Pannenkoek ovenschotel

Pannenkoek ovenschotel

Categorie: Bakkerijproducten

Ingrediënten
kwark	200 voor Christus
zure room	100 g
eieren	3 stuks
griesmeel	3 eetlepels. l
suiker	2 eetlepels. l
pannenkoeken volgens uw favoriete recept	14 stuks
bessen

Kook methode

• Ik heb nog steeds pannenkoeken van gisteren. En toen, gelukkig, vond ik een heel interessant recept, corrigeerde het enigszins voor mezelf en het bleek een ongelooflijk smakelijk, delicaat ongebruikelijk gerecht te zijn. En dus: wij bakken pannenkoeken volgens jouw favoriete recept. als er vers fruit in de vriezer ligt, is het prima, we nemen en vullen mimepannenkoekjes. Ik had kersen en frambozen. Ik voegde een beetje zetmeel toe aan de kersen, herverzekerd om te voorkomen dat er veel sap vrijkwam. Omdat het niet helemaal ontdooid was. Maar het maakt niet uit. het is in de mode om ze te rollen zonder vulling, je kunt er chocolade in doen ... gedroogde abrikozen, pruimen, de keuze is enorm.
• 
• 
• 
• klop eieren, meng met cottage cheese, zure room en alle andere ingrediënten. Vet de ovenschaal in met boter en bestrooi met koekkruimels. Ik heb de onderkant harder gestrooid. Verdikte de koekjeslaag.
• 
• Leg opgerolde pannenkoeken in een cirkel. Ik zette het stevig vast. Het was nodig om ze minder te plaatsen of om een ​​grotere vorm aan te nemen. Dan zou de vulling meer passen.
• Vul de pannenkoeken met een mengsel van kwark, zure room en eieren.
• 
• 
• Bak 45 minuten in de oven. Bij een temperatuur van 200 graden.
• 
• De bovenkant kan worden ingevet met boter, chocolade, zure room, jam. Ik had chocoladeboter. Ik heb er de bovenste pannenkoeken mee ingevet. Gedroogde en geroosterde korstjes werden verzacht, verzadigd met de smaak en geur van chocolade en werden gewoon heerlijk.
• 
• 

Tijd voor voorbereiding:

60 minuten