Machine voor het maken van dumplings, ravioli

En ik, en ik - GEFELICITEERD! En voor de fotoreportage, bedankt! Moet het gehakt eruit worden geperst zoals uit een pistool of wordt het op de een of andere manier gedoseerd? Ik hou er ook niet van om in winkels te kopen, maar beeldhouwen op zeven - waarvan vier mannen van verschillende leeftijden, nou ja, de rest lijdt ook niet aan een gebrek aan liefde voor dumplings - dumplings - gewoon een nachtmerrie! Samen beeldhouwen we twee uur, en eten het op in 20 min. Ik heb gisteren hetzelfde besteld zodat het geld niet terugkomt, maar ik wil ook de robot.

[Overigens wekt deze semi-industriële robot me op de een of andere manier geen optimisme]

Het doet alles zelf, alleen is het in eerste instantie noodzakelijk om een ​​paar lege dumplings los te laten, anders kan het gehakt langs ...
instructies, natuurlijk, nee, degene die is - in het Chinees)) en in tweeën gescheurd))

Overigens wekt deze semi-industriële robot me op de een of andere manier geen optimisme
Er zijn teveel details en er zijn wat elastiekjes, er staat iets in de omschrijving wat periodiek vervangen moet worden, ze slijten snel.
In het draaiorgel kan ik alles zelf repareren, maken, vervangen,
en de plastic emmer is op de een of andere manier beschamend)

[Zwarte kat]

De video is erg stom, niets is duidelijk. Vertel het me Zwarte katHoe lang duurde het voor je 240 dumplings?

[Zwarte kat]

De video is erg stom, niets is duidelijk. Vertel het me Zwarte katHoe lang duurde het voor je 240 dumplings?

De video is slechts de enige bestaande - of die nog niet gevonden is - handleiding over het gebruik van dit "orgel. Het kan gedownload worden van 4shared hosting -

Of je nu gehakt maakt en deeg klaarmaakt, of gewoon een feit - je stopt het opgerolde lint in de benodigde rollen, maakt het recht, neemt twee lege knoedels, haak de bunker vast en draait - vergeet niet te kijken, God verhoede, de deeg flap eindigt - dan zal er veel ophef zijn, maak het gehakt van de tandwielen schoon ...
in aanwezigheid van alles wat klaar is - deeg, gehakt, allerlei soorten substraten, enz. - sneller dan het snijden van de noedels. En hang ze niet op !! Gemiddeld 30-35 minuten - houd er rekening mee dat dit de EERSTE ervaring is))
nu weet ik dat dik deeg gemakkelijker breekt, dat wil zeggen: gratis knoedels en sneller vouwen
Als iets niet duidelijk is, vraag je het.
Er komt een kans - ik zal een video maken, dan zul je zien dat het echt snel is

Trouwens, ook al discussiëren ze niet over smaak .. Ik heb 2 eetlepels (uit een broodmachine) sojasaus toegevoegd aan het gehakt .. Hoewel mijn familieleden het niet baren, deden ze dit keer niet ' Ik merk zelfs zijn aanwezigheid niet op

[Zwarte kat]

Ja, hier is deze video, samen met foto's Zwarte kat geïnspireerd! Zwarte kat, Ik feliciteer u oprecht! En hoeveel heeft het u gekost om erachter te komen dat blijkbaar niet mogelijk is? Het lijkt erop dat het duurder blijkt te zijn dan die Natay... Maar hij heeft een noedelsnijder, een leuke bonus, en het deegafval wordt direct gebruikt.

[Zwarte kat]

Ja, hier is deze video, samen met foto's Zwarte kat geïnspireerd! Zwarte kat, Ik feliciteer u oprecht! En hoeveel heeft het u gekost om erachter te komen dat blijkbaar niet mogelijk is? Het lijkt erop dat het duurder blijkt te zijn dan die Natay... Maar hij heeft een noedelsnijder, een leuke bonus, en het deegafval wordt direct gebruikt.

Ik schreef ergens hierboven - $ 50 - de auto zelf, + $ 137 verzendkosten (of 127). In roebels - 1500+ 4.500 - zoiets

Hier zijn trouwens de prijzen ter vergelijking - vergeet niet om verzendkosten toe te voegen 🔗

En ik heb het weer geweldig! Ik besloot om te controleren in welke staat de bestelling is, zie ik, deze is geannuleerd, de vakantie, zeggen ze, en als je het niet erg vindt, dan pas na 14 februari. Ik moest het bevel opnieuw uitvaardigen, en dan, zoals ik het begrijp, het bevel tot executie ... Alleen de arme kat heeft geen geluk ... Heeft Rutaobao zo een hekel aan mij? Als het geld wordt geretourneerd, gaat er veel verloren, ondanks het feit dat er een commissie was bij het overboeken naar "daar".Ik wacht, ze zouden in ieder geval een melding over de wijzigingen sturen. Ik zal het elke dag controleren.

Nou, dat dacht ik, toch, het aannemen van het geld is een heel epos, alleen terugkeren naar een VISA-kaart, en zelfs met een commissie, besloot ik dat ik in plaats van de geannuleerde "robot" dezelfde eenheid als die van jou zou bestellen. Op 21 januari ging de betaling door en de goederen zijn op voorraad, ik kijk niet eens naar de bestelling. Als het vakantie is, laat ze dan gaan wandelen, maar moet er een bestelling in de wachtrij staan? Een soort onzin.
Ik kan zeggen dat ik al een plaats in de vriezer aan het voorbereiden ben, en dan, nogmaals, verras. De kinderen giechelen al, en ik ben boos - nou, je kunt niets plannen! Zelfs zulke onzin.

[Zwarte kat]

Ik besloot om te controleren in welke staat de bestelling is, zie ik, deze is geannuleerd, de vakantie, zeggen ze, en als je het niet erg vindt, dan pas na 14 februari. Ik moest het bevel opnieuw uitvaardigen, en dan, zoals ik het begrijp, het bevel tot executie ... ... Mag Rutaobao me zo erg?

Echt raar! Als de bestelling was betaald, hebben ze deze na 14 februari verlaten voor verdere verwerking. Misschien kregen ze geen reactie van de verkoper en besloten ze je de vrijheid te geven om te kiezen: opnieuw bestellen of liever iets anders?
Nou, Rutaobao vindt mij ook niet leuk Mijn bestelling (KM Kenwood) was al verzendklaar en vereiste een kleine toeslag, die ik op 21 januari weer overboekte. Maar de persoon die WeStеrn Union-overschrijvingen van hen ontvangt, ontvangt dit geld om de een of andere reden niet (er is informatie over het netwerk dat ze beschikbaar zijn om te ontvangen). En mijn bestelling is bevroren. Ik had het al begin februari kunnen ontvangen, en nu zal ik het op zijn best pas in maart ontvangen. Ik kan geen andere bestellingen betalen met het geld dat hing, ik moest ze tijdelijk annuleren.
Gedurende deze tijd raakte ik gewoon in de war welke knoedelmachine beter zou zijn in het dagelijks leven (dit Zwarte kat bracht verwarring in mijn gedachten met mijn foto's, in eerste instantie verwierp ik deze machine onmiddellijk).

Ik heb niet de hele Temko onder de knie (er is geen tijd). : pardon: Maar ik kwam tot een conclusie - ik heb zo'n machine nodig voor dumplings!.
Nu ga ik op zoek naar welke ...

[mgla]

mgla, Ik zou ook twijfelen welke ik zou kopen. Maar aangezien de noedelsnijder er al is, heb ik deze optie niet overwogen. Als je geen noedelsnijder hebt en dit model knoedels goed maakt (en niet zoals van een ravioli-hulpstuk voor noedelsnijders), dan is deze optie waarschijnlijk meer acceptabel. Kijk natuurlijk nog eens naar het proces van het een en het ander.
P.S. En wat voor Kenwood bestelt u en hoeveel kost het? Ik droom al een hele tijd

[matroskin_kot]

matroskin_kot, nou, hier zijn we twee laarzen - een paar wil ik allebei!
Natay , met Kenwood is het beter in Temko https://Mcooker-nln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=4985.0... Zoals ik het begrijp, zijn er geen problemen met het kopen van keukenmachines van Kenwood in Rusland of Oekraïne. Jij schrijftendie zullen om specifieke adressen vragen!
Ik bestelde de originele Kenwood KMM760, de prijs is $ 740, verzending en transport (EMS) kostte me $ 300, ik durfde niet per post, hoewel het goedkoper zou zijn geweest.
We hadden geen keukenmachines van Kenwood en dergelijke; uit Rusland en Oekraïne zo goederen worden niet verzonden (misschien wel, maar ik heb zo'n kans niet gevonden), dus ik moest in het naburige hemelse rijk kijken. Bij deze gelegenheid wil ik je bedanken voor de link naar rutaobao in deze thread: er is tenminste een kans verschenen om te krijgen wat je wilt op de broodbakmachine. ru, waar er zoveel van dezelfde deviceaholics zijn, ik weet het, ze zullen me begrijpen

[matroskin_kot]

matroskin_kotNou, hier zijn we twee laarzen - een paar wil ik allebei!
Natay , met Kenwood is het beter in Temko https://Mcooker-nln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=4985.0.
Kenwood-keukenmachines en dergelijke hebben we nooit gehad;

Ach, het is duidelijk, maar ik dacht al dat het goedkoper of ingewikkelder zou kunnen zijn

[Trucs!]

In het algemeen, dus met de machine-dumplings-noedels die ik heb, blijken de dumplings mooi en gelijkmatig te zijn, - bij de derde benadering ervan (handen zijn krom, of zoiets)
Zoals op de foto, en, interessant genoeg, worden ze gekookt zonder op hun zij te vallen, namelijk als ze op een bord staan.
Trucs!
1. Maal het gehakt tot de fijnste mazen, bij voorkeur twee keer en direct met uien,
voeg dan, bij voorkeur in een blender, gehakte wortelwortel toe - voor 1,5 kg een wortel van 15-17 cm lang, 1,5-2 cm in diameter (speciaal gemeten).
2. Het gehakt moet een beetje vloeibaar worden gemaakt met water en een paar eetlepels plantaardige olie - anders kan de extruder het niet aan.
3. De capaciteit van de extruder is voldoende voor gemiddeld 25-28 stuks dumplings, als de deegflap niet over is geeft de extruder weer twee of drie lege dumplings na het vullen, ik weet niet waarom.
4.Als een deeglapje kort is, plaatst u een andere - verwijder de extruder en schud deze uit, vul dan natuurlijk opnieuw, roer het gehakt regelmatig in een kom.
5. De dikte van de deegflap is optimaal 2,5 mm, dunner - hij kan breken, hoewel de dumplings niet uit elkaar vallen tijdens het koken, maar van binnen zijn ze niet sappig.

En tot slot is het deeg met een ei om de een of andere reden moeilijker om mee te werken dan, zoals wordt aangegeven in de automatische vertaling van de apparaatbeschrijving op rutaobao - 1 glas water en 4 glazen bloem. Zonder het snoei-ei is het gemakkelijker op te rollen en opnieuw te gebruiken, het eierdeeg is in dit opzicht elastischer en grilliger.

P.S. Er is ook een aparte noedelsnijder, maar schroef op de een of andere manier twee apparaten tegelijk op één tafel - er is echter niet genoeg ruimte))

[Natay]

Natay , er zijn er ook meer opgestapeld, hebben niet besteld vanwege onwil om contact op te nemen met de douane (meer dan $ 1000, en al onnodige problemen, die ik nu niet nodig heb). En het vermogen van 1200 W past perfect bij mij, en ik heb maar twee sproeiers nodig, al het andere is in een andere techniek.
En kun je de verhoudingen van het deeg tot je knoedelmachine achterhalen?
Zwarte kat , bedankt voor de details!

Het meest interessante is dat je het deeg handmatig kneedt met een pauze, en het gehakt blijkt op de een of andere manier altijd meer dan nodig te zijn: yahoo: Koteletten !!! en soep met gehaktballen en noedels ....

1) ja
2) afhankelijk van het vlees, als het vet al voorbij is
3) de capaciteit van gehakt is genoeg voor 40 stuks, maar tot het einde wordt het niet geproduceerd, ik schreef hierover, in de regel blijft het een paar schnitzels staan, totdat ik erachter kwam waarom.
4) Ik doe het deeg in porties als dat nodig is, maar je moet ook kijken of je een paar stukjes zonder deeg mist. Bovendien hoeft u niets uit te schudden.
5) nou, het deeg rolt niet uit, dat wil zeggen, de machine rolt en vormt het daar. Gescheurd deeg valt ook niet uit elkaar.

Ten koste van eieren zal moeten proberen. De laatste keer dat ik het deeg maakte braakte ik tot ik bloem toevoegde (ik zondigde voor bloem) of misschien zijn het de eieren? En als het deeg niet helemaal elastisch is, kan het alles in het midden sluiten, maar dan moet je alles uit elkaar halen en droogvegen.
En ik schreef ook dat de dumplings niet klein zijn + ik deed het ook met aardappelen, het bleek geweldig. Ik deed het met cottage cheese - niet echt, maar ik denk dat ik een "optimaal recept voor cottage cheese" moet bedenken. Kortom, ik zal experimenteren met cottage cheese.

Nou, we wachten op experimenten met cottage cheese, na het lezen van de hele Temko, besloot ik ........ Ik heb ook een Enta-ding nodig, nou, heel, heel erg, ik zal nadenken over hoe ik kan bestellen, ...... China ligt naast ons, waarschijnlijk met "russotouristo" bestelling

[Natay]

Natay
Zoals ik het begrijp, lijken we verschillende auto's te hebben, ik wacht ook op deze robot - een plastic eend, bestelde mijn zoon.
En ik schud het gehakt eruit voor het geval - het was een paar keer - ofwel het gehakt was slecht gemengd, of het was slecht gemalen - de uitgang van de pot werd gehamerd toen het er direct aan werd toegevoegd, dus we schudden het eruit , weg van zonde en moeite, zoals ze zeggen ...
In mijn machine, op de bodem van de extruder kan, meestal blijft er helemaal niets over, alleen het mondstuk zelf bevat de rest van het gehakt voor een minuscuul gehaktbal.
Ik ben blij met de auto, het is gemakkelijk om te werken en, belangrijker nog, er is geen afval .. nou, als je het gewoon zelf verpest - nou, dan de honden in het dorp, een kleine vakantie

jongens, ik heb besloten om een ​​joint venture te openen, als er mensen zijn die dat willen, ben je welkom
https://Mcooker-nln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=110148.new#new

de manier persoonlijk geverifieerd.

Ik heb zoiets gevonden 🔗
De foto is echter niet erg informatief ...

[LenaV07]

LenaV07, zo'n machine heeft Natay, plaatste ze haar foto's en impressies ergens hoger in deze thread; en legde een grote foto uit de doos Zigeuner in het eerste bericht.

[Natay]

Mensen! Iets is er een gevoel dat deze filmverkoper met taobao met een plastic robot, die ze wist te bemachtigen Natay, is ergens verdwenen .. geen van deze Chinese winkels heeft deze knoedelmachine.

Misschien kent iemand een specifieke link waar nog zo'n mooi toestel staat?
Heel nieuwsgierig toch.

Nou, dus ik zeg ook, ik heb geen geluk met de arme kat ... ik zal bestellen, ik zal niet bestellen - één resultaat 8) En nu waar kan de arme boer deze bandura kopen? En ik hou van knoedels ...en het vaderland is terughoudend om te verkopen ...

Laat er natuurlijk een vakantie zijn. en geluk zit niet in domme dumplings, maar gewoon ... nou, waarom zou ik? nou ... nou ... -nu- En zomaar. Nou, ik zal leven zonder entoy bandura - nou, ik leefde eerder ... A - a - dumplings - ze zijn echter schadelijk ... Maar hoeveel nieuwe mensen!

En we zullen allemaal winnen, of we zullen winnen !!! : Victory: Ur-ra, ik denk dat er vraag is etc. b. voorstel ... De Chinezen zijn geen idioten - het voordeel missen? Wat als de onze zoiets zal nemen en uitbrengen? Het principe is waarschijnlijk eenvoudig. Een normale ingenieur zou zichzelf al verrijkt hebben ... Ik herinner me hoe mijn vriend bijna zo'n "bandura" voor zaken had opgericht. Het principe is ongeveer hetzelfde - vlees - enerzijds, deeg - anderzijds ... Lange tijd konden ze niet eens in de richting van dumplings kijken, testen zijn een zware last ... En hier is het niet voor zaken - voor een gezin ... Nou, eindelijk, we zullen Natalia's auto demonteren, we zullen de componenten uit het geïmproviseerde m-vissen door het model verwijderen, nou, dat is alles ... we zijn niet slechter dan de Chinezen ...

Op rutaobao hij

Ja, de indruk wordt gewekt dat het een gezamenlijke aankoop was en dat de hele boel vertrok. Er is ons al verteld dat een dergelijke eenheid niet beschikbaar is voor rutaobao. Maar de Oekraïense verkoper heeft het hier. 🔗./tema-706104.html, maar ze lijken geen goederen buiten Oekraïne te verzenden.
In ieder geval kan een pakket van van Oekraïne naar de Russische Federatie erg duur zijn.

Wat als de onze zoiets zal nemen en uitbrengen?

Ben je serieus of gewoon zo dat de lucht niet grijs lijkt? Hebben we veel van onze producten in winkels?

[ogen werden precies als een gekke professor ! Allerlei ongezonde suggesties stroomden binnen, zoals het openen van je eigen café, etc.]

Gisteren kwamen een paar vrienden naar me toe, en ik had de rest van het gehakt in de koelkast en een beetje deeg .. Nou .. ze probeerden het .. ze maakten zelf een dozijn dumplings ...

Herinner je je de film "Back to the Future" nog? Er was zo'n professor, met een verschuiving in zijn hoofd ... Hier zijn mijn vrienden ogen werden precies als een gekke professor !

Allerlei ongezonde suggesties stroomden binnen, zoals het openen van je eigen café, etc.

Nou, waarom - ongezond ... Je kunt het voorbeeld volgen van Tom Sawyer - een zak gehakt, een klomp deeg - en wie het sneller plakt - zal rollen ... en geld van bezoekers aannemen ... of bier - als van vrienden en het komt niet naar het café

[onbezonnen ideeën]

nee, met ons systeem van druk op kleine bedrijven .. dit is tenminste onbezonnen ideeën
En als je brood maakt, knoedels zoals voor jezelf, zul je sneller failliet gaan dan dat je een onderneming begint

[Zwarte kat]

Zwarte kat, kijk maar naar Taobao Chinezen, biedend op ... auto's zijn te koop. Kunt u via ebaytoday proberen te bestellen? ze zijn indrukwekkender dan Rutaobao, zo lijkt het. (als dit het geval is, is deze machine nog steeds nodig).

[Zwarte kat]

Zwarte kat, kijk maar naar Taobao Chinezen, biedend op ... auto's zijn te koop. Kun je proberen om via ebaytoday te bestellen? ze zijn indrukwekkender dan Rutaobao, zo lijkt het. (als dit het geval is, is deze machine nog steeds nodig).

Bedankt!
Support schreef dat het op het moment van bestellen leek alsof er geen product meer was
maar over ebaytoday - dit is een gedachte, maar ik weet niet zeker of ik dit plastic nodig heb - dit is het idee van mijn zoon - om niet uit te rollen, maar meteen kant-en-klaar te slaan)))

deze plastic robot op rutaobao gaat onder twee nummers, we vonden tenminste een tweede, de verkoper is hetzelfde, maar de hoeveelheid goederen is anders.
Ik weet niet zeker of dit apparaat handiger is dan mijn pak slaagmachine, want in het Chinees Taobao kwam het uit via Chrome, daar kun je de pagina meteen vertalen - in de commentaren spreken ze niet erg vleiend over de plastic eenheid - het is moeilijk te wassen en lijkt grillig op het werk.
Het rollen is gemakkelijker doordat ik gewoon de bloem eraf schudde, het met een borstel veegde en de inklapbare gehaktcontainer waste. Het enige ongemak is dat het gehakt erg plastic moet zijn. hier. Maar om twee delen of een dozijn te wassen - het is mee eens, er is een verschil
En meer - overtollig deeg - in de noedels is de noedelsnijder bevestigd aan een mondstuk van twee maten.

[Zwarte kat]

En ik - en dat, en nog een, en pillen van hebzucht ... Vorige week was ik zo "strategisch" voorraad dumplings, dumplings gered. Mijn zoon had een vriend, dus je moet de "kinderen" 3 keer per dag voeden. Nu moeten we de voorraad aanvullen. Zwarte kat, en als je een lint met dumplings invriest zonder tot het einde in afzonderlijke dumplings te scheuren? Is het dan niet gemakkelijker om te scheiden? Of zullen er veel "stukjes" van de testwet zijn? Op de "raviolnitsa" snijd ik alleen de randen af ​​- en in de vriezer - met een bord op een dienblad. En toen was het huwelijk eerst te veel. Ik heb mijn handen gebruikt om de naden te fixeren.

[matroskin_kot]

matroskin_kot
Ik heb geprobeerd ze te drogen zonder te scheuren, maar er is veel overtollig deeg, dat ik - waarschijnlijk vrek in mijn hart - probeer te recyclen. En als je deze driehoeken en randen afscheurt, maar de knoedels zelf niet breekt, laat ze dan aan een draad hangen, nou ja, mooi, maar nogmaals - de koelkast heeft een erg onhandige lade, het is handiger voor mij om ze in te vriezen een voor een, zet ze met een "sint-jakobsschelp" omhoog, slechts 40-45 stuks worden op de bodem gestapeld. Ik denk dat alles is als het maken van een ‘boekenkast’ van een paar dienbladen, om niet in één laag te bevriezen, maar in drie. Maar nogmaals, terwijl de volgende 40-45 stukken worden voorbereid, lijken de eerste in steen te zijn veranderd, ik giet ze gewoon in een grote vierkante container (3 liter) voor de magnetron. Dus wat niet lijkt nutteloos te zijn

Ooit hadden we zo'n aluminium plank, een speciale, maar hij ging verloren ... ik ijs nu op bakjes voor de grill - aluminium, ze kochten er wat in de supermarkt, en omdat ze zacht zijn, vouw ik hem in 2, dan in de hoeken - van de ontwerper van mijn kleindochter - lego - 4 kubussen - een bar, het belangrijkste is dat hetzelfde en niet omvangrijk - en de volgende pallet. Pallets met gaten - alles bevriest. In de vrieskamer - ik heb 3 van dergelijke pallets in de doos - passen ze stuk voor stuk. Deze pallets buigen natuurlijk een beetje, maar dus zijn ze over het algemeen wegwerpbaar, ik bewaar ze. Op de een of andere manier vond ik ze niet lekker in de grill - hier zijn ze - en trouwens, dumplings - dumplings plakken er niet aan, ik strooi wat bloem met bloem.

Nou, in principe ben ik best tevreden met een dunne - 0,8 mm - siliconenmat, alles bevriest erop, maar eerst "wrijf" of "wrijf" ik het met bloem. bloem is niet zichtbaar, dumplings zijn schoon. Het is een soort preventieve maatregel - nou, hoe blijft het, wat dan
Het belangrijkste is om de vriezer van tevoren in de turbomodus te zetten, drie uur ervoor. en alles bevriest snel. Je kunt ook naar het balkon gaan, nu is het hier koud, tot -20 en lager 's nachts, maar het is erg somber om in de kou te rennen)))

[mgla]

mgla
Ik ben gewoon bang om het te negeren .. Er zweeft iets rond met dit plastic apparaat, het lijkt alsof het er niet is. Hoewel de verkoop ook in Chinese taobao plaatsvindt.
Veel succes.

[Zwarte kat]

Bedankt, Zwarte kat! Bang zijn nu al niets: de bestelling wordt niet langer verzonden door de verkoper zelf, maar vanuit de magazijnen van rutaobao, dat wil zeggen, de eenheid wordt ontvangen, verpakt en klaar om naar de koper te worden verzonden.
Ik bestelde via de link die ik hierboven gaf, tijdens de Chinese feestdagen heb ik betaald. Er waren geen moeilijkheden. Ik betaalde ongeveer $ 5 van het oorspronkelijke bedrag, aangezien het werkelijke gewicht van het pakket meer bleek te zijn dan ik oorspronkelijk had aangegeven. Ik koos voor gewone post, aangezien EMS voor zoiets onredelijk duur blijkt te zijn (de EMS-bezorging van de Kenwood-keukenmachine kostte me trouwens de helft van de kosten van de machine zelf, maar dat was Kenwood).
Ik zal een knoedelmachine proberen, als ik het niet lekker vind, zal ik er een bestellen zoals Black_cat

[mgla]

mgla
Ik denk dat je gaat bestellen.
voor het plastic heeft men te veel onderdelen. en de rest van het deeg kan nergens worden gelegd - als die er zijn, zit er ook een noodle-hulpstuk in mijn auto.

Nou, ik ben al gekalmeerd, ik voegde me bij Natalia in de bestelling, maar uit nieuwsgierigheid keek ik - dus mijn computer wil niet zoeken naar deze link, het is vreemd, maar ... ik ben nog steeds spelen met Kenwood ... Ik speel met broodjes ... Margarita, Hoe lang duurt het gemiddeld om een ​​bestelling in Kazachstan te ontvangen? Niet lang, denk ik? Rutaobao werkt op de een of andere manier selectief ...

[matroskin_kot]

matroskin_kot, misschien die. er werd op dit moment werk verricht, dan in ieder geval van waar u niet komt. En hoe lang hij onderweg blijft - slechts één mail weet het. Het werkt erg goed, soms erg slecht. Hier ben ik absoluut bang om het te negeren!
Zwarte kat, "plasticiteit" en de aanwezigheid van veel details zijn ook enigszins verwarrend voor mij. Toen besloot ik: wat is beter om te kopen en er spijt van te hebben, dan niet te kopen en te denken "wat als het beter zou zijn." Een andere factor die werkte, was dat ik maar één adres had voor een plastic typemachine op Rutaobao, en veel voor metalen, dus je kunt later veilig bestellen. Eerlijk gezegd denk ik dat ik ook een metalen exemplaar ga bestellen. Ik zal proberen welke voor mij acceptabel is, en ik zal de andere aan mijn familieleden geven.

[mgla]

mgla
De rest van het deeg kan nergens worden gelegd - als die er zijn, zit er ook een noedelmaker in mijn auto.

Nou, dit deeg is niet erg geschikt voor noedels. Omdat het deeg voor dumplings beter is zonder eieren. En je begrijpt noedels zonder eieren. Maar als ik geen noedelsnijder had, zou ik aan dit model denken.

Hallo!! Help me alstublieft om een ​​beslissing te nemen om La fabrica della Pasta "Imperia", die ravioli maakt, te verlaten of om het aan de winkel te overhandigen. De echtgenoot gaf het op 8 maart. Ik las de forums, ik was boos dat niet iedereen er dumplings op kan maken. Deel of iemand een positieve ervaring heeft gehad

[agrotex]

agrotex
Nou, ze maken allemaal dumplings (als er zo'n gadget is) en ravioli. Maar er is veel ophef. het is gemakkelijker om het deeg uit te rollen tot een tape, het gehakt op deze tape-flap te leggen en de tape over de lengte dubbel te vouwen. Snijd het resulterende werkstuk met groeven of een deegmes - hier is de ravioli. Om het goed aan elkaar te laten plakken, is het raadzaam om een ​​deeglapje te bevochtigen met een ei of in ieder geval water.
Nog een tip - klim op Youtube en zoek naar het maken van pasta op de imperia-machine
of imperia ravioli maker type
duidelijk genoeg om te zien of je het Engels niet kunt horen

[Natay]

Natay, vertel me eens, wat is de dikte van het deeg in de afgewerkte knoedel?
Voor mij is het beeldhouwen zelf een complete ramp, dus ik ben blij Tortyzhkin-manta's, er zijn maar 3 plooien. Maar je moet 40 minuten op ze wachten ...
Het enige dat me kan weerhouden om zo'n machine te kopen, is te dik (naar mijn mening) deeg bij de uitgang.
Als het niet moeilijk voor je is, maak dan een foto van de afgewerkte dumplings in een snee (gekookt of rauw) met iets op schaal.
ik zal heel dankbaar zijn

Naar mijn mening is het helemaal niet dik. Ik zal morgenavond foto's invoegen.

Natay, en indien mogelijk - de geschatte verhouding van bloem en water voor dit deeg en wensen voor het veranderen van de consistentie in relatie tot dumplings. Mijn auto is al aangekomen, maar vanwege de vakantie is hij blijven steken bij de douane. Zodra ik het heb, wil ik het meteen proberen, maar het "ideale" deeg voor deze machine is al een kwestie van tijd.

Ik zal je de verhouding niet meteen vertellen, en ieders meel is anders. Ik goot meel over mijn ogen, maar voor 400 ml vloeistof. Dit is waar het slechts één run is. Ik sloot de eieren uit. Het deeg met eieren begon te scheuren, zonder eieren bleek het elastischer. De laatste keer dat ik er nog een nuance uithaalde - ik haalde het gehakt uit de vriezer en het bleek een beetje dun te zijn. En het moet van plastic zijn, maar niet vloeibaar! En bij het beeldhouwen ging er extra vloeistof weg, en hieruit wilden ze uiteindelijk niet "aan elkaar plakken" kregen ze een soort dumplings. Maar ik wil opmerken dat ze met succes werden gegeten en niet uit elkaar vielen tijdens het koken. En mijn man, zo leek het me, merkte onder de zure room niet eens dat ze niet echt een presentatie waren
P.S. Moeder weigerde zo'n geschenk (ze wilde het geven). Het is gemakkelijker voor haar met sporen, maar de consistentie van het deeg, gehakt in het algemeen, zei dit niet voor mij

[Natay]

Natay, en dan heb ik het weer over het deeg: was het dezelfde hardheid als voor gewone dumplings, of moet het zachter worden gemaakt?

[Natay]

Natay, en dan heb ik het weer over het deeg: was het dezelfde hardheid als voor gewone dumplings, of moet het zachter worden gemaakt?

Met eieren werkte het deeg niet voor mij persoonlijk - het deeg braakte en het bleek in de afgewerkte dumplings te zijn gehamerd. Dan zonder eieren - veel beter en elastischer. Ze goot meel op het oog, of liever gezegd, als het niet aan je vingers kleeft, zal het de machine niet sluiten. Het deeg werd gekneed door een broodbakmachine. Ze schrijven daar en in de instructies dat het deeg zacht maar niet plakkerig moet zijn.