Forshmak voor echtgenoot op 23 februari (van haring en makreel)

Categorie: Koude maaltijden en snacks
Forshmak voor echtgenoot op 23 februari (van haring en makreel)

Ingrediënten

pittige gezouten haring 1 stuk
makreel x. naar. 1/2 stuks
boluien 1 stuk
water voor uien 150 ml
appelciderazijn voor uien 4e. l.
appel (groot) 1 stuk
stengel bleekselderij 1 steel
eieren 2 stuks
boter 100gr

Kook methode

  • Mijn man, een echte kolonel, ontmoet zijn medestudenten meestal op 23 februari, dus ik dek die dag niet, maar ik wil iets lekkers maken en mijn man in de watten leggen met gastronomisch plezier. Ik nam als basis voor dit gerecht
  • Forshmak voor echtgenoot op 23 februari (van haring en makreel)Forshmak genoemd naar de grootmoeder van Syrozhina
    (Ivanych)
    Maar over het algemeen lijken alle foreschms op elkaar. De essentie is hetzelfde: hak alles fijn, mix en klop tot luchtig
  • Dus laten we beginnen!
  • Uien, ik nam rood, schil, snijd in halve ringen, doe in een kom, giet kokend water en azijn, voor 150 ml water nam ik 4 eetlepels. l. appelcider azijn. Dek af met een schotel, laat afkoelen;
  • Haal de olie uit de koelkast en laat op tafel tot ze zacht is;
  • Kook 2 eieren hardgekookt, giet koud water over de hete eieren en laat afkoelen;
  • Schil de appel en verwijder het klokhuis tot ze zacht zijn. Ik heb de micra 2 keer gedurende 4 minuten laten draaien op een vermogen van 400W;
  • Schil de haring en makreel en verwijder ze van ingewanden, huid en botten. Hak grof en plaats in een hoog glas om te kloppen;
  • Scheid 1 stengel van een bosje gesteelde bleekselderij, niet grof gesneden, voor het gemak van verder hakken;
  • Voeg zachte appel, selderij, gepekelde ui, geschilde eieren en zachte boter toe aan een glas om te kloppen met haring en makreel. Klop met een dompelmixer (voet) tot een glad en luchtig geheel, doe in een slakom en zet in de koelkast. Koel Serveren!
  • Het is gedaan, niet heel snel, want er zijn veel kleine handelingen en je moet de producten afkoelen, je moet alles op ongeveer dezelfde temperatuur kloppen. Het blijkt erg lekker, met een lichte tint gerookt vlees, erg mals en luchtig. Zeer goed op roggebrood, geweldig voor aardappelen. Doe en geniet, gezondheid!

De schaal is ontworpen voor

Op volume blijkt het ongeveer 1 liter te zijn

Tijd voor voorbereiding:

ongeveer 1,5 uur

Kookprogramma:

pennen, magnetron, mixer

Opmerking

Beste mannen, ik feliciteer u met de Dag van de Verdedigers van het Vaderland! Mijn vader, een gepensioneerde kapitein van de eerste rang, schreef een kwatrijn voor de feestdag van vandaag, en ik wil jullie er allemaal mee feliciteren:
Zolang je bent,
Laten we uw broederschap prijzen!
Rusland is uw eer!
Liefde is een rijkdom aan zielen!

ladnomarina
Bedankt voor je werk!
Mandraik Ludmila
Jachthaven, voor uw gezondheid!
mamusi
Lyudochka, ik hou echt van forshmak!
Ik heb vaak gekookt van "Cheese granny"!
En we zullen proberen om de jouwe te maken!
Dank je! Jij bent onze onruststoker, gouden handen!)
Mandraik Ludmila
Ritochka, bedankt lieverd, dus je vindt het heerlijk om je man met ons in de watten te leggen! Help uzelf aan uw gezondheid
De verhoudingen kunnen gemakkelijk worden geschonden, je kunt over het algemeen een haring en een makreel nemen, ik denk dat het heerlijk zal zijn op alleen makreel. Zo'n variatieschotel, deze forshmak - verzamel gewoon alles wat in de koelkast staat en stop het erin: moderne technologie maakt elk gerecht toegankelijk!
Yarinka
Bedankt voor het recept - laten we het doen !!!
Mandraik Ludmila
Yarinka, heb er geen spijt van, erg lekker!
Mandraik Ludmila
Morgen, 8 maart, gaan mijn man en ik hier in het dorp op bezoek, ik heb een forshmag bij me
Forshmak voor echtgenoot op 23 februari (van haring en makreel)
Ik probeerde mimosa af te beelden van dille en dooier, noch fig het lijkt niet alsof je de dooier anders moet wrijven.Ik heb het op 3 verschillende raspen geprobeerd, maar geen van hen vond het lekker. Als gevolg daarvan schonk ze het zo eenvoudig uit het hart
Naar de forschmag breng ik zwart brood, onze "gepassioneerde". En nu draait het deeg in Panasica voor een zoete taart uit Corsica.
mamusi
Citaat: Mandraik Ludmila
lijkt niet op
Hoe het eruit ziet, Lyudochka !!!!
Knap. Hier worden gevormd op een feest !!!
Mandraik Ludmila
Opnieuw forshmak, gasten morgen, een nieuw zwart brood ligt in de oven, en de forshmak ligt al in vazen
Forshmak voor echtgenoot op 23 februari (van haring en makreel)

Alle recepten

© Mcooker: beste recepten.

Sitemap

We raden je aan om te lezen:

Selectie en bediening van broodbakmachines