Koekjes "Theezakjes"

Categorie: Bakkerijproducten
Koekjes Theezakjes

Ingrediënten

Tarwemeel 2 kopjes
Bakpoeder 1/4 theelepel
Zout 1,2 theelepel
Boter 180 g
Pindakaas 7 eetl. l.
Suiker 130 g
Vanille geur 1/2 theelepel
Ei 1 stuk.
Chocolade 100 g

Kook methode

  • Meng beide soorten boter met suiker, zout en essence in een mixer. Voeg het ei toe en meng opnieuw goed. Voeg vervolgens, terwijl u op lage snelheid blijft roeren, geleidelijk bloem toe waaraan al bakpoeder is toegevoegd. Breng het tot een homogene staat en laat het deeg twee uur in de koelkast staan.
  • Rol het deeg uit op een met bloem bestoven oppervlak en snijd de losse theezakjes uit
  • 🔗
  • Het is handig om gaten te maken met cocktailrietjes.
  • Bak op 170-180over 15-20 minuten, tot ze licht "goudbruin" zijn.
  • Smelt de chocolade in een waterbad of, zoals ik, een minuut in de magnetron. Doop de afgekoelde koekjes in chocolade, laat ze invriezen en rijg de veters door de gaatjes van de zakjes. Heb een lekkere thee!

De schaal is ontworpen voor

40 stuks

Tijd voor voorbereiding:

2,5 uur

Kookprogramma:

oven

Opmerking

Het recept (met kleine aanpassingen van zichzelf) is afkomstig uit Rosie's Bakery Chocolate-Packed, Jam-Filled, Butter-Rich, No-Holds-Barred Cookie Book.

Ksyushk @ -Plushk @
Wow cool! Origineel!

Dopleta, en pindakaas betekent Eetbare pindakaas, ongeraffineerd, niet ontgeurd of is het pasta?
dopleta
Nee nee, Ksyushk @ -Plushk @! Dat is hoe ik dacht dat het nodig zou zijn om opheldering te geven, zodat er geen verwarring is! Ik bedoel die botercrème, zonder welke de Amerikanen niet kunnen leven! Ze eten het overal op, met brood als ontbijt en als toetje, en doen het in verschillende recepten. Het ziet eruit als gekookte gecondenseerde melk, het heeft zowel een zoete als zoute smaak en een zeer sterk pinda-aroma (wat niet verwonderlijk is, want dit is pindapasta). Nu ga ik een foto maken.

🔗 🔗
Ksyushk @ -Plushk @
Larissa, en je kunt hem nergens voor vervangen? Voor mij is het zo, om eerlijk te zijn. Ik ben geen Amerikaan, nou ja, geen Amerikaan

Of is het niet zo zoet in gebakken goederen? Fu, dacht ik nu, en het is al recht 🔗
dopleta
Absoluut niet suikerachtig. Ja, en in het echte leven is het niet erg lief. Maar de smaak van pinda's geeft een tastbare. Nou, leg het helemaal niet neer. Ja, het is niet voor iedereen. Ik ben hem gewoon.
Tasha
Een interessante variatie: girl_claping: En het idee is vers! Bedankt!
Tanyulya
Larissa, cool. Ik ken knopen, vingers met spijkers, maar dit is de eerste keer dat ik theehuisdieren heb gezien.
celfh
dopleta, Larisa! Jij bent, zoals altijd, slim, je kunt zeggen: de generator van ideeën

Citaat: Tanyulya

vingers met nagels
nou ja, misschien onder het vuur ...
Tanyulya
Citaat: celfh


nou ja, misschien onder het vuur ...
Ja, toen ik de foto voor het eerst zag ... dacht ik dat ik zou overgeven ... maar met Halloween weet ik dat mensen dat doen.
Gin

nationale keuken
oven
dopleta
Citaat: Gin

Bedankt, Zhenechka, opgelost! Dit is wat het betekent om te schrijven terwijl je in slaap valt.
iris @
heel interessant recept, maar je kunt erachter komen hoeveel kopjes er in gram zitten?
Gin
Citaat: dopleta

Dit is wat het betekent om te schrijven terwijl je in slaap valt.
maar ik vond het leuk - het bleek zo geweldig - er is geen nationaliteit, maar er is een oven die iedereen verenigt
dopleta
Citaat: iris @

Hoeveel is 2 kopjes in gram?

iris @, het volume van 1 kopje is 250 ml
iris @
bedankt. nu kun je bakken
dopleta
Citaat: iris @

bedankt. nu kun je bakken

Sorry dat ik je met het antwoord moet uitstellen - in het weekend was ik weg zonder computer.

Alle recepten

© Mcooker: beste recepten.

Sitemap

We raden je aan om te lezen:

Selectie en bediening van broodbakmachines