Zachte koekjes "Zomerweide"

Zachte koekjes "Zomerweide"

Categorie: Bakkerijproducten

Ingrediënten
Zachte boter	100 g.
Suiker	200 g.
Zure room	100 g.
Vanillesuiker	1 pak
Ei	1 stuk.
Havermoutvlokken (ik heb Nordic kooktijd 1 min.)	1 st. l. met een glijbaan
Tarwemeel	280 g.
Frisdrank	1 \ 2 uur. l.
Zout	1 \ 2 uur. l.

Kook methode

• Meng bloem met zout, vlokken, frisdrank.



• Klop boter met suiker en vanillesuiker. Zonder te stoppen met kloppen, voeg zure room, een ei toe, voeg het droge mengsel in kleine porties toe.



• Je zou een zacht, stroperig deeg moeten hebben.



• Verwarm de oven tot 200C



• Doe het deeg in siliconen vormpjes en vul ze voor de helft.



• Bak 15-20 minuten. Niet overdrijven !!!!



• 



• Knapperige bovenkant en zachte koekjes van binnen !!! Heerlijke combinatie. Suiker kan worden verminderd.

Opmerking

Het recept is hier genomen 🔗
De naam van de lever werd gegeven door de naam van de siliconen mal. U kunt alle ondiepe vormen gebruiken.

Wat een interessante muffins!
Net op het punt om te bakken, het liefst iets van * fuck and done *.
En hier is het trouwens zo, vooral omdat ik bakken met havermout respecteer.
Bedankt voor het recept!

[SveKosha]

SveKosha , de levers koken echt heel snel. En de volgende keer dat ik het aantal havervlokken zal verhogen, worden ze daar niet gevoeld.

[Maretak]

Maretak, bracht een rapport over de lever. Heerlijk! Bedankt !!! Toegegeven, ik vergat vanillesuiker te doen, ik herinnerde me dat het deeg al klaar was. Dus ik voegde amandelessence toe en het gaf de lever een pittig tintje.

[vitalinka 2]

vitalinka 2 , dit is de snelheid !!! En wat een knappe man !!!!

[Maretak]

Maretak, dus ze zijn snel! Ik stond op het punt om te bakken en zag je recept. Bovendien kwam het kleine formulier goed van pas, anders had ik al spijt dat ik het had gekocht. Niet erg geschikt voor cupcakes, maar hiervoor zijn de koekjes gewoon klasse! Nogmaals bedankt !!!

Maretak, bedankt!
De koekjes zijn niet alleen lekker, maar ook erg lekker!
In plaats van boter deed ik margarine en 100 gram suiker, voor mij dus
zoeter en niet nodig. En het feit dat de vlokken helemaal niet voelbaar zijn - zeker!
Ik stop de gebruikelijke vlokken van de markt, die een paar minuten gekookt moeten worden. Ik kneep er lichtjes in met mijn hand, zodat ze kleiner werden.
Ik bakte 25 minuten, het bleken 16 koekjes te zijn.
Volgende keer bak ik een dubbele portie.
En misschien een driedubbele ... En waarschijnlijk zal ik een rozijn inschenken.
Heel erg bedankt MERCY voor een uitstekend recept!

[SveKosha]

SveKosha, voor uw gezondheid !!! Blij dat je het leuk vond. We kunnen de volgende keer een foto maken, toch? Overigens wil ik de volgende keer ook rozijnen strooien.

Ik heb geen fotik.
En zelfs als dat zo was, weet ik nog steeds niet hoe ik het moet invoegen.
In deze zaken ben ik een groen-groene theepot.

Nou, hier veranderen we snel theepotten in koffiepotten !!! En aangezien er geen fotik is, zal je het kleurrijk beschrijven!

[Maretak]

Maretak, en ik Apisyat volgende! En wat voor zure room? zelfgemaakt dik of dunner?

[Maretak]

Maretak, en ik Apisyat volgende!

Nataliya , is geaccepteerd !!! : bloemen: ik heb 20% zure room opgeslagen, niet vloeibaar.

[Omela]

Omela, zet dit recept op een rij. Ik zal het volgende week bakken. Alleen hier is een vraag voor mij: hoe denk je dat de mallen voor madelens zullen passen?

[julia-bor]

Alleen hier is een vraag voor mij: hoe denk je dat de mallen voor madelens zullen passen?

julia-bor , en wat deze vormen zijn, weet ik niet. Elke niet erg diepe zal het doen.

[julia-bor]

julia-bor , en wat deze vormen zijn, weet ik niet.

Het onderwerp over Madeleine-cake heeft een foto van mallen,HIER .

Elke niet erg diepe zal het doen.

Dus deze mallen zijn precies wat je nodig hebt! Ze zijn niet diep.

Omela
Wat denk je, als je zure room vervangt door yoghurt, gebeurt er niets vreselijks? Of is het het niet waard?

Maretak, als ik me niet vergis, ben je het ei in het recept vergeten. Het moet worden toegevoegd na zure room, toch? Ik begon het recept in een boekje te herschrijven, las het meerdere keren, maar geen woord over het ei.

[Kroshik]

Dus deze mallen zijn precies wat je nodig hebt! Ze zijn niet diep.

Mallen zagen eruit - passen. Let gewoon op de tijd. Ik bakte tegelijkertijd in verschillende vormen. Dus in de kleinere, ze "grijpen" sneller, ze hebben minder tijd nodig!

Wat denk je, als je zure room vervangt door yoghurt, gebeurt er niets vreselijks?

Kroshikzal er zeker niets vreselijks gebeuren. MAAR de smaak kan anders zijn (niet slechter en niet beter, alleen anders). Probeer het - u zult het vertellen!

Maretak, als ik me niet vergis, ben je het ei in het recept vergeten.

Uffff. Ik was echt bang dat ik vergat het in de ingrediënten te stoppen !!!! ksy , Bedankt voor uw aandacht! Ik zal de kookmethode nu corrigeren!

[Omela]

Ik heb een rapport
Omela , vang een enorme BEDANKT
Hier is een koekje dat ik heb


Heel erg lekkere koekjes !!!
Met de vormen besloot ik nog steeds geen moeite te doen - ik legde het gewoon met een lepel op een bakplaat bedekt met papier. Ik was best tevreden met deze optie
P.S. Ik heb gedroogde kersen aan het deeg toegevoegd.

[julia-bor]

julia-bor , geweldige lever! En de foto is zo gaaf !! (y) Brave meid !!

[Omela]

Omela, bedankt
Mijn dochter nam een ​​foto, nam de camera van me af, toverde er iets tevoorschijn, zoals - mam, je weet niet hoe, pak het niet

Mijn dochter nam een ​​foto,

WAUW !!!! Respect voor dochter, respect en kus !!!! 🔗

Ik zal je morgen vertellen dat ze gelukkig zal zijn ...

Mijn dochter kwam gisteren naar me toe, ze is zwanger, en vroeg om een ​​soort zachte lever te bakken. Ik ging naar de site en vond je recept, maakte het snel: girl_dough: Je had moeten zien hoe mijn dochter deze koekjes at! Bedankt voor het recept!

[sieraden]

sieraden , wat een mooie harten !!! Blij dat je het leuk vond! En zodat de dochter van een zwangere tevreden !!!!

Over het algemeen was ik helemaal lui !! Gebakken in een vorm. Ik voegde twee handenvol rozijnen toe, verminderde suiker tot 150 g, je kunt het nog meer verminderen. De korst is knapperig, de kruim is zacht !!!





shl. warm gesneden, zodat de kruim een ​​beetje is uitgesmeerd.

[Omela]

Oh, wat een heerlijke dingen zijn er geworden !!! Omela, hartelijk dank! Ik deed een beetje voor een test (de helft van de norm), maar zoveel bewondering en verzoeken om meer te doen ... Dit is wat ik heb kunnen fotograferen, deed in cupcakemakers, we kregen buitengewone verrukkingen, zacht van binnen met een delicaat knapperig dun korst:

Ik heb veel recepten geprobeerd, maar deze zullen zeker vaak worden gebakken. Maar de volgende keer zal ik proberen ook rozijnen toe te voegen.

[Lagri]

Lagri Maria, ik ben blij dat je het leuk vond !!

[Omela]

Omela, wederom bak ik deze koekjes in muffinvormpjes, bak in een mini oven:

Nou, we vonden het erg leuk! Nogmaals bedankt.
Foto per telefoon, kwaliteit, sorry.

[Maria]

Maria, Ik ben blij dat je de pechenyushko-kesy leuk vond !!!

Ongelooflijk heerlijke koekjes !! Toegegeven, het is moeilijk om koekjes te noemen, eerder cupcakes, maar waanzinnig lekker. Heel erg bedankt voor het recept! Ik heb alle ingrediënten strikt volgens het recept gedaan)). Voor onze smaak hebben we niet minder suiker nodig. Ik bakte in een siliconen mal voor keypops. We hebben zulke bommen))

[ren weg]

ren weg, Olga, wat hebben we mollig !! Blij dat je het leuk vond!