Aardappelbraadpan met roerei

[1]

Aardappelbraadpan met roerei

Categorie: Groente- en fruitgerechten

Ingrediënten
Aardappelen
Olie
Melk
Eieren	5
Zout, peper naar smaak
Boog	1
Zure room	1 st. l

Kook methode

• Dus hallo zoete aardappel !!!!!!
• Laten we beginnen.

• 1

  We nemen aardappelen, schillen ze. De hoeveelheid is afhankelijk van de eters, dus de ingrediënten geven niet aan hoeveel je moet innemen.

• 2

  We wassen de aardappelen goed, je kunt ze in water laten staan ​​om overtollig zetmeel te verwijderen.

• 3

  Snijd de gewassen aardappelen in plakjes, doe ze in een pan. Je kunt in elke pan koken, ik doe het in Shteba. En hier heeft de grootte van de plakjes invloed op de kooktijd. Ik sneed het met een alligator en zette er 4 minuten groenten uit.

• 4

  Zout naar smaak, vul met water net onder het niveau van de aardappelen.

• 5

  Schil en hak de ui terwijl de aardappelen koken.

• 6

  Fruit de uien in ghee.

• 7

  Maak de vulling, een ei en een lepel zure room, zout en meng goed.

• 8

  Vet de ovenschaal goed in met olie, eventueel bestrooi met paneermeel.

• 9

  Als de aardappelen klaar zijn, gaan we aardappelpuree maken. Doe wat boter (vergeet niet dat we nog in boter gestoofde uien hebben !!!), een ei. Ik doe het altijd met een blender-aardappelmolen, ik vind het echt leuk, kijk, het is net een pers, alleen de aardappelen klimmen omhoog, en het klopt ook en wordt luchtiger. Voeg op het einde melk toe.

• 10

  Als de aardappelen goed gestampt zijn, voeg dan de ui toe, meng.

• 11

  Leg de aardappelen in een ovenschaal.

• 12

  Giet de vulling over de aardappelen. We zetten in de oven, AF, AG. Ik deed het in AF. Ik verwijderde het gaas en legde het op de bodem in de heteluchtfriteuse. 180 * en 10 min. In de oven tot er een korstje verschijnt.

• 13

  Nu het meest interessante is, neem 1 ei, was het goed. Geef onze vorm en pers de dooiergaatjes in de braadpan met een ei. Maak de gaten groter, anders waren mijn eieren groot en kwamen ze niet in de gaten, maar dit is niet kritisch, het is toch heerlijk geworden. Het wordt gewoon mooier.

• 14

  We breken de eieren in gaten. Maak de gaten groter, anders waren mijn eieren groot en kwamen ze niet in de gaten, maar dit is niet kritisch, het is toch heerlijk geworden. Het wordt gewoon mooier. Vergeet niet om zout toe te voegen.

• 15

  We zetten het nog 10 minuten in de oven. Dat is wat schoonheid blijkt!

• 
• 

Oh, ik zong altijd zo'n lied in het kamp !!!! Heel erg bedankt!!!! Ik wilde gewoon de gebakken geur ruiken en mezelf in de as smeren!
Bedankt voor het recept en een herinnering!

[Lerele]

Lerele, een waanzinnige ovenschotel! Wat een schoonheid!
Ik wist zeker dat waar de aardappel is, daar Tumanovna is!

Ik was er zeker van dat waar de aardappel is, daar Tumanovna is!

gyyyy

[Tumanchik]

Tumanchik, Arka, bedankt!!!
We houden ook van aardappelen, we zouden lekker, spiritus zijn, anders hebben we ze niet erg

Trek omhoog en voer! Hier zullen we verwijten maken met een gangbare aardappel om te eten

[Lerele]

Lerele, bedankt voor het recept! Ik vond de manier om gaten voor de eieren te maken erg leuk. Vanaf nu neem ik het in gebruik. En de braadpan is zo rooskleurig geworden, zo mooi!

Oh, aardappelen, maar wat een!
Bedankt voor het recept, ik heb het naar de vuilnisbakken gebracht!
Ik vond het idee om "gaten" te maken erg leuk!

[Lerele]

Lerele, bedankt voor het lied, we waren pioniers
en gebakken eieren in aardappelpuree - een gerecht * mama is nog aan het werk *, in een koekenpan, maar ze deden het op het fornuis, de bodemkorst wordt gebakken

[gala10]

gala10, Trishka, Irsha,