|
 Deze zoete en sappige vrucht is geliefd bij zowel kinderen als volwassenen. En dit is geweldig, want naast een uitstekende smaak hebben peren door hun rijke samenstelling veel nuttige eigenschappen. Ze bevatten veel profylactische en therapeutische stoffen.
Deze vruchten bevatten vitamines van groep B, PP, C, maar ze zijn vooral rijk aan vitamine B9, wat nodig is voor de groei en ontwikkeling van de bloedsomloop en het immuunsysteem. Van de mineralen bevatten ze vooral kalium, ijzer, koper, kobalt, nikkel en molybdeen. Ze bevatten ook een stof die de 'constructie' ondersteunt testosteron - een mannelijk hormoon, dat vrouwen in een bepaalde hoeveelheid ook nodig hebben. Daarnaast zijn peren een bron van koolhydraten, waarbij glucose, fructose, sucrose en zetmeel de boventoon voeren. Onrijp fruit bevat sorbitol - een suikervervanger in de voeding van patiënten met diabetes mellitus.
Peren en hun sap hebben een diuretisch, choleretisch, antimicrobieel en darmversterkend effect, daarom worden ze aanbevolen voor gebruik bij aandoeningen van de nieren, de blaas en het maagdarmkanaal. Als ze vaak in de voeding voorkomen, kunnen ze vrouwen beschermen tegen blaasontsteking en mannen tegen prostatitis. En als je drie maanden voor het ontbijt en de lunch twee keer per jaar een glas perencompote drinkt, dan wordt je intieme leven gewoon geweldig.
Deze zoete vruchten en sap daarvan zijn ook erg nuttig voor bloedarmoede, problemen met het cardiovasculaire systeem en dienen als middel om spataderen te voorkomen. Dit alles komt omdat ze de eigenschap hebben de bloedcirculatie effectief te verbeteren en de wanden van bloedvaten te versterken.
Vers geperst sap kan worden gebruikt als remedie na een antibioticabehandeling. Voor dit doel moet het gedurende twee weken 1-2 glazen per dag worden gedronken.
Deze prachtige vruchten kunnen zelfs tijdens ziekte uitstekend van dienst zijn. Om bijvoorbeeld verkoudheid het hoofd te bieden, moet u zich ervan ontdoen hoesten en het wordt aanbevolen om de temperatuur drie keer per dag te verlagen na de maaltijd een glas perenbouillon met honing.
In het geval van hypertensie, samen met antihypertensiva, kunt u een afkooksel van peer en lijsterbes nemen, wat de bijwerkingen van medicijnen zal helpen verminderen.
Deze vruchten versterken en lessen hun dorst perfect, dus degenen die het moeilijk vinden om 's ochtends wakker te worden, in plaats van de toch al traditionele kop koffie, is het beter om te genieten van een geurige peer. Trouwens, degene die ze regelmatig genoeg gebruikt, helpt zijn lichaam om autogene hormonen van geluk te produceren en gifstoffen kwijt te raken, dus zo'n ontbijt kan je de hele dag met optimisme en kracht bezorgen.
De meest bruikbare zijn wilde peren, maar veel andere soorten (vooral binnenlandse en Moldavische) zijn ook erg gunstig. De enige uitzonderingen zijn bleek Chinees fruit, dat qua kleur, smaak of geur niet lijkt op het gebruikelijke tuinfruit en alleen als dessert kan worden gebruikt.
Het eten van peren is zowel vers als gedroogd en gedroogd nuttig. Het is raadzaam om het hele seizoen verse te eten, een paar stukjes per dag, een half uur tot een uur na het eten. En in de winter moet je je tegoed doen aan jam, gekonfijt fruit, ze gedroogd eten of er uit drinken compote... Verse peren zijn ideaal om bij kaas te proeven, maar ook goed in fruitsalades.
Bij het kopen van vers fruit is het raadzaam om de voorkeur te geven aan fruit dat nog vrij stevig is. Feit is dat te rijp, geel fruit, met bruine vlekken die zijn verschenen, al hun genezende eigenschappen beginnen te verliezen.
I.V. Drugashova
|
