gril23
Kokoschka, Lelie, om de een of andere reden zag ik de vraag nu pas
Hier is mijn favoriete deeg Pizzaoven # 5846

En natuurlijk op "jij"




Citaat: Vogelverschrikker
Als iemand het nodig heeft, zag ik weer pizzaketens in Metro
Ik heb nodig! En er is geen metro, wat is dat!
Mirabel
Meisjes! herinner me eraan, welke diameter van pizzanetten is geschikt voor een Ferrari? en hoe het te gebruiken?
Lanna
Meisjes, kwamen hierheen
Clatronic 3622
Prinses 115003
Ik weet niet waar ik het moet vragen - wat is het fundamentele verschil tussen beide?
Als het prijsverschil 2 keer is, is het beter om de prinses te kiezen, toch?
Ik was er helemaal niet in geïnteresseerd, ik weet niets van dergelijke apparaten, alles leek ongeveer hetzelfde te zijn. En nu las ik het en realiseerde ik me dat je geen taarten kunt bakken in Princess 03, alleen pizza? Clathronic breidt uit met 180.
Clathronic voor 1600 en Princeska voor 3300, alleen moet je het snel oplossen ...
Masha Ivanova
Lanna, Svetlana! De Klatronic is een oven van het type pizza-maker, maar meer van een grilltype. Je kunt pizza bakken op een temperatuur van 250 graden, dat wil zeggen voor onze gebruikelijke taartachtige pizza. In Klatronic kun je geen hoge taart bakken, hij is lager dan gewone pizzamakers. Je kunt er allerlei soorten groenten in bakken, van bovenaf worden ze met de bovenklep aangedrukt en zijn ze als op een grill. Dit is in een notendop.
Princess 115003 is een pizzaoven. Echte pizza. De temperatuur is 400 graden. Pizza wordt 5-8 minuten gebakken (in clathronics ongeveer 15 minuten). Eigenlijk alleen voor pizza. Maar er is daar ook een apart formulier. Dit is een bakje voor poëzie. Hoewel onze dames bakken in de vorm van zoiets als taarten, lijkt het wel.
Dat wil zeggen, dit zijn twee totaal verschillende kachels.
Mirabel
SvetlanaNou, mijn mening, beide fornuizen moeten worden genomen
Ik hou heel veel van Clathron, en de prinses is als een Ferrari, nou ja, ze is ook erg cool!
Lanna
Nou, maagden, zoals altijd, bedankt "gesteund"! Ik twijfelde al, maar hier ... In onze outback zijn de salarissen maar klein, dus ik raad mezelf af - en je kunt dit allemaal in de oven bakken))
Ik kreeg ook al een lezing over Ferarka, bedankt voor het bevestigen van mijn veronderstellingen) Ik denk dat we een ziekte kunnen zijn - geen maand zonder aankopen, en dan "terugtrekking"?
En ik heb al niet alleen mijn man beloofd, maar zelfs mezelf ... Van een week geleden - naar NG, nee, nee! Maar het lijkt niet op sieraden, en niet op een bontjas, alles voor het gezin, alles voor het gezin. En ze begrijpen me niet? Waar zal ik me verstoppen ...
Voor de prijs zijn beide goed, toch?
Hoewel het, net als Klatronic, lijkt alsof Multibaker gedeeltelijk zal dupliceren, en zo'n hoge temperatuur in de oven als in de Princess kan niet worden bereikt ...
Svetlana777
Citaat: Lanna
Maar het lijkt geen sieraden, en geen bontjas, alles voor het gezin, alles voor het gezin.
Ik pleit ook voor de volgende aankoop. Nu koop ik voor alle vakanties een draad voor mijn gezin en vertel het mijn man - bedankt voor het maken van zo'n geschenk
Citaat: Lanna
En ik beloofde al niet alleen mijn man, maar zelfs mezelf ...
je bent niet de enige, ook ik beloofde mezelf onder ede niet meer, er is niemand om te koken, iedereen is op de eeuwige reizen, ... ik heb alles,

nou, ik wil gewoon een Ninja-hakmolen (stopt met kopen, ik weet niet hoe) een goede handige wrijving en een planetaire in het dorp (ik heb daar al alles gevuld, en gisteren heb ik een Tortilla, een Grasdroger en een een Samsushnitsa, ik dupliceer alles, het is tijd

Ik ken Klatronika niet, er is een volledig vergeten vriendin - groot voor ons, ik ga voor een tortilla, bak de pizza die ik nodig heb erin is anders,
Citaat: Lanna
Voor de prijs zijn beide goed, toch?
Ja, beide, Princeska is zo een freebie, ik kocht voor 4100 voor een aandeel en dankte en dacht dat ik geluk had

gril23
Lanna, Licht, mijn persoonlijke mening. Alles wat je in clathronic bakt, kan ook in de oven worden gekookt. Absoluut geen kwaliteitsverlies, en misschien nog wel lekkerder. Maar als je van pizza houdt zoals in een pizzeria, echt en oven past niet bij je, dan moet je de prinses nemen.Ik hield niet van pizza in de oven, en in een tristar (zie de gebruikelijke "prinses"), en ook in een tortilla. Ik ben geen fan van pizza als "taart", die je in de oven krijgt. Hoewel je met tamboerijnen een behoorlijk resultaat kunt bereiken.
Kortom, als het probleem met geld acuut is en u niet verward bent met pizza, leun dan achterover en houd uw belofte aan uzelf). Koop niets.




En als je echt niet de kracht hebt en je wilt spelen, neem dan de prinses. Ik heb een tortilla, Tristar en Ferrari. En als ik er een zou moeten kiezen, zou het een Ferrari zijn (dat wil zeggen, je prinses). Omdat zowel de tortilla als de tristar (nou ja, de clathronic) zullen worden vervangen door een oven en pannen.
Maar nogmaals, ik zal zeggen dat als je zelden pizza bakt of van pizza "a la grandma's pie" houdt (veel vulling en veel deeg), de prinses niet erg in trek zal zijn bij jou, misschien niet eens geaccepteerd) Tenzij u gewoon het aanvullende formulier gebruikt dat bij ...




Citaat: Mirabel

Meisjes! herinner me eraan, welke diameter van pizzanetten is geschikt voor een Ferrari? en hoe het te gebruiken?
28 cm Hoe te gebruiken? ..
Ik rek het deeg uit, leg het met mijn handen op het rooster en pak de pizza erop. Vervolgens stuur ik de hele structuur naar een voorverwarmde kachel.
Het kan anders zijn. Verzamel pizza zoals gewoonlijk op tafel en een spatel en breng deze over naar het rooster en stuur alles terug naar de oven
liliya72
gril23, Natasha, ik ben het helemaal eens met de keuze van de kachel!
Vogelverschrikker
Lanna,

Sveta, als je je man hebt beloofd, koop dan niets. Volharden. Houd je aan je beloftes. Ik meen het. Geef me een pauze. Bespreek dan met hem de aankoop. En je hebt er zeker geen twee nodig, dus verspil je geld niet.
Natalia K.
Citaat: Vogelverschrikker
En je hebt er zeker geen twee nodig, dus verspil je geld niet.
Ik ben het helemaal eens met Natasha.
Ik heb Clathron, Tortilla en een pizzabakker. Ik gebruik heel vaak een pizzaoven en de rest is meer inactief.
Lanna
Bedankt meiden!
Ik heb de Princess besteld, maar zal over een week of 1.5 arriveren, op dit moment is het Ferarke Ik zal het lezen, als ik er vast van overtuigd ben, koop ik het terug, maar nee, ik weiger ...
Nou, zoals beloofd; Natuurlijk gaf ze geen wrok, maar ze zei dat alles er lijkt te zijn en ik zal in de nabije toekomst niets kopen, vooral NG op mijn neus, zei mijn man sarcastisch "aha-aha" ... Deze punten in MVideo wisten niet waar ze moesten afschrijven, ze hebben een verbrandingsperiode bedacht (

Ik wil gewoon heel, heel lang een steen, ik heb al gietijzer geprobeerd, en in klei en aluminium pannen is het bakken van brood in de oven niet hetzelfde ((oma bakte Shanezhki met aardappelpuree uit de oven in de kindertijd - ik wil tenminste zoiets leren) oven, maar niets ...

Kun je een steen uit een pizzaoven in de oven doen?
gril23
Citaat: Lanna
De prinses geboekt
Welke prinses?
Lanna
Natasha, wat lijkt op je Ferarka)))
Prinses 115003
Zit er absoluut geen hoogte in? Is het echt alleen geschikt voor platte pizza's? Ik hoop echt dat de shanezhki erin bakt))
Natalia K.
Citaat: Lanna
Kun je een steen uit een pizzaoven in de oven doen?
LannaIk denk niet dat de steen geschikt is voor ovens. Het is 0,5 cm hoog als ik me niet vergis.
Citaat: Lanna
Zit er absoluut geen hoogte in?
Als de bellen netjes opblazen, zullen ze verbranden. De oven is dan ontworpen voor dunne pizza's, en niet voor een lange taart of shanezhka.
Met Ferarka denk ik dat het hetzelfde zal zijn. Dit zijn pizza-ovens. NAAR MIJN BESCHEIDEN MENING.
gril23
In de prinses kun je in plaats van een steen een vorm plaatsen en daar je shanies bakken




Maar ik heb een Ferrari, dus het is beter om te vragen wie er een prinses heeft. Wat zal daar bakken en wat niet
Masha Ivanova
Lanna, Sveta! Alle ovenstenen zijn meestal ongeveer 2 cm dik. De steen voor de pizzaoven is dunner dan 1 cm. Ik weet niet hoe hij in de oven zal werken, maar het is gevaarlijk om hem daar te plakken. Maakt niet uit hoe gebroken. En als het kapot gaat, betekent dit dat je de hele prinses bijna weggooit.
Mirabel
Nou, ik weet niet waarom iedereen Klatron zo afwees ...
En hij kan de grill gedeeltelijk vervangen, als dat ... kipdelen koken en groenten bakken ... en aardappelen bakken iiii ... waarschijnlijk Ossetische taart en khachapuri.
Vogelverschrikker
Ik heb nodig! En er is geen metro, wat is dat!

Oh, ik zag de stroming. Laat me je kopen zoals ik in de metro ben (als er meer zijn natuurlijk) en het opsturen.
gril23
VogelverschrikkerNata, heel erg bedankt voor je bezorgdheid, ik heb het al gekocht
slaapkop
Goedenavond. Iets wat ik teleurgesteld was in het pizzaraster. Ik ben gestopt met het bakken van de bodem met haar - rauw. En de bovenkant brandt.
Vogelverschrikker
slaapkop,

En de mijne is gewoon gebakken. Waar zet je het net neer? Ferrari?
caprice 23
Ik ben geweldig! Zowel de onderkant als de bovenkant zullen naar behoefte blozen met het gaas.
Sonya, Svetlana, op welke temperatuur bak je, hoe lang en hoe lang verwarm je de kachel?
slaapkop
caprice 23, Goedemorgen. Natasha, ik ben 5 - 5 minuten aan het opwarmen in de modus. Ik bak op de modus van 4 - 7 en een halve minuut. Zo erg zonder een rooster. Mijn deeg is ingevet met olie en kleeft zonder rooster een beetje aan de steen.
caprice 23
Svetlanalijkt het me dat het hele punt is dat er een zeer korte voorverwarmtijd is. Ferrari wordt aangeraden om 15 minuten op te warmen. De steen heeft in 5 minuten geen tijd om op te warmen. Bovenste tien zal bakken, dat na 5, dat na 15 minuten hetzelfde. Maar de lagere tien hebben geen tijd om de steen in 5 minuten op te warmen. En de onderkant komt er rauw uit. Probeer de oven harder op te warmen.
Vogelverschrikker
caprice 23,

Als modus 4 en 5 niet expliciet een Ferrari is. Daar eindigt alles met een drie. En zoals bij anderen - ik weet het niet.

Over het algemeen staat in mijn instructies voor de Ferrari: opwarmen tot de ready-LED uitgaat (ik heb het blauw en rood - het netwerk). Wacht vervolgens tot hij weer wordt ingeschakeld en laad dan de pizza. De instructie is eigenlijk in het Engels.

En voordat de LED uitgaat, warmt hij precies meer dan 5 minuten op. En wacht tot de volgende keer inschakelen - het duurt in totaal ongeveer 12 minuten. Soms stimuleer ik het zelfs om weer aan te zetten - ik zal het deksel openen, een spatel over de steen zwaaien)).
caprice 23
Ik verwarm de steen tot 400 graden (ongeveer). Ik ben het zelfs vergeten, ik heb al heel lang niet gebakken. Ik controleer het met een pyrometer. Dit is ongeveer 12-15 minuten. De zekerste manier om met een kachel te werken, is door je te laten leiden door de temperatuur van de steen, niet door de tijd. Dit is een win-win. Bij deze temperatuur hebben de boven- en onderkant van de pizza de tijd om hetzelfde op het rooster te bakken.
Mirabel
Dames! Welke maasdiameter is nodig voor Ferrari?
En hoe moet het worden toegeëigend met bloem of opgewarmd?
caprice 23
Mirabel, Vika, diameter 28 cm Opwarmen en sprenkelen waarvoor? Ik leg het op een schoon, droog net en dat is alles)
Mirabel
Natasha, Bedankt!
En hoeveel netten zijn voor het gemak wenselijk?
Is er een handig?
caprice 23
Bij één voelde ik me niet op mijn gemak. Het zijn er twee. Zodat direct na het maken van de eerste pizza de tweede in de oven wordt gezet. Met één mesh moest ik wachten tot het was afgekoeld.
Vogelverschrikker
Citaat: Mirabel

Natasha, Bedankt!
En hoeveel netten zijn voor het gemak wenselijk?
Is er een handig?

Het beste van alles 2. Ik heb de eerste pizza gemaakt, op het rooster gelegd, de vulling neergelegd en in de oven gedaan. Op dit moment rek je het tweede stuk deeg uit, leg je het op het tweede rooster, leg je de vulling en wacht je in de rij. Met één raster sleept het epos voort. U moet eerst wachten wanneer u 1 pizza bereidt, en daarna het rooster een beetje laten afkoelen.
Svetlana777
Citaat: soneyka
aan modus 5 - 5 minuten.
Ik aarzel om het te vragen, maar waarom koop je geen pizzaoven als je pizza bakt op een warme steen, dan is het goedkoper om een ​​universele pizzamaker te hebben en alles erin te koken. Pizza minstens 10 minuten bakken en 5 minuten bakken, soms minder
slaapkop
Meisjes, bedankt voor het advies. Ik dacht niet eens dat de steen geen tijd had om op te warmen. Ik zal zeker proberen om het ongeveer 12 minuten te verwarmen Het is veel handiger om met een rooster te bakken - het kan worden verplaatst en verwijderd, en het plakt niet. En ik hou echt van het deeg (Hut), maar ik rek het uit, geolied en dan kleeft het aan de steen. Het kleeft ook een beetje aan het gaas, maar niet kritisch. Of misschien, als ik de steen sterker verwarm, zal hij helemaal niet aan het gaas blijven plakken. Het plakt liever niet, maar komt een beetje in de mesh.
Vogelverschrikker
slaapkop,

Smeer het in met boter, maar probeer de kant die op het net ligt toch met bloem te bestuiven en 'smeer' het in met je hand. Laat het "vettig meel" zijn, maar er ontstaat een laagje.

Ik kan het me niet herinneren, we zijn op "jij" of "jij".)) Als er iets is - mijn excuses voor de vertrouwdheid.
Svetlenki
Ja, olie op 400 graden is beter niet.
Vogelverschrikker
Citaat: Svetlenki

Ja, olie op 400 graden is beter niet.

Ik ben het met je eens - het zal roken.Een gaas en een lagere temperatuur nodig.
slaapkop
Goedenavond! Ik bakte een pizza met verwarming op stand 5 gedurende 15 minuten. Strooi een beetje bloem op het net. Waar het schonk, plakte de pizza niet, en waar het meel niet raakte, bleef het een beetje plakken. Strooi de volgende keer harder. (Ik had medelijden met het meel) Maar over het algemeen bleek de pizza goed te zijn. Ik bakte maar 9 minuten in stand 4. Negen minuten is waarschijnlijk een lange tijd voor pizza?
Nogmaals bedankt voor het advies over het opwarmen van de steen.
Svetlana777
Svetlana,
Citaat: soneyka
Ik bakte maar 9 minuten in stand 4. Negen minuten is waarschijnlijk lang voor pizza?
mijn mening is veel, ik verlaag de temperatuur niet en ik bak 5 minuten, al is het maar de tweede, dan is 4 minuten al genoeg.
marlanca
Meisjes vertellen me wie er op het rooster bakt, wat smeer je, strooi je?
Het bleef helemaal aan me plakken, kon het niet afscheuren, de hele bodem van de pizza bleef op het rooster ..., daarna ook dit rooster doorweekt om het van de pizzaresten af ​​te wassen ...
dus ik denk dat voor een vijg, ik hem meestal kocht, op een teflon kleed bakte en ik was blij ...
Svetlenki
Citaat: marlanca
wat smeer je uit, besprenkel je met?

Ik rek / vorm een ​​cirkel op maïsmeel en dan op het rooster ... Zit het deeg vast of heeft de saus direct het draad geraakt? Het bleef maar één keer aan me plakken, toen het slecht was gevormd - er was een te dun deel van het deeg en de saus lekte en bleef op één plek op het rooster plakken ...
helder
Ik bestrooi het ook met maïsmeel, en veel dank aan iedereen die het rooster heeft aanbevolen, nu krijg ik er pizza mee op elk deeg (inclusief vloeibaar deeg van anijs), er zijn geen problemen met het overbrengen van het werkstuk naar de oven, het gebeurt dat het blijft plakken als, zoals Sveta zei, wordt gescheurd omdat het te dun is gevormd. zonder het rooster kon ik het werkstuk niet normaal naar de oven overbrengen.

marlanca
Citaat: Svetlenki
Zit het deeg vast of raakte de saus direct het rooster?

Het deeg zelf hechtte zich aan het deeg, ook ik lijk het uit te rekken op maïsmeel ... nou ja, blijkbaar zal ik met mijn "handdruk" verder moeten bakken op een Teflon kleed ....
Svetlenki
Citaat: marlanca
met mijn "handdruk"

Het wordt niet van jou geaccepteerd, komt niet overeen met de werkelijkheid. Weet u zeker dat u uw pizza voor het bakken in de oven heeft voorverwarmd?

Wacht, nu kan iemand anders ideeën geven waarom dit gebeurt.
marlanca
Citaat: Svetlenki
Weet u zeker dat u uw pizza voor het bakken in de oven heeft voorverwarmd?

Ja, ik verwarm het precies 12-15 minuten en bak 5 minuten ...
Vogelverschrikker
marlanca,

Wrijf de normale bloem op de zijkant van het deeg, dat op het net komt te liggen. Ik bak al enkele jaren op een rooster, verschillende soorten deeg, in de oven en in de oven - het plakt niet! En je zult het niet, het is gewoon niet goed gelukt.
Natalia K.
Gal, probeer het rooster licht met maïsmeel te bestuiven en breng dan de reeds gevormde pizza erop over. Vervolgens voorzichtig, zonder druk, de saus verdelen en de vulling leggen enz. De basis mag niet aan het net blijven plakken als er niet op wordt gedrukt. Bekijk de video van Oleg Vozny terwijl hij de basis op het net legt. Begin met kijken op 1m 13 sec.


marlanca
Citaat: Vogelverschrikker
Bloem de normale kant van de deegcake,

Nu herinner ik het me, en iets vaag twijfels kwellen me dat ik helemaal vergeten ben het met bloem in te smeren ..., hier ben ik een saai, om de een of andere reden lijkt het mij, ik dacht dat het zonder bloem niet op het rooster zou blijven plakken ...
Citaat: Natalia K.
Bekijk de video van Oleg Vozny terwijl hij de basis op het net legt. Begin met kijken op 1m 13 sec.

Bedankt, ik zal zeker kijken, wel, blijkbaar heb ik de pizza niet op het rooster gestrooid ...

Morgen zal ik het opnieuw doen, ik zal zeker schrijven ...)))

Natalia K.
Citaat: marlanca
Ik zal zeker schrijven ...
we wachten tot morgen.
Ik ga morgen ook pizza maken
Svetlenki
Citaat: marlanca
Ik ben helemaal vergeten het met bloem in te smeren ...

Ik smeer ook niet. En ik begrijp eerlijk gezegd niet hoe meel (maïs) aan het net kan blijven kleven. Nata, sho, echt, stokken ???

Alle recepten

© Mcooker: beste recepten.

Sitemap

We raden je aan om te lezen:

Selectie en bediening van broodbakmachines