Aina
leka, Nou, ik weet het niet. Ik heb vaak gist gekneed voor 500 g bloem + 300 ml. water - niets klimt ergens heen. Je bevestigt het plastic mes op de houder. Je moet het niet zomaar aantrekken, maar een beetje draaien, er zijn puistjes zodat het tijdens het werk niet omhoog komt. En waarom klimt het in uw oprit, wat klimt het rechtstreeks op het motorblok ???
leka
Precies. Het lijkt erop dat het deeg onder het mondstuk wordt gezogen en er doorheen kruipt op de aandrijving van de motorunit. Bovendien, als het deeg steil is, wordt dit niet waargenomen. En met welke snelheid kneed je het deeg? Ik deed het op zijn minst, want als ik het op hoge snelheid doe, trilt het zo veel ...
Aina
leka, Ik doe meer snelheid, maar niet het maximale, en ik deed het op het minimum. En je kolobok vormt zich niet? Aan het einde van het kneden stijgt het deeg daarentegen tot een broodje, zelfs als het dun is, verzamelt het zich nog steeds in een hoop. Ik trek het eruit als een stevig blok. Wat zijn uw verhoudingen meel / water?
leka
Ik heb deeg gemaakt voor pizza (bloem - 250 ml glas, water - 100 ml, boter, 2 el. L.). Suiker, zout en gedroogde gist tellen niet mee. Ik installeerde het mondstuk, schonk er bloem, water en olie over, zout, suiker, gist. Ik heb het op zijn minst ingeschakeld. De oogstmachine stopte niet, raakte het hulpstuk niet aan. Als gevolg hiervan kroop bijna de helft van het deeg onder het mondstuk en een deel ervan kroop recht op de motorblokaandrijving. Ik weet echt niet waar ik aan moet denken. Het servicecentrum zei dat ze niet konden helpen. Nu, als het helemaal niet draaide, dan ja, een garantiegeval. Waarschijnlijk zal ik op de ouderwetse manier kneden
subiata
Hoeveel tijd kneed je? Ik voeg droge ingrediënten toe, zet aan op een voldoende hoge snelheid en vul onderweg gemengde vloeibare ingrediënten bij. De vloeistof wordt niet in één keer gegoten, maar in een straaltje, maar niet erg dun. Zodra de vloeistof is uitgegoten en het deeg in een klont is terechtgekomen, zet u het uit. De totale tijd is waarschijnlijk 30 seconden, niet meer of zelfs minder. Ik heb het nooit gemerkt, maar het kneedt niet lang.
Aina
subiata, Zo ongeveer, Sveta, ik doe precies hetzelfde !!! En geen probleem. De peperkoekman rolde zich op, praatte er een paar seconden mee en zette hem uit.
leka, Probeer water (vloeibare component) niet onmiddellijk te gieten, maar met de maaidorser ingeschakeld via de nek. Zou moeten helpen !!!
Aleksaniko
Ik kocht mezelf een cadeau voor het nieuwe jaar Bosch MCM 64085 .: girl_claping: Zoooo blij, ik hoop dat het niet teleurstelt (mmm). Bij het kneden van een dik deeg schokt het een beetje, maar niet eng. Alle bijlagen getest - uitstekend. Ik heb voor deze specifieke configuratie gekozen, omdat deze alleen bevat wat ik nodig heb (ik heb helemaal geen juicers nodig). Meer dan genoeg kracht. Nu zijn salades, gehakt of deeg geen probleem. Ik gebruik het met volle teugen en hoe het wit klopt, eieren voor een koekje, room - SUPER !!! De blender is normaal, ik gebruik hem soms, hij is erg ruim, ik maak cocktails voor mijn boeren, maar nog veel meer
8veleri8
Meisjes, vertel me eens, hoe maak je aardappelpuree in 68885 aardappelpuree? Metalen messen, die voor gehakt zijn?
subiata
Ik heb ooit geprobeerd aardappelpuree te hakken met dit mes op mijn eerste maaidorser - het bleek een slijmerige massa te zijn. Dus ik raad ten zeerste af om dit te doen. De Bosch Cubix (5529) wordt geleverd met een puree-wisser. Hier wrijft ze goed in. Ik gebruik een Kenwood staafmixer met een speciaal reinigingsopzetstuk voor puree.
8veleri8
Tatiana0303,
Citaat: Tatiana0303
Een vertrouwd gevoel, maar het gaat ogenblikkelijk over als de langverwachte "ontmoeting" komt. Vandaag heb ik vis gemaakt met marinade en aardappelpuree, dus uien (in halve ringen gesneden) en wortelen (geraspt) in twee minuten, en aardappelpuree met een mes zijn gewoon heerlijk luchtig.Ik was bang dat hetzelfde als de poot van de blender plakkerig zal blijken te zijn, maar nee. Ik ben nog steeds aan het nadenken en waarom ik niet eerder een maaidorser had, is er zoveel tijd en moeite verspild. Dus maak je geen zorgen, de oogstmachine is gewoon super en het ontwerp en de kwaliteit Meer: https://Mcooker-nln.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=311888.0

vond je bericht) en toen wist ik zeker dat ik ergens las over aardappelpuree) Hoe heb je het gedaan, met welk mes? Meisjes klagen dat de pasta blijkt (
en ik kies tussen 68885 en een kubus 5529, de laatste heeft een mondstuk voor het schoonmaken van aardappelpuree, maar er is geen garde, en 68885 heeft een garde, maar ik weet niet hoe ik aardappelpuree moet hanteren
Stefa
8veleri8, en u google, misschien kunt u deze bijlage bij de maaidorser bestellen
Aina
Citaat: 8veleri8
en ik kies tussen 68885 en een kubus 5529, de laatste heeft een mondstuk voor het schoonmaken van aardappelpuree, maar er is geen garde, en 68885 heeft een garde, maar ik weet niet hoe ik aardappelpuree moet hanteren
Denk je dat je de aardappelen altijd met een theelepel aardappelen wilt afvegen door deze rub in de kom van de maaidorser? En dan alles wassen en koud eten, maar perfect aardappelpuree? Ik betwijfel heel erg ...
Zelf ben ik nu op zoek naar dit zeer "aardappel" opzetstuk voor de blender - naar mijn mening is dit de beste optie, en de maaidorser en naast de aardappelen hebben iets te doen in de keuken.
8veleri8
AinaMisschien heb je gelijk, ik zal luisteren)) Maar ik heb helemaal geen blender, daarom ben ik geïnteresseerd in wie wat aan kan in deze modellen maaidorsers))) Je kunt niet alles kopen bij een keer))
Bayer
Hallo, ik heb een multi-talent 68885 gekocht. In principe ben ik tevreden met alle hulpstukken ... met één functie is het een probleem ... gistdeeg. Sorry, ik had echt gehoopt het deeg in de keukenmachine te maken. Vandaag heb ik volgens dit recept een glas melk en een ei gemaakt, een eetlepel boter voor 3 glazen bloem, een eetlepel boter ... nou ja, gist, suiker, dat is begrijpelijk. Eerst liet ik een bloem met een goede snelheid draaien, daarna schonk ik de vloeibare ingrediënten erin, het broodje rolde niet en het nogal stroperige deeg begon in de kom te kneden. Ik begon nog een lepel bloem toe te voegen, gekneed gedurende minstens twee minuten, omdat alles erg dun was. Als resultaat sloot de maaidorser zichzelf af. Ze nam de kom eraf ... en ik had de hele rit in de test en het leek me zelfs in de motor gezogen, ik maakte hem schoon, maakte hem schoon met wattenstaafjes en ander handig materiaal, maar verwijderde hem niet helemaal. Ik zal proberen het opgedroogde te verwijderen als het opdroogt. Ik heb het gecontroleerd op de blender, de oogstmachine werkt ... maar waarom besloot ik wat er werd aangezogen toen de blender werkte, en toen kwam er deeg uit rond de plastic cirkel rond de aandrijfpen ... in het algemeen ... ik ben in shock ... dus ik ben er al aan gewend, ik kan me niet voorstellen hoe ik zonder zijn hulp moet koken, maar hier ... misschien zal het morgen bedekt zijn vanwege dit gistdeeg ... dit is zo een probleem met gistdeeg in alle processorcombinaties, of alleen met een multitalent ... wie zal het je vertellen? Hoe kom je aan een kolobok ... met welke recepten ... mijn trawlvisserijrecepten zijn blijkbaar niet geschikt voor hem ... sorry ((((
Aina
Bayer,
- 500 g bloem
- 40 g pruimen. oliën
- 280 ml water
- 5 g instantgist
- 50 g suiker
- 1 pt vanillesuiker
- een snufje zout
- rozijnen
Bloem in een keukenmachine, al het andere in water roeren (boter smelten). Ik steek een plastic mes in om te kneden, voeg dan bloem toe, gemiddelde snelheid ... en giet geleidelijk het vloeibare mengsel erbij. seconden 30 en een broodje!
En waarom kan je het niet doen, ik begrijp het niet?
Dit deeg komt voor 100% samen! Deed het duizend keer!
Ik heb zelfs 300-320 ml water gemaakt ... en niets, het broodje zag er niet uit als een broodje, maar het deeg klom nergens heen ... Kneed het niet lang.
subiata
met één functieprobleem ... gistdeeg.
Wees niet ontmoedigd en geef niet op. Je verhaal maakte zo'n indruk op mij dat ik meteen het deeg ging kneden met 3 glazen bloem en 1 glas water. Alleen in plaats van een ei doe ik 50 gram boter. Ik schonk meteen bloem, zout, suiker, boter en verse gist in de kom en liet het 40 seconden lopen tot de boter en gist door het meel werden gemengd (ik vond deze methode van Franse bakkers lekker). Toen schonk ze een glas water op de rekening 1-2-3. Terwijl ze het glas op tafel zette, werd het deeg gekneed. Ineengedoken tot een losse, zachte bult. Onmiddellijk uitgeschakeld, wachtte niet tot hij weer in de kom werd uitgestrekt.In totaal werd het deeg na het begin van het gieten van de vloeistof 10 seconden gekneed, er was geen ongemengd meel. Een beetje aan de muren geplakt, maar heel gemakkelijk schoon te maken. Doe het meteen in een kom en in de koelkast - morgen zal er pizza zijn. : girl_claping: T. Dat wil zeggen, het blijkt dat hoe zachter het deeg, hoe minder u het hoeft te kneden. Natuurlijk wil je het gistdeeg langer kneden, maar blijkbaar niet in dit geval. En de snelheid is waarschijnlijk minder beter. Ik deed het op 1. Vroeger maakte ik het deeg strakker, langer gekneed. Een zachte, heel weinig is nodig. Een paar weken geleden kneedde Y. Vysotskaya in deze maaidorser zo'n zacht deeg dat de helft op de muren bleef. U kunt video's zoeken en bekijken. Recept voor sodabrood. Probeer het, ik denk dat u zich zult aanpassen en tevreden zult zijn.
Aina
Svetlana, slimme meid!
Nou, je slaagt tenminste !!!
Het werd veel gemakkelijker voor mij!
subiata
Ik heb de video met Vysotskaya beoordeeld. Ze kneedde dit sodabrood op 1 snelheid. In het begin was het deeg dik en klonterig. Toen begon ze vloeistof toe te voegen, terwijl ze de maaidorser stopte. Het deeg werd veel zachter en strekte zich uit over de kom. Toen ze het neerlegde, maakte ze het mes schoon en het was duidelijk dat er niets in het mes was gezogen, misschien een beetje stoffig van de bloem, maar dat telt niet. Dus de tactiek was vastbesloten om de juiste te zijn: voeg droge ingrediënten toe, olie (indien voorzien in het recept), scrol om te mixen, voeg dan vloeistof toe en toen gingen de nuances: zacht deeg, lage snelheid en een paar seconden (tot 10 ) voor kneden, steile snelheid hoger en kneed zo lang mogelijk. Maar in elk geval is het niet de moeite waard om zelfs een steil deeg met vloeistof langer dan 30-40 seconden te kneden. Dus ik merkte. Als iemand enige opheldering heeft, deel deze dan.
Bayer
Meisjes, heel erg bedankt, nadat ik je huisdier van het deeg had gewassen, heb ik vandaag opnieuw een gok gewaagd, gebaseerd op jullie recepten. Ik roerde 3 kopjes bloem in een kom met een deegmondstuk samen met geperste gist 15 g en 50 g boter, niet gesmolten, daarna schonk ik er een glas warme melk in ... het broodje rolde meteen op, zo netjes, Ik hoefde de kom niet eens te veel af te wassen. Van de handen bleven onmiddellijk achter. Toch is een glas vloeistof + een geselecteerd groot ei, + een beetje gesmolten boter een beetje te veel vloeistof. Ik heb nota genomen van het kookschema en het recept. Nu is het deeg gerezen, zo lekker))))) Geen moeite van mijn kant, dit is precies waar ik van droomde. Nu heb ik nog meer respect voor mijn Boshik.
Maar ik heb een vraag ... je zegt dat het beslag in korte tijd ook perfect gekneed is, maar ik betwijfel op de een of andere manier dat het achter zal blijven bij de handen, want het is deze factor die het kneden bepaalt. Heb je een heel zacht deeg gemaakt met eieren, melk en boter op broodjes? Indien mogelijk ... voor niet zo gevorderde gebruikers))))) geven ook stapsgewijze instructies ... hoe te mixen en in welke volgorde te zetten. Omdat ik in het onderwerp zocht naar recepten voor maaidorsers, maar daar beginnen alle recepten met de woorden: mix de ingrediënten en werk dan zoals gewoonlijk met het deeg ... En dan heeft MSM 6 zijn eigen specificiteit ... wat, in welke verhouding , waarna, hoe ...
Trouwens, ik ben ongelooflijk blij met het koekjesdeeg en het karnen van eiwitten en room in deze maaidorser, nooit eerder zo hoogwaardig en zo snel, en vooral, absoluut zonder mijn deelname, ging zo'n lekkernij niet verloren. Sinds ik het heb ... kom ik thuis van mijn werk en kook ik ... kook ik ... met zoveel plezier ...
Aina
Citaat: bayer


Ik ben trouwens ontzettend blij met koekjesdeeg en slagroom met slagroom in deze maaidorser ...
Ik heb eekhoorns al 2 keer onderbroken
Ik kan er gewoon niet aan wennen dat het snel slaat
subiata
Heb je een heel zacht deeg gemaakt met eieren, melk en boter op broodjes?

Ik ben misschien een processorgebruiker en gevorderd, maar geen bakker. Op de een of andere manier hoefde ik het deeg niet te kneden, zachter dan gisteren. In het recept van gisteren is 50 g boter natuurlijk best behoorlijk en dit draagt ​​ook bij aan het niet-plakken van het deeg. Er zit ook voldoende boter in het boterdeeg. Ik denk dat het niet blijft plakken, ook al is er veel vloeistof. Het belangrijkste is om minder te kneden. Ik ga het zeker proberen, maar pas na het weekend zijn de plannen anders.
subiata
En over de plakkerigheid van het deeg, ben ik het ermee eens dat het na het kneden in de maaidorser aan je handen blijft plakken. Maar hier zal waarschijnlijk iets moeten worden opgeofferd. Ofwel knock-out met je handen tot de gewenste consistentie, of smeer je handen in met olie, enzovoort. Alleen een maaidorser met een kneedhaak zal waarschijnlijk zo'n deeg kneden tot de gewenste conditie (zoals MUM's bij Boshik). Maar dit is een ander niveau, voor degenen die veel met de test werken. Ik bak zelden, ik heb zo'n eenheid niet nodig. En 68885 is het meeste. Zowel compact als functioneel. Ik hou meer van raspen en plakjes in dit formaat dan in MUM's. En ik heb ze meer nodig dan deeg kneden. En de mogelijkheden voor de test van onze Boshik zijn voor mij voldoende. Dus koos ik hem. Ik zal het proberen, me aanpassen.
Aina
Het enige deeg dat niet voor mij werkte, was de honingcustard-peperkoek. Meestal deed ik het met de hand, maar ik probeerde het in een maaidorser en het werkte niet. Het werd tegen de borst geslagen en aan één kant aan de kom geplakt, en het mes sneed het gewoon door en gleed vervolgens in de blanco. Dit deeg is erg steil en plakkerig door de honing. Kneedt zonder problemen andere soorten deeg!
Aenta
Citaat: Aleksaniko
Bosch MCM 64085.
Ik kijk ook goed naar dit model. Eigenlijk wilde ik het gebruiken om deeg te kneden en op te kloppen.
Aleksaniko
Citaat: Aenta

Ik kijk ook goed naar dit model. Eigenlijk wilde ik het gebruiken om deeg te kneden en op te kloppen.

Ik gebruik het constant om te kloppen, maar ik heb het deeg voorlopig verschillende keren gekneed, als er behoefte was aan kleine volumes. De meisjes waren aan het kneden voor 3 glazen bloem, alles is in orde. Als er grote volumes zijn, dan werkt de broodbakmachine hier, ik ben er meer aan gewend. En dus werkt de maaidorser elke dag (geen enkel hulpstuk rust) en meer dan eens per dag. Ik ben erg aan hem gewend, hoewel ik nog niet zo lang geleden mijn assistent had.
Voor mij bleek de uitrusting van dit specifieke model de beste te zijn, niets overbodigs, ik ga verder niets kopen. De grote en kleine rasp bevalt mij helemaal, de grove rasp salades hebben de volle goedkeuring gekregen van mijn familie.
Ik ging het deeg kneden voor de fugass (de broodbakmachine is al in werking, het graan bakt)
Aina
Aleksaniko, welkom bij het gezelschap van boshelovers !!!
Aleksaniko
Aina, bedankt! : drinks_milk: Boshik rijdt, ik kan niet zonder. Waar voor je geld!
aniramka
oh, zeker, ik ben in de war ... vertel me op welke kubussnijder ik moet stoppen ... Ik vind de 68885 complete set leuk, maar 64085 is bijna hetzelfde, en welke te kiezen ... en waar te kopen extra schijven, als ze worden verkocht ...
Bayer
Toch koos ik voor 68885, omdat het krachtiger is ... zij het een beetje, maar leuk) Wat betreft de schijven, 68885 wordt geleverd met een rasp voor oosterse gerechten en 64085 voor frites. Persoonlijk heb ik zowel die als de andere rasp echt nodig, dus van deze kant was het niet belangrijk wat te nemen. Ook 68885 is van staal en 64085 is wit, dus wie er beter is voor het ontwerp van de keuken.
Neem extra schijven alleen mee in een officiële winkel (ik heb ze in Moskou op Dorogomilovsky Val genomen), waar ze twee keer zo goedkoop zijn als in online winkels en servicecentra.
Het is jammer ... ik kreeg een vlieg in de zalf in de chique indrukken van de maaidorser (maar ik ben zelf de schuldige, echt waar) ...
Ik heb de garde gebroken.
Ik probeerde de boter te kloppen die erop was gekomen, die niet te zacht was. Nu wacht ik op een garde reducer uit Duitsland. Het kost 450 roebel. het geld is niet groot, maar je zult een maand moeten wachten ... en ik voel me als geen handen zonder een garde. Het was zo leuk om met hem te kloppen (en ik bak heel vaak) ...
aniramka
Bedankt, ik heb de recensie gelezen, ik was ervan overtuigd, ik heb extra nodig. koop raspen
lira3003
Hallo! Ik besloot, kocht het en testte het al op het werk. Ik heb de rasp er nog niet uitgehaald, maar ik heb de messen en de blender gebruikt. Klop de mayonaise in een blenderglas en kneed het deeg in een kom tot pasteitjes. In eerste instantie vond ik het niet lekker, er zijn veel onzuiverheden, maar de nacht ligt in de koelkast en het deeg is gerijpt, zacht en glad. Gehakt vlees klokt per avond 2,5-3 kg af. Hij beefde, maar hij stond stil. Maar mijn man kon het niet uitstaan, kwam naar voren en probeerde hem in bedwang te houden, waarschijnlijk was hij bang dat hij de eerste dag van me zou wegrennen :)).De ui voor gehakt snijdt perfect, het is een wonder en zonder tranen! Ik heb het vlees niet uitgezocht, ik heb met kleine aderen omgegaan, maar als je groot gehakt nodig hebt, moet je de aderen verwijderen. Blokjes worden in het algemeen gesneden - het lied !!!! Eerlijk gezegd ben ik nog nooit zo fijn in mijn leven verkruimeld! Maar het is beter om aardappelen en wortels te koken, als je ze rauw verkruimelt, moet je aan het einde alles uit elkaar halen en schillen. Een rasp voor Aziatische gerechten, zoals ik die begrijp als voor een Koreaanse wortel? Dan is zij de enige die ik voorlopig niet krijg, hiervoor heb ik 2 speciale. Er is geen vleesmolen, ik heb het niet nodig, het is goed met een mes in de kom, er is geen molen, je hoeft geen koele Bosch6000 koffiemolen te eten, er is geen sapcentrifuge voor citrusvruchten en het is ook goed zonder, aangezien er een handrasp is van een decock-rasp, die ik me na 3 jaar herinnerde (nu, toen ik een maaidorser koos), als het een gebruikelijke was, dan zou ik dat wel willen. In het algemeen bedankt aan iedereen die deze assistent heeft beschreven! Mocht er in de keuken niet genoeg ruimte zijn, dan is dit gewoon een ideale optie, ik leg mijn tablet ook op de kom als hij rust. Ruimte is minder dan een multikoker, maar je zet hem onder een bovenkast. Correct schreven ze hier, hij is een assistent voor een groot gezin, zoals de mijne, het is moeilijk om 3 mannen te voeden, ik zou alleen wonen, dan zou ik het vryatli kopen. En nu zullen Olivier en okroshka vaak op tafel liggen, ik ben bang dat ik het voer, wat anders om in blokjes te verkruimelen.
Arkady _ru
Sobsno, ik had al 5529 besteld, maar toen viel mijn oog op 6xxxx. Nu in twijfel ... Wie had beide, welke had de voorkeur? Je hebt blokjes nodig, kneed het deeg (als je het niet lekker vindt, neem ik Bohmann \ Clatronic KM 3400), snij / wrijf rauwe groenten voor de vriezer en yum nu meteen. Ik heb de aardappelen gesneden met Decok, zodat je geen friet nodig hebt. Ik zal de bessen zeker niet afvegen en erop pureren. Maar wat voor soort schijf voor Aziatische gerechten maakt het zo speciaal, ik begreep het niet. Als de wortel Koreaans is, dan heb je hem nodig. Het is nog steeds niet duidelijk waarom 5529 2 kg deeg kan, en 6xxxx 1.5 ... 6e voor 2 ton. R. komt duurder uit. Is hij zo veel beter? Het lijkt hetzelfde te doen.
lira3003
"Als de wortel Koreaans is, dan heb je hem nodig. Het is nog steeds niet duidelijk waarom 5529 2 kg deeg kan, en 6xxxx 1,5 ... de 6e is 2 ton duurder. Is het echt zoveel beter? Het lijkt erop dat het doet hetzelfde. "
Door het ontwerp vind ik MUM's leuker, en de kom is niet van plastic. Ik heb voor MSM gekozen omdat er meer vermogen is, het minder ruimte inneemt en de hoogte van de hele maaidorser lager is. Mijn kasten hangen een beetje laag. Ik heb nog geen rasp meegemaakt voor Aziatische gerechten, het schijnt niet nodig te zijn, en wortelen zijn nu niet verkrijgbaar. Ik heb geen vleesmolen nodig, zeker niet nu ... ik heb voor mezelf besloten: als ik ooit van keuken verander, koop ik MUM of meteen een broodbakmachine (nu is er geen plaats voor, alleen als ik verwijderd uit de keuken), maar voor nu heb ik daar genoeg van. Ga naar de winkel, kijk wat je visueel leuker vindt, want het zal de hele dag in zicht zijn
lira3003
Op een fijne rasp rasp ik aardappels op aardappelpannenkoekjes, dat is normaal voor mij, ik heb ze niet verder gehakt met een mes. Ik probeerde allemaal dezelfde rasp voor Aziatische gerechten, in vergelijking met specials. ze verliest met een rasp in termen van snijkwaliteit, veel kleine dingen, schroot. Minder afval. Maar bijzonder. Ik heb een handrasp, maar dit zijn verschillende dingen. Boshikom sneller en gemakkelijker! Ik kneedde het deeg voor brood, corrigeerde de onzuiverheid niet, gooide het in de multikoker op yoghurt, na 40 minuten kneedde het deeg en alle tekortkomingen verdwenen ...Keukenmachine Bosch MCM6 (MultiTalent-serie) Nogmaals, ik klopte de mayonaise met een blender en stopte de wortels en bieten. Schoonheid! Waarom heb ik het niet eerder gekocht?
Dizcapriz
Hallo forumgebruikers. Plz help! Vandaag heb ik een oogstmachine 68885 ontvangen. Ik heb hem op internet besteld. Bij ontvangst controleerde ik de apparatuur, met focus op deze foto Keukenmachine Bosch MCM6 (MultiTalent-serie)
Bij het monteren van het huis bleek dat er niet genoeg was - een stok voor een mondstuk met messen. Op de foto aan de linkerkant is er zoiets dat op een flamaster lijkt. Het heeft een vulling om in blokjes te snijden. Maar voor een mondstuk met messen voor frites en andere messen is dit ding niet geschikt. En ik heb er maar twee in de verpakking - die in de afbeelding links en die in de afbeelding in de kom. Het blijkt zowel op de foto als ik heb een incomplete complete set ??? Ik heb alles zoals op de foto. Maar hoe gebruik je een mondstuk voor frites, aardappelpannenkoekjes ??
subiata
Het is wat er op de foto in de kom staat.
Dit is het.Die in de kom bestaat uit twee delen. Druk op de ijzeren pin aan de bovenkant (als je niet strak en met de hand drukt, kun je hem omdraaien en het stuk ijzer op de tafel drukken) en het binnenste deel, vergelijkbaar met dat onder de kubussnijder, zal vallen uit de plastic kegel. Deze kegel wordt gebruikt voor messen (gebruiksvoorwerpen en deeg). En op de binnenschijven zijn voor raspen geïnstalleerd.
Dizcapriz
Bedankt! Ik had het meteen door, na je antwoord, hoewel ik me niet meteen uitschrijf) Ik ben erg blij met de aankoop van de kubus! Ik heb cocktails gemaakt, verschillende salades, mayonaise, aardappelpuree, gistdeeg! Gelukkig!
subiata
Ja, de oogstmachine is geweldig. Ik ben zo gewend om dat te combineren zonder zulke helpers, als zonder handen. En deze Boshik is niet te prijzen.
RYZ-NIK
Meisjes, bedankt voor zulke nuttige recensies en recensies, ik kijk goed naar dit model, vertel me pzhlst, welke maat kubussen wordt verkregen? Ik las dit onderwerp, ik las het onderwerp ook in de sectie, ik las ook alle 13 pagina's, maar ik vond het nergens, misschien heb ik het 's nachts gemist, (((er zijn recensies zoals: met kleinere handen, als je 1 cm wilt, werkt het niet voor jou, maar welke kubus?
RYZ-NIK
Een andere vraag rees: heeft het hebben van zo'n maaidorser zin om een ​​onderwatermenger te kopen? Het lijkt mij dat het moet - om dezelfde pureesoep te maken om niet te overstromen of de hakmolen voor chocolademoten is handig in gebruik of je kunt zonder doen, wat zeg je ervan?
lira3003
U kunt altijd "langskomen", maar voor het gemak kunt u, als het geld het toelaat, onderdompelen en kopen. Ik zou meteen adviseren met een puree-bijlage. Ik kies er zelf een, de oude is opgebrand. Maar ik heb een muurbeugel nodig. Boshik helpt me veel, bespaart veel tijd. Gisteren sneed ik alles voor borsch en salade in een paar minuten en kneedde het deeg voor brood in een halve minuut! Ik sneed snel een paar kilo aardappelen. Knap !!! Ik heb de kubus niet met een liniaal opgemeten, ik denk 8 mm.
Mushonok
Tatiana0303, vertel me alsjeblieft. welke rasp gebruik je voor "Russische" kaas
Mushonok
Aleksaniko, en op welke rasp wrijf je kaas als Russisch?
RYZ-NIK
Mushonok, Ik heb oltermani 17% geraspt, het is niet moeilijk op een fijne rasp, degene die bij een grote-kleine wordt geleverd, ik vond het zo lekker als een handmatige kaas
Mushonok
En ik probeerde maasdam 45% met een grove rasp op min. Snelheid: met moeite ..., aan het einde van de verwerking schudde het, zoemde het, was het uitgeschakeld van de zonde ... Het lijkt alsof het verwijst naar halfharde kazen, misschien was het nodig om meer snelheid te nemen of was het allemaal nog solide?
Alexrz
Citaat: mushonok
En ik probeerde maasdam 45% met een grove rasp op min. Snelheid
Hallo! Ik heb ook geprobeerd Masdam op een grove rasp te wrijven. Niets schudde, maar het resultaat was niet prettig - het bleken dikke kaasnoedels te zijn. Nu wrijf ik elke soort kaas alleen op een fijne rasp, het resultaat is uitstekend! Advies: wrijf alleen op de minimale snelheid, als het kaasvolume groot is, koel de raspschijf dan regelmatig af onder koud water, omdat deze erg heet wordt door contact met de kaas en deze begint te smelten en zich in kleverige klonten verzamelt.
NataliaVoronezh
En ik werd ook de eigenaar van deze prachtige auto (ik heb mezelf een cadeau gedaan, hoewel nog een week voor mijn verjaardag). Ik zal het morgen proberen, nog een dumplings kopen en dumplings maken.
lira3003
Natalia! Gefeliciteerd met je geliefde cadeau! Ik vind hem echt leuk, een probleem - soms moet ik wachten tot mijn mannen wakker worden. Ik sta vroeg op en het zijn uilen. Afgelopen weekend heb ik Cooksey gekookt, voor dit gerecht heb je verschillende salades nodig. Vroeger kostte het snijden veel tijd, maar nu duurt het 5 minuten, plus 10 minuten om het apparaat te wassen. Schoonheid! Hetzelfde verhaal als het Olivier-bekken.
NataliaVoronezh
Rita, bedankt! Ik heb het getest, het bleek voor mij gemakkelijk te monteren en te demonteren. Het enige is dat het deeg geen dumplings lukte, maar ik was niet van streek en ik zal het opnieuw proberen. Meisjes, ik las iemand die wrijven uit 5529 geschikt is. Wie heeft het geprobeerd?
Kalinka 777
De rub is geschikt, ik heb het geprobeerd op verzoek van het meisje van het forum. Zit op de as van de blokjesmes. Alles draait, het deksel sluit goed.

Alle recepten

© Mcooker: beste recepten.

Sitemap

We raden je aan om te lezen:

Selectie en bediening van broodbakmachines