Broodbakmachine Rolsen RBM-1160

Goedenavond, Natalyushka! Hoe is de emmer nieuw? En ik bak nog steeds in de oude. Mijn kat houdt echt van onze HP. Zodra het proces begint, is het daar.
🔗
En zo ligt hij met zijn buik op de weegschaal. Het klimt niet naar een andere HP, het is waar dat ze ook van ijs houdt

Hallo, Tanechka! Nou, zoals je zegt, ik bak natuurlijk, er is geen keus. Ik hou niet zo van de bovenkant van het brood - het is bleek en het mag niet te hoog rijzen, want ik ben bang dat het niet goed zal bakken. En zonder je eigen brood is er geen manier. Overigens dacht ik hier om de oude aan te passen voor het bakken van voedsel in folie (heb je niet zo'n ervaring?). We hebben de gaskraan weer dichtgedraaid.

[laden wordt geadviseerd in omgekeerde volgorde dan aangegeven op de doos.]

Kunt u mij vertellen hoe duurzaam deze HP is? Kneedt het deeg voor roggebrood goed? Mijn LG is kapot gegaan, ik wil er iets voor terug kopen, ik overweeg Rolsen RBM-1160 en MMidea AHS15BC
En wat is het probleem met het toevoegen van ingrediënten?

Ik heb alles op volgorde gedownload, zoals aangegeven in het recept, dit herinner ik me van school sinds school.
En pas na het bakken, tijdens het lezen van het forum, merkte ik dat laden wordt geadviseerd in omgekeerde volgorde dan aangegeven op de doos.

Moet je het anders leggen dan wat er in de instructies staat? In mijn kapotte ski's, eerst de vloeistof, dan de droge ingrediënten. Wat dacht je van?

Brak mijn LG

Heeft u geprobeerd het te repareren?

Repareren heeft geen zin. Naast het feit dat de deegmixer stopte met draaien, heeft de HP van dit model een zeer slechte emmer, teflon in de emmer pelt constant af. Gedurende 3 jaar zijn 2 emmers veranderd, ze hebben allemaal hetzelfde, na zes maanden, gedurende maximaal een jaar, begint de emmer te "werpen". Ten koste van de gekochte emmers ben ik de kosten van HP al aan het naderen, ik zie geen reden om geld te betalen voor reparaties, en dan ook nog voor een nieuwe emmer, die straks weer kapot gaat, ik zie geen reden

[Gala308]

Gala308Koop dan Panasonic, er is geen betere betrouwbaarheid.

Panasonic is een te duur genoegen, het is voor mij handiger om elke 2-3 jaar iets goedkoops te kopen dan te veel te betalen voor een merk.Daarom vraag ik naar een specifiek model, als het 2-3 jaar meegaat, is het logisch om koop het, volgens beoordelingen is het een zeer goede kachel

[Gala308]

Goedenavond iedereen! Gala308, (helaas) mijn emmer "liep" na een jaar. Ik heb het niet vaak gebruikt, ongeveer 1-2 keer per week. Producten worden op dezelfde manier gelegd als in de jouwe - vloeibaar - droog. Ik heb gehoord dat het beter is om er nog een te kopen - droog en dan vloeibaar (aangezien de vloeistof het smeermiddel aantast). Ik weet niet hoe waar dit is. En ik hou van de kachel. Overigens is de coating aan de zijkanten ook afgesleten (voor mij is dit niet belangrijk.)

[baba nata]

Bij mijn HP wordt de coating van de emmer niet zomaar gewist, deze pelt af met een "kous" en alle schadelijke Teflon-stoffen komen in het brood terecht. baba nata, vertel eens, hoe goed kan deze kachel "zwaar" deeg verwerken, zoals rogge of dumplings? En nog een vraag: heb je geprobeerd de ingrediënten omgekeerd neer te leggen, als een ander tabblad de voorkeur heeft?

[Gala308]

Gala308, Ik heb nooit pure rogge gebakken, ik heb ook geen dumplings gemaakt. Er was een verleiding om producten te bookmarken, maar ik was bang dat het niet in de weg zou zitten, en er was geen tijd om een ​​nieuwe te starten (altijd op de vlucht). En ik wil het proberen. Misschien morgen ... Hier behandeld is zeker beter.

[Gala308]

Goedenavond, Gala308... Misschien is het te laat met mijn indrukken, maar ik zal het delen. Mijn fornuis is binnenkort 5 jaar oud, mijn eigen emmer ging minder dan een jaar mee, maar ik bakte elke dag 2-3 broden. De emmer lekte en HP begon te rotzooien in sommige programma's. Onder de garantie hebben ze het gerepareerd en de emmer vervangen. Toen de tweede een beetje begon te lekken, besloot ik er nog een op voorraad te kopen. Er was niets nieuws in de werkplaats en ik kreeg een tweedehands exemplaar aangeboden voor 700 roebel. Ik dacht, dacht en kocht.Op dit moment valt er een schacht uit dit gebruikte oor, en ook uit de tweede, maar ik bak er nog steeds in. Ik heb er ook een HP Mystery 1204. Ik heb hem gekocht vanwege de dispenser en vanwege de gelijkenis van programma's, maar Rolsen is beter.
Ik bak roggebrood, alleen bij het kneden help ik met een siliconen spatel. Ik bak graag rogge in de oven, en ik mix het in KhP. Ik maak deeg op dumplings in Mystery, daar is een speciaal programma. Ik hou echt van de pauzefunctie in Rollsen. Soms blijkt dat het deeg niet genoeg paste voor het bakken, dan druk ik op pauze, het duurt automatisch 10 minuten. Je kunt zoveel persen als nodig is, dit is wanneer het brood zuurdesem is, het duurt langer om te laten staan.
Ik heb veel goede recensies gelezen over Panasonic, maar tot nu toe heb ik ook geen mogelijkheid om te kopen.
Ik maakte me niet eens druk om de volgorde van de ingrediënten. Giet eerst vloeistof en droog.

[Tatiana S.]

Tatiana S., bedankt voor een gedetailleerde en zinvolle uitleg van de basisprincipes van het werkingsprincipe van de kachel! Op basis van uw advies besloot ik te kopen. Ik heb het alleen vandaag gekocht, nu zitten we allemaal rond de kachel, kijken uit het raam, wachtend op brood.
P.S. Wij zijn trouwens bij jullie landgenoten))

[Tatiana S.]

Tatiana S.Ik vond de manier waarop je over deze broodbakmachine praat erg leuk. Ik heb het gekocht. Terwijl ik bak volgens het receptenboek. De vraag is, zijn er speciale recepten voor deze kachel, of zijn er recepten van de site geschikt. Ik bakte brood met zemelen, alles is heerlijk, alleen niet veel. Ik zal proberen de gist te veranderen.

[Julia_75]

Julia_75, gefeliciteerd met uw assistent, ik denk dat u er geen spijt van zult krijgen. Ik ben blij mijn landgenoten te ontmoeten
Rinavil, en ik feliciteer u uit de grond van mijn hart. Ik neem recepten van het forum en heb die van mijzelf, en ik gebruik alleen geperste "Lux" -gist. Ik koop in Pyaterochka-winkels, ze zijn er bijna altijd, verpakkingen van 100 gram.

Hoe gebruik je deze gist?

Marinochka, het is heel simpel. Ik knijp een stuk af, weeg het (ik heb een elektronische weegschaal) volgens het recept en gooi het in de vloeistof waarop ik ga bakken, roer het (ze lossen snel op) en giet het in een emmer. Ik koop altijd meerdere pakken en bewaar ze in de vriezer, laat er een in de koelkast staan. Als het op is, haal ik de volgende eruit en zet hem in de koelkast. En het bedrag volgens het recept wordt als volgt bepaald: 1 theelepel. sneldrogend komt overeen met ongeveer 7 gram geperst

Bedankt. Je moet in onze winkels kijken en het proberen.

Maar waar moet je heen als de emmer 1,5 cm hoger komt.

Na een lange, mislukte zoektocht, vond ik vandaag in één werkplaats dezelfde, dat wil zeggen 1,5 cm hoger, maar voor 500 roebel. en bovendien gloednieuw. Er is geen limiet aan mijn vreugde
Mijn kenmerkende pompoen (zoals we het "magere cake" noemen) is al gebakken. Het bleek zowel lang als blozend te zijn en bleef nergens plakken
Misschien hebben we hiervan nog een emmer nodig om te kopen voor een regenachtige dag

Ik gebruik alleen geperste "Lux" -gist. Ik koop in Pyaterochka-winkels, ze zijn er bijna altijd, verpakkingen van 100 gram.

Het is niet de eerste keer dat ik lees dat er in Pyaterochka zo'n gist is, maar in onze Pyaterochka bestaan ​​ze nooit. Dat is jammer...

Nog een paar dagen en mijn HP is 2 jaar oud. Ik ben nooit geel geweest. Het is natuurlijk jammer dat er klachten zijn over de emmer, maar ik weet niet hoe andere HP-modellen ze hebben. Ik had waarschijnlijk geluk, de coating aan de binnenkant is perfect. Ik gebruik alleen bij bladwijzers volgens de instructies, eerst vloeibare en dan droge producten. Ik bevochtig rozijnen, zaden en harde noten. En natuurlijk, naast een siliconen spatel, peddel. Geen kookjams. Op de een of andere manier kwam het zwarte vet van beneden naar buiten, maar ze sloeg zichzelf op de handen, omdat ze probeerde het vastzittende mes te verwijderen. Als het mes nu plotseling vastloopt en zelfs in water niet verwijderd wil worden (dit gebeurt bij het kneden van deeg), dan martel ik hem niet, de volgende keer dat hij bakt, zal de HP het eruit flappen. Maar de vloeistof stroomt niet uit de emmer. Deze HP is zo'n assistent! Nu bak ik 2-3 keer per week brood, want ik heb een andere favoriet voor mezelf - de pizzamaker Princess. Maar HP werkt nog steeds, kneedt het deeg voor de prinses. Ik hou van mijn HP, bijna altijd goed brood, we tellen geen geïsoleerde gevallen mee, en ik ben een assistent in het kneden van deeg. En ik ben dol op de prinses! Wat kun je jezelf nog meer geven van technologie voor het volgende nieuwe jaar?

En de mijne wordt in januari 5 jaar, maar ik heb er nooit spijt van gehad dat ik hem heb gekocht.Drie verschillende gingen door mijn handen: Rollsen, Alaska en Mystery. Rolsen vindt het het leukst. Ik bak in een nieuwe hoge emmer - geen probleem. En de kat houdt echt van dit fornuis, elke keer dat het daar staat, moet je gewoon een emmer pakken.

Goedemiddag, Tanya! 500 roebel ...? Je hebt geluk! Neem er nog een paar. Ik ben al bang voor "de mijne" om Yummy brood zwaar te laden. Waar is de kenmerkende pompoen?

Goedenavond, Natalyushka! Ja, ik geloofde het niet toen de prijs werd aangekondigd, ik dacht dat ik het verkeerd had verstaan, maar ik heb een kassabon bij de hand - alles klopt. En op het forum in de discussies. En hier deelde ik het in een persoonlijk gesprek met Lyudmila (Landuch). Ze vond het leuk en deelt het met haar vrienden. Zoals ze zei: "jouw recept ging naar de mensen" Dit is zoet brood voor thee, ze geloven niet eens dat het mager is.

Tanya, goedenavond! En ik wil ook dit brood - het vasten is begonnen. Kan?

[Tatiana S.]

Tatiana S., Hallo! Nu heb ik de broodbakmachine voor het eerst in de "Stokbrood" stand gezet, het begon zo intens te interfereren, het kraakt al. Dit was voorheen niet het geval. Is dit normaal of is er iets gebeurd?

Goedemiddag, Marina! Ja, in het Frans, het kneden is erg lang en intens, ik kraak ook, ik weet niet of dit normaal is

[Tatiana S.]

Tatiana S., Bedankt. een beetje gekalmeerd. We bakken bijna elke dag terwijl we recepten uit het boek proberen

Goedemiddag, Natalyushka! Ja natuurlijk kan dat, vang:

Ingredienten:
Water 75 ml
Geperst gist 15 gr
Plantaardige olie 50 gr
Pompoen (gestoofd) 180 gr
Cognac (je kunt zowel wodka als maneschijn gebruiken) 1 eetl. de lepel
Tarwemeel 450 gr
Suiker 5-6 el lepels
Vanille naar smaak
Zout 3/4 theelepel
Rozijnen (optioneel) 60-100 gr

Los de gist op in warm water. Giet suiker, vanille in pompoenpuree, giet boter, cognac, voeg zout toe, roer alles, giet in een emmer, giet gist verdund in water op dezelfde plaats, voeg gezeefde bloem toe.
Programma # 1 - "Basis".
Grootte - 700 g, korst - medium.
Je kunt ook bakken op het 5e programma ("Bakken"), maar dan stel ik de maat - 900 g en de korst - licht in. Maar ik vond het beter op de eerste.
Weggesneden
het is zonder rozijnen

- met rozijnen

Als de pompoen fel oranje is, wordt het echt een saffraancake

We bakken bijna elke dag

Oh, Marinochka, zoals ik dit weet, lukte het me om er 3 op een dag te doen. Nu bak ik, ongeveer een dag later, nou ja, en ik maak deeg voor broodjes en taarten. Ik bakte een magere napoleon voor mijn trouwdag, en kneedde het deeg erop in KhP. En met Pasen kun je geen paaskoekjes met de hand toevoegen. Ik bak taarten zowel in HP als in de oven, maar kneden is alleen in HP
deze zijn van HP,
en zo - in de oven

[Tatiana S.]

Tatiana S., Wat is het recept? Het is tijd om je klaar te maken. Kerstmis komt eraan, en er is al Pasen. Natuurlijk bakte ik in de oven. En ik heb het nog niet in een broodbakmachine geprobeerd

[Daffi]

Gebakken volgens verschillende recepten van het forum. Meestal bak ik Kulich "Delicious" op dooiers (in een broodbakmachine) van Daffi, en zie mijn hertelling voor onze kachel in dit recept op de 4e pagina. Ook bak ik Kulich van "Weens" deeg in een broodbakmachine Tussen... Ik nam ook een recept van de site "Mijn broodmachine" - Monastieke Kulich. Er zijn veel recepten, deze heb ik geprobeerd, maar andere heb ik nog niet bereikt.

Tanya, bedankt! Ik zal mijn vader bakken voor het feest van Nicholas the Wonderworker. Ik hoop dat alles goed komt. Ik wil ook proberen Kulichik te bakken, hoewel mijn dochter altijd paaskoekjes bakt en ik Pasen maak.

Je bent altijd welkom, Natalyushka! Dus ik bak dit brood altijd voor de kerk, zet het op de avond voor de ouderlijke zaterdagen en tijdens het vasten, op feestdagen, in mijn parochie drinken we thee bij mijn brood. En als de pompoen gaar is, bak je hem op pompoennectar.

Toegegeven, dit is een ander brood, niet zoet, maar van dergelijke nectar, die altijd in Magnet wordt verkocht.

Ik zal mijn vader bakken voor het feest van Nicholas the Wonderworker. Ik hoop dat alles goed komt.

Goedenavond, Natalyushka! Hoe is het brood? Is het gelukt? Ik heb hem gisteren met vertraging aangetrokken. Hij bleek lang, hij rustte al tegen het raam. Ze nam vandaag de helft mee naar haar werk en at de helft zelf op

[Tatiana S.]

Tatiana S., Vertel me alsjeblieft hoe ik het in de wacht kan zetten? Ik bedoel, niet welke knoppen je moet indrukken, maar begint het brood niet te passen?

[lang]

Vertel me alsjeblieft, hoe kan ik het in de wacht zetten? Ik bedoel, niet welke knoppen je moet indrukken, maar begint het brood niet te passen?

Alles is heel eenvoudig: laad alle ingrediënten volgens het recept, selecteer de parameters (programmanummer, grootte, korstkleur), gebruik de "+" - knop om de vertragingstijd in te stellen en druk op start - dat is alles. Maar ik doe het een beetje anders. Ik laad alles en druk op start (in elke modus). Ik volg het broodje en lang Ik zet het uit door op de "Start" -knop te drukken. Vervolgens heb ik de vereiste parameters ingesteld, de vertragingstijd ingesteld en - om te starten. Ja, het deeg past, maar dat is oké, dan verloopt alles volgens het ingestelde programma.
Dit keer leg ik het brood om ongeveer 2 uur. Ik moest het brood om half acht klaar hebben, dus met de "+" knop zette ik de tijd op half vijf. Gebakken in de "Bakken" -modus. In deze modus was de tijd 2:55, met de "+" knop veranderde ik het in 5:30, daarna drukte ik op "Start" en ging naar bed. Om half acht was alles klaar.

Bedankt. Ik zal het proberen. Wat is de maximale termijn voor uitstel zodat het niet ten koste gaat van brood?

Tanya, goedemiddag! Helaas moest ik een cupcake maken met sinaasappel en noten, want ik heb geen blender en wist niet hoe ik de pompoen moest "snijden". : girl-th: Vandaag ga ik na het werk de nacht doorbrengen met mijn dochter en het van haar aannemen. De pompoen wacht ...

En ik oogst pompoen zo: schil, snijd in stukjes en magnetron het karkas tot het zacht is. Daarna stop ik ze in plastic bekers, wegwerp- of andere bakjes en stop ze in de vriezer. En ik draai de bekers vast met huishoudfolie. Ik probeer in elk glas het tarief voor één brood (180 g) te doen. En als ik ijs doe, doe ik het ook graag in kopjes en doe het dan in de vriezer.

Tanya, en hoe verander je haar dan in puree? Blender? Over het algemeen kun je het later waarschijnlijk door een zeef vegen?

Wanneer de pompoen gestoofd is, wordt hij zacht, zelfs met een houten lepel kneedend. Ja, ik pureer het niet heel voorzichtig, ik kneed het gewoon met een lepel, dan mix ik het zelf.

Goededag aan iedereen! Tanya, hier ben ik eindelijk pompoenbrood aan het kneden. Staat in een broodbakmachine, nu komen er 2 batches. Als alles goed gaat, bak ik het voor vader.

Tanya, het brood is gebakken, maar het is erg bruin. Gebakken op een middelgrote korst. Het dak begon meteen te kreuken, is dat voor jou hetzelfde? Dan zal ik mijn dochter vragen om een ​​foto te plaatsen.

Dat is een klootzak, ik moest wachten tot hij helemaal was afgekoeld, maar ik sneed hem door en het midden rolde zich op tot een bal. Maar heerlijk .......: nyam: ik ga mijn vader zeker bakken. Bedankt, Tanya, erg lekker, vooral in de post!

Goedenavond, Natalyushka! Met initiatief ben ik blij dat je mijn brood lekker vond. De volgende keer zal het waarschijnlijk nodig zijn om een ​​lichte korst aan te brengen, elke kachel heeft zijn eigen kenmerken. De mijne was in het begin nogal zwak geroosterd, ik heb een schroef gedraaid om een ​​goed resultaat te bereiken. Ja, je moet het een beetje laten afkoelen, dan kreukt het niet, is het erg luchtig en wordt het niet lang oud.

Vrienden kwamen even binnen, gaven de helft. Morgen op het werk, en op dinsdag bak ik 2 broden. Mijn dochter zal ook moeten worden meegenomen. Al het beste! Ging naar bed.

Het dak begon meteen te kreuken, is dat voor jou hetzelfde?

Ik heb zojuist mijn "Pompoen" gebakken op pompoennectar in de "Brood" -modus. Het bleek weer hoog te zijn, maar rustte niet tegen het raam, want ik deed de gist in plaats van 15 gr 14. Het dak was eerst vlak en glad, maar toen ik het uitschudde, kreukelde het een beetje. Ik schud het uit op een kussen bedekt met een handdoek. Nu koelt het af op een magnetrongrill. Ik zal het niet snijden, ik zal het morgenavond naar de tempel brengen. En dan bak ik hetzelfde voor mezelf, snijd het, dan laat ik het zien.

Goed. dat is alles, werkte mijn assistent. Bij het kneden begon er iets van binnen te rommelen. Vandaag heb ik het meegenomen naar de werkplaats.De kapitein zei dat de versnellingsbak vloog en de riem ook versleten was. De reparatiekosten zullen ergens tussen de 3,5 en 3,7 ton liggen. Ik kan beter een nieuwe kopen, die al allemaal op zoek is. Het belangrijkste is dat in de tweede kachel, Mystery, de emmer lekte en nu viel de schacht in het algemeen eruit. Ik bleef achter, een wees, met een paar tekenfilms en een gasoven. Toch koop ik geen brood in de winkel, ik heb al een ciabatta gemaakt.

En hoe lang werkte het, en hoe vaak heb je het gebruikt?

Tanya ... sympathiseer! Ja, er is geen manier zonder uw eigen brood. De winkel kan maximaal eten. Welke denk je te kopen?