lana licht
Mijn vriendin heeft een soort goedkope droger, dus ze klaagt dat ze de bakken constant op en neer moet wisselen, omdat het ongelijk droogt.
En ze vergeleken gedroogde appels uit haar droger en uit Isidri. In Isidri bleven de appels licht, en in haar droger werden ze aanzienlijk donkerder tijdens het drogen. Ik heb verschillende soorten appels gedroogd, met allemaal dezelfde situatie, dat wil zeggen, het punt is niet dat de variëteit niet succesvol is. En de smaak van haar gedroogde appels lijkt mij erger dan die van Isidri

Zorgt voor zoiets als mijn Isidri, maar met een beperkt budget. Ik zou haar willen adviseren om Belomo 8360 versie 01.
Een vraag aan de eigenaren van zo'n model. Hoe gelijkmatig droogt het, moeten de trays niet worden verwisseld voor een betere droging? En wordt het fruit donkerder als het gedroogd is?
mihaekb
Eney, Igor, je hebt helemaal gelijk. Een project ontwikkelen en bijsturen kost geld. Ontwerpers en warmtekrachtingenieurs weten dat het voor berekeningen noodzakelijk is om de temperatuur van de kamer, de luchtuitwisseling in de kamer, de verandering in de gemiddelde dagelijkse temperatuur van de kamer, de technologie voor het vervaardigen van de trays en mogelijke afwijkingen van de technologie te kennen en gebruikte materialen, evenals andere parameters van de externe omgeving waarin het apparaat werkt. Geven de instructies de specifieke kamertemperatuur aan die nodig is voor de werking van het apparaat? Dus rond af. Dit wordt ook gedaan met blokjes maneschijnstills om energie op te slaan in de vorm van warmte. Dat is wat ik echt niet begrijp - waarom kan op Isidri het aantal trays van Belomo met hetzelfde vermogen bijna worden verdubbeld? Is de ventilatorconfiguratie anders? Is het luchtdebiet anders? De hoeveelheid energie in de vorm van calorieën is hetzelfde. De focus, zo lijkt mij, is de droogtijd. Maar ergens zwijgen ze hierover.
Glimlach
Citaat: mihaekb
afronden. Dit wordt ook gedaan met blokjes maneschijnstills om energie op te slaan in de vorm van warmte.
Oh, wat is er aan de hand ... sinds wanneer maakten maneschijnstills van plastic staal
mihaekb
Nee, ze zijn gemaakt van roestvrij staal, die zit niet in het onderwerp. Maar de essentie is hetzelfde: het behoud van warmte-energie.
OgneLo
Citaat: mihaekb
Is het luchtdebiet anders?
Precies.
mihaekb
Vanwege welke van mijn vermelde indicatoren? Houd er rekening mee dat het motorvermogen één - 0,5 kW is, de droogtemperatuur voor Isidri is zelfs lager dan die van Belomo, 60 versus 70. Volgens alle indicatoren is Belomo niet slechter, maar bij temperatuuromstandigheden is het beter. Het drogen van vlees en vis gebeurt, voor zover ik weet, bij 70 - 75 graden. MET.
Hoe beter de thermische isolatie tussen de kamer en de droogkamer, hoe minder vaak de verwarmingselementen worden ingeschakeld, wat een directe energiebesparing betekent. En als u bang bent dat de platen zullen leiden, zou dit niet zo moeten zijn. Als ze vervormd zijn, komen ze niet overeen met de paspoortindicatoren, d.w.z. 70 graden. MET.
OgneLo
mihaekb, je hebt het werk van het verwarmingselement (verwarming) en het werk van de ventilator (luchtstroom) op één hoop gegooid. In Isidri zorgt de ventilator voor een sterkere luchtstroom en kan daardoor meer trays blazen. En Belomo - verwarmt meer en blaast minder, vergeleken met Isidri.

Vergelijk: elke verlichtingslamp besteedt een deel van de energie aan zichtbaar licht zelf (lichtstroom, gemeten in lumen), en een deel aan warmteafgifte (gemeten in joules, vermogen wordt gemeten in watt; 1 J = 1 W s). Zo kan bijvoorbeeld een gloeilamp 15 W (lichtstroom ca. 90-100 lm), een compacte fluorescentielamp met hetzelfde vermogen van 15 W (lichtstroom ca. 800-875 lm) in een armatuur met een 15 W lampvermogen limiet., maar met een helderdere lichtstroom equivalent aan de lichtstroom van 70 W gloeilamp of LED-lamp met hetzelfde vermogen van 15 W (lichtstroom ca. 1350-1800 lm) met een nog krachtigere lichtstroom equivalent aan 150 W gloeilamp.
Dienovereenkomstig, als er in de eerste versie alleen voldoende licht als begeleider is, kan de laatste optie zelfs worden gebruikt als aanvullende verlichting voor planten. Met hetzelfde vermogen.
Tabel met de verhouding van lampvermogen bij dezelfde lichtstroom van een merk
Wasdroger Belomo 8360

mihaekb
En waar heb je het idee gekregen dat Isidri een krachtigere luchtstroom heeft? Hoe voelt het? De kracht van de lucht die door de ventilator door het verwarmingselement wordt gepompt per tijdseenheid wordt niet aangegeven in het paspoort van de isidri, zoals in het paspoort van Belomo. De spreiding van de droogtijd is ongeveer hetzelfde. Voordat u iets goedkeurt, moet u de documentatie of een experimentele vergelijking raadplegen. De configuratie van de bakken en kanalen op de bakken van de drogers is nagenoeg hetzelfde. Bij Belomo is de hoogte van de zijkanten van de plaat overigens 17 mm hoger. Aanbevolen snijden van producten (bijv. Fruit) in drogers is hetzelfde 3-5 mm. Ik zal niet geloven dat de replica 2 keer inferieur is aan Isidri. Met een toename van het vermogen van Isidri en Walter tot 1 kW, ja, het kan, maar ten koste van een toename van het energieverbruik.
OgneLo

mihaekb, Ik heb - Ezidri FD1000 met 15 trays, want dit volume is voor ons voldoende. Ik droog vlees en vis erin Travola KYS-333D... Hebben beheerderEzidri snackmaker met 15 dienbladen ...
Isidri doet het geweldig met zoveel trays. Belomo - nee. Gebaseerd op daadwerkelijke gebruikerservaring.
Over vermogen: hoe groter de maximale verwarming - hoe hoger het vermogen van het verwarmingselement. Aangezien het door het apparaat verbruikte vermogen de som is van de capaciteiten van het verwarmingselement en de ventilator, is het duidelijk dat bij een gelijk totaal vermogen een toename van het vermogen van de ene component een afname van het vermogen van de andere vereist. component. Dit is elementair rekenen.
Als EEN+B.=C, dan bij X>0, (EEN+X)+(B.X)=C, anders (EEN+X)+B.=C+X

mihaekb
Marina, je doet het goed met rekenen. Maar ik schreef over Isidri SNACKMAKER FD500. In het paspoort is het totale aantal bakjes in de basis -5. Met Isidri kun je volgens je paspoort opgroeien tot 15. Misschien kan Isidri wel omgaan met het drogen van kruiden. Maar dat bedoel ik niet. Ik heb het over de kracht van de stroom door de tien. Dat mensen tijdens de operatie zeggen dat alles in orde is, dat begrijp ik. Het deed me denken aan een bekende anekdote - u zegt ook. En ook van Zhvanetsky - ".... laten we discussiëren over de smaak van oesters met degenen die ze aten." Het is noodzakelijk om 2 drogers in de buurt te plaatsen en, met andere verschillende omstandigheden, in gebruik te nemen. Of meet het debiet met het apparaat 1 uur na aanvang van het werk op maximale temperatuur. Maar beter op het werk en in productiviteit. Anders krijg je niet de wet van behoud van energie, maar de aanwezigheid van magie. Van ergens wordt extra stroom afgenomen voor nog eens 7 trays vergeleken met Belomo (Belomo-maximum 8, Isidri-maximum-15).
Marina, maar je moet de bakken nog buiten isoleren. Omdat de ingestelde temperatuur wordt aangegeven op een temperatuursensor, die zich in de behuizing onder de eerste plaat bevindt. En als de eerste plaat een bepaalde temperatuur kan ervaren, dan moet de rest van de platen bestand zijn tegen deze temperatuur. En dan bij een temperatuur op de sensor -60 gr. C, dan op de laatste 5 bakjes -42 gr. op C. Als in Belomo de temperatuur op 70 is ingesteld en in Isidri -60, dan is het verschil 14%, waarvan een klein deel, tijdens de distributie, theoretisch naar het ventilatorvermogen kan gaan. Maar ik denk dat er daar geen herverdeling is, anders was alles gecompliceerder geworden en in prijs gestegen. Er is daar niets ingewikkelds. De vooraf ingestelde parameters gaan naar de tien, die wordt geregeld door een reostaat, en de vooraf ingestelde vermogensparameters naar de ventilator. Dit wordt weergegeven in het elektrische schakelschema van Belomo.
OgneLo

mihaekb, Ik ben goed met natuurkunde. Ik herhaal het voor de hand liggende: beheerder droogt precies in SNACKMAKER FD500 (er is geen andere SNACKMAKER-capaciteit), inclusief 15 trays. ik gebruik senior model (toegestane belasting 30 dienbladen). Natuurlijk vullen we de droger niet altijd maximaal. Het komt voor dat grondstoffen alleen beschikbaar zijn voor de basisset. Dienovereenkomstig kan de eigenaar van de droger zowel de kwaliteit van het resulterende eindproduct beoordelen als de tijd die wordt besteed aan het verkrijgen ervan bij verschillende ladingen van de droger. Bij gebruik. Werkelijke metingen bij Isidri bevestigden een echt onbeduidend verschil in thermometeruitlezingen, zowel op de onderste als de bovenste bak (± 1 ° С).
Het vermogen van de luchtstroom door het verwarmingselement is afhankelijk van het vermogen van de geïnstalleerde ventilator. Hoe krachtiger de ventilator, hoe krachtiger de stroom. Voor het nominale vermogen van het apparaat doet de aanwezigheid en locatie van de reostaat in het elektrische circuit van dit apparaat er niet toe.

Citaat: mihaekb
je moet de bakken nog wel buiten isoleren
Niet. Zorg voor een goede luchtverversing rond de droger.
De elementaire fysica van het droogproces: het droogt sneller in de wind en hoe hoger de temperatuur, hoe sneller het water verdampt.
Over de smaak van oesters kan ik niks zeggen, want dat eet ik niet.
Als referentie:
Drogen, met timing en metingen, van verschillende producten in Isidri -

Irgata
Citaat: mihaekb
De focus, zo lijkt mij, is de droogtijd. Maar ergens zwijgen ze hierover.
ga naar youtube op Ezidri meester
Kijk hoe lang bepaalde producten gedroogd zijn. Niet een beetje, zeker niet een snel proces. Dat is natuurlijk.
Hoe natter het originele product, hoe dikker de plakjes, hoe meer trays, hoe langer de droogtijd.
En trouwens, Izedri500 heeft geen dubbele wand, dat wil zeggen, het heeft niet dat beruchte "shirt".
De 1000 is breder dan 500 en de muren waren verdikt. Toegegeven, ik denk dat het met de constructie van de muren net zo goed zou drogen als in de 500 en 1000.
Zeamays
mihaekb, Igor, Wat voor soort droger heeft u?
Trouwens, toen ik geïnteresseerd raakte in drogers, schepte ik het internet op en ontdekte dat Isidri ook een replica is van een beroemde Amerikaanse droger.
Irgata
Citaat: Zeamays
Isidri is ook een replica van een beroemde Amerikaanse droger
geen replica, maar een aangesloten programma over de productie van deze specifieke droger.

De eerste elektrische fruitdroger onder het merk Ezidri kwam in 1981 van de lopende band. De ontwikkeling en introductie ervan is het resultaat van een vruchtbare samenwerking tussen het Amerikaanse en Nieuw-Zeelandse Hydraflow Industries Limited (HIL). In 1995 nam het Nieuw-Zeelandse bedrijf afscheid van zijn Amerikaanse partners en werd volledig eigenaar van ontwikkelingen en patenten op het gebied van luchttoevoer en -ontwerp.
🔗


OgneLo
mihaekb,



Het verschil van 30% tussen Ezidri Snackmaker FD500 en Ezidri Ultra FD1000 in energieverbruik en vermogen is alleen te wijten aan hetzelfde verschil van 30% in het bruikbare oppervlak van trays en pallets. De tijd die nodig is om dezelfde grondstof van dezelfde kwaliteit te drogen, is voor hetzelfde aantal trays en pallets gelijk.

Citaat: Ezidri Master
Snackmaker FD500 is ongeveer twee keer stiller dan Ultra FD1000

Zeamays
Citaat: Irgata

geen replica, maar een aangesloten programma over de productie van deze specifieke droger.

🔗


IrinaDuc Ik ga niet in discussie met de delicate Ezidri-marketeers.
Ik heb de links niet opgeslagen, aangezien de teksten in het Engels zijn en voor ons weinig interesseren ...
mihaekb
Dames, ik heb BelOMO 8361. Daar liggen volgens het paspoort al 10 bakjes. Het is mogelijk en 15 op Belomo 8360 pomtavit. Bijvoorbeeld over het debiet bij Belomo van 7 naar 8 minuten

De droogtijd neemt echter toe. Er zijn nergens dubbele wanden op de trays. De locatie van de reostaat doet er niet toe. Het bestaat gewoon. Het is noodzakelijk om Isidri en Belomo onder gelijke voorwaarden te vergelijken. Specificeer ofwel de technische kenmerken van verwarmingselementen en ventilatoren. De rest is allemaal hetzelfde, behalve de hoogte van de zijkanten.
OgneLo
Citaat: mihaekb
De rest is allemaal hetzelfde
Niet.
Dezelfde basisconstructie is anders, evenals de geometrie van de trays. Over de componenten valt niets te zeggen.
Gemorst en gemorst materiaal op de Isidri-basis zal lekken en wakker worden op de tafel onder de droger, waarbij de basis wordt omzeild.


Vergelijken:
Citaat: BelOMO
De BelOMO elektrische droger heeft bakplaten met een diameter van 34,3 cm en een hoogte van 3,2 cm.
en
Citaat: Isidri de meester
Snackmaker FD500 Dienblad
De diameter van het dienblad is 34 cm.
Nuttige hoogte 26 mm.
Kunststof - ABS van voedingskwaliteit.
De capaciteit van de bak in één laag is ongeveer 2,5 kg geschild gesneden voedsel.

Ultra FD1000-dienblad
De diameter van het dienblad is 39 cm.
Nuttige hoogte 30 mm.
Kunststof - ABS van voedingskwaliteit.
De capaciteit van de bak in één laag is ongeveer ~ 3 kg geschild gesneden voedsel.
En nog belangrijker, een heel belangrijk verschil: de duur van continu gebruik aanbevolen door de fabrikant!
Vergelijken:
Elektrische droger "BelOMO", een fragment van de instructie op pagina 4
Wasdroger Belomo 8360
en
Officiële instructies voor Ezidri-drogers, fragment, p.4
Wasdroger Belomo 8360
Dat wil zeggen, Isidri werkt zo lang als nodig is in de modus die op de droger is ingesteld, zonder gedwongen uitschakelrust, dag en nacht.
mihaekb
Misschien hebben ze dit in de eerste gebruiksaanwijzing geschreven. Toen deden ze dat niet. Deze beperking is ingesteld voor het beste drogen van voedsel, niet om veiligheidsredenen. Dit wordt bevestigd in deze thread.Iemand belde Belomo, en ze zeiden dat er geen tijdslimieten zijn voor het drogen. Dit wordt niet vermeld in de instructie van BelOMO 8361. De configuratie van de trays verschilt niet significant. Maar dat maakt niet uit, want er blaast warme lucht vanaf de zijkant van de plaat. Bij Isidri 1000 zit er een extra luchtkussen tussen het voedsel en de wand van de bak, waardoor de temperatuur in de bak niet daalt. Een soort bescherming tegen buitentemperatuur. Wat de besparing beïnvloedt, omdat het verwarmingselement minder vaak wordt ingeschakeld.
OgneLo
Citaat: mihaekb
Misschien hebben ze dit in de eerste gebruiksaanwijzing geschreven. Toen deden ze dat niet.
Heeft u de materialen en constructies veranderd of hetzelfde gelaten?
Citaat: mihaekb
Deze limiet is ingesteld om voedsel zo goed mogelijk te drogen, niet om veiligheidsredenen.
Fantasie, ze is zo ...
Citaat: mihaekb
De configuratie van de trays verschilt niet significant.
Wanneer de geometrie van de trogruimte verandert, veranderen de fysieke kenmerken van de luchtstroom. Dit wordt duidelijk aangetoond door de vergelijking van de resultaten van het werk van Ezidri Snackmaker FD500 en Ezidri Ultra FD1000.
Citaat: mihaekb
het geeft niet
Waan. Rekenmachine om te helpen.
U probeert het puur huiselijke huishouden Belomo te vergelijken met het intensiever uitgebuite Isidri.
De kring van consumenten van elektrische drogers van Belomo, aldus de fabrikant
Wasdroger Belomo 8360
Belomo noemt geen andere groepen consumenten voor zijn huishoudelijke drogers.

Hierover beschouw ik het onderwerp van het vergelijken van Isidri-drogers en modellen van andere fabrikanten die eruit zien alsof ze volledig worden onthuld.
Lyaila
Toen ik een Belomo 8360 wasdroger kocht 01. zei de verkoper dat bij het drogen altijd alle vijf de pallets geladen moeten zijn. Wat gebeurt er als er minder pallets worden geladen en hoe beïnvloedt dit de droger?
Irgata
Citaat: Layla
Wat gebeurt er als er minder pallets worden geladen en hoe beïnvloedt dit de droger?
de luchtstroom zal hoogstwaarschijnlijk worden verstoord, d.w.z. het zal worden verzwakt door de afname van de hoogte.
De lucht in de glijgootachtige trays beweegt langs een complexer traject dan in drogers met eenvoudige trays, en dit traject moet worden voorzien.
Er dient minimaal de basishoeveelheid - 5 stuks bakjes - geleverd te worden.
Ik zie geen andere verklaring.



Wasdroger Belomo 8360
mihaekb
U hoeft niet alle 5 pallets te laden. Als er maar 2 zijn geladen, zet ze dan op, dat wil zeggen, de laatste en lege 3 zet neer.
Irgata
Citaat: Layla
Wat gebeurt er als u minder pallets laadt?
Citaat: mihaekb
U hoeft niet alle 5 pallets te laden
Ik nam aan dat Lyaila vraagt ​​- als het op een droger wordt gedaan precies geladen trays, maar minder dan 5.

Alle recepten

© Mcooker: beste recepten.

Sitemap

We raden je aan om te lezen:

Selectie en bediening van broodbakmachines