Keukenmachine Bosch MUM 8400

[Kvitka]

Kvitka, hier is een foto van het snijden op de MUZ 4JS1-schijf voor Aziatische gerechten:
https://Mcooker-nln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=1007.360

[Vleesmolen]

Kocht MUM 84MP1, wat VEEL winstgevender is dan lege 8400.
Ik heb gekocht voor 20090 p. Lang vergeleken met Kenwood KM 010 en KA9027 Krups Prep Expert. Maar Kenwood hield niet van de bouwkwaliteit - alles bungelt, gaten, barst, het geluid is verschrikkelijk. Krups heeft een onvoldoende prijs en het ontbreken van bijlagen, zelfs niet op bestelling.

Hier vroegen ze naar de vleesmolen, antwoord ik.
Vleesmolen vele malen beter dan "vleesmolens" (ik vergelijk Moulinex ME 6061 - een van de krachtigste op de markt, erg luidruchtig, niet altijd het hoofd, en het is noodzakelijk om het vlees 2 keer te rijden). De vleesmolen werkt stil. Ik heb het schouderblad van het rundvlees niet specifiek van de aderen schoongemaakt, het in stukken van 3 * 4 cm gesneden. Ik miste het brood met ui apart, voegde zout en kruiden toe en mengde het vervolgens allemaal met een deeghaak in een bak - het gehakte vlees bleek super-duper. De set wordt geleverd met 1 maas met gaten die dichter bij de fijne dan bij de middelste zitten - het is voldoende voor gehakt.
Er is een nuance in de bevestiging - ze hadden een eenvoudigere kunnen bedenken. En na installatie bevindt de uitlaat voor gehakt zich op het niveau van 5-7 cm van het aanrecht - als het niet erg handig is om een ​​groot volume te maken, kun je alleen een kom soep wegschuiven.

Ik heb ook 2 soorten charlotte gemaakt. Ik vond het leuk om meer te doen en deeg te kneden en appels in een bakje te versnipperen, dit alles wordt gemengd en in een vorm neergelegd.

Shredderdie in de kit zit werkt feilloos: niets verstrooit, hakt en wrijft groenten perfect, bederft fruit bijna niet.

Citruspers werpt ook geen bezwaren op.

Meisjes en jongens, MUM-eigenaren! Ik heb ook dit soort apparatuur aangeschaft, maar er kwamen een paar vragen naar boven, ik denk dat dit een storing is of is het zo voor iedereen? : tijdens bedrijf is er naast het gebruikelijke gezoem een ​​ritselend sprankelend geluid (binnen). En de tweede: moet het snoer worden afgewikkeld?

tijdens het gebruik is er naast het gebruikelijke gezoem een ​​ritselend sprankelend geluid (van binnen). En de tweede: moet het snoer worden afgewikkeld?

het woord "sprankelend" verwijst nauwelijks naar geluid. maar over het algemeen is het apparaat inderdaad luidruchtig, net als alle keukenapparatuur.
het koord rolt niet af, maar wordt gewoon in het gat gedrukt

Dankje voor het antwoord! Ik heb het toch veranderd. Vanavond zullen ze brengen, vergelijk met wat er is gebeurd. Hoeveel apparatuur had ik, maar ik had nog nooit zo'n geluid gehoord. Wat betreft het lawaai: als het voor jou lawaai maakt, heb je gewoon geluk! Ik heb een kenwood-oogstmachine (een oud model), dus toen ik boter in een blender klopte, stopte ik die in een andere kamer en deed de deur dicht: wat een geluid! En hier, in vergelijking met hem, fluistert hij nauwelijks, hoewel het vermogen twee keer zo groot is!

Angelinka
De oogstmachine maakt veel lawaai, maar heeft ook een groot vermogen, vonken mag dat niet zijn, misschien is dit een soort storing? Mijn maaidorser heeft zoiets niet, alleen een krachtig geluid. Het snoer rolt niet af, zoals bij een stofzuiger bijvoorbeeld, de knop wordt ingedrukt en alles past, maar steek het gewoon in het gaatje en het past daar vanzelf. Heb je het bij het kopen meegenomen? Ik gebruik voornamelijk een deegmixer, een molen en in de herfst het snijden van groenten. Ik ben altijd blij hoe het werkt en zeg "dankjewel, mijn Boshik". Maar ik heb nog geen mixer gebruikt, dus ik weet niet hoe het klinkt. Misschien zullen de meisjes je schrijven. Veel succes met het beheersen van de maaidorser, zodat het u bevalt!

Lyubochka! Hoe gebruik je geen mixer? De zomer was verspild. Probeer gewone melk, banaan en ijs. En de mixer doet het in een oogwenk! En het schuim

Ik heb het waarschijnlijk verkeerd geschreven. De Boshik heeft een vermogen van 1400 en de Kenwood 700, maar de Kenwood brult zo ... dat mijn oren verstopt raken (ik heb last van sterke geluiden).Het feit is dat het onmogelijk was om het bij aankoop te controleren (condensaat), en we zullen het vervangen pas controleren als we thuiskomen ... maar het was verzegeld met een fabriekstape en het was al geopend. Ik haastte me naar de winkel waar het verkrijgbaar was, luisterde daar: het ritselt ook een beetje, misschien vind ik een fout, of ze hebben zo'n eigenaardigheid ... Maar de combinatie is cool: je houdt in je handen - een ding, ik kwijl al zoals ik wil proberen, ik verdraag al de tweede per week, het kost, maar je kunt het niet proberen (mijn man geeft het niet), misschien zelfs vandaag ...
Ik nam het alleen als een kneder, een klopper en een blender-botermaker, al het andere is zowel snijden als een vleesmolen en een "stenen" molen, maar de Kenwood broodbakmachine, of liever gezegd de emmer, is niet in orde, en daar is nog geen manier om een ​​vervanger te kopen (emmer) ik wil wel, maar mijn handen kneden de verkeerde krachten, en zelfs de tijd .. Wacht ...

Ik heb eerder gerapporteerd over de mixer, het is handiger voor mij om hem met een Zepter te kloppen, hij is klein en ook krachtig, al een gewoonte. En ik gebruik ook zelden een broodbakmachine, ik begin een deeg met toevoeging van volkorenmeel, in een keukenmachine, daar in een kom en laat het rijzen, dan voeg ik pompoen- en zonnebloempitten toe en bak ik in de oven in de bak twee broden tegelijk in de vorm van een smal brood. Ik geef er een aan mijn moeder, zij leeft zij aan zij, de andere aan mijzelf.

In mijn broodbakmachine zijn taarten erg goed, maar de maaidorser is nodig voor roggebrood.
Ik bak ook voor iedereen

Vanmorgen heb ik de opgewarmde oogstmachine aangezet: het geritsel is hetzelfde als in de twee vorige, wat betekent dat ik gewoon aan het plukken ben ...
Ik heb het al op brooddeeg geprobeerd: het blijkt erg snel! De vraag rees: moet het broodje zijn zoals in een broodbakmachine? , anders had ik steeds meer deeg aan de muren.
We zullen de techniek blijven beheersen!

Bedankt iedereen voor de feedback.

Angelinka, ik probeer het deeg van de zijkanten van de kom te houden, net alsof er een broodje in de broodbakmachine zat. Het resultaat is altijd (y). Het kan zelfs nog eenvoudiger zijn, om u niet te vergissen: neem alle gewichtsverhoudingen, zoals in een broodbakmachine. Succes! Morgen ga ik ook beginnen met taarten in de mijne.

[lyubochka]

Bedankt, lyubochka , zonder een kolobok bleek de gevormde een geweldig, de volgende keer zullen we naar de kolobok "brengen"
Ik ging een cupcake kneden

Ik heb deze Temko onderzocht, omdat ik voor mezelf een kneder heb uitgekozen.
Meisjes, vertel me eens, als je in Boch kneedt, kruipt het deeg dan langs de haak of niet? Of als het plotseling kruipt - en is het oké? (Alleen in Temka over de Kenwoods, zo'n infa liep over één model)

Ik heb Boshik niet 84, maar 46, maar ze hebben hetzelfde mengprincipe - planetair, alleen het volume in het mijne is kleiner. Dus in mijn deeg kruipt het langs de haak, maar alleen van dit type als rogge, dat wil zeggen, niet dicht, maar eerder waterig. Toegegeven, ik maak daar eigenlijk zo'n deeg omdat ik roggebrood in zuurdesem en in de oven bak en het tarwedeeg vaker in een broodmachine kneed.

[natalka]

natalka, bedankt! Dat wil zeggen, u moet het regelmatig van de haak afpellen?

Ja, in principe is er geen speciale behoefte, omdat het niet ver kruipt en het alleen aan het einde van de batch voldoende is om de haak schoon te maken. Vaker is het alleen nodig om schoon te maken als de kom groot is en het volume van het deeg klein is en bijna al het deeg op de haak kruipt, maar dit is onmogelijk voor mij, aangezien de kom ongeveer 4 liter is.

divlesika, ik liet op de mijne zien hoe hij het deeg kneedt, kijk op pagina 4, van de haak, als er iets blijft plakken, verwijder ik het pas aan het einde van het kneden, als ik het deeg uit de kom haal, en je hebt gewonnen ' zelfs je handen vies maken, hij doet alles zelf, de kom is zeer comfortabel, ik laat ook het deeg erin om op te tillen, alleen verplaats ik het dichter naar de warmte, voor een goede til

Hallo! Ik besloot contact op te nemen met uw Temko met een vraag over MUM 86R1. Het lijkt veel op 84, denk ik.
Wat is het verschil tussen universeel snijden en multi-mixer? Ik heb gewoon nog nooit een oogstmachine gehad. De Bosch-site heeft een erg magere omschrijving. Nu denk ik, wat moet ik kopen naast een vleesmolen? Ik heb al een vleesmolen voor haar besteld.

... Wat is het verschil tussen universeel snijden en multi-mixer?

Er is een multimixer op de eerste pagina van het onderwerp - dit is een kom met messen en raspschijven, en universeel snijden is een mondstuk waarin raspschijven en producten worden gestoken, die vervolgens in een bak onder het mondstuk worden gegoten . Dat wil zeggen, als je een kleine hoeveelheid groenten in een multi-mixer kunt malen, dan in een universele cutter onbeperkt

Nat_ka, heel erg bedankt voor je antwoord! Klopt het dat ze functioneel uitwisselbaar zijn? Alleen in het aantal producten blijkt. Of met andere woorden, als ik een cutter koop, kan ik het dan redden met een multi-mixer?

... Begrijp ik goed dat ze functioneel uitwisselbaar zijn? Alleen in het aantal producten blijkt. Of met andere woorden, als ik een cutter koop, kan ik het dan redden met een multi-mixer?

Het zal voldoende zijn! Nu wil ik een snijmachine kopen, maar die heb ik niet. Ik heb een multi-mixer gekocht vanwege mijn liefde voor gehakte koteletten

Nat_ka, bedankt! Hierover hebben we besloten! Ik zal snijden bestellen. Mag ik dan nog een vraag hebben? Hier in het onderwerp schrijven ze over de molen, maar op de website van Bosch heb ik er niets over gevonden. Eigenlijk schreven ze ook over het gebrek aan informatie op hun website. Mag ik weten of je het hebt? En wat is het en waarvoor? Misschien heb ik het onderwerp onoplettend gelezen, neem me dan niet kwalijk, maar zo'n golf van informatie komt niet allemaal tegelijk op de juiste plaats!

... Hier in het onderwerp schrijven ze over de molen, maar op de website van Bosch heb ik er niets over gevonden. Eigenlijk schreven ze ook over het gebrek aan informatie op hun website.

Kijk naar de eerste pagina van het onderwerp van het zesde antwoord. Er is daar een foto. De molen is erg goed, maar ik gebruik hem een ​​beetje en ik denk niet dat ik hem voor niets heb gekocht.

En, waar zit het met de klaproos? Begrepen. En wat kun je nog meer malen als suiker niet mag? Schreven ze over de molen dat suiker wordt verwarmd en plastic breekt?

... schreven ze over de molen dat suiker wordt verwarmd en plastic breekt?

Er zijn molenstenen of keramiek of een soort legering. Wat betreft suiker ... het lijkt me dat je nu overal poedersuiker kunt kopen. En daarvoor was er een probleem en daarom werd iedereen gekweld door koffiemolens, enz.

Meisjes, schat, vertel me alsjeblieft hoe deze knappe man omgaat met 1 proteïne? Hij zwepen het of nog steeds "ziet niet" ... MUM is niet verkrijgbaar in winkels, alleen via internet, dus alles is alleen van foto's ... ... Wees zo aardig ...

Meisjes, vertel me dat een niet-native BOSCH MUZ 4DS2-mondstuk geschikt is voor MUM 84, ik wilde gewoon heel graag een BOSCH MUZ 8 DS 1 kopen, maar ik kan het nergens vinden.

AnnGlamour, heeft u een BOSCH-servicecentrum in uw stad? Ik heb zo'n mondstuk besteld in ons servicecentrum en vandaag kwam het naar me toe, probeer het.

Kun je me alsjeblieft vertellen of het mogelijk is om ijs te malen in de blenderkom (glas) van Bosch MUM 4756? heeft iemand het geprobeerd?

Marusya29, bedankt voor het gedetailleerde antwoord!
Ik wilde ijs malen voor cocktails, ik respecteer "Margirita", enz.
Maar dit is niet zo belangrijk. Beter een hele kom dan dubieuze experimenten.
Nu heb ik de instructies in detail bestudeerd. Concreet wordt er niets gezegd over ijs. Maar het is verboden om zwaar bevroren fruit en groenten te malen. Dus alles is duidelijk over ijs ...
Het is vreemd dat hoge temperaturen barsten, zoals een wereldberoemde glasfabrikant - Simax
En om ijs te plukken, als je dat echt wilt, kun je een metalen kom kopen voor de bruine staafmixer - deze is speciaal hiervoor ontworpen!

Goedendag iedereen!
Zo'n vraag voor de gelukkige eigenaren van dit apparaat: werkt het niet met zijn eigen metalen kom? Kan ik bijvoorbeeld een ander vat, zoals een steelpan, laten glijden om te mengen? Of is er een retainer en werkt deze niet zonder?

[AlisaS]

Goedendag iedereen!
Zo'n vraag voor de gelukkige eigenaren van dit apparaat: werkt het niet met zijn eigen metalen kom? Kan ik bijvoorbeeld een ander vat, zoals een steelpan, laten glijden om te mengen? Of is er een retainer en werkt deze niet zonder?

AlisaS - alle maaidorsers hebben klemmen, anders zou de kom in verschillende richtingen hebben gelopen

De meiden hebben vandaag een Bosch 4756-oogstmachine gekocht en kwamen erachter dat je er extra aanbouwdelen voor kunt kopen, ik ben geïnteresseerd in de molen.Misschien weet iemand waar het in Moskou te koop is

Ik heb Boshik niet 84, maar 46, maar ze hebben hetzelfde mengprincipe - planetair, alleen het volume in het mijne is kleiner. Dus in mijn deeg kruipt het langs de haak, maar alleen van dit type als rogge, dat wil zeggen, niet dicht, maar eerder waterig. Toegegeven, ik maak daar eigenlijk zo'n deeg, want ik bak roggebrood in zuurdesem en in de oven en kneed het tarwedeeg vaker in een broodmachine.

Vertel me, heb je het kauwdeeg voor Bosch 46 geprobeerd?
Anders kan ik gewoon niet kiezen tussen 45 (46) en een broodbakmachine (voor het kneden van deeg).
Ze schrijven dat de kracht niet genoeg is en begint te branden.
Dus is het echt?

Hallo, kneders: bloemen: ik heb ook een vraag. Ik wil deze maaidorser kopen, maar alleen voor het kneden van deeg. En ik lees hier dat de haak alleen kan werken bij 1-2 snelheden. Is dat genoeg, ik bedoel, haakomwentelingen met zo'n lage snelheid, voor de ontwikkeling van gluten?

... En ik lees hier dat de haak alleen kan werken bij 1-2 snelheden. Is dat genoeg, ik bedoel, haakomwentelingen met zo'n lage snelheid, voor de ontwikkeling van gluten?

Het hangt waarschijnlijk allemaal af van de hoeveelheid deeg die je gaat kneden. Als het de norm in de instructies niet overschrijdt, gebeurt er niets ergs. Ik kneed het deeg vaak in de broodbakmachine, maar toen ik het in de maaidorser deed, bleek het brood niet slechter dan in de broodmachine. Dat wil zeggen, alles was in orde met gluten.

[Nat_ka]

Nat_ka, bedankt.
En hier is nog een vraag: op alle sites, en de officiële zegt dat de maaidorser 7 snelheden heeft.
En op de oogstmachine zelf (virtuele schakelaar) zijn er 4.
Waar zijn de andere 3?

Ik vroeg mezelf af, ik antwoordde mezelf ...
Er zit nog een streepje tussen de cijfers. Rekening houdend met alle cijfers en streepjes, blijkt alles = 7. Sorry dat ik zo stom ben
Er zit altijd een steeksleutel in het pakket of niet?

Over het algemeen kocht ik mezelf deze prachtige oogstmachine, probeerde een haak om deeg te kneden. Ik wil gewoon al die tijd bewonderen, terwijl hij beweegt. Ik heb het deeg gemaakt van 600 g bloem
En hoe zwaar ...

En voor hoeveel ze kochten, zo niet een geheim en waar

Ik heb Technopark in de online winkel gekocht, de prijzen zijn daar duurder dan in andere internetwinkels, maar de recensies zijn goed. 16700 werkte.

Pardon, maar welke heb je genomen? Ik zie daar niets Kenwood010

Bosch 8400, zoals de titel van het onderwerp, ik was op zoek naar Bosch, en hij kwam daar terecht. Zoek op de website naar een koelkast. RU. Er kan zijn

Oh, Semyon Semyonitch. Neem me niet kwalijk. Maar ik zal het je toch vragen - heb je kersenbloesem genomen? Wat maakt het zwaar, waar is de body van gemaakt en welke hulpstukken zijn inbegrepen? Vermogen, zoals ik het begrijp, 1600W? Ik heb alle Bosch-apparatuur en een maaidorser 4657, kneed het deeg, maar het vermogen is te klein - 600W - ik ben bang dat de motor niet zal staan

Nee, ik heb 8400, metaalkleur. En de rode is het MUM 86 R1-model, het heeft 1600 vermogen, maar het kost nog meer. Natuurlijk wilde ik het, maar het is duurder. En in de mijne is dat 1400. De set bevat 3 hulpstukken: een garde om te kloppen, te roeren en een haak voor deeg.
Aluminium behuizing.
De jouwe kan het deeg ook kneden, alleen kleine hoeveelheden

MUM 86 R1 heeft een vleesmolen erg gaaf! Ik was zo bang dat de vleesmolen apart moest worden genomen en niet in de maaidorser, maar ik had geluk !!!!

[Bosch MUM 86 R1]

Over het algemeen schep ik op: Bosch MUM 86 R1



Het eerste dat ze probeerden, was een blender. We waren een cocktail aan het maken. Heeft uitstekend werk geleverd.
Ten tweede leg ik het deeg voor 500 gram bloem om te kneden. Toen werd ik een beetje zenuwachtig, omdat het deeg zich niet tot een klomp verzamelde, maar over de kom werd uitgespreid. Hoewel de kolobok in HP voorheen perfect was.
Daarna heb ik het pannenkoekdeeg gemaakt.
De indrukken zijn natuurlijk het meest positief. De oogstmachine is erg solide. De meest professionele. Vrij indrukwekkend van formaat, waardoor er voldoende ruimte in de keuken nodig is.
Ik hou echt van.

... Toen maakte ik het pannenkoekdeeg.

Pannenkoek in een blender kan worden gemaakt en vervolgens in een pan worden gegoten

Meisjes, ik laat jullie eindelijk zien wat voor soort het snijden van de schijf voor het snijden van groenten is in Aziatische stijl. Op deze schijf heb ik wortelen gemist.Voor blanco's, behoorlijk behoorlijk snijden, op andere schijven was het erg klein en toen erg groot. Als je veel groenten snijdt, is het beter om een ​​ander vat te vervangen zodat er een vrije val is, anders heb ik de 'inheemse' kom vervangen, deze was tot de bovenkant gevuld en mijn greep brak, het is natuurlijk van mijzelf fout. Er moet voor worden gezorgd dat groenten zich niet ophopen in de uitloop.[img] Zo'n grip brak, het bespaarde de schade van de schijf, het is goed dat er twee in de set zitten.

Ik heb er ook een gekocht, misschien zitten er daarom twee in de kit?