Taart "Tropicanka"

Meerdere keren in de zomer kreeg ik een liter van de meest verse zelfgemaakte zure room. Ik heb zo vaak a la Tropikanka gedaan, met verschillende soorten fruit en bessen ... Oooh, wat is het heerlijk! De lekkerste combinatie (naar mijn mening) is banaan, peer, nectarine, sinaasappel. Room - slagroom zure room met suiker + vanilline. Soezendeeg - volgens het recept van Luda-Husky, in plantaardige olie. Over het algemeen a la Tropicanka, maar toch

Kun je me vertellen of je een cake kunt maken met zo'n crème?
https://Mcooker-nln.tomathouse.com/in..._smf&topic=164255.new#new
Ik maakte een tropicana volgens het gepresenteerde recept, iedereen zei dat het heerlijk was, ze verminderden snel, en ik koos stukjes room uit - het is erg vet voor mij ... ik wil de wrongel-yoghurtsoufflé proberen. Maar zal het niet vloeien met de vrucht ???

[Ksyunya76]

Ksyunya76, over de wrongel-yoghurtsoufflé zal ik niet zeker zeggen, ik heb het niet gedaan, het is nodig om meer gelatine vast te leggen en in de vorm te verzamelen. Ik deed het met zure room-kwark in gelijke verhoudingen, plus suiker. Het blijkt een dikke room die niet uitlekt, het is erg lekker bij fruit.

[Elya_lug]

Elya_lug, bedankt, ik waag het erop, ik zal laten zien wat er gebeurt

Meisjes, vertel me hoe lang voor het begin van het eten de cake uit zal vloeien? Ik heb het nodig voor woensdag 2 december.

Taarten kunnen morgen heet zijn, alleen niet op een vochtige plaats bewaren om niet nat te worden. Integendeel, ze drogen uit en de cake kan wat van tevoren worden opgehaald, hij wordt beter doorweekt! Op een vakantie, om niet te naaien, bakte ik de taarten vijf dagen en ze lagen op de keukenkasten (op een open plank) en er gebeurde niets met hen. Je hoeft alleen maar wat meer te brouwen

[Elena]

Elena, bedankt, ik begreep het voor de taarten, en ik zal het vandaag bakken.

... Je hoeft alleen maar wat meer te brouwen

Hoeveel?

De auto bovenaan is mijn "Tropicanka". Ik hou van deze cake. Van onderen: chocoladekoekje + yoghurtcrème. Nog een (al dat !!!) HEEL ERG BEDANKT

[Olga]

OlgaDit is afhankelijk van de room waarmee u de cake gaat verzamelen en het soort fruit. Er zijn sappig fruit, maar niet erg veel. Als de crème nat is en veel aan de cakes kan geven, minder tijd, meer dichtheid, meer, verzadig ik dergelijke cakes nooit extra :) Maar gemiddeld, aangezien de cirkel zal liggen en uitdrogen, zou ik een halve dag tot de standaard impregnering

[Elena,]

Elena, Heel erg bedankt voor het recept! Ik hou van soezendeeg, maar de enige cake die er altijd van werd gebakken, zijn Ladies 'Fingers, en nu is de spaarpot aangevuld met Tropikanka!
Toen ik de eerste cake tekende, betwijfelde ik of het deeg genoeg zou zijn voor alle 5, maar er was genoeg voor een toefje! Crema maakte anderhalve portie, fruit waren bananen, mandarijnen, perziken, kersen, ananas, kiwi, appels en peren. De cake kwam er indrukwekkend uit, voor drie kg, maar toch kregen de huisgenoten het in een oogwenk! Ze zeiden "lekker, maar niet genoeg"!
en snijder
Nogmaals, een geweldige merci voor het recept!

Voor uw gezondheid !!

Tante Besya! Heel erg bedankt voor het recept voor deze cake, ik heb het gemaakt voor de verjaardag van een vriend, ze vond het erg lekker. En niet alleen haar. Binnenin de room is slagroom met suiker plus zure room, buiten is nat meringue. Fruit binnen: mandarijn, perzik in blik, kersen, kersen, een soort Thais fruit uit een pot (ik ben de naam vergeten), de decorateur van mij is nog steeds dezelfde! Maar ik wil echt leren! En aan de buitenkant kun je al zien wat voor soort fruit er is gebruikt. Een zeer geslaagd recept, en kinderen zullen met plezier eten!

] Hallo, ik heb al twee keer een funky cake gebakken. Gemaakt met gemodificeerde room, sinaasappels, kiwi, perzik in blik. Nu wil ik een cake met twee niveaus maken, hoe ik een cake met twee niveaus maak en gevuld met gelei, ik vind het echt lekker met gelei. Help, vertel het me alsjeblieft. Bedankt allemaal voor eerder.Helaas weet ik niet hoe ik een foto van mijn taarten moet uploaden.

Tante Besya, Elena, vertel me eens, wat voor glas bedoel je?

Gewoon, gefacetteerd!

Bedankt! Ik hou erg van soezendeeg! Vandaag heb ik deze cake gebakken, morgen zal ik het proberen boem .. Heel erg bedankt voor het recept!

Heerlijke taart! Iedereen vond het leuk! Alleen ik kreeg maar 3 cakes en had niet genoeg room. U bent waarschijnlijk erg goed. knijpen dun? Maar dit is niet verschrikkelijk, in het volgende. tijden, en het zal nodig zijn, ik zal meer doen. Nogmaals bedankt !!!

U bent waarschijnlijk erg goed. knijpen dun?

In de zin van een vladeeg voor cakes? Ik gebruik het grootste rondgat mondstuk uit de Wilton set, terwijl het deeg in de oven nog meer uitzet. Het hangt natuurlijk ook af van de diameters van de cake en de frequentie van de mesh

Verbijsterd !!!! Hoe heb ik zo'n traktatie gemist ?!

Vertel me, als je alleen gelatine neemt, en geen gelei voor een cake, wat moet dan de verhouding zijn tussen gelatine: water (sap): suiker?

Tropikanka 3,1 kg, foto van de klant. Lena, het recept is gewoonweg heerlijk!

Vertel me, als je alleen gelatine neemt, en geen gelei voor een cake, wat moet dan de verhouding zijn tussen gelatine: water (sap): suiker?

Ik denk in de verhoudingen die worden aanbevolen door de fabrikanten.
Tetyatort is schoonheid !!

[Elena]

Elena, Prachtig recept ... Handen bereiken het niet))

Ik denk in de verhoudingen die worden aanbevolen door de fabrikanten.

We hebben gelatine op gewicht, geen aanbevelingen ...

Tante Besya, bedankt voor het recept!
Mijn Tropikanka is in één keer door mijn familie opgegeten)))
Het fruit bedekken met kersen-sinaasappelgelei
Boca versierd met Zwitserse meringue



Ik bakte de taarten in een kooi en schuin zodat de room en het fruit er niet doorheen vallen

1.
2.
3.

[Elena Lyabakh]

Elena Lyabakh, Cool cake bleek)

En weer onze favoriete cake, dit keer crème van mascarpone kaas met slagroom ...

Wat heb je coole taarten gemaakt, meisjes !!!

En ik zag net het recept!
Dit is een cake! Sterf niet opstaan! Schoonheid !!! Dringend bladwijzer!

Nou, hoe komt dat ?? Zomer, fruit ... Wanorde! Bereid je snel voor!

Wanorde! Bereid je snel voor!

Er bestaat!

[Tante Besya]

Tante Besya, er bestaat ! En dus:
en een stuk:

Taart - SUPER! Het is interessant om te koken, en eten is een waar genoegen! Licht, fruitig, een heerlijke combinatie van banketbakkersroom en room met fruit. Wie denkt er nog meer - denk niet, kook! Tante Besya, en heel erg bedankt !!!

[Oksanochka!]

willen willen willen !!!

Oksanochka! De cake is super !!! Heb je met de crème in het recept versierd?

[Oksana]

Oksanawat een mooie taart is het geworden !!!!!!

[Tante Besya]

Tante Besya
Natusichka, maar wat een heerlijk! Woorden kunnen niet overbrengen - je moet het proberen

Heb je met de crème in het recept versierd?

En versierd met crèmekleurige 'natte meringue'.

[Oksanka]

Oksanka, niet plagen!

[Natusichka]

Natusichka, dus ik plaag niet - ik stimuleer. Ik heb nog nooit zoiets geprobeerd.
Ik hou ook erg van dit recept omdat je verschillende combinaties van fruit in de vulling kunt selecteren en kunt spelen met smaaktonen.

En ik hou van het recept omdat het praktisch onmogelijk is om twee identieke cakes te krijgen .. vandaag zo'n combinatie van fruit, en een paar dagen later kocht ik andere en de cake is anders !!

[Tante Besya]

Tante Besya, Lena, en als je custardsticks in een churrosnice bakt en ze op de een of andere manier probeert te blussen? Of is het de kaars niet waard?

[Irina]

Irina,

in churrosnitsa

Ik heb geen idee wat het is, maar deze cake is tenslotte slechts een principe, het belangrijkste vladeeg is fruit en room, en hoe en door welke middelen om het een vorm te geven, denk ik, is secundair! Je kunt het niet zien zonder het te proberen. Het lijkt mij dat je vaak een put kunt aanleggen.

Het lijkt mij dat je vaak een put kunt aanleggen.

Ik ben al een schema aan het tekenen. Maar bij de put moet je de cellen op de een of andere manier ook ten opzichte van elkaar verplaatsen, zodat de vruchten niet op elkaar vallen

[Oksanka,]

Wat is de beste fruitcombinatie in deze cake?
Oksanka, Wat zit er in dit prachtige stuk?

[Natusichka]

Wat is de beste fruitcombinatie in deze cake?

Natusichkawaarschijnlijk degene van wie je het meest houdt, we hebben allemaal verschillende smaken. Ik hou van banaan met aardbeien, maar dit is voor een toekomstige cake) En hierin identificeerde ik een banaan met kersen. En aangezien de naam van de cake exotisch is, heb ik kiwi, ingeblikte ananas en mandarijnen toegevoegd. En bovenop de kokosnoot stampte ze, zodat het helemaal tropisch was) We vonden het lekker, er kwam zo'n interessante, verse fruitcocktail uit. En de snit ziet er interessanter uit als er verschillende kleuren zijn.

Meisjes, zaken, doe het bijvoorbeeld alleen met aardbeien en noem het Aardbei))

Zijn kersen ingevroren of ingeblikt?

[Natusichka]

Natusichka, ontdooid bevroren)

Ik kijk naar een stukje van je taart en, zoals Pavlov's honden, (emoticon met druipend speeksel)

[Natus]

Natus, en lang volwassen zullen we kijken? Hier zijn alle foto's erg smakelijk, deze cake zal voor anderen niet werken, dus kook, kook! En breng je plagerapport naar de auteur en ons

Meisjes, heeft iemand geprobeerd deeg te maken met cacao in deze cake?