Zure slagroomtaart met pruimen

Categorie: Bakkerijproducten

Ingrediënten
Boter (margarine)	100 g.
Eieren	2 stuks.
Suiker	150 g.
Vanillesuiker	1 pak
Zure room 20%	200 g.
Frisdrank	1 \ 2 uur. l.
Tarwemeel	300 g.
Pruimen	10 stuks.

Kook methode

Meng bloem met bakpoeder. Voeg gehakte pruimen toe, roer.
Smelt boter (margarine).
Klop boter (margarine) met suiker licht en luchtig (5 minuten). Blijven kloppen, eieren toevoegen, zure room. Ik deed het in een combinatie.
Combineer bloem met vloeibare massa en meng snel (met een lepel). Kneed het deeg niet lang. Dit kan de cake taai en kruimelig maken.
Vet de vorm in met olie (ik heb een siliconen - ik smeer nergens mee in), leg het deeg neer.
Bak in een voorverwarmde oven op 200C in 40-50 minuten goudbruin.
Als de vorm van siliconen is, laat de afgewerkte cake dan iets afkoelen in de vorm. Schud vervolgens uit op een bord.
Eet met thee en geniet ervan! 🔗

Opmerking

gebaseerd op een recept uit de spoorwegen "Smakelijke verhalen"

Haken

Maretak
Zeer mooie cupcake! Vertel me, is het dicht of donzig van structuur? Ik kijk naar de foto en kan het gewoon niet begrijpen ...

Omela

Haken , als we het vergelijken tussen nat en droog, dan is het in het midden - dichter bij droog. Al zijn alle vergelijkingen natuurlijk erg subjectief !!

Margushka

Ik bakte zo'n cupcake, maar in plaats van pruimen leg ik frambozen! Geur! Visie! En ze zeggen SMAAK! Hartelijk dank!

Omela

Margushka , voor uw gezondheid !! En ik wens je een fijne verjaardag !!! Gefeliciteerd HIER.

Margushka

Bedankt!

Mandraik Ludmila

Omela, bakte deze zure roomcake vandaag, echter zonder pruimen, maar al het andere is precies volgens het recept. Gebakken in een siliconen vorm in een prachtige koekenpan met een schaduw in het deksel, zodat de bodem bleek bleek te zijn, maar de cupcake was gebakken en zo schattig kwam uit op de snee

Omela

Mandraik Ludmila, schoonheid!

mamusi

Ik ga zeker bakken!
In zijn elektrische pompoenkom. De helft van de norm gaat daarheen.
Pruimen! Zure room! Yum!
(Ik zal cacao toevoegen - mijn dochter houdt van chocolade!)
Rapporteer mij!

Mandraik Ludmila

We gaan morgen naar onze ouders, ze zijn in zelfisolatie op het platteland, we moeten ze een grijs brood en een zoete cupcake brengen.
Dit keer vond ik de overblijfselen van pruimen en sneed ze in kleine stukjes tot deeg. En ik heb nog steeds 2-3 eetlepels havermout van de royal cheesecake en ik schonk ze hetzelfde in de cupcake. De snit toont pruimen en bruine havervlokken.