Gebroken glascake

Nogmaals, iets kostte me troebele twijfels))) haasten tussen Pancho en glazen koekjes en gelei hebben al gedaan .. nu blijft het om te kiezen wat te doen)))))))
Vertel me eens - is de witte component hier ook in consistentie als gelei? Of zacht als vogelmelk?

[Korata]

Korata, dit is gelei. Alle gelei plus koekje

Bedankt, ik begrijp het, dus ik zal nog steeds pancho zijn

[Kamille]

Kamille, Ik ben het er niet mee eens. De zure room is zacht, niet echt gelei. Vogelmelk, geen melk, ik kan het niet vergelijken, maar ik zou het geen gelei noemen.

[iris. ka]

iris. ka, voor mij gelei. Niet zo scherp als ik een veelkleurige vulling maak van compotes, zachter, zachter, maar gelei.

En ik besloot om deze cake te maken, morgen zal ik een koekje bakken en ik zal alles doen. Gewoon in de ochtend van 1 januari is het wat je nodig hebt!

Kun je niet alles in één kom mengen? Biscuitgebak, gelei, zure room en dan in de vorm gieten? Heeft niemand dat gedaan?

[Tancha]

Tancha, deed een van de meisjes. Het komt goed ..

Meisjes, als iemand naar binnen kijkt ... Kun je de slagroom nemen in plaats van de zure room? Ik bak geen cakes, room is 35%. Bij voorbaat bedankt.

[Natasha]

Natasha, kan. Het zal lekker en vet zijn))) Maar als je daar koekblokjes gebruikt, worden ze niet in room gedrenkt en snijd je ze kleiner.

[Natasha]

NatashaIk heb onlangs deze taart gemaakt voor ons jubileum. Gewoon de room toevoegen. Het is gewoon niet genoeg zure room op de room. Nam een ​​pakje zure room 450 gr vet 15% en een pak room 250 ml 35%. Ik heb het koekje niet fijn gesneden, blokjes ongeveer
1.5 cm Oké, heerlijke room en koek goed doorweekt.

Meisjes, bedankt !!!