Pannenkoeksnack "Schaken"

Pannenkoeksnack "Schaken"

Categorie: Koude maaltijden en snacks

Ingrediënten
Pannekoeken	10 stuks.
Sla (groot)	5 stuks.
Gedroogde champignons	50 g
Kwark	200 g
Knoflook	1-2 tanden
Room	50 ml
Ui	1 is klein.
Rast. olie-	1-2 eetl. l.
Zout peper	smaak

Kook methode

• Bak dunne pannenkoeken volgens het recept van uw voorkeur (mijne: 1 ei, 0,5 kopjes melk, 1,5 kopjes water, ~ 8 eetlepels bloem, 1 theelepel zout, 1 eetlepel suiker - voor ~ 15 stuks). Champignons - ik heb shiitake - laat ze een paar uur weken, kook ze dan een paar minuten en vermaal ze in een blender.
• 
• Snipper de ui, bak, voeg de gehakte champignons, room, zout, peper toe en laat al roerend 10 minuten sudderen. Meng de kaas met een lepel room en gehakte knoflook, eventueel zout.
• 
• Bedek de vorm met vershoudfolie en bekleed de bodem en zijkanten met pannenkoeken zodat de randen van de pannenkoeken vrij hangen:
• 
• We maken broodjes met champignons van vijf pannenkoeken:
• 
• Wikkel de kaas op dezelfde manier in slablaadjes en leg de resulterende broodjes in een vorm in een dambordpatroon - de eerste rij:
• Tweede:
• Ik heb er drie. Nu blijft het om de "vulling" te bedekken met de hangende randen van de pannenkoeken
• bedek met folie en onderdrukking en zet het formulier in de koelkast - bij voorkeur een nacht. Ik had niet genoeg geduld, ik wilde heel graag het resultaat zien dat ik het voorgerecht eerder sneed, dus de kaas die niet helemaal ingevroren was, werd een beetje platgedrukt ...
• 
• 

Opmerking

Het idee van het gerecht werd hier bespioneerd door STAMI (met dank aan haar) 🔗, maar het recept is veranderd - ze heeft pannenkoeken met vlees.

Hoe ik het lekker vind Zowel mooi als lekker!

[Mannochka]

Bedankt, Mannochka !
Lena Tim!!! Ik heb al een liniaal vast! Significant zo: ik heb pannenkoeken kleiner gemaakt, maar met een grotere diameter:



Formulierafmetingen: 20 x 12 x 9 cm Moet u bochten wegen?

Moet je bochten wegen?

Verdomme, vooruit! Ik, zonder tot het einde te hebben gelezen, wilde zoooo bij de onderdrukking komen ... en dan BAM! Zweepslagen op het voorhoofd! En ze paste de vorm toe, controle, om zo te zeggen! Shaw voor het leven ?!

Luister, nou, ik ben hetero en ik weet het niet, zijn er nog meer coole recepten voor je recepten? !!

Super goed!

[Larissa]

steil je recepten kan er op zijn minst iets zijn?!

Nee! En het zal niet!
Ik ben over het algemeen in een cultuurschok. Het feit dat je alles in een pannenkoek kunt wikkelen - dat weet ik. Maar ik had er niet aan gedacht om ze in een dambordpatroon toe te voegen. Blijkbaar omdat ik de mijne niet vaak verwen met grote dunne pannenkoeken en ze worden gegeten in het stadium van verwijdering uit de pan.
Larissa, zoals altijd, bravo !!!

Nou, Lann voor jou! Zelf zijn hetzelfde! Dus we zullen bij je zijn als "lul en koekoek"?

Teckel, ik ben geen koekoek of een haan, ik ben een student. Ik bevestig dat alle recepten geweldig zijn. En dit schaakbord sloeg me gewoon omver, nu zou ik naar boven gaan.

Larissa! Ik bewonder altijd je prestaties! Ik vond het erg leuk !!! weggesleept naar bladwijzers! maar meteen een vraag ... deze pannenkoeken, waarin alles is verpakt, hoeven nergens mee te worden ingevet, zodat alles beter aan elkaar plakt en bij het snijden niet uit elkaar valt op een bord?

[Larissa]

Larissa, dus ik denk, nou, wat kun je nog meer bedenken met pannenkoeken? Het was allemaal anders. Maar nee! Het blijkt dat je het kunt! Verrast zo verrast! Super!

[Yanochka]

vraag onmiddellijk

YanochkaIk kan er waarschijnlijk wel achter komen hoe ik ze aan elkaar moet lijmen, maar dat deed ik niet. Misschien, verzamelen, ghee inschenken? In de koelkast zal het hard worden en de pannenkoeken bij elkaar houden, maar zal het niet te vet zijn? Als ik bijvoorbeeld pannenkoeken bak, stapel ze dan op, en dus doe ik er altijd een klein stukje boter tussen.

maar ik dacht gewoon dat als je veelkleurige pannenkoeken, alleen met zoete vulling zo kan worden gevouwen. ... denk aan mascarpone of zure room met suiker

Het mooiste gerecht! Super goed! bedankt

Dus we zullen bij je zijn als "lul en koekoek"?

Ik hou van je recepten zoals Jameo Rouletta

: o Verbijsterd, wederom origineel, heel erg bedankt voor die schoonheid.