Zandkoek cupcakes met streusel

Zandkoek cupcakes met streusel

Categorie: Bakkerijproducten

Ingrediënten
deeg:
225 gr bloem
1 thee platte lepel bakpoeder
75 g suiker
1 zakje vanillesuiker
1 ei
125 gr zachte boter of margarine
voor striusel:
125 gr bloem
1 tafel. platte lepel cacao
0,5 theelepel kaneel
75 g suiker
100 g zachte boter of margarine
voor smering:
4 tafel. eetlepels vloeibare (drink) room
25 g boter

Kook methode

• Meng bloem met bakpoeder, voeg de rest van de ingrediënten toe en kneed het deeg. Wikkel het afgewerkte deeg in plasticfolie en zet het 30 minuten in de koelkast.


• Meng voor streusel bloem met cacao, voeg suiker, smaakstoffen, boter toe en meng tot kruimels.


• Verdeel het deeg in twee helften. Rol elk deel uit tot een rechthoek van 20x30 cm, bestrooi met een halve strusel en rol langs de lange zijde tot een rol.


• Snijd de rol in 6 stukken van ongeveer 5 cm lang, plaats de stukken van de rol in voorbereide muffinvormpjes, doe ze in een voorverwarmde oven op 180 ° en bak ze in ongeveer 25 minuten goudbruin.


• Vet de afgewerkte muffins in met boter en room.


• Zeer kruimelig en geurig!


• 

Opmerking

Recept uit Dr. Otter's Baking Joy!
Van Duitse streuen - om te strooien. Streusel (streusel) - beregening.

[Alexandra]

Cupcakevormpjes ... Cupcakevormpjes ... Wat als niet? !!! Dat is er allemaal, maar met lila knoopjes niet? !!! Goed tenminste Alexandra heeft geadviseerd hoe je uit de situatie kunt komen!

Heel erg bedankt voor de recepten uit het boek !!! Zeer betaalbaar en HEERLIJK !!! Ik bakte in een tekenfilm en legde broodjes volgens het principe van apenbrood.