Idaho Aardappelen (Philips Air Fryer)

[Voor tanken:]

Idaho Aardappelen (Philips Air Fryer)

Categorie: Plantaardige gerechten

Ingrediënten
Aardappelen jong	1 kg.
Voor tanken:
Olijfolie	3 eetlepels. l.
Vers gesneden dille	1 eetl. l.
Vers gehakte peterselie	1 eetl. l.
Gemalen paprika	1 theelepel
Rode Tabasco-saus	1 theelepel
Verse knoflook	3 kruidnagels
Zout	0,5 theelepel

Kook methode

• Ik waste de aardappelen (ik nam langwerpige knollen) grondig, schraapte ze zelfs op plaatsen met een mes. Ik droogde het af met een handdoek.
• Snijd elke knol doormidden en snijd elke helft in nog eens 4-5 stukken. (Als de aardappelen niet groot zijn, kunt u ze in vieren snijden.)
• 
• De heteluchtfriteuse werd aangezet om gedurende 5 minuten op 180 ° C te verwarmen.
• Bijtanken: in een kom mengde ik olijfolie, knoflook (haalde het door een handpers), gehakte dille en peterselie (ik had het niet), voegde paprika toe, tabasco-saus (ik vergat het te doen) en zout. Meng het grondig.
• 
• Ze schonk de gehakte aardappelen in een zak en voegde er dressing toe. Ze verzamelde de uiteinden van het pakje tot een bos en mengde de aardappelen met dressing.
• 
• De heteluchtfriteuse is ondertussen opgewarmd. Ik heb de aardappelen in de AF-kom gedaan. Ze bakte * 10 minuten op 180 * C en 10 minuten op 200 * C, af en toe schuddend.
• 
• Eet smakelijk!

Opmerking

Idaho aardappelen Is een gerecht uit de Amerikaanse keuken, net zo populair als de beroemde frites, maar vele malen nuttiger en minder voedzaam. Waarom is het beter om het laatste te kiezen tussen frites en idaho? Omdat de eerste wordt gebakken in olie, en de tweede wordt gebakken in de oven, en voor de maag en figuur, heeft deze methode om aardappelen te koken absoluut de voorkeur. Het is duidelijk dat het recept voor het maken van dergelijke aardappelen de culinaire tradities van een verscheidenheid aan keukens heeft geabsorbeerd, met name de Franse en mediterrane keuken - het is in deze keukens dat gerechten erg populair zijn bij de bereiding waarvan groenten en kruiden in grote hoeveelheden worden gebruikt.
Vaak wordt dit gerecht "dorpsaardappel" genoemd, en de hoofdnaam van het gerecht - "Idaho", herhaalt de naam van een van de Amerikaanse staten in de noordwestelijke Verenigde Staten in het bergachtige gebied. De aardappel is daar het belangrijkste landbouwgewas en een van zijn variëteiten wordt "idaho" genoemd. Onder de vele gerechten die in deze staat van aardappelen worden bereid, valt er een bijzonder populair op: voor de bereiding worden aardappelen gebakken in folie met specerijen en kruiden. Zo'n aardappel wordt echter in zijn geheel bereid en het wereldberoemde gerecht in kwestie wordt bereid met aardappelen die in grote blokjes zijn gesneden, dus kan worden aangenomen dat zo'n gerecht als Idaho-aardappelen een aangevulde en aangepaste versie is van het gerecht dat wordt voorbereid in de staat met dezelfde naam.
* Tanechka - Tanyulya, Ik heb geprobeerd de temperatuur te verhogen met jouw methode. Het is geweldig geworden. Bedankt!

[Ksenia,]

Ksenia, beautyaa Ik heb een jaarvoorraad gegeten met een jonge aardappel en AF
Je ziet er in je eigen plezier hetzelfde uit, ontken het niet.

[Bruinen]

Ja, Bruinen, minstens één keer per week, maar we kraken aardappelen.

Hoe prachtig!!! Moet je echt een heteluchtfriteuse kopen?

[Elena]

Elena, kijk hoe ik ongeveer hetzelfde doe in de heteluchtfriteuse
Landelijke aardappelen (merk 35128 airfryer)

Ik hou van jonge aardappelen, ... en ziet er zo uit - over het algemeen super!
Bedankt voor de schoonheid - heerlijkheid!

We moeten dringend jonge aardappelen kopen en dezelfde maken. Maar ik heb blijkbaar geen temperatuurregelaar in Tefale. Alles wordt voorbereid door één knop aan te zetten. Ik denk dat het nog 35 minuten duurt.

Bedankt voor de schoonheid - heerlijkheid!

Bedankt voor de lof!

[Natasha]

Ik heb in Tefale

Oh, Natasha, is dit Aktifray? Ik vraag me af, "hakt" de mixer de aardappelen niet?

De roerder hakt geen aardappelen. Ik gebruik de airfryer niet vaak, alleen als we uitrusten in het dorp. Ik vind het fijn dat de aardappelen zacht van binnen zijn en de buitenkant knapperig, blozend.

de aardappelen zijn zacht van binnen en de buitenkant is knapperig, rossig.

ook in AF en AG

Ksyusha, ik had ooit een probleem met wat voor soort airfryer of airfryer ik had, het belangrijkste is dat de frietjes niet vet zijn. En nu ik een beetje wijzer ben geworden, zie ik dat alles anders is, de functies anders en de technologische mogelijkheden anders. Volledige losbandigheid begon. ...

De complete losbandigheid begon. ...

Nee, dit is geen losbandigheid. Nou, wat is dit voor losbandigheid ?!

Bedankt, Ksyu. Wonder. Ik heb het al geprobeerd, ik vond alles leuk.
(Ik zal je een geheim vertellen, ik ben te veel gaan eten, alles is zo lekker, maar het gewicht wordt niet groter en zelfs een beetje afgenomen. Misschien is het lichaam gekalmeerd dat het niet nodig is om weer te ontbijten. Misschien het metabolisme is versneld ...)

[Pichenka,]

Pichenka, buurman, klasse, dan is het effect afslanken, en niet andersom