begin, wanneer het de bedrijfstemperatuur bereikt (ongeveer 15-25 minuten vanaf het begin van het programma), en neemt dan geleidelijk af tot ~ 90 + 5C. Voor pap - dat is alles. In ieder geval is het beter dan in de Pap-modus, waar het tot het einde van het programma periodiek sterk kookt, en hieruit probeert de reeds verdikte pap aan de onderkant te blijven plakken ...
Malinka CCM
Hoge hoed, bedankt.
Maar vandaag heb ik opnieuw geprobeerd om havermoutpap gedurende 10 minuten in de PORSE-modus te koken. (50 ml droge havermout en 200 ml water). Dit was mijn laatste keer dat ik pap probeerde te koken .. Ik begon het deksel te openen nadat ik het programma had uitgezet, er was blijkbaar condensatie uit de pap, plakkerig ... ik had niet eens tijd om het op te vangen, ik had het niet verwacht, alles begon voor mij te stromen. Ik weet niet hoe ik moet schoonmaken. Misschien kwam er iemand tegen. Hoe filmt Ten?
Hoge hoed
Malinka CCM, ja, Filka's kant is te klein. Ze kookte soep op Kasha en had ook amper tijd om het condensaat nat te maken, het siste op het verwarmingselement.
Tien zijn verwijderd, alleen hiervoor moet u de behuizing demonteren. Ik heb Redmond-01 gedemonteerd om dezelfde ontsnapte Hercules van binnen schoon te maken. Het is een puinhoop ...
petu
Hoge hoed, en jij op een omelet op 90 * kunt meten? En ook handmatig 100 *?
petu
Malinka CCM, koop Panasonic10, kook dan wat voor havermout je maar wilt (tenminste lang, tenminste snel, tenminste op water, tenminste op melk``), het zal er zeker niet in weglopen, bij Filka * hercules * kan alleen gekookt worden handmatig op 90 *, en zelfs dan voert de helft alle melkpap uit, maar ik heb het gekocht om in kleine porties te koken, zelfs Panas is groot voor mij voor pap (leg het op de plank), ik kook alles in Filka. .... Lena, hoe ga je het demonteren - - kunnen we naar zijn werkplaats gaan?
Malinka CCM
petu, ja, ik woon alleen, ik heb ook gewoon een bord pap nodig)) Misschien probeer ik het nog een keer aan de hand ... Nou, ik ben blij met filet, ik bak om de dag ovenschotels
petu
Lena, en je smeerde een romige kant .......?
mamusi
Meisjes, ik kookte pasta in Filet ... Ik schreef hierboven ... Ik bakte de ui in de Cupcake-modus, gooide het fijngehakte borststuk erin, letterlijk 1-2 seconden. l. voor twee mensen Dan 1 kopje pasta plus 1 kopje heet water. Belicht 10 minuten Omelet 100 *
Multicooker Philips HD3060 / 03 Avance-collectie

Alle recepten

© Mcooker: beste recepten.

Sitemap

We raden je aan om te lezen:

Selectie en bediening van broodbakmachines