Keukenmachine Bosch MUM XL ... (MaxxiMUM)

[Milashaa]

Milashaa, is de kom correct geplaatst? Meerdere keren heb ik de kom niet vastgedraaid en de gardes gingen niet aan

[kuzashka]

kuzashka, ja, alles is correct geplaatst, totdat het klikt!

Als een stopcontact werkt en de andere niet, dan is het hoogstwaarschijnlijk niet de motor. Kijk goed of alle andere slots zijn bedekt met doppen. De motor werkt, alleen is er geen signaal. Of je zet de bijlagen niet helemaal op, of iets anders. Loop weer rustig door alle nesten en sluit de extra nesten.

Een keer vloog er een kleine magneet uit de stekker en de maaidorser werkte ook niet, dus kijk of alles op zijn plaats zit

Hallo meisjes en jongens! Ik kijk goed naar de Bosch Multimum 30. Vertel eens, hoe gaat het met je Bosches nu? Ben je er nog steeds blij mee?

[Swettyle]

Swettyle, mijn maximale werkt. Hij vindt het goed. Ik ben er blij om. Maar ik heb er bijna geen hulpstukken voor, ik heb net een kubus gekocht. Nou ja, de standaard haak, garde en flexi. Ik gebruik de kubus zelden, maar als ik hem nodig heb, ben ik blij dat ik hem heb. De rest wordt regelmatig gebruikt. Ik gebruik geen blender (hij was ook inbegrepen), maar het is gewoon niet erg handig om hem te krijgen, en ik kan hem nergens dichtbij plaatsen. Daarom vervang ik het door bruin, dat is met een poot en een bijl.

[Anchic]

Anchic Dank u voor uw antwoord. Ik heb het ook alleen nodig als kneder: voor brood en bakken, voor al het andere is er een geliefde Bosch MSM 6-serie, die ik ook hier op het forum heb gekozen))

Hallo! Mijn man en ik kozen en kozen een maximum van 30! Ik heb dit wonder een week meegemaakt. Mama en ik bakten zwart-witbrood, cinnabons en weer brood. Het brooddeeg was vochtig en perfect gekneed. Maar het bakkersdeeg was minder vochtig en de moeder wond het aan de haak, het was nodig om te stoppen en het van de haak te halen. Uiteindelijk heb ik het goed gemengd, maar ik vond het niet leuk om het van de haak te halen. Ik heb een video op internet gevonden, dus daar begint de dame met de eerste snelheid te kneden, en als de bloem en de vloeistof worden gemengd, schakelt ze over naar de tweede snelheid en mengt ze het op de derde snelheid. Ik begreep dat de snelheid ervoor zorgde dat het deeg van de haak glipte. En met welke snelheid kneed je? Ik kneedde brood op de eerste. Ik heb nog geen andere functies geprobeerd.

[Swettyle]

Swettyle, Ik mix alleen op de eerste snelheid zodat de bloem niet vliegt. En zo meestal op de tweede. Maar het gebeurt ook op de derde. Bij de tweede en derde snelheid begint het deeg op een gegeven moment zwaarder te wegen en valt het eraf, kruipt niet langs de haak.

[Anchic]

Anchic, Ik zal de volgende keer proberen te kneden zoals jij. Schrijf je uit hoe het is gebeurd.

[Anchic]

Anchic, Hallo! Ik vertel je hoe ik kneedde. Ik kneedde de broodjes: gemengd op de eerste snelheid en gekneed op de derde. De rollen kwamen er zwaar uit. Mama's recept, zogezegd getest. Ik was erg overstuur. Ik bakte witbrood: en kneedde ook op de derde snelheid. Het brood bleek zwaar te zijn, stond slecht op, de kruim is dof, alsof het niet gebakken was, toen ik het in de vormen legde, leek het deeg zich te verspreiden. Ik was vreselijk van streek. Ik bakte herhaaldelijk dergelijk brood voordat ik een deegmixer kocht, kneedde het met mijn handen. Ik las dat heel snel kneden een slecht effect heeft op gluten, maar langzaam kneden is ook slecht. Zo kneden: gemengd op de eerste snelheid gedurende ongeveer vijf minuten en het kneden zelf op de tweede snelheid gedurende vijftien minuten. Het witte brood is perfect. Lang, met een delicate kruimel! Alle huizen werden gewaardeerd)) Zwart bleek ook erg goed. Zwart kneedde minder, ongeveer tien minuten op tweede snelheid, lang onnodig roggebrood kneden. Ik ben erg blij met deze ervaring. De kneder is erg goed! Ik wens iedereen een prachtig brood!

[Swettyle]

Swettylekan zijn gemengd. We moeten kijken naar de staat van de test.En was het normaal om aan de haak te klimmen? Het is moeilijk voor mij om te zeggen wat er mis is met de test. U moet kijken naar de mate van menging - stop regelmatig en controleer.

[Anchic]

Anchic, het feit is dat de recepten bewezen zijn en het deeg er goed uitzag. Toen ik met de derde snelheid op rollen aan het kneden was, raakte ik erg verslaafd aan de haak. Het beschermkussen zat in het deeg tot zwart rubber, er zat ook deeg in. Maar bij het kneden van brood zat er maar een klein beetje wit plastic in het deeg. Het brood kneden op de tweede snelheid. Ik ben erg blij met het kneden van brood, maar met de broodjes moet ik het nog proberen, alleen eten we eerst de gebakken)))

[Swettyle]

Swettyle, met een deegmixer, ja, je moet ermee leren werken. Het is gewoon ervaring. Het is eenvoudig met een broodbakmachine

[Swettyle]

Swettyle, maar hoe en hoeveel voegde u bloem, voorgeschreven dosis of "met het oog" toe, zoals u tussenbeide kwam? Als je niet gewend bent, "met het oog", is het vrij gemakkelijk om het te overdrijven met bloem, en de auto zal het perfect mengen. Dat wil zeggen, u moet het vormdeeg regelmatig op de aanraking controleren om het niet te overdrijven.

[Anchic]

Anchic, voor het kneden, gekneed met de handen of een broodbakmachine. Maar ik zou niet zeggen dat de broodbakmachine vrij simpel is.



OgneLo, Hallo! Alle ingrediënten werden strikt volgens het recept geplaatst. Voordat ik een kneder kocht, bakte ik herhaaldelijk volgens deze recepten.

strikt volgens het recept

dan vermengden ze zich hoogstwaarschijnlijk gewoon. In de machine is de kneedtijd zelf vrij kort, vergeleken met handmatig of bakkerij.

[OgneLo]

OgneLomisschien. Klimt het deeg tijdens het kneden op de haak en onder het beschermkussen?

Maar ik wilde gewoon weten wie het deeg op dumplings kneedt? Hoe lang kun je in Boch kneden om het niet te verpesten?
Ik was hier laatst aan het kneden, het leek normaal gekneed te worden, maar uiteindelijk bleek het wat krap te zijn ... ik begrijp dat alles afhangt van het recept, maar toch

[Ksyusha]

Ksyusha, strak - waarschijnlijk niet genoeg water.

deeg voor dumplings

Knoedeldeeg zonder kneden in 21 seconden! (deeg voor dumplings met messen in een keukenmachine) + video (Doxy)

niet genoeg water

Ja, dat dacht ik al, maar je kunt er zoveel mogelijk in kneden, anders is het zo "opgestart", jammer ...

het deeg is aan de haak

ja, meestal is dit het test gereed-signaal.

Knoedeldeeg zonder kneden in 21 seconden! (deeg voor dumplings met messen in een keukenmachine) + video (Doxy)

Ik heb het op de een of andere manier geprobeerd, maar nu heb ik niet zo'n maaidorser met messen, ik heb geen groot volume en ik wil het ook niet, het was Bosch, ik heb het verkocht ...



Ik heb net ergens gelezen dat de kneedtijd in Xn en in de deegmixer zo verschillend is.
Als het in Xn 15-20 minuten wordt gekneed, dan is het hier sneller, nietwaar?

[Trishka]

Trishka, Ik doe het met messen in Philips HR7605. Ik heb het deeg van de knoedels nooit met een haak gekneed.

Nee, ik heb het nauwelijks gebruikt, maar om het te houden omwille van de test ...

[Ksyusha]

Ksyusha, wat is jouw Bosch? Ik heb een maximum, je kunt er lang op kneden.

Ik heb een moeder 4 of 5, een gele ... 900 kracht naar mijn mening ...

dan is het sneller, nietwaar?

In de kneder, in vergelijking met HP natuurlijk sneller, maar langzamer dan met messen in een kom. Bosch, haak, knoedeldeeg, natuurlijk kneden.
Hoe alles in de war raakte en aan de haak kwam - klaar. Maar gedurende de hele batch gooi ik alles van de wanden van de kom met een smalle spatel onder de haak.

Mama 4 of 5, geel dus ... kracht 900 naar mijn mening

Dit is 5. 4 heeft minder stroom. Bijvoorbeeld Bosch MUM4655 - 550 W

Ja, nu is het duidelijker.



Dus de 5e.

Middelen 5

Middelen - mesi

[Trishka]

Trishka,

Ingrediënten:
Meel - 450 gram
Water - 210-220 ml (afhankelijk van bloem)
Ei - 1 stuk
Plantaardige olie - 1 eetl. de lepel
Zout - 0,5 theelepel

[Trishka]

Trishka, in de instructies voor het maximum is er een recept: 500 g bloem, 250 g eieren, voeg indien nodig 20-30 g koud water toe. Kneed 3-5 minuten met een haak op de derde snelheid. Het maximum kan 1,5 keer meer worden gekneed. Maar hij heeft ook een kom van 5,4 l))

[Svetlana]

Svetlana, bedankt !

[Swettyle]

SwettyleIk hou bijvoorbeeld helemaal niet van het deeg van de maaidorser-kneder.
Er waren er veel, beginnend bij Clathronic_Boshik_Kenwood en. Voor mij is het dat niet. Ik heb geëxperimenteerd met de componenten, en met de snelheden, en met de verscheidenheid aan kneders, maar dat is het niet.
Als ik bijvoorbeeld zou proberen om dichter bij het ideaal te komen, dan zou ik een broodbakmachine kiezen.
Nou, handen natuurlijk. Je moet het deeg nog steeds voelen

[Rituslya]

RituslyaRituel, waar kneed je het deeg nu?
Ik kan het niet echt met mijn handen doen, ze doen pijn

Ksyushik, alleen in een broodbakmachine. Hier benadert het op de een of andere manier het resultaat dat ik wil zien.
En voor de rest klopt alles: het deeg rijst aan een haak, ik hamer het met bloem, enzovoort in een cirkel.
Ik begrijp het ook niet goed met snelheden. Misschien zit er een geheim achter deze snelheden, maar het klopt niet.

Ik begrijp het. Khpechka is onze FSE.

[Ksyusha]

Ksyusha, waar heb je het over ?? Iedereen heeft verschillende smaken, doe wat je wilt!

je dwaalt

Ik zwoegen niet, ik vraag me gewoon af wie het deeg kneedt en dat is alles.

Ik ben niet zwoegen

Goed gedaan! Ik voel me overal goed! En ook in Bosik

Meisjes, vertel me eens - kunnen de messen van de bodem van de Boshev-karaf losschroeven? Ik hou van de manier waarop Boshik alles maalt, maar soms gebruik ik andere, minder favoriete apparaten vanwege het feit dat de kan groot is, het moeilijk te wassen is - ik prik altijd met mijn handen aan deze messen, en het is moeilijker om tussendoor te wassen hen. Maar onlangs kocht ik, vanwege het stukgaan van mijn staafmixer, een kleine blender om een ​​glas puree te malen. Zijn messen worden door het glas losgeschroefd. Ik klom naar de Bosch-werper. Ik heb geprobeerd het los te schroeven - het draait niet, maar visueel lijkt iets daar op een draad. Maar ik ben bang om het nog meer te verdraaien. Ineens zal ik het afbreken. Heeft iemand het verpest? Of is het daar doodgelijmd?

moeilijk te wassen

Je kunt natuurlijk ontspannen, maar het is gemakkelijker om te wassen zonder te demonteren:

giet een beetje water in de kan, voeg een beetje afwasmiddel toe en zet 15-30 seconden aan, spoel op dezelfde manier.

15-30 seconden inschakelen, op dezelfde manier spoelen.

aha dat weet ik. Integendeel, het is erg handig om los te schroeven. Niet altijd gehecht of vastgelopen messen zijn goed gewassen. "Handmatig" wassen is soms vereist. Dit is waar ontspannen zou erg nuttig zijn. En spoelen met de bodem open is handiger dan draaien. De kan is erg groot en zwaar.

U kunt natuurlijk promoten,

Dus het draait los? Weet je het zeker?

hoe je het moet draaien

schonk vuil water uit een kan, schonk vers zoet water, draaide het in een blender, indien nodig, herhaalde: niets ingewikkelds

soms is het vereist

als u zich onmiddellijk wast - er zijn geen problemen, indien nodig, kunt u altijd eerst de hete soda-oplossing scrollen en vervolgens met wasmiddel wassen.

scrolde in een blender, indien nodig, herhaald: niets ingewikkelds

Ja, ik begrijp dat het niet moeilijk is om het hier en daar mee te nemen. Zeker als je goed wilt spoelen. Hier en daar een kleine gootsteen, en als je iets kookt, is de gootsteen vaak gevuld met iets vies. Maar ik vraag niet hoe ik me moet wassen. Ik was geïnteresseerd in de vraag - is het onderste deel losgeschroefd of niet.

het onderste deel is losgeschroefd of niet

draait los

[Korata]

Korata, draait los. Zijn er geen instructies of wat? Het beschrijft het. Daar is het bij het draaien noodzakelijk dat de markeringen samenvallen.



Ik heb het gevonden: 🔗
🔗