Ves SK-A18 multicooker-snelkookpan

[Irina]

Irina, of je kunt een recept maken voor stoofschotels met maïsgrutten. Ik heb zo'n ontbijtgranen, we koken er pap van en doen er dan ijsjes overheen

Ovenschotel recept; Er was 1 kg kwark (bazaar, huisgemaakt, van volle melk, vetgehalte weet ik niet, vet), ik nam een ​​beetje (alleen om te eten), er bleef ongeveer 700-800 g over, gewreven door een zeef , 4 tafels toegevoegd. l. suiker, zout, vanilline (een beetje), 3 eieren (gemengd met een vork tot een gladde massa), 4 tafel. eetlepels zure room, 4 eetlepels l (zonder dia) maïsgrutten, rozijnen, gehakte gedroogde abrikozen, een beetje (voor schoonheid) gekleurde gekonfijte ananasvruchten (klein) - deze kunnen niet worden neergelegd, gemengd ... de kom was ingevet met margarine, legde de massa, geëgaliseerd, besmeurd met zure room erop en besprenkeld met de rest van vanille, paneermeel en koekjes (als ik losse kruimels koop, zitten er altijd kruimels in de zak, dus ik verzamel ze voor dergelijke doeleinden), maar je kunt ze bestrooien met eenvoudig paneermeel, of je kunt ze helemaal niet besprenkelen .... zet op "bakken", dan nog 10 min. toegevoegd (het leek erop dat het niet gebakken was), of misschien gewoon terwijl de hete er zo uitziet, het afkoelde, het was normaal ... ik gaf het aan mijn zoon (ze kwamen op bezoek met mijn kleinzoon), dus weer het werkte niet

[Olya Sokolova]

Welk droog zuurdeeg gebruikt u? en meer ... giet je koud water in?

Ik doe het meestal op Vivo, eenmaal op Genesis en eenmaal op Good Food. Een van de laatste twee vond ik het leukst. Maar wat ik vergat) ik giet warm water. Ik giet kokend water over de pan voordat ik de melk giet. Over het algemeen hangt de smaak van yoghurt sterk af van melk. Ik heb verschillende lokale producenten bezocht, maar nu weet ik welke melk het beste werkt. Melk voor korte opslag (3 dagen) wordt gekookt en afgekoeld tot een beetje warm. De allereerste keer dat ik het deed, heb ik het gemeten met een thermometer (in overeenstemming met de instructies zoals het was), nu controleer ik het gewoon met mijn vinger))). Ik hou ook van hoe het blijkt uit supergepasteuriseerd vet van 6%. Ik verwarm het gewoon een beetje en dat is het. De allereerste keer dat ik het niet goed deed. Ik zette het 's nachts om 9 uur. En natuurlijk opende ik hem pas 12 uur later, de yoghurt stond, gestratificeerd, er was veel wei. En in eerste instantie deed ik het in de multikoker zelf. Merk op dat als je het in de kom zelf doet, het sneller zal koken. Ik weigerde de beker om verschillende redenen. Het leek me dat de yoghurt de geur van de kom zelf, het vorige voer en het deksel absorbeert. Een ander ding dat moet worden verschoven. Ik schrobde het internet af en schakelde over op een aparte pan. Nu zet ik het gewoon in de koelkast en doe de benodigde hoeveelheid er direct uit in bekers. Ik wil niet met potten rommelen.
Olya Sokolova, wat een schattige taart ben je geworden en niet gebakken. Goed gedaan! Bedankt voor het recept.

En na het maken van de soep, moet deze in een andere pan worden gegoten?

Meestal schenk ik de soep in, en in het algemeen probeer ik alles te verschuiven. Zelfs voor die overwegingen dat de vorige maaltijd nog niet op was, maar er iets nieuws moet worden gedaan). Een vriend kocht een tweede kom van mij. En nu verschuift hij niet.
irina2205, heel erg bedankt voor het recept. Ik zal het zeker proberen. Het is jammer dat er geen foto is. En valt je braadpan er niet af?

En ik heb zeebaars vandaag. Schil de vis, zout, peper, ui en laurierblad van binnen, tomaat en kaas erover. Stoomsnelkookpan gedurende 15 minuten. Voila!


P / S. De grill is volledig instabiel. Toen ik de eerste vis neerlegde, draaide het rooster bijna om (het hield het op tijd).

/ S. De grill is volledig instabiel. Toen ik de eerste vis neerlegde, draaide het rooster bijna om (het hield het op tijd).

Doe een beroep op iedereen! Wat kan deze standaard vervangen? Wie heeft wat uitgevonden? Dat is waarschijnlijk een nadeel van deze multi-this-standaard

Ik schreef hierboven al ..... een metalen stoomboot vervangen (voor koken in een pan), deze is groter en stabieler ...

Vis klasse! Alleen is het niet genoeg. Bijvoorbeeld, in een gezin van 3 personen zal men het niet krijgen. (Met een goede eetlust). En ik bak weer een taart. Zet de yoghurt een nacht.

Vis klasse! Alleen is het niet genoeg. Bijvoorbeeld, in een gezin van 3 personen zal men het niet krijgen.

Bedankt . Het volume is natuurlijk niet voor een groot gezin. En morgen bak ik bij wijze van experiment een pompoentaart (weliswaar in de oven).
Olya, ben je weer een appel aan het bakken?
Over het rooster. Ik heb zelf niets voor potten gevonden, anders had ik het erop gedaan.

En vandaag heb ik koolrolletjes met zuurkool

gedoofd op de "jellied" -modus standaard voor 3 uur ... het bleek gewoon super ... niet één draaide zich om

Appeltaart weer en bijna opgegeten. En de koolrolletjes bleken geweldig !!!!!!!!!! IK WIL DIT OOK! maar ik ben te lui om gevulde koolrolletjes te draaien. En drie uur is niet veel voor hen? Het lijkt mij dat het mogelijk was om "gelei vlees" te maken op een snelkookpan voor min 30

En drie uur is niet veel voor hen? Het lijkt mij dat het mogelijk was om "gelei vlees" te maken op een snelkookpan voor min 30

het bleek geweldig, ze waren met zuurkool, de rijst was niet te gaar, rijst van rijst ... in een snelkookpan was ik bang dat ze niet zouden omdraaien. Op dit moment stopte ik ze in een pan, dus geen van hen draaide zich om ...

[Vassa]

Vassa, mooie koolbroodjes! Ik wist niet eens dat er kool en koolrolletjes gemaakt kunnen worden.

[rijbaan]

Ik doe het meestal op Vivo, eenmaal op Genesis en eenmaal op Good Food. Een van de laatste twee vond ik het leukst.

rijbaan, Ik geef de voorkeur aan dat laatste bedrijf meer, minder snot, maar veel dingen zijn ook afhankelijk van melk.

De allereerste keer dat ik het niet goed deed. Ik zette het 's nachts om 9 uur. En natuurlijk opende ik hem pas 12 uur later, de yoghurt stond, gestratificeerd, er was veel wei.

En na het einde van het yoghurtprogramma mag er geen verwarming zijn? Hoe gaat het met VES?

in de snelkookpan was ik bang dat ze niet zouden omdraaien.

Vassaen waarom zouden ze zich daar ontvouwen? Niemand valt hen daar lastig. Ik maak in 15-20 minuten gevulde koolrolletjes in mijn snelkookpan. De laatste keer deed ik het op het fornuis, want alles was druk. Dus ofwel ben ik al vergeten hoe ik het moet doen, of mijn Tsepret is "verslechterd" ... hoewel ik een minimum aan vuur op de scheidingswand heb gezet, verbrandden ze een klein beetje infectie, het was goed, hoewel op de ouderwetse manier, ik leg de LisikoFF op de bodem, en links bovenop met knapperige kool, die niemand mij op zal eten. Ik moest het 's ochtends in de snelkookpan doen en uitzetten.

en waarom zouden ze zich daar ontvouwen?

van een sterke kook klimt rijst eruit (nou ja, het gebeurt in ieder geval wel eens op het fornuis bij mij) maar in een tekenfilm. in de gelei. er is praktisch geen koken, dus het smelt in het sluwe ... en ook, omdat de kool zuur is, heeft het meer tijd nodig om zacht te worden, en in drie uur minimaal koken is alles in orde. en de kool heeft tijd en de rijst verandert niet in pap ... Voor mij zijn koolrolletjes met zuurkool het lekkerst en dus dat vlees in stukjes

Kook je rijst? Geef je het rauw in gehakt? Waarom gaat hij met jou weg, er is waarschijnlijk niet genoeg ruimte voor hem ...
Zuurkool is een nieuwsgierigheid voor mij, niemand heeft me ooit behandeld om hele bladeren te verzuren, maar ik kan het zelf niet af en toe proberen. En in de snelkookpan probeer je ook de draad, het resultaat en de snelheid moeten je behagen.

Ik giet gewoon de rijst met kokend water en laat het staan ​​terwijl ik al het andere doe (bijna tot het afkoelt) Zout de kool zelf, met hele kryzhalki, op onze markt en op de markt verkopen ze zuurkool met kryzhalki (speciaal voor gevulde kool ), maar het is op de een of andere manier gemakkelijker voor mij om thuis te hebben ...

Het is duidelijk, probeer het te lassen, voordat de eerste keer kookt en schakel het onmiddellijk uit. Hij zal zichzelf bereiken, maar ik denk dat hij stopt met klimmen.
En we hebben helaas geen kryzhalkov, alleen zuurkoolbroodjes met Koreaanse wortelen.
Cool, zeggen we de kop van kool, en je hebt een lik

Cool, zeggen we de kop van kool, en je hebt een lik

we meten ook rauw met kop, maar zuur wordt vaker kryzalki genoemd

Vandaag bakte ik de zogenaamde "rotte stronk", in mijn jeugd noemde mijn grootmoeder hem gewoon "gebakken van wat was", ik heb een recept in mijn notitieboekje, zoals "grootmoeder van zure jam" ... het bleek erg cool, maar als je bedenkt dat het recept "rotzooi" is, dan zijn er helemaal geen fysieke en financiële investeringen ... meisjes (en onze enige jongen!), maar hoe voeg je een afbeelding toe? Mijn fotik was gerepareerd, dus ik nam een ​​foto, prikte hier rond, maar er gebeurde niets, hoewel er niets speciaals te exposeren is, is het heel simpel

[RybkA]

En na het einde van het yoghurtprogramma mag er geen verwarming zijn? Hoe is VES?

RybkA, er is geen verwarming na het einde van het programma. Maar uit de praktijk, als je het niet op tijd krijgt, stopt de yoghurt, verschijnt wei. De warmte in de multi blijft goed, zelfs nadat het programma is uitgeschakeld. Toen ik het deksel na 12 uur opendeed, was het van binnen warm genoeg. En over het "snotterige" van yoghurt. Ik heb ergens gelezen dat het snotterig wordt als gezuurde yoghurt of melk kouder is dan de vereiste temperatuur. Ik citeer: "Als bacteriën in een voor hen ongunstige omgeving worden geplaatst, zoals koude melk, beginnen ze polysacchariden te produceren - slijmerige stoffen om zichzelf te beschermen tegen het ongunstige milieu. Ze hebben op geen enkele manier invloed op de menselijke gezondheid, maar ze kunnen de product meer 'vezelig' of 'slijmerig'. "
Vassa, over gevulde kool is erg interessant. En die zure kool, die kool verkopen we niet in hele velka's, maar dat kan thuis nergens. Zout je het in een soort vat? En het is interessant dat vlees in stukjes naar gevulde kool gaat en dat rijst rauw is. Leef en leer in het algemeen. Ik wou dat ik zoiets kon proberen. Ze zien er heerlijk uit.
irina2205, over de foto. Druk op "Preview", er zullen rode letters gemarkeerd zijn "Voeg de foto van de auteur toe aan het bericht". Daar klik je op "Selecteer een bestand" (kies op je computer waar het ligt). Klik vervolgens op "Upload bestanden (alleen uw eigen)". De foto wordt geüpload en er staan ​​links onder, selecteer, kopieer de link en plak deze in je bericht.

irina2205, over de foto. Druk op "Preview", er zullen rode letters gemarkeerd zijn "Voeg de foto van de auteur toe aan het bericht". Daar klik je op "Selecteer een bestand" (kies op je computer waar het ligt). Klik vervolgens op "Upload bestanden (alleen uw eigen)". De foto wordt geüpload en er staan ​​links onder, selecteer, kopieer de link en plak deze in je bericht. Meer details: https://Mcooker-nln.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=299060.0

Bedankt! Kortom, ik leer en leer ook om te gaan met een computer ... gekopieerd lachend, maar in profiel - naar mijn galerij, dus daar kun je zien

P.S. En het recept, als iemand besluit om te bakken: 2 eieren, 0,5 kopjes suiker, 1 glas kefir (zure melk is nog beter), 1 glas jam (zelfs gefermenteerd), als de jam erg zure suiker is, kun je heb meer (bijvoorbeeld 1 glas), 2 chayn. l. frisdrank, 1,5-2 kopjes bloem. Bereiding: Klop de eieren los met suiker, voeg jam toe, kefir waaraan je frisdrank toevoegt (houd er rekening mee dat dit mengsel erg schuimend is, blus dus in een grotere kom, of giet het meteen in een glas, roer het deeg erdoor), en geleidelijk voeg bloem toe (zeef) zodat het net als pannenkoeken is. Vet een kom in met boter, giet het deeg uit en bak in het bakprogramma. Als het afgekoeld is, kun je het snijden en bedekken met room (zure room + suiker) of wat je maar wilt, je kunt er ook glazuur overheen gieten, bestrooi met poedersuiker (nou ja, iemand zal het je vertellen als een fantasie), als de jam zonder stukjes erin kun je rozijnen, gedroogde abrikozen, noten toevoegen ... ik had pompoenjam met citroen, dus het bleek gekonfijt fruit

[Irina]

Irina, kopieer nu de link van je profiel (die onder de foto) en plak deze in het bericht en we zullen allemaal je foto zien

..... ik keer terug naar de taart van gisteren .. vandaag heb ik weer gebakken (ik moet dringend de jam opmaken en ik had zure melk in plaats van kefir), en dus ... vandaag zijn er bijna 3 glazen bloem op, dus we passen het meel zelf aan, hoeveel deeg er nodig is (de melk is vandaag geopend na het staan, dus het bleek dunner te zijn)

Irina, en waar is de foto ??? ))

Irina, en waar is de foto ???

Nou, ik kan het niet van mijn profiel hier slepen, maar je kunt het in mijn profiel zien?

[Irina]

Irina, maak je geen zorgen, ik zal het je leren) Ga naar je "profiel", daar zal links "mijn galerij" zijn, klik om het in te voeren.

Al je geüploade foto's zullen daar zijn. Klik op de foto die je wilt invoegen op het forum. De foto wordt vergroot en er komen twee links onder. Kopieer alles in zijn geheel en plak het in uw bericht.

De eerste afbeelding in mijn bericht wordt ingevoegd vanaf de eerste link (meteen een grote afbeelding). De tweede afbeelding is van de tweede link (d.w.z. click-to-zoom).

Goedenavond. Vertel me alsjeblieft, ik wil een Ves SK-A18 multikoker-snelkookpan kopen. Ik ben geïnteresseerd in zo'n vraag: veel mensen schrijven dat een lepel de pan bederft, krabt ((schrijf alsjeblieft ECHTE nadelen, want ik ben van plan om constant met haar te koken. Bedankt!

[irina2205]

irina2205, als het helemaal niet werkt met de foto, lees dan hier
https://Mcooker-nln.tomathouse.com/in...ion=com_smf&topic=73109.0 ... Er is alleen een onderwerp over het invoegen van een foto (via andere bestandshostingservices en via een lokale galerij), u kunt proberen uw foto in te voegen en de beheerder een vraag stellen als deze niet werkt.
En hier stap voor stap naar punt 7
https://Mcooker-nln.tomathouse.com/in...848.0
licht, om eerlijk te zijn, ik heb deze lepel nog nooit gebruikt (hij is van plastic en niet handig voor mij). Ik gebruik gewoon metaal, wees voorzichtig. Over het algemeen wil ik een siliconen spatel kopen. Van de minpuntjes: niet erg comfortabel stoomrooster (niet stabiel en de afstand tussen de roosterstaven had iets kleiner mogen zijn), maar indien gewenst kun je het ook gebruiken. En in het begin, toen ik werkte, rook ik naar een soort chemie. Het ruikt niet meer.

[Irina]

Irina, Schreef ik je in een persoonlijke ... probeer het, het zou moeten werken

licht, wat Lane zei is allemaal waar. Ik moet een siliconen spatel kopen om de pot niet te beschadigen. Het stoomrooster is niet erg comfortabel, maar persoonlijk heb ik het helemaal niet nodig. En ik rook niet naar chemie, zelfs niet in het begin. Over het algemeen is de multikoker heel erg goed !!! Koop, u zult er geen spijt van krijgen!
Vandaag heb ik augurk met parelgort gekookt in een snelkookpan - 30 minuten (plaats het als een vangnet). Parelgort werd gekookt zoals in een Russische oven. Het vlees blijft achter bij de botten. SCHOONHEID!!!

Ik krabde aan mijn lepel (((

Vandaag heb ik viskoekjes gemaakt ... ik bakte de helft, en kookte de helft in een snelkookpan, op de "stoom" -modus gedurende 10 minuten. Dit is eerder

en dit is na

en deze, om het uiterlijk te vergelijken

de mijne vond het leuker voor een paar, ze zeggen dat de smaak intenser is, ik zal het morgen proberen ...

[Vassa]

Vassa, uitstekende schnitzels En van welke vis?

Van een kleine mul ... karkassen (zonder ingewanden, koppen, vinnen, staarten), wortelen (ik deed het voor het eerst in schnitzels, ik vond het lekker), uien, ik passeerde het brood door een vleesmolen met een fijne mesh, toegevoegd een ei, zout, peper en stoofpot - bak ... Ik heb het vandaag geprobeerd. Er is geen verschil in smaak, maar mooier gebakken, maar stoom is nuttiger

de mijne vond het leuker voor een paar, ze zeggen dat de smaak intenser is, ik zal het morgen proberen ...

Gestoomd en gezonder! Ik liep rond in alle dichtstbijzijnde huishoudens. winkels, ik heb zoiets niet gevonden voor een stel (zoals afgebeeld in Vassa)

Deze steamers hebben we in de bazaar, waar keukengerei (pannen, ovenschalen etc.) wordt verkocht. Ze kosten ongeveer $ 3. Ik zal er nog een kopen, als ik hun benen een beetje buig, dan passen er gemakkelijk twee in een pan ... En het is erg handig om ze eruit te trekken, en stabiel ... Kortom, alleen + + + + +

[Vassa]

Van kleine mul ...

En we verkopen zulke vis niet (nou ja, ik heb elkaar tenminste niet ontmoet, hoewel ik regelmatig naar viswinkels ga)
Vassa, maar heeft zo'n dubbele ketel geen scherpe randen? Ik bedoel, er is geen kans om aan de pan te krabben?

maar bij zo'n dubbele ketel zijn de randen niet scherp?

als het netjes is, zal het niet bekrast raken (je schudt het niet heen en weer) ... ik leg het netjes neer en trok het er op dezelfde manier uit .... maar aan het rek denk ik dat de pootjes kan de pan beschadigen ...Ik legde er koekjes, brood en allerlei soorten gebakken goederen op om af te koelen (daarvoor pijnigde ik mijn hoofd waar ik een 'culturele' grill kon kopen)

Hallo allemaal. Ik zorg voor mezelf een multi-snelkookpan, ik vond je recensies over VES erg leuk, vertel me alsjeblieft dat iemand geprobeerd heeft er aardappelen in te frituren, haar zoon houdt heel veel van haar.

Ik heb nog geen diep vet geprobeerd. Maar ik ben ook geïnteresseerd. Misschien heeft iemand aardappelen of donuts gemaakt? En hoe wordt de pan dan gewassen?

En hoe dan de pan wordt gewassen

Onthoud de goede, oude tradities en aanpassingen (toen er geen huidige "feeën" en dergelijke waren) ... alles is altijd erg goed (verbrand) wordt gewassen met gewoon zuiveringszout

Zal zuiveringszout de coating van de pot niet beschadigen ?? Heb je frisdrank geprobeerd? Ik ben ergens bang voor ... nog steeds frisdrank - schurend ...

Het schrobt niet, maar je moet het verbrande laten weken

Meisjes, ik heb hier een vraag. Heeft iemand van jullie gefermenteerde gebakken melk of gebakken melk gemaakt? Ik ben erg geïnteresseerd in welke modus ze hebben gekozen en voor hoe lang ze het hebben gebruikt? Hoe gedroeg de melk zich - is hij niet weggelopen, is hij niet gebakken? Hoe werd de pan daarna gewassen? En vooral de ryazhenka-modus is interessant. Daar zou de temperatuur volgens het recept 40-42 graden moeten zijn, en zoals ik ontdekte in de yoghurtmodus, bereikte mijn maximum 37 graden.
En ook over het afvegen van de pan. Ik herinnerde me net dat toen ik vlees voor broodjes aan het maken was, ik roet op de bodem kreeg. Ik heb het gewoon in water gedrenkt en vervolgens met een spons afgeveegd (en zelfs met de harde rand van een spons), en alles ging goed, het werd niet bekrast.

En ik weer met de vis in de tekenfilm. deze keer haring met groenten (in onze familie noemen ze het 'geplakt') gekookt in een cartoon op 'gelei' erg lekker, bijna geen botten worden gevoeld (in ieder geval niemand koos ze)

Maar er gebeurde weer iets met mijn wonderpan, een half uur voor het einde van het programma begon een sterke kook. Iemand had het? Of is het gewoon de mijne zo gek? misschien is het tijd voor garantie ....?
En morgen ben ik van plan er een "honingkoek" in te bakken, als alles goed verloopt is het rapport van mij ...

[Vassa]

Vassa, en hoe lang heb je de vis gekookt in de "gelei" -modus (ik zie dat het uiterlijk sterk is, niet ingestort)? Hoeveel water heb je toegevoegd? Ik zie daar ook uien en wortelen ... Prachtig

Vassa, hoe lang heb je de vis gekookt in de "gelei" -modus

Hallo! Ja, ik ben ook geïnteresseerd in deze vraag, omdat ik een riviervis heb, die moet je voor een langere tijd aantrekken (botten zijn duurder)

Ik ontdooide de vis, sneed de kop en de staarten af. Op de bodem van de pan 2-3 laurierblaadjes, peperkorrels, uien en wortelen en een laag vis, opnieuw uien en wortelen, een laag vis, uien en wortelen erop. 3-4-5 (eerder meer) plantaardige olie, dezelfde hoeveelheid azijn (6%). Verdun in een glas water 1 theelepel zout en 1 suiker en giet over de vis (licht afdekken)
zo ziet het er vroeger uit

en dit is na 3 uur op de "gelei"