Keukenmachine Kenwood (2)

Goedemiddag, ik weet niet wie het nodig heeft, een week geleden in Sint-Petersburg kocht ik cache 086 met bijlagen die aan Avito waren bevestigd van Ekatirina voor 56.000 roebel, bestelde bijlagen bij 972 en bij 973 in de 003 online winkel, ik kan weggooien de link naar een kortingsbon van 1000 roebel, tot 22/10/2014 werkt (in plaats van 6000 nam ik sproeiers voor drie

Ik wilde wat info toevoegen, een keukenmachine en een mixer waren bijgevoegd, het is jammer dat er geen boek met recepten is, maar dankzij onze leden van het forum heb ik het gedownload, bedankt !!! Ik weet niet of het grijs is, maar hoe Katya via Finland van het bedrijf wordt gehaald, ze geven hun garantie voor twee jaar, hoewel ik de offsite binnenklom, er is een promotie voor vijf jaar garantie, draaide het serienummer van mijn cache (het bleek 080 te zijn), niet 086, kwam certefecat naar de mailbox. En toen bestelde ik spuitmonden voor kenwood-bt (over het algemeen ben ik naar buiten gekomen), de koerier bracht het, maar nam het geld niet aan (20450), hij belde me en nam het niet (ik weet het niet). de papieren in de doos, de factuur is betaald bij aflevering ?! Dit is hoe het gebeurt))

Ik was het vergeten, misschien kan iemand iemand vertellen dat er een klein penseel in de kit zat, ik klom op internet, ik zag dat het zou moeten zijn, maar ik heb niet (God zegene hem met een penseel) alleen nieuwsgierigheid gespeeld?

Ik heb een borstel, maar ik heb geen spatel)

Er is een penseel.
Is een spatel een spatel?
Het is zeer comfortabel.
Over het algemeen gebruik ik het nu alleen - ik heb alle anderen weggegooid, ook die van siliconen.
En daarvoor dacht ik dat er gewoon geen betere scapula kon zijn dan de mijne van een oude Duitse mixer. Het blijkt misschien - van Kesha!
Mashk, ging zitten terwijl je echtgenoot fluisterde, en hij stelde me bijna een afspraakje voor!

Ik had een rubberen standaard voor een hete kom, een borstel (ik heb hem echt nooit gebruikt), een schraper en een spatel (zij spatel). En ook lijkt het een want en een schort met de inscriptie Kenwood.

een want en een schort zijn geschenken, en al het andere is standaard.

Waarom ik het vroeg, in de complete set is alles voor het 086-model, ik kocht het als 086, maar in feite staat op de auto eronder geschreven 080 en het serienummer, dus ik denk dat er een verschil is tussen de modellen? Ik raakte gewend aan het zien van de temperatuur op tekenfilms, en dan druk je op een knop en kijk (de tijd verstrijkt, de temperatuur stijgt geleidelijk, ik weet niet of dit een kenmerk van inductie is, ik ben het voor het eerst tegengekomen ) Ik vraag me af hoe snel beide modellen met de tijd op temperatuur komen?

[Svetlana]

Svetlana, 080 en 086 zijn dezelfde mixer. Het enige verschil zit in de configuratie. 080 is leeg, maar wordt officieel niet geleverd aan Rusland. Respectievelijk 086 is dezelfde 080 + opzetstukken: een hittebestendige glazen blender en een maaidorser.

[Musenovna]

Musenovna, Katya, niet echt.
080 en 086 zijn hetzelfde model en dezelfde uitrusting, alleen verschillende markeringen voor verschillende landen.
Zelfs de doos zegt 080/086.
En naakt is 084.
Inderdaad, het is nog niet eerder officieel aan ons geleverd.
En nu wordt het geleverd.

Svetlana, de temperatuur stijgt snel, maar niemand zal je de exacte tijd vertellen, want het hangt nog steeds af van de inhoud van de kom.
Daar wordt de gewenste temperatuur ingesteld door een mechanische ronde schakelaar, en de echte wordt gecontroleerd op het display.

Katerina en Olga, bedankt voor de antwoorden, nu begrijp ik de modellen, anders was het niet eenvoudig (ik ben bang voor inductie), omdat ik waarschijnlijk bang was voor snelkookpannen onder druk, nu ben ik bij hen) ), Ik zal rustig proberen inductie)) ooit in mijn leven heb ik ijs gemaakt (ik ben nog steeds een lui persoon) ik heb de video bekeken, de recepten gelezen en een gekoelde kom gedaan, 0,5 liter room in een kom gegoten een ijsmachine (koud), vervolgens gecondenseerde melk met karamel en melk op minimale snelheid,niets verdikt ((Vervolgens schonk ze het roestvrij staal in een kom en voegde suiker toe op een temperatuur van 85 graden, hield het vast met een spatel voor zachte mengsels, koelde het af en schonk het in een ijsmachine en liet het een nacht in de vriezer staan, probeerde het 's ochtends weer te roeren, niets verdikt, leg het' s avonds weer in de vriezer geprobeerd - ijs naar smaak maar met ijskorrels (komt het door de melk?) Of heb ik iets verkeerd gedaan of heb ik moet ik eerst de slagroom kloppen? PS: ik schrijf vanaf de telefoon, dus ik kan geen citaten markeren, ik antwoord zo)

[Svetlana]

Svetlanamoet de ijskom 18 uur in de vriezer worden geplaatst. Dan haal je het ijsmengsel eruit en giet je het en zet je de mixer aan en dat is alles, in ongeveer 30 minuten is er ijs.
Daarna trokken ze eruit, wasten de kom en zetten hem terug in de vriezer. Ze zou altijd in de vriezer moeten zijn!

Bedankt Maria, dat is precies het punt, voordat ik het voor de eerste keer schonk, bevroor ik het (de kom) gedurende meer dan 18 uur, maar om de een of andere reden lukte het niet (((

[Svetlana]

Svetlana, en het ijsmengsel zelf werd gekoeld? Voordat ik het mengsel een uur in de vriezer giet, doe ik het en dan giet ik het gewoon in de ijsmachine.

Elena, het mengsel zelf is gewoon in de koelkast, niet in de vriezer, mijn man en ik denken nog steeds aan melk (het leek ons ​​water), een koelkast met ijskoud, we hebben net een kom gekocht en meteen in de vriezer, na een dag besloot ik het te doen, misschien een beetje na aankomst vriezer (het koelmiddel zat in water (gorgelde)

Svetlana, als het koelmiddel in de kom borrelde, dan heb je het niet genoeg ingevroren, dan werkt ijs niet. En als je de kom een ​​dag in de vriezer hebt bewaard, dan geeft de vriezer niet de gewenste temperatuur af, je hebt er minimaal 25 nodig (ongeveer).

schonk 0,5 liter room in een kom in een ijsmachine (koud), vervolgens karamel gecondenseerde melk en melk op de minimale snelheid, niets ingedikt

Meisjes, klop je het ijsmengsel niet van tevoren? Of kun je in je 080s niet kloppen, maar direct vloeistof gieten?

Ik klop de room, klop de andere ingrediënten apart, giet alles samen in een koude kom en zet het 35-40 minuten aan. Alles is altijd goed

Meisjes, ik heb in een jaar tijd twee schouderbladen versleten. Ik gooide er een weg, sneed de andere af. De randen zijn als een stalen rand (((((((So overstuur. Hoe ze alles schoonmaken, ik piepte in het begin van vreugde)))))
Ben je oke?

Dus ik versloeg het van tevoren goed. Ik zag precies wat ze beurtelings in de kom schonken.

Ksenia en Anyuta bedankt))) Ik dacht ook om het van tevoren op te zwepen, ik heb net een video bekeken over een ijsmachine van Kenwood, ik bekijk het om de beurt, dus ik heb het geprobeerd))) Ik moet een thermometer erin doen de vriezer, ik weet niet eens wat de temperatuur is. Nu zal ik de kom kloppen en controleren zodat hij niet borrelt))

[Een zeer belangrijke aanbeveling voor het gebruik van een ijsmachine is om deze eerst te installeren, vervolgens de machine aan te zetten en dan het mengsel erbij te gieten.]

Het is beter om ijs te maken van room met een middelhoog vetgehalte, volgens Sovjetgasten moet het ijs bijvoorbeeld 19% vet bevatten, dat wil zeggen 15-20% room, plus de dooiers zullen meer vet en viscositeit toevoegen.
Hoewel een normaal bevroren kom het water zelfs zou moeten bevriezen, omdat anders de sorbet wordt verkregen, waar niets anders voor het eten van vruchtensap of eiwitten is.

Een zeer belangrijke aanbeveling voor het gebruik van een ijsmachine is om deze eerst te installeren, vervolgens de machine aan te zetten en dan het mengsel erbij te gieten. Omdat als je eerst schenkt en vervolgens een paar minuten afgeleid bent, er gedurende deze tijd al een laag op de bodem van de kom is bevroren en als je de plastic roerder aanzet kan breken, er zijn gevallen geweest ;-)
Zet daarom eerst de machine aan en vul hem dan.

[Li-Ona]

Li-Ona,
Het vriespunt van water is dus 0 graden
melk - gemiddeld -0.555 ° C (volgens GOST 52054 niet hoger dan -0.520 ° C)
De crème is navenant zelfs lager.
Het blijkt hoe dikker hoe moeilijker het is om te bevriezen

Ik maak altijd ijs met 33% room, het vriest perfect

[IvanSusanin]

IvanSusanin
Ja, misschien zijn voor meer vette mengsels lagere temperaturen nodig, maar hier was de vraag eerder in de consistentie van het eindproduct (ijs). Alleen vette en stroperige mengsels bevriezen veel sneller en behouden hun vorm beter en bevatten ook minder lda-kristallen, wat de smaak aantast.
En bijvoorbeeld, een sorbet gemaakt van vruchtensap bestaat volledig uit kleine ijskristallen, en bovendien verbergt het zich heel snel, leg het gewoon op een bord, het smolt in een minuut.
Ik heb nooit tijd om een ​​foto te maken, ik heb gewoon alles opgezet en het "model" is al gesmolten

hallo leden van het forum!) Ik heb een vraag voor jullie als expert!

Ik heb een kenwood kmx 54 waarop alle spuitmonden passen of die van henzelf? het is gewoon dat we helemaal niets voor hem hebben (((

[Seila77]

Seila77, Maria, uw model wordt geleverd met een eigen reeks hulpstukken, deze beginnen op AX.

bukabuza, bedankt!

Ik wil mijn vreugde uiten!
Volkoren roggedeeg kneden voor brood.
Nou, hoe cool heeft Keshka het gekneed !!! 12 minuten kneden en het deeg was zacht en plakte niet aan je handen.
Als hij kneedt, vraag ik me af waarom ze niet voor alle Kenwood-modellen zo'n haak hebben gemaakt !!
Ik ben verstoten

Waarom hebben ze niet zo'n haak gemaakt voor alle Kenwood-modellen !!

Wat een haak, zo niet een geheim? Als je visueel kunt kijken.

Hier is zoiets

[Maria]

Maria, bedankt voor de foto

Meisjes, heeft iemand geprobeerd notenboter te maken of kokos tot een pasta te malen? Hoe zijn de resultaten? Welk mondstuk / apparaat heb je gemaakt?

Ik heb een probleem, mijn handmixer staat in brand en Kesha (010) is nog alleen in plannen. Dus ik zit en denk: heb ik ook een handmixer nodig voor kleine volumes zoals 1-2 eiwitten of 50-100 ml room of niet? Als je een handmatige neemt, is het dan eenvoudig, of dan al een ondergedompeld type met een kleine schaal voor noten, zoals Brown mulriquick?

Of zal de oogstmachine ook in mijn behoeften voorzien?

Ik kocht mezelf zo'n plan Kenwood HB 724, maar uitsluitend vanwege het mondstuk voor aardappelpuree. Ik heb er meerdere keren 1 proteïne in geklopt, Kesha Big doet het sneller en beter. Soms gebruik ik mijn "poot" om bessen te hakken. Over het algemeen wordt alleen het puree-mondstuk gebruikt, Kesha is geweldig voor al het andere.

Ik ga geen aardappelpuree maken in de cache. Het lijkt mij dat de K-nozzle dit moet aanpakken ...
Ik geloof dat er ook een handmixer nodig is, maar het is helemaal niet hetzelfde als een staafmixer. Over het algemeen hangt het af van uw behoeften.

Hier is zoiets

Maria, vertel me alsjeblieft, welk model heeft zo'n haak?

En als het geen geheim is, vertel dan waarom u twee Kenwood-oogstmachines nodig heeft? Wat is beter?

Het lijkt mij dat de K-nozzle dit moet aanpakken ...

Hier kreeg ik geen homogene aardappelpuree in, ik kwam nog steeds klonten tegen en ik maakte aardappelpuree door de aardappelen door de Ikeevsky-breker te passeren ( 🔗), soms met veel moeite. Ik las recensies over blenders met een aardappelpoot en kocht Kenwood. En nu, als ik alle methoden vergelijk, zal ik toch zeggen dat aardappelpuree het beste kan worden verkregen via de Ikeev-pers.

Maria, vertel me alsjeblieft, welk model heeft zo'n haak?

En als het geen geheim is, vertel dan waarom u twee Kenwood-oogstmachines nodig heeft? Wat is beter?

Anastasia, zo'n haak komt uit 080, 086, 084 Kenwood.

En ongeveer twee, het gebeurde toevallig dat ik 560 Kenwood kocht en het bleek klein voor mij te zijn. Ik realiseerde me dit toen ik paaskoekjes bakte voor Pasen. Ik realiseerde me dat ik het met een grote kom moest nemen.
Maar hij is goed. Mijn moeder nam het voor zichzelf en liet me het niet verkopen. Toen ik in de zomer weg was, gebruikte ze het en zei dat ze het erg leuk vond.

En 080 is een iets ander niveau, want er is inductieverwarming.
Voor mijn behoeften is de maat het meest))
En het allerbelangrijkste: ik vond het Combine-mondstuk dat in de sleuf voor gemiddelde snelheid gaat, erg leuk. Nu gebruik ik het de hele tijd.
En de 560 kenwood heeft geen mid-speed slot.

En dus zijn alle Kenwoods goed. Over het algemeen was ik op zoek naar 020 voor mezelf, maar 080 kwam opdagen en ik kocht het)

Heel erg bedankt voor het snelle en gedetailleerde antwoord!
Ja, en hoe is de haak die bij de 560 werd geleverd anders?
Ik heb ook nog een andere vraag voor de gelukkige eigenaren van prachtige auto's: wat vind je van een roestvrijstalen frame? Ik heb zo'n waterkoker, ook Kenwood, dus hij is zo snel vuil! Nou, dit is een horror! Een klein beetje van een druppel komt binnen - het uitzicht wordt erg slordig. En het is moeilijk te wassen ...En hoe gaat het met je? Is er zo'n probleem en hoe ga je ermee om?

[Spit]

Spit, Ik vind mijn 020 niet vuil, integendeel, er is weinig vuil merkbaar.

[Vei]

Vei, Liz, heb je de haak gevonden?))

Over het algemeen zijn ze niet gemakkelijk vuil, omdat de behuizing mat is, niet glanzend.

[Masinen]

Masinen, nee, niet gevonden

Er zit een haak in 010. Ik gebruik het voor taartdeeg. Het K-vormige opzetstuk is zeer geschikt voor het maken van aardappelpuree en deeg voor cheesecakes en kwarkstoofschotels. De staafmixer verandert op hoge snelheden vaak aardappelpuree in pasta.
Staat qua merk 2 jaar op het aanrecht en is zo goed als nieuw. Er zijn geen problemen om voor hem te zorgen.
Dus, hoe zit dit - maak je geen zorgen!
Kenwood is erg blij! Hij heeft zoveel handige tips !!!

De staafmixer verandert op hoge snelheden vaak aardappelpuree in pasta.

Met het gebruikelijke mondstuk, ja, maar met een speciaal mondstuk voor aardappelpuree, transformeert het niet, maar wordt het niet gepureerd tot een ideale staat, net als de K-vormige. Of de aardappelen moeten erg kruimelig zijn.
Ik heb ook een Kenwood-ketel en die is inderdaad heel gemakkelijk vuil, ik ben ermee gestopt met vechten, anders kan ik hem niet met een doek achterlaten. Kesha is een beetje anders, dus zo'n schande is er niet op hem.

[Ksenia]

KseniaVoor puree heb ik onlangs een ikeevka-breekmachine gekocht, ik ben er super blij mee, en ik vond deze dompelpomp leuk, juist omdat er een garde is voor eiwitten, een verzamelrail met een smalle ingang voor 1-2 wortels en een mini- blender, waarvan ik hoopte op een gebruik van notenboter. Ik las een keer van de Duitsers dat de pasta uit de cache niet perfect is in een blender, ik dacht dat misschien iemand anders het had geprobeerd.
Vei, denk je dat een dompelpomp met dezelfde eiwitten kan, slechter dan een handmatige met twee garde? Ik heb nu ofwel Siemens of Bosch 450 watt manual, maar na de val komt het snoer los en kleven de bloemkronen aan elkaar, dat weet ik niet zeker, maar het leek me dat de rotatiesnelheid hierdoor afnam. Daarom denk ik wat ik moet doen: neem degene die ik heb laten zien, en dan cache, maar al zonder een kleine blender-opzetstuk en een busbar, of een handmixer puur voor kleine snelle gerechten en cache met alle toeters en bellen .. Het is alleen dat het waarschijnlijk duurder zal zijn. Ik kook veel, maar in kleine porties hebben we "aparte maaltijden" in ons gezin - iedereen eet iets van zichzelf, en ik heb "plezier" bij het fornuis. Meestal maak ik deeg, ik snijd groenten uit gewoonte met een mes, omdat ik een hekel heb aan het wassen van een geribbelde kom met een gat in het midden van een maaidorser die ooit gedoneerd is. Ik klop veel eieren en room. Ik heb ijs gemaakt in een aparte ijsmachine, maar haar kom begon te stromen, ik denk of het de moeite waard is om een ​​ijsmachine voor de cache te kopen of beter een aparte ... Kortom, ik weet zelf niet wat ik wil

Ik maak geen notenboter, dus ik kan niets zeggen. En wat betreft de shredder, als dit grote volumes zijn, dan, natuurlijk, Kesha, als je een salade of kool voor koolsoep maakt, dan heb ik voor deze doeleinden een Philips HR 7625. Alleen heeft mijn Ken geen sleuf voor gemiddelde snelheid voor zo'n mondstuk. En dus is het constant in gebruik.
Zoals ik al schreef, klopte ik 1 proteïne met een garde, het lijkt me dat ze nogal dun zijn, deze gardes. Een mixer met twee gardes zal het zeker beter doen, en het volume is groter.

[* Olivka *]

* Olivka *, Olya, maak je vaak veel ijs, dan is het beter om een ​​aparte ijsmachine te kopen. Ik heb een ijsmachine voor Kesha, maar nu ga ik een aparte kopen, want de kom staat constant in de vriezer en neemt daar veel ruimte in beslag, en ik krijg niet veel ijs. Mijn man, hij is mijn ijsliefhebber, genoeg voor een paar keer. Als u kruimeldeeggebakjes bakt, gebruik dan een sleuf voor gemiddelde snelheid om het processorhulpstuk te plaatsen. Ik heb een Bosch-maaidorser, ik kneed voor niet-zanddeeg en gebruik raspen, dus ik nam het zonder een nest met gemiddelde snelheid, en ik ben erg blij met mijn Kesha

Zo'n haak, zoals Masha sfotala, zit nog steeds op de machines van de 20e en 40e serie.
Afgezien van KM Kenwood, heb ik de hele tijd een onderwatermenger aan het werk, en eigenlijk mijn been: alleen ik maak mayonaise, nutella, enz.
Ze maakte aardappelpuree in Kesh met K-shkoy, en kookte erin en brak het.
Er was een gevoel dat "geweren op mussen". Dat wil zeggen, in termen van kwaliteit is het normaal, maar in termen van kwantiteit heeft het geen zin dat Kesh Kesh bestuurt, hij (grootvader) gaat er handmatig mee om in een seconde.
Wat betreft puree soepen, het is handiger voor mij om te pureren met een ondergedompeld (voet) in dezelfde pan waar dit alles was gekookt, dan in de mengkom te gieten en dan terug. En was dan ook deze kom.
Wat betreft het kloppen van 1-2 blanken: een normale mixer met dompelmotor kan deze taak natuurlijk aan (met zowel één als twee gardes), maar het zal veel langer duren om ermee te blijven staan ​​dan Kesha zou hebben gedaan.
Daarom, als dit constant moet worden gedaan, is het beter om Kesha van de 10e of 30e serie te gebruiken, en als er meer eiwitten zijn, en zelfs het deeg in voldoende volume nodig is, dan Kenwood van de 20e, 40e of 80e serie. ..
naar mijn bescheiden mening

[Olga VB]

Olga VBOl, wat is deze 40e aflevering?
En volgens de foto's heeft 020 nog een haak.

[natali3279]

natali3279Nou, daarom bestaat er niet zoiets, Schaub was er ... Je hebt een handmatige mixer nodig, je hebt een ijsmachine nodig, een cache met een vleesmolen, een blender, een molen en een shredder en pillen van hebzucht .. en meer, meer! En ik had ook het lef om naar Vitamax te kijken ...

[* Olivka *]

* Olivka *, en ik heb ook een handmixer! Maar hoe zit het zonder hem!
Soms heb je een beetje deeg nodig voor pannenkoeken of iets anders, dan doe ik het met een mixer.