Lean borsjt in Oursson 5005 snelkookpan

Lean borsjt in Oursson 5005 snelkookpan

Categorie: Eerste maaltijd

Ingrediënten
Aardappelen	2-3 stuks
Kool	150-200 g
Wortel	1 stuk
Biet	3 stuks
Kimchi-kool (ik had gewoon niet de gebruikelijke zuurkool)	(gewoon een klein beetje)
Een tomaat	2 stuks
Boog	1 stuk
Peterselie zout, peper, kruiden naar smaak

Kook methode

• Fruit in een kom op de bakmodus de uien, wortels (drie op een grove rasp), tomaten, bieten (gebruik twee stukken, in blokjes gesneden) in een kleine hoeveelheid plantaardige olie. Als alles een beetje is gebakken en gestoofd, annuleren we het programma en voegen we daar aardappelen en kool toe, gieten 1,5-2 liter heet water. Zout, peper, kruiden toevoegen, droge basilicum. Zet de kookmodus 20 minuten aan, druk 2-3.
• Ik kookte een rode biet in een kleine hoeveelheid water met toevoeging van citroensap rechtstreeks in de magnetron. Toen het gaar was, sneed ik het in blokjes en liet het in de bouillon waarin het gekookt was (geschilde bieten). Na het einde van het programma kun je wachten tot de druk vanzelf afneemt, of je kunt het met geweld laten leeglopen en de bieten die in onze magnetron gekookt zijn, samen met de bouillon toevoegen. En voeg de peterselie toe. Laat het een tijdje op verwarming staan.

Opmerking

Zeer smakelijke soep, rijke kleur, helder bordeauxrood. Ik eet met zure room.

Helaas ben ik een nutteloze fotograaf, ik weet niet hoe ik foto's van soepen moet maken. Foto met zure room, dus in ieder geval mooier

Ik kan - ik kan het niet, maar de soep is heerlijk geworden, en helemaal zonder vlees!

Bedankt voor de dieetversie

Ik kan - ik kan het niet, maar de soep bleek lekker te zijn, en helemaal zonder vlees!

Bedankt voor de dieetversie

Over het algemeen heerlijk (niet bescheiden, niet bescheiden), maar ik verprutste nogal wat, en een op de drie dagen pakte het, de volgende dag werd het nog lekkerder.

"Ik kookte een rode biet in een kleine hoeveelheid water met toevoeging van citroensap in een magnetron in zijn geheel."
Hallo! Deel het recept voor het snijden van bieten in de magnetron niet !!! ???

"Ik kookte een rode biet in een kleine hoeveelheid water met toevoeging van citroensap in een magnetron in zijn geheel."
Hallo! Deel het recept voor het snijden van bieten in de magnetron niet !!! ???

Ik doe hele bieten in een kleine hoeveelheid water in een magnetroncontainer, voeg citroensap toe of snijd ze recht in blokjes, voeg een beetje water en citroensap toe. Ik kook 5-6 minuten. Maar ik gebruik zulke bieten alleen voor soep. Voor salades kook ik alleen in snelkookpannen.

Bedankt!!!