Taille
Nika, goed brood bleek

Vertel het me, en de jouwe TK en CWat betekent het? Ontcijfer, anders ben ik verdwaald in het vermoeden
SoNika
Citaat: taille
TK en CZ wat betekent het?
NaTalia, bedankt. ZZ - volkorenmeel, TZ - Tang Zhong, de eerste keer dat het werd gebakken, liet ik de bouillon uitlekken, ik moest het verdunnen met room en vandaag besloot ik wei toe te voegen. Ik ben niet wispelturig, maar ik ben op zoek naar een optie, niet puur tarwebrood, ik heb vandaag een risico genomen, ik heb bijna de helft van de bloem genomen, maar alles is gelukt! Misschien ben ik niet zoals jij, een verfijnde broodeter en connaisseur, maar ik vind het lekker of ik begrijp het niet. En ik was er precies van overtuigd dat vloeistoffen met deze verhouding van bloem voor 20 - 30 ml moesten worden ingenomen. minder. En laat het broodje een beetje plakkerig.
solmazalla
Ik heb het gevoel dat ik mijn hoofd breek totdat ik kies. Hebben we hier een onderwerp over het vergelijken van Panasik-modellen? Oh ... ik wil
Taille
Oh bedankt Nikusha
Citaat: NikaVS
Zh
het F. in het Russisch, dat wil zeggen Tang Zhong - TF.
$ vetLana
solmazallaAlla, je schrijft welke modellen je wilt vergelijken, wat voor brood je gaat bakken. Blader het onderwerp een paar pagina's terug en kijk ook naar het onderwerp dat was en dit (3). Voor Luda Mandraik Ludmila er is zeer goed advies gegeven bij de keuze van HP.
SoNika
Citaat: taille
Tang Zhong - TJ

NaTali, in verschillende talen op verschillende manieren, maar uit het Chinees, wordt uitgesproken als "j", en ik heb ze afgekort met de eerste letters, sorry, als iemand beledigd was. Om niemand te beledigen, zal ik TJ schrijven

Mandraik Ludmila
solmazalla, aan het einde van dit onderwerp, slechts 3 delen, was er een bespreking van de mogelijkheden en beperkingen van Panasonic per model. Lees vanaf deze plek:

Broodbakmachines Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502 (3) # 7904

SoNika
Citaat: solmazalla
Hebben we hier een onderwerp over het vergelijken van Panasik-modellen?
Alla heeft alles, alleen kiezen uit onze parels is nu moeilijk. Dankzij de mensen in deze thread leggen ze alles geduldig uit. U beslist gewoon wat u verwacht, wat u van HP wilt. Vanaf hier en dans
Taille
Citaat: NikaVS

NaTali, in verschillende talen op verschillende manieren, maar uit het Chinees, wordt uitgesproken als "j", en ik heb ze afgekort met de eerste letters, sorry, als iemand beledigd was. Bijvoorbeeld, in het Spaans, als ik het me goed herinner, bijvoorbeeld ll - het zal dichter bij th zijn. Om niemand te beledigen, zal ik TJ schrijven
Nikusha, het gaat niet om wrok. Ik ben geen expert op het gebied van talen en liet me alleen leiden door het feit dat Tang Zhong in het Engels is geschreven en niet in Chinese / Japanse karakters. Ik besloot wat het betekent en leest als in het Engels. Maar dit is niet het belangrijkste. Het forum gebruikt al lang TZh, of Tang Zhong, of al de Engelse versie van Tang Zhong. U moet wennen aan het gebruik van algemeen aanvaarde termen, namen, concepten ... zodat het voor iedereen duidelijk is wie er nu aan het gesprek deelneemt en wie later komt lezen wat er is geschreven.
SoNika
Citaat: taille
U moet wennen aan het gebruik van algemeen aanvaarde termen, namen, concepten ... zodat iedereen het begrijpt
Kanesh, je hebt gelijk, maar helaas, je wist niet dat er nu zo'n "zh" in het Engels is (en dit is niet zomaar), en besloot de fouten van anderen niet te herhalen, maar het blijkt dat deze standaard was geïntroduceerd in 2002, moet ik talen opnieuw leren. en houd rekening met welk systeem deze LJJ moet schrijven

Volgens GOST 7.79-2000, dat sinds 2002 van kracht is in de Russische Federatie, kan de letter "Ж" op 2 manieren in het Latijn worden geschreven:
1) volgens systeem "A" - met een diakritisch teken boven de letter Z:
2) volgens het systeem "B" (door een combinatie van Latijnse letters): ZH | zh
Op dezelfde manier wordt de letter "Ж" geschreven in transliteratie volgens GOST R 52535.1-2006 (machine leesbare documenten) - "ZH, zh".
Op dezelfde manier wordt "F" geschreven volgens de normen ISO-9: 1995 (2e versie), US State Department, BGN / PCGN, ALA-LC.
De Duitse standaard voor praktische transcriptie door Steinitz (of van Dudenverlag - Duden) biedt deze mogelijkheid: SH-sh. Het wordt bijvoorbeeld gebruikt bij het vertalen van Russische achternamen naar het Duits (tenzij een andere spelling in het Latijn wordt gevonden).
In de Franse norm (Jean Girodet (1976), Dictionnaire de la langue francaise, Parisrdas) is er een variant - "j".
Er was ook "z" (zonder diakritisch teken) en zelfs een reeks tekens: "> | <".


En vanuit het Engels is er geen vertaling van deze woorden, alleen transcriptie, maar vanuit het Chinees is er een zin om die van iemand anders te vervormen? Dat is hoe we misverstanden krijgen ... God met deze naam, het belangrijkste is dat u mij begreep, en nu begrijp ik u.
Taille
Citaat: NikaVS
helaas, ik wist niet dat er in het Engels zo'n "f" bestaat
En ik zou het niet weten, maar mijn zus heeft deze F in haar achternaam, en in het Engels is het zh. Ze hebben me gemaakt

SoNika
Natalia, zodat mensen zoals ik, de oude school, in de war raken. Oh, hoeveel nieuwe specialisten raken in de war ...,

het was me bijvoorbeeld altijd niet duidelijk Harry en Harry van de Amerikanen ... wie is wie zo .., of zoals de Spanjaarden gracias, met - wordt zowel uitgesproken als c als met, en alleen volgens de oude regels van fs. Op onze school werden verschillende leraren geleid en de een zei "sEnks", de tweede "fenks", de derde vocht tegen haar "dese" en pas die zomer hoorde ik, als een lied, van oude Amerikanen "fenkyu". Nu herinnerde ik me zo'n grappig incident met deze vertalingen ... Ik ga naar bed, onder luid gelach

solmazalla
Heel erg bedankt voor het bericht aan het onderwerp! Ik ging lezen en nadenken! Het is geweldig dat ze het hier altijd zullen begrijpen en helpen, dit is niet de eerste keer dat ik hiervan overtuigd ben
fffuntic
Alla, met de typemachine

Kijk .. ik heb de mijne 253 genomen omdat zoals je kunt zien het aantal hoofdprogrammas solide is, ondanks het feit dat dit het oudste model is.
Vervolgens heeft Panasonic om een ​​onbekende reden het Italiaanse regime geschrapt en vervangen door knoedels, zonder welke je perfect kunt leven.

Maar ... 253 heeft een slechter ontwerp, heel prehistorisch. De 253 heeft de langste elektronica-veroudering, wat betekent dat als de kachel op een te droge of te vochtige plaats wordt bewaard, er een grote kans is op uitval van de elektronica.
Dan is dit een van de eerste modellen, de bak erin is iets slechter dan de bijgewerkte bakken, beginnend bij 257. Maar dit is maar een paar procent. Het grootste gevaar is de veroudering van elektronica.
Anders zou ik sterk campagne voeren voor mijn typemachine.

Toen waren er modellen 254 - zonder roggebrood, 255 - met roggebrood en dispenser voor additieven,
en vergelijkbaar volledig, maar met verbeterd gecoate emmers:
256-zonder rogge en dispenser, 257 - met rogge en dispenser
Deze auto's hebben al aantrekkelijke ontwerpen die vandaag de dag nog steeds mooi zijn.
Dat wil zeggen, 255 en 257 zijn dezelfde complete set programma's, die alleen verschillen in de bucket-dekking. Sinds 257 is de bak hetzelfde geworden als nu.
Toen werden 2500 geboren - zonder rogge en dispenser, 2501 - met rogge en dispenser, en 2502 - met rogge, en twee dispensers (voor additieven en voor gist), nieuwe 2 programma's Fruit op siroop en spelt verschenen. Spelt - een interessant programma voor zeer zwakke bloem. Uiterlijk is het ontwerp weer veranderd. Van boven verbeterd de dikte van de hoes, zoals ik het begrijp, voor een betere warmteopslag.
De volgende zijn modern. 2510 - zonder rogge en dispenser, 2511 - met rogge en dispenser, 2512 - met rogge en 2 dispensers (gist en voor additieven), er zijn nog twee programma's voor Gistarm en Gevuld Brood toegevoegd. Het ontwerp van de auto is niet veranderd.

Totaal voor vandaag 255 verschilt van moderne machines door de coating van een emmer en 2 messen. En het mist 4 programma's: fruit op siroop en spelt, gistarm en gevuld brood
van deze samenstelling is alleen Gistarm bijzonder interessant.
Ontwerp en structuur van de bovenklep.
Maar u moet begrijpen dat al deze gebreken microscopisch klein zijn. Behoorlijk microscopisch, behalve het ontbreken van nieuwe progs.





Toegevoegd donderdag 30 maart 2017 03:01

Nika, grappig

En ik was er precies van overtuigd dat vloeistoffen met deze verhouding van bloem voor 20 - 30 ml moesten worden ingenomen. minder. En laat het broodje een beetje plakkerig.
wat bedoelt u?
en waarom het je verbaast dat je met meel 1c toevoegingen kunt maken. Zijn kracht is net als in. met.

Pas bij zeer vochtig deeg kan na het kneden plakkerig deeg achterblijven. En zelfs dan is het zo plakkerig dat het deeg als geheel vasthoudt. Je tilt het aan één kant op en het komt allemaal omhoog. Het valt niet uiteen.
Als de plakkerigheid zodanig is dat het deeg niet uit één stuk bestaat, is dit moeilijk te mengen.
NAAR het einde kneden in HP, het deeg moet gewoon van de wanden van de emmer komen Verenigde klonterig. En geen plassen onder het schouderblad. Anders underdomed. Nadomes is niet dodelijk, maar het brood wordt wel ruwer. Minder zijde.

En toch kan er een geval zijn waarin het beter is om een ​​ondermix in HP te maken.
Als het HP-programma echt niet bij de bloem past. Als op de prog de gluten aan het einde van de cyclus verslechteren, als je het kneedt.

Wat je dat schreef bloem voor 20-30 ml. minder. En laat het broodje een beetje plakkerig. geeft aan dat deze compositie niet voor HP is, maar jij, net als een echte Russische Kulibin, die het idee van de ingenieurs schond, omzeilde het verbod op het gebruik van een dergelijke compositie door te dansen met tamboerijnen.
Je kunt natuurlijk nog een experiment doen met deze opstelling. Je zou kunnen doen zoals verwacht, kneden tot het aan het einde van de batch van de zijkanten loskomt, maar snijd de gist terug zodat het de gluten minder belast. En kijk naar het resultaat.
Misschien zou het delicater zijn.

en
Tarwesmaak wordt verkregen door een goede gisting. Omdat bij HP de cycli beperkt zijn in de tijd, maak dan een dagelijks deeg en voeg het toe als verbeteraar. Waarom raak je verdwaald?


sazalexter
Citaat: solmazalla
255. Is het de moeite waard om te nemen?
Alla! HP is geweldig, compact. Het is noodzakelijk om te kijken naar de mate van slijtage van de bak, anders is deze praktisch niet te doden
Wit
Sasha,en het electoraat zal in zo'n tijd niet opdrogen?
Helen
Donkere steppe-adelaar,
solmazalla
sazalexterBedankt, Lena gaf me een zeer gedetailleerde en begrijpelijke vergelijking van alle modellen. En Vit zweert over elektrolyten, dus ik bleef in gedachten verzonken. De kachel staat in een andere stad, ik zal het niet live zien of voelen, en de persoon die er niets van kan oppikken
Blijkbaar moeten we wachten tot er iets beschikbaar is om met ons uit te komen, aangezien er nu een duidelijk begrip is van welk model kan ...
SoNika
Lena, van de muren zijn vloeistoffen losgekomen, niet voor de eerste keer ben ik ervan overtuigd dat er in dit geval minder behoefte is.
Broodlied, ik vond de smaak met bloem 1c lekker. En Bakkerijen (voormalige bakkerij Raboniki, nu beveiliging) hadden ook een baan op het werk. Rogge en TZh, meer dan anderen. Misschien zal ik leren hoe ik sommige recepten goed kan maken
$ vetLana
Nika, leer je en binnenkort upload je je recepten
SoNika
Svetlana, bedankt, ik heb verschillende soorten meel gekocht voor het vertrouwen, nu heb ik een experiment uitgevoerd met cheesecakes, met sesammeel, heerlijk. Ik weet niet wat er kan worden gedaan met havermout havermout ...
Wit
En ik besloot ....... tarwezemelen aan de bloem toe te voegen (ze prezen het hier). En ... wat te doen met hen? Er zijn een soort stevige blokjes om ze te malen of wat? Ik wil gewoon deze emoticon invoegen, ik kan thuis niet toegeven dat ik niks in zemelen ruik
mamusi
Wit, zal moeten malen, aangezien ik deze kocht ...
Vit, ze zijn los! Zoals griesmeel bijna, nou ja, zemelen ... En jij, zie je, kocht geperste exemplaren ~ voor voedsel!)))
Wit
Ja, ik maal in een peperschudbeker. Of geef de vogels en koop gewone?
Wlad
Vitaly, Studeren, en dan word ik een student ... ik wil ook proberen wat het is en waarmee het wordt gegeten
SoNika
Vitaly, vermalen, afhankelijk van wat je kunt bakken, maar niet meer dan 100 g per brood, anders wordt het brood droog en verkruimelt het. Ik kan geen brood eten, waar er veel zijn, het lichaam geeft onmiddellijk sterke, pijnlijke gevoelens af, dus na 45 uur en als er problemen zijn met de spijsvertering, moet je voorzichtig zijn.
Wit
Begrepen! Laat de vogels beter barsten. En hier schreven ze dat een theelepel per brood en alles een hoop zal zijn. Of verwar ik iets? Ik moet zeggen dat zelfs zonder de zemelen, het weggooien van brood het beste is. En ze zoeken niet naar goedheid. Aan de vogels !!!
SoNika
Vitaly, zemelen zijn erg nuttig, adsorberen, alleen de spijsverteringsorganen (er zijn veel vezels), ze worden voorgeschreven om het cholesterolgehalte te verlagen, en er zijn veel vitamines, alleen afhankelijk van welke je hebt gekocht, van wie? Je kauwt een WEINIG, en controleert je resultaten. Ik neem af en toe zemelenbroodjes. En trouwens, brood is schadelijk voor vogels, zonnebloempitten. Mijn moeder koopt pakjes en voedt de mezen.
We moeten hier zeker zoeken dat er recepten zijn, maar geloof me, na het pizzadeeg ...
$ vetLana
Wit, mijn zemelen lijken eerder op meel. Voeg beetje bij beetje toe, begin met 1 eetl. l. in je favoriete brood.
mamusi
Witkijk, ik nam een ​​foto van je zemelen, echt havermout ...
Maar niet waar het om gaat, ze zijn allemaal hetzelfde ... het verschil zit in kleur, smaak en geur.
Ik voeg 1 s toe aan het premiummeel. l. Op een brood, alles is in orde!)

Broodbakmachines Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502, SD-2510, SD-2511, SD-2512 ... (4)


Toegevoegd donderdag 30 maart 2017 16:42

De zemelen zijn in wezen ... schil, d.w.z.De schaal van het granen, gemalen ...
SoNika
Gevonden van Admin:
De hoeveelheid zemelen in brooddeeg moet worden beperkt tot 60-100 gram per 500 gram bloem.
Voordat de zemelen in het brooddeeg worden gelegd, kunnen ze kort in een hete pan worden gebakken tot de kleur verandert (donker worden).
Om de smaak van tarwezemelen voor gebruik te verbeteren, wordt aanbevolen om te bakken in de oven, te malen in een koffiemolen (of te malen in een vijzel) en te zeven. Bran-producten worden niet gerold, ze worden met natte handen gesneden.

Toegevoegd donderdag 30 maart 2017 16:57

Ik ben op zoek naar informatie over obsyan. havermout, ik was blij dat ik las:

De voordelen van havermout
Men kan lang praten over de voordelen van havermout voor de menselijke gezondheid. We zullen ons concentreren op de belangrijkste nuttige eigenschappen:
Ten eerste bevat havermout bioflavonoïden. Deze waardevolle stoffen zijn essentieel voor het voorkomen van kanker. Ze hebben een gunstig effect op de toestand van het endocriene en immuunsysteem van een persoon en reinigen ook het lichaam van gifstoffen.
Daarnaast bevat het product een grote hoeveelheid lignine. Deze stof verlaagt effectief het niveau van slechte cholesterol.
Alanine, dat deel uitmaakt van de samenstelling, helpt het zenuwstelsel te versterken, de bloedsuikerspiegel te normaliseren en de hersenactiviteit te activeren.
Cysteïne, dat ook havermout bevat, draagt ​​bij tot gewichtsverlies, aangezien het actief vetten "verbrandt". Het beschermt ook tegen radioactieve straling en verwijdert zware metalen uit het lichaam. Kalium en magnesium beschermen het hart en normaliseren zijn werk.
Bovendien bevat havermout veel calcium, fosfor, ijzer en natrium. Er zijn waardevolle aminozuren, lecithine, evenals vitamines en antioxidanten. Deze elementen werken harmonieus met elkaar samen en hebben een positief effect op het hele lichaam als geheel.


er is zelfs een recept voor paté, voor ons brood
$ vetLana
Gebruik zemelen apart van medicatie.
Wit
Alles rechtzetten!

🔗
🔗
SoNika
Vitaly, nou ja, goed, mijn ondergeschikte kauwt ze als noten, ik ben verbaasd, slank. Probeer het, knabbel eraan - je bakt de heilzame onmiddellijk met vitamines, je zult het durven en al die dingen
Wit
Lan, ik zal het proberen
SoNika
Citaat: Wit
proberen
succes
Wit
Wat zijn deze tips ??? !!! Aan de vogels !!!!!!
SoNika
Citaat: Wit

Wat zijn deze tips ??? !!! Aan de vogels !!!!!!
Je versnelt het metabolische proces Mlyn, waarom ben je zo achterdochtig geworden? Waar is het gevoel voor humor, kritisch denken? Bedankt, ik ben geamuseerd, anders slik ik de tweede dag pijnstillers, ik word alleen afgeleid door hier te typen en te lezen
Wit
Wat een gevoel voor humor met een knapperig denken ?! Voor de zemelen dilettant? Ik heb ze misschien voor het eerst in mijn leven in een winkel gezien. En als kind zag ik hoe mijn grootmoeder ze mengde met biggen
SoNika
Wit, Ik had geen biggen ..., maar ik hoorde ... en nu eten we allemaal, zoals die ..., voedsel, dan normaal, steeds minder, dus we keren naar de wei.
Vit, goed kauwen ...
Vlad Opnieuw gefeliciteerd.
Meisjes succesvolle keuze van HP, en
iedereen gewoon Goedenavond!


Toegevoegd donderdag 30 maart 2017 18:45 uur

Hleb-Storehleb-
Rusland Moskou
Online winkel van broodbakmachines tegen echte prijzen. Snelle levering in Moskou, St. Petersburg en heel Rusland. Eigen technische dienst. Gratis consultatie van specialisten. Bel!
Panasonic SD-2501WTS - 9290 roebel.
Lage prijsgarantie. Beperkt aanbod! Bekijken. Een jaar garantie!
hleb-
Telefoon, contactpersoon
+7 (499) 490-10-59
Sergey
Werkuren
Irinkanur
Goede dag! Helpen! Ik bestelde een Panasonic SD ZB-2512 KXE broodmachine op de Duitse website en vestigde alleen de aandacht op de laatste drie letters. Wie heeft er zo'n oven? Vertel ons wat het verschil is met wat ze in Rusland verkopen en over het algemeen is er een instructie in welke taal? En dan heb ik al paniek! bedankt
Wit
Irinkanur, het is hier
🔗

Broodbakmachines Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502, SD-2510, SD-2511, SD-2512 ... (4)


Taille
Citaat: Irinkanur
SD ZB-2512 KXE
Ik denk dat je de HP voor Europa hebt gekocht.
Ik heb SD ZB-2512 KXMET

Wat staat je te wachten in deze versie: er zijn meer programma's dan uitgevoerd voor het CIS, er is geen programma "Pelmeni", instructies in het Engels ...
Maar hoe laat leven we in!?!? Alles kan in elke taal op internet worden gedownload, dus er zullen geen problemen zijn met de instructie.En er zijn VOLLEDIGE recepten op het forum !!!

Ongezuurd deeg kan worden gekneed in het "02 Snel" programma of op de "Pizza" met het deksel open, want er wordt gekneed met verhitting, wat bij ongezuurd deeg niet nodig is.
Mandraik Ludmila
Irinkanur, sorry voor de onfatsoenlijke vraag en hoeveel heeft het gekost? En dan begin ik te denken, met onze prijzen, en mijn zoon niet te dwingen om over de heuvel te kopen ...
Irinkanur
Citaat: taille

Ik denk dat je de HP voor Europa hebt gekocht.
Ik vraag me af of de instructies voor de Russische versie niet zullen werken ?!
Citaat: Mandraik Ludmila

Irinkanur, sorry voor de onfatsoenlijke vraag en hoeveel heeft het gekost? En dan begin ik te denken, met onze prijzen, en mijn zoon niet te dwingen om over de heuvel te kopen ...
Het kostte minder dan in Rusland, 9142 bedrag zonder levering.

Mandraik Ludmila
hier vond ik 13 tot 15 sput ... Ik zal proberen mijn zoon te persen
Irinkanur
Citaat: Wit

Irinkanur, het is hier
Ik heb deze instructie vandaag ook gevonden. Ik denk hoeveel het verschil zal zijn tussen "onze" instructies en "zij". Blijkbaar zal ik mezelf moeten ontcijferen ...


Toegevoegd op donderdag 30 maart 2017 20:40

Citaat: Mandraik Ludmila

hier vond ik 13 tot 15 sput ... Ik zal proberen mijn zoon te persen
mag ik je de naam van de site schrijven?
Taille
Citaat: Irinkanur
Ik vraag me af of de instructies voor de Russische versie niet zullen werken ?!
Zal ik doen! In principe is de kachel hetzelfde als bij de CIS. Recepten uit Russische instructies kunnen ook worden gebruikt
Aanvullende programma's, instructies en recepten voor hen kunnen worden vertaald.
Ik heb een vertaalde lijst met programma's en modi, zoals voor uw kachel, die ik moet zoeken en verduidelijken.
Stuur me jouw e-mail
Irinkanur
Citaat: taille



Ik heb een vertaalde lijst met programma's en modi, zoals voor uw kachel, die ik moet zoeken en verduidelijken.
Stuur me jouw e-mail
Ik heb je een persoonlijk bericht gestuurd. Bedankt!
Mandraik Ludmila
Irinkanur, stuur me alstublieft een PM, het adres van die site

Er zijn twee 2511-modellen: Panasonic SD-2511WXE en Panasonic SD-2511KXE, één is wit, de tweede is zwart, en hier is één WXE, en de tweede KXE, hier zijn de eerste van de drie letters verschillend.
Taillekunt u het verschil uitleggen? anders vond ik het niet op de site ...

Alle recepten

Willekeurige recepten

Meer willekeurige recepten
© Mcooker: beste recepten.

Sitemap

We raden u aan om te lezen:

Selectie en bediening van broodbakmachines