Pompoen-havermoutkoekjes "Solnechnoye"

Pompoen-havermoutkoekjes "Solnechnoye"

Categorie: Bakkerijproducten

Ingrediënten
Pompoen	300 g.
Havermout (ik heb een "Nordic" kooktijd van 1 minuut)	150 g.
Tarwemeel	150 g.
Suiker	100 g.
Zachte boter	60 g.
Zure room	1 st. l.
Ei	1 stuk.
Frisdrank	1 \ 2 uur. l.
Kaneel	1 \ 2 uur. l.
Gemalen koriander	1 \ 2 uur. l.
Poedersuiker om af te stoffen

Kook methode

• Snijd de pompoen in stukjes, kook in een dubbele boiler of bak in de oven tot ze zacht zijn, pureer ze in aardappelpuree. Mijn pompoen is al gekookt, bevroren (ontdooien).
  
• 
  
• Combineer bloem, granen, frisdrank, kruiden.
  
• 
  
• Klop boter, zure room, suiker, ei, pompoen. Voeg toe aan het bloemmengsel. Mengen.
  
• 
  
• Verdeel het deeg met een lepel op een met papier beklede bakplaat.
  
• 
  
• Bak 15-20 minuten in een voorverwarmde oven op 180C.
  
• 
  
• Bestrooi bij het serveren met poedersuiker.
  
• 
  
• 
  
• 
  
• Zeer zachte en aromatische koekjes !! Zal zowel volwassenen als kinderen verrukken!
  

Opmerking

Het recept uit de trein. "Ik hou van koken"

Echt heel zonnige koekjes. En het recept is zo simpel dat ik het op een rijtje heb gezet !!!

[julia-bor]

julia-bor , ja, snel, eenvoudig, gezond en lekker !!

Ik kwam met een koekje! Ik heb speciaal voor de kleine baby halve porties gemaakt - de baby waardeerde het en at al! BEDANKT verraden !!!!!

Oh, en ik denk, waarom heb ik een pompoen gekocht !!!! Sclerose, weet je !!! Morgen zal ik het repareren !!!!

Cement schat !!!

[Maretak]

Onlangs heb ik huisliefhebbers van havermoutkoekjes blij gemaakt met zo'n interessante variëteit.



MaretakHeel erg bedankt voor de pompoenvreugde!

[AlisaS]

AlisaS , het bleek zoooo leuk !!!!!

Omela, geweldig bakken! bedankt van onze hele familie! Ik heb eindelijk een pompoenrecept gevonden dat ik wil herhalen!

[_Kat_]

_Kat_ , URAAAAAAA !!!!!!!!!!!!!

En ik ben al verslaafd aan koekjes
Bedankt voor zo'n geweldig, smakelijk en voedzaam recept!
bestrooid met noten en geraspte chocolade om te testen. Het vliegt weg met chocolade, maar alleen voor jezelf, en laat het kind zo eten

[Adriana]

Adriana , schoonheidaaaa !!!! Blij dat je het leuk vond!!!

goede dag! terwijl de kinderen slapen, gebakken koekjes voor een snelle hand. Lekker, maar het uitzicht is helemaal niet hetzelfde als op de foto, misschien vanwege het feit dat je haast hebt ((((. Op de foto zijn dit lange koekjes, en ik kijk naar anderen, niet erger, maar ik heb pannenkoeken. Lekker, gebakken, ik zal beschrijven hoe ik het deed. ik kookte de pompoen gestoomd in een tekenfilm, mengde het met havermout (ik heb de eenvoudigste vlokken, terra-hercules), ik deed het allemaal in de ochtend, en bakte het tijdens de lunch, dus de vlokken werden goed nat. Ik klopte het ei met een garde, blus de frisdrank met citroensap, gemalen koriander was erg verward als een sptium (in het algemeen vind ik het niet lekker), dus ik heb kruiden gemalen voor koffie en desserts uit de Kamis-molen, waaronder kaneel, kruidnagel, kardemom, gekonfijte suiker (ik weet niet wat het is ...). Ik deed al het andere volgens het recept. En ik voegde ook pompoenpitten en meer toe suiker - ik hou van snoep)))). Het resultaat was dat er luchtige, zachte pannenkoeken uitkwamen, hoewel de stapel deeg aanvankelijk hoog was. Het werd niet op perkament gebakken, maar gewoon op een met boter ingevette pan. Het recept is geweldig, maar het is jammer dat mijn "gezicht" niet werkte ... misschien is er iets mis? Dit is het tweede recept van dit forum en komt niet uit zoals op de foto. De eerste was - Charlotte in Dex-50

[Yaroslav]

Yaroslav, het is natuurlijk jammer dat de koekjes niet werkten. Maar je deed het volgens je recept. Hoe heb je alles door elkaar gehaald en het laten staan ​​tot lunchtijd ??? Dus de frisdrank is al "uitgebrand". En de overtollige suiker maakt het deeg vloeibaar. Probeer het recept de volgende keer.

nee, nee, ik heb de pompoen en het ontbijtgranen alleen voor het avondeten laten liggen.Alles kneden als de kinderen sliepen, en meteen gebakken natuurlijk. Natuurlijk ben ik een beginnende kok, maar niet helemaal hopeloos, ik begrijp de rol van frisdrank in de test)))))). En ze gaf de suiker precies 50 gram meer - is het zo belangrijk dat het deeg vloeibaar wordt?

[Yaroslav]

YaroslavU begrijpt het, ik kan niet zeggen wat en waarom u fout ging. Je hebt alles op je eigen manier gedaan. Het is geen toeval dat dit of dat recept zijn eigen kooktechnologie heeft. Ergens moet het deeg worden neergelegd en ergens moet het meteen worden gebakken. Hierdoor veranderen zowel smaak als uiterlijk. Ik kan alleen maar aannemen dat de granen lang geweekt zijn, plus dat de suiker te veel is ...

Vandaag was het laatste punt in mijn pompoenbedrijf dat Pumpkin voor mezelf ontdekte en alle verschillende recepten ervan pas dit jaar, natuurlijk, niet zonder de hulp van onze website Dit seizoen zullen we meer pompoenen oogsten En hier zijn mijn zonnige koekjes

[Tatjana]

Tatjana, echt zonnig! Blij dat je het leuk vond !!!

goed = goed moment van de dag! bedankt voor de koekjes. erg tevreden. Variant gemaakt met chocoladedruppels, de smaak veranderde niet veel. maar de volgende keer zal ik proberen om een ​​beetje gember toe te voegen. Ik denk dat het gewoon super gaat worden. De koekjes zelf zijn zacht, mollig () en matig zoet. precies wat je nodig hebt!

Iedereen heeft hele mooie koekjes. Kunnen ze worden verkregen zonder 1 lepel zure room? Kun je het ergens door vervangen?

[Gadgetochca]

Kunnen ze worden verkregen zonder 1 lepel zure room? Kun je het ergens door vervangen?

Gadgetochca, je kunt het niet gebruiken, maar dan moet de frisdrank worden gedoofd met azijn.

Lanochka_3009Svetlana, blij dat je het leuk vond!

Dank u voor uw antwoord!

[Gadgetochca]

Gadgetochca, succes!

Ik heb een pompoengevangenis gemaakt voor de baby en de hoeveelheid pompoen verhoogd, zodat die overblijft voor deze koekjes. Ik vond het erg leuk. Twijfelde over koriander, maar het bleek heel toepasselijk te zijn. We hebben een diabetespatiënt in onze familie en deze koekjes zijn niet zoet en half met havermout, precies wat je nodig hebt. Bedankt voor het recept.

[valent1980d]

valent1980d, Valentina, welkom op het forum! blij dat het recept goed van pas kwam.

Nou, met het corrigeren van fouten, maar het bleek))) Zodat de koekjes niet drijven, omdat ik het een uur heb laten staan, moest ik de blikken gebruikenBedankt Ksyusha voor het recept Heel goed! en behulpzaam!

[shurpanita]

shurpanita, Marina, wat een kutjes zijn geworden! Blij. wat we leuk vonden!

[Omela]

Omela, bakte deze koekjes vandaag. Heerlijk en heel simpel! Bedankt! In plaats van suiker voeg ik sucralose toe.