Keukenmachine Kenwood (1)

[ZHIRULKA]

ZHIRULKA!!! Gefeliciteerd!!! Ons regiment is gearriveerd !! Ook ik heb nooit spijt gehad van de maat, maar ik kan niet alle bijlagen vinden. Wat betreft het aanhalen van de corolla ... deze was normaal afgesteld. Toen ik voor de eerste keer een eiwit klopte, was ik eerst van streek, hoe dan ook, en daarna op de hoogste snelheid, en alles is in orde. U bevindt zich in het instr. lees, er is een andere snelheid voor elk mondstuk, anders was ik eerst in de war.

Zal 020 in staat zijn om een ​​klein deel van de fugasca tot de helft van de Darnitsky-norm te kneden?

Ik sluit me aan bij de vraag, zal 020 brood kneden met 300 gram bloem?
En de strakke noedels voor 300 gram bloem?

Als het antwoord al ergens is geweest, sla dan niet hard

........ zal 020 brood kneden met 300 gram bloem?
En de strakke noedels voor 300 gram bloem? ........

Ik heb er 20. Vandaag heb ik een pizzadeeg gemaakt van 2 glazen bloem en 200 ml water (volgens het recept voor HP). Het deeg bungelde praktisch aan de onderkant, maar alles kwam goed.
Daar, als je de kloppers goed instelt, klop dan een ei en het deeg voor 1 glas bloem zal blijken te zijn!
Toen ik ervoor koos om 1o of 2o te kopen, duurde het lang voordat ik een beslissing nam - er zijn tenslotte maar twee van ons in de familie. En nu heb ik geen spijt van 20 een beetje! Neem indien mogelijk meer! Bovendien verschillen ze een paar cm in grootte, maar aanzienlijk in kommen!

Iemand probeerde het deeg op rogge te kneden, Borodino-brood in een maaidorser? Zoals ik het begrijp, hebben ze één lange batch nodig - theoretisch kan een maaidorser (10 of 20) kneden. En welk mondstuk (voor deeg of K-vormig) om te kneden? Ik heb de neiging om K-vormig te zijn - het deeg is vaag en plakkerig, zo blijkt.
Wat denk of doe je?

Ik meng met een pure rogge-achtige Borodinsky K-vormige mixer, maar ik schep een keer een beetje van de randen met een spatel. Mijn deeg is als plakkerige klei, geen broodje. Het duurt niet lang, meng gewoon goed. Het blijkt GEWELDIG! Als ik iemand een stuk brood geef om te proberen, is het gewoon een liefdesdrankje!

En ik, handig, gisteren sloeg de stamper van het KITCHEN COMBINE-mondstuk op de tegelvloer. Het bleef intact, maar er verscheen een scheur. Zo vies.

ZHIRULKA, hoe maak je aardappelpuree? welk mondstuk?

K-vormig ijzer. En het is raadzaam om kokend water over de binnenkant van de pan van de maaidorser te gieten voordat je de aardappelen daar gooit, zodat de aardappelen niet snel afkoelen totdat ze puree worden. En voeg een klein beetje water toe.

oh, ik dwaalde rond de Duitse en Franse Amazone en zag ...
kenwood KM 040 ...
lijkt een elektronische uitschakeltimer te hebben (te oordelen naar de foto)
🔗
op de Duitse Kenwood-website worden KM 010, 020, 030, 040 uit deze serie tentoongesteld, zoals ik het begrijp, zijn 030 en 040 analogen van respectievelijk 010 en 020, maar dan met deze timer.
maar de moeite waard, zarrazy ... wauw!

We kopen een elektronische timer in de regio van 10 cu. Dat wil zeggen, het probleem met Kenwood's wens 40 is opgelost!
Hoe minder elektronica, hoe duurzamer het apparaat! Maar ik kan me niet eens voorstellen hoeveel deze elektronica kan weerstaan ​​- trillingen, bijvoorbeeld bij Kenwood 20, wees gezond bij hoge snelheden!

En ik wil geen timer. Ik vroeg me gewoon af hoeveel een enkele onzin de prijs van een product kan verhogen. Ze hebben de weegschaal er nog steeds niet in gestopt (zoals in hun eigen keukenmachines), dan kost de automaat over het algemeen als een Porsche.

Ja, bij het kneden van brood, als het deeg al in een hoop is verzameld, houd ik het met beide handen vast - anders springt het van de tafel!

Wauw, ik had niet eens vermoed dat het nodig was om samen met de maaidorser in een omhelzing tot het einde brood te kneden
op de een of andere manier onhandig, in HP heb ik het een paar keer gecontroleerd en het is gratis ..... en de programmeerbaarheid stelt je in staat om zoveel in de tijd te mixen als nodig is.

Het lijkt erop dat Kenwood een leider voor mij wordt voor het mixen, maar er zal altijd iets uitkomen ... Ik heb alleen een kneder nodig in een maaidorser, nou, misschien had ik een molen gekocht voor Nennu.

Als we Kitchen Aid veilig hadden kunnen verkopen, had ik mijn hoofd niet gekweld, ik had het gekocht, het lijkt zo goed te werken op YouTube-video's, eh ...

Misschien niet op het onderwerp, maar .. ik heb ook Kenwood, hoewel eenvoudiger, Prospero - KM 266. Gekocht in maart 2009, ik was zo gelukkig als een kind! : wow: ik deed alles voor ze - en kneedde het deeg terwijl er geen HP was, en de vleesmolen werkte en de rest van de sproeiers waren ook niet inactief. Maar mijn vreugde eindigde net voor het nieuwe jaar. Het stopte met draaien, blijkbaar iets met een contact (ik kalmeer mezelf zo erg) Er is nog steeds een garantie, nu moet je het naar de dienst brengen ... en dan, geluk zou het hebben. Het is zielig. Ik ben er al aan gewend, alle bijlagen die ik nodig heb zijn aanwezig. De assistent is uitstekend, zoals ik nu zal doen, het is niet duidelijk. De vorige maaidorser werkte meer dan 10 jaar voor mij, geen enkele storing en nu werkt het voor mijn schoonmoeder, maar hier is geen jaar verstreken - hij ging kapot.

Ik wil mijn vreugde met jullie delen - mijn man en zoon gaven ze Kenwood 010 op NG, waar ik al heel lang naar zat te kijken. Breng mijn gevoelens niet over toen ik een enorme doos onder de boom zag! En waar verborgen ze haar voor mij?
Ik heb een vraag voor ervaren Kenwood-eigenaren. Toen ik voor de maaidorser zorgde, was een van de belangrijkste argumenten de aanwezigheid van een zeef voor het afvegen van AT992A ( 🔗). In mijn oude Mulik was het bijna zo, ik verwerkte krenten, duindoorn, viburnum voor jam. Alleen was het plastic, dun en werkte het bijna. Ik ging naar de winkel voor een mondstuk en de verkoper zei dat het niet geschikt was voor mijn doeleinden, het werd gebruikt voor het zeven, nou ja, als laatste redmiddel, het malen van gekookte tomaten.En ik heb een pers nodig voor AT644-bessen ( 🔗), en zelfs die bessenpuree met zijn hulp zal niet werken, alleen sap, zonder pulp. Ik weet het niet meer, ik moet het vruchtvlees van de schil en zaden scheiden. Wat is de beste manier om dit te doen? Helpen!

[SLA,]

SLA, waarom niet? Ik heb alleen voor deze doeleinden zo'n zeef gekocht voor mijn ken 20 (hij wordt geleverd met twee maten gaten). De waarheid is stilletjes terwijl je in de doos wacht op het seizoen van de bessen. Hoewel je het nog steeds kunt testen op cranberries, die nu op volle toeren worden verkocht! OVER!

[Girulka]

Ja, dus het leek me dat zo'n zeef zou moeten passen. Kom op, de verkoper weet wel beter Girulka, je hebt gewoon een ijzeren wil Misschien ga je zeetesten uitvoeren?

En wie heeft de sapcentrifuge gebruikt die bij de maaidorser is geleverd? Schreeuwen alsof ik niet weet wat .. kan het defect zijn?
Ik ben blij met de vleesmolen, de mixer is goed, de blender is ook goed, ik zal de molen de komende dagen proberen ... alleen de sapcentrifuge maakt me overstuur

Heb je ooit een ijsblokjesmachine gebruikt ??

Ik gebruik elke dag een sapcentrifuge. Heel gelukkig !!! Ik maak sap van bieten + komkommer + selderij + wortelen, soms een appel, bovendien een hele. Ze schreeuwt echt, maar ik vind het niet erg.

Meisjes, ik ben nieuw hier !!! Maar ik ben blij mijn nieuws met jullie te kunnen delen: ik kocht KENWOOD 010 voor het nieuwe jaar !!! Dankzij jullie forum trouwens !!! Ik heb alles opnieuw gelezen en realiseerde me dat dit precies is wat ik nodig heb !!! TEVREDENAAAAAAAA !!!!
Ik kocht bijna alles waarvan ik dacht dat het nodig was voor de standaardconfiguratie))) Elke dag dat ik het in mijn werk heb, staat het op de meest opvallende plaats ... Over het algemeen is dit wat NODIG is op de boerderij voor degenen die houden van zichzelf en hun dierbaren

[SLA]

Ik heb een vraag voor ervaren Kenwood-eigenaren. Toen ik voor de maaidorser zorgde, was een van de belangrijkste argumenten de aanwezigheid van een zeef voor het afvegen van AT992A ( 🔗). In mijn oude Mulik was het bijna zo, ik verwerkte krenten, duindoorn, viburnum voor jam. Alleen was het plastic, dun en werkte het bijna. Ik ging naar de winkel voor een mondstuk en de verkoper zei dat het niet geschikt was voor mijn doeleinden, het werd gebruikt voor het zeven, nou ja, als laatste redmiddel, het malen van gekookte tomaten.En ik heb een pers nodig voor AT644-bessen ( 🔗), en zelfs die bessenpuree zal er niet mee werken, alleen sap, zonder pulp. Ik weet het niet meer, ik moet het vruchtvlees van de schil en zaden scheiden. Wat is de beste manier om dit te doen? Helpen!

SLAten eerste gefeliciteerd met uw geschenk!
En ten tweede heeft de verkoper het mis.
Ik heb deze zeef vaak gebruikt: ik wreef bramen voor ijs, tomaten voor ketchup, krenten van de schil, duindoorn. Uitstekende zeef. De prestaties zijn uitstekend, handmatig Zo en zo veel het zou moeilijk zijn om eruit te persen.

[Zefirka]

Bedankt, Zefirka Goed nieuws over de zeef

Het zou interessant zijn om te weten hoe het hulpstuk van het vleesmolen-type werkt. Theoretisch zou het ook het vruchtvlees moeten scheiden, alleen het werk is continu, zonder te stoppen om de cake te verwijderen. Heeft iemand het al geprobeerd? Misschien gebruikten ze het in een vleesmolen, voordat er mondstukken waren voor oude handmatige exemplaren van dit type? En dan is het tijd om te bepalen, totdat de sproeiers in de zomer uitverkocht zijn

Hoe meer ik eraan werk, hoe meer ik verliefd word ... en elke keer dat ik er iets nieuws in ontdek (haar ... ze is nog steeds een machine ...) of liever nieuwe kansen.

Meisjes, dit is geweldig! Deel met nieuwelingen.
Hier kan ik de eieren niet tot een sterk schuim kloppen, tot aan de toppen. En met een gewone zwakke mixer is er altijd geen probleem. Ik zal alleen eiwitten proberen, maar de reden is interessant. Misschien de garde aanpassen?

Meisjes, dit is geweldig! Deel met nieuwelingen.
Hier kan ik de eieren niet tot een sterk schuim kloppen, tot aan de toppen. En met een gewone zwakke mixer is er altijd geen probleem. Ik zal alleen eiwitten proberen, maar de reden is interessant. Misschien de garde aanpassen?

Heeft u de bevestigingshoogte van de opzetstukken aangepast? Als de garde hoog is bevestigd, zal deze het eiwit niet opkloppen. Vraag uw man zich aan te passen met de sleutel die bij de CM is geleverd.

[SLA]

Hier kan ik de eieren niet tot een sterk schuim kloppen, tot aan de toppen. En met een gewone zwakke mixer is er altijd geen probleem. Ik zal alleen eiwitten proberen, maar de reden is interessant. Misschien de garde aanpassen?

SLAIk heb de blanken maar een paar keer geslagen, maar het was perfect.
Maar mijn vriend is opgetogen (ik ben niet bang voor dit woord) van Kenwood Major.
Ze is een liefhebber van taarten en zoete gebakjes, en daarvoor had ze problemen met het opkloppen van eiwitten. Voordat Kenwood.
En nu, zegt hij, kloppen ze altijd heel snel tot een sterk schuim.

M. b., Oké, pas de garde aan? Het moet de kom bijna raken, d.w.z. de opening d. B. minimum.

Ik sluit me ook aan bij je vriend Zefirka !!! Ook ik ben nu bijna een jaar dolblij met mijn majoor !!! Vroeger had ik Moulinex elektronisch programmeerbaar en Bosha al 2 oogstmachines, maar geen enkele is te vergelijken met Majorik !! Ik maak mascarpone in 3-4 minuten .... en wat voor soort gehakt wordt er opgeklopt !!!! En het sap voor een hele appel ?! En de noedels ?! Je kunt het eindeloos opsommen ... ik maal er ook de bloem in (of erop) ...

Goedemorgen meiden! Ik ben nieuw hier. Ik zou graag willen weten - kan iemand al een Kenwood MX 300 hebben, hoe werkt deze? Onlangs vond ik het op de website van een internetwinkel. Het lijkt qua uiterlijk erg op Kitchen Aid, maar is 1,5-2 keer goedkoper.

Vraag: Zal ​​Kenwood Prospero 266 gistdeeg van 1 kg bloem kneden? Voor mij is dit moment fundamenteel, maar op de site over kenwoods staat iets onbegrijpelijks over het volume van deeg en bloem.

Ik kocht Canwood 266. Maar: zijn cd met 90 recepten "ziet" mijn iMak niet. Ik ben van streek. Instructies zijn schaars - wat begrijpelijk is, maar toch ... Hulp met advies, wie heeft deze recepten gezien - wat zit er in?

Bedankt, dat is al iets!

Maar ik begrijp nog steeds niet: waarom in Kenwood de hoeveelheid bloem max. Wordt aangegeven. 500 g, en in een vergelijkbare Boche 1 kg. De kracht van Ken is immers hoger, het volume van de kom is niet minder.

luister naar het GELUID van de maaidorser die op volle snelheid werkt. Het moet schoon, sonoor en vrij van externe ruis zijn. ratelen, kloppen, enz. Mijn advies: LUISTER naar de werkende eenheid !!!

En ik ging gewoon zitten om te schrijven over het feit dat mijn zojuist gekochte Kenwood Prospero al erg luidruchtig is, en zelfs met een soort gebrul.
Als de mixer draait, is er naast het geluid van de motor (behoorlijk luid, maar dit is begrijpelijk) ook een soort gerommel hoorbaar in het linkerachtergedeelte (waar de ventilator is). Misschien komt dit door de "planetaire" beweging van de bloemkronen? ... Maar dit gerommel is vervelend - een beetje onnatuurlijk en je wilt je oren dichtknijpen.Het lijkt mij dat het volume tijdens bedrijf de toegestane decibel overschrijdt.

Het verhuren in een online winkel of het bekijken in een dienst? Of naar de winkel gaan om naar hetzelfde apparaat te luisteren?
Nu ga ik niet slapen.
Wat moeten we doen?

Ik heb met het servicecentrum gepraat. Het is noodzakelijk om het in te leveren voor reparatie - ze zullen kijken. Ontvangers kunnen niet meteen iets zeggen. En dit alles kan 10-40 dagen duren ... Ze zullen ook iets krabben (ze zeiden het met alle toeters en bellen te dragen).
Of misschien doe ik tevergeefs de moeite? Ik ga naar de Media-Markt - ik luister, misschien zijn ze allemaal zo "gerommel". Dan is het op de terugweg mogelijk om oordopjes bij de apotheek te kopen.

Ik ging. Van streek: geluid is als geluid: neuriet en rommelt een beetje. De mijne brult alsof het wordt ondermijnd: iets van binnen staat op het punt uit elkaar te vallen.
De online winkel zei dat ze het alleen terug zouden accepteren met het afsluiten van een service over een fabricagefout. We zullen naar de dienst moeten gaan om het op te halen (met alle persoonlijke bezittingen gevraagd). Misschien alleen de unit zelf met mixers?
Zeggen dat ik teleurgesteld ben, is niets zeggen!

Meisjes, vertel me alsjeblieft wie de hulpstukken voor de oogstmachine afzonderlijk heeft gekocht, is er een garantiekaart van de Kenwood-fabrikant voor hulpstukken voor een keukenmachine, in het bijzonder voor bij 941 - molen voor granen, at-957 - ijs

Zlata !! Ik heb een jaar garantie op alle aanbouwdelen, volgens de wet kan dit een garantie zijn en per controle. Waar heb je 957 gevonden ??? !!!! Dit is voor de majoor ??? Schrijf alsjeblieft

[🔗]

zvezda, alles is heel eenvoudig online winkel 🔗, maar ze geven geen garantiekaart, ze zeggen dat accessoires niet zijn toegestaan, maar ze gaven me een vleesmolen (bij 950). Ik heb een vleesmolen gekocht in een andere online winkel. De winterdame wordt zonder instructies in het Russisch geleverd en kost 2320

zvezda proberen we de winkel zelf binnen te gaan, dan zoeken we in de catalogus - kleine huishoudelijke apparaten - accessoires en verzorgingsproducten naar het Kenwood AT957-mondstuk in de lijst. Er gaat een venster open, maar zonder foto, die de kosten van het product en de mogelijkheid om het in de winkelwagen te plaatsen aangeeft. Ik heb net gecontroleerd of het mondstuk op deze manier zit.

Meisjes, vertel me alsjeblieft wie de AT 970 deegroller heeft, voor wat voor soort deeg het bedoeld is, alleen voor noedels, of je kunt ook gistdeeg uitrollen.

Graag gedaan !!! Ik heb dit mondstuk zoooo vaak gebruikt. Ik kan PRECIES zeggen, voor gist is het gewoonweg prachtig, ik maak er zelfs filodeeg op. pas het laatste stadium rek ik het op mijn handen. Het is ook erg goed en het blijkt al snel bladerdeeggist te zijn, ik maak gewoon niet veel lagen ... ik heb er zelfs een zandkoek op uitgerold, en niets over dumplings ...

zvezda, geweldig, laat ze net bij het bestellen de manager erop letten dat er een garantiekaart voor moet zijn.
Ik heb 2 dagen met de winkel gevochten, vandaag hebben ze eindelijk een kortingsbon meegenomen en daarvoor voerden ze koppig aan dat er geen kortingsbonnen worden uitgegeven voor accessoires. Ik moest de Kenwood-dealer bellen en vervolgens het servicecentrum bij de dealer, als gevolg daarvan werd de bon uitgegeven.

Ik kijk ernaar uit om dit weekend ijs te maken.

Zvezda, wat vind je van de grootte van de kom, in het begin leek het me erg groot, nu begin ik eraan te wennen. Mijn man en vader kozen 020 met een wilskrachtige beslissing, ik wilde 010, ze zeiden dat groot beter is dan klein en dat de zak de voorraad niet trekt.

Vandaag heb ik een koekbroodje gemaakt - de eieren werden met een klap geslagen! Bijna naar de top .. ondanks het feit dat ik zowel de dooier als het wit klopte :-)

Meisjes, vertel me alsjeblieft wie de AT 970 deegroller heeft, voor wat voor soort deeg het bedoeld is, alleen voor noedels, of je kunt ook gistdeeg uitrollen.

Het mondstuk van mijn vriend rolt het deeg gewoon uit.
Ze, herinner ik me, was op zoek naar noodle-hulpstukken (ze zijn extra), maar kon het niet vinden.
En ik ben erg blij met het rollen. Haar man is een grote fan van manti. Nu, zegt hij, geen probleem.

Noedels (dumplings, cheburek, mantyshnoe) rollen zonder problemen uit, ik heb geen gist geprobeerd. I denk. dat de trek ook uitrolt

[Freken Bock]

Ik denk gewoon, denk ... Heb ik een mondstuk nodig om te zeven en af ​​te vegen? ..Mijn man zal me zeker neuken.

Freken Bock , zeer goed mondstuk. Ik had in de zomer veel tomaten, ik heb ketchup gemaakt met deze bijlage. Als het niet voor haar was, weet ik het niet ... het veegt het heel snel af, het laat bijna droge cake (zaden en schil) achter.
Gelei van cr. deed krenten - uitstekend.
Als je veel groenten en fruit kookt, dan is een zeef een zeer noodzakelijke zaak.

[Freken Bock]

Freken Bock , ....... veegt zeer snel af, er is bijna droge cake (zaden en huiden).
Gelei van cr. deed krenten - uitstekend.

Zefirka, en welke maat zeef heb je gebruikt voor tomaten en krenten - in kleine of grotere gaten?

[ZHIRULKA]

ZHIRULKA, die groter is.

En ik veeg er graag de cottage cheese doorheen, ik heb een goeie cottage cheese met ingelegde komkommer en kruiden gaat in taartjes

[Freken Bock]

Freken Bock Het KENWOOD AT 644-mondstuk is wat ik wil!

Past de zeef niet helemaal bij jou? Ik ga een mondstuk kopen, ik ben het meest geïnteresseerd in het wrijven van bessen (krenten, duindoorn, viburnum), ik wil erachter komen wat handiger is voor dit doel. Ik heb een zeef die lijkt op die van een oude maaidorser, maar ik kan alleen maar raden naar het gemak van Strumk. En twee mondstukken zijn duur tegelijk, mijn man zal het niet begrijpen, en ik vind het niet prettig als er teveel in de keuken ligt en er zo weinig ruimte is. Deel je gedachten :)

Een pers voor bessen, een mondstuk zoals voor een vleesmolen waren vroeger oud. Hier is het 🔗

Vandaag heb ik mijn zeef op cranberries geprobeerd! Ik kocht twee potten van een halve liter. De zeef wreef de veenbessen koel - de schil bleef aan de bovenkant en puur sap met pulp (560 g) aan de onderkant! Ik ben erg blij!
Van het resulterende vruchtvlees wordt nu jam gekookt in een broodbakmachine en compote (appels + een beetje kersen + cranberrycake) wordt gekookt uit huidafval. Het resultaat is een zeer geurige cranberrycompote!

Een pers voor bessen, een mondstuk zoals voor een vleesmolen waren vroeger oud. Hier is het 🔗

Heeft het zin om het te kopen als er een zeef is? Zoals ik het begrijp, hebben ze hetzelfde principe: het vruchtvlees wordt uitgegoten, maar de schil-botten blijven?

Meisjes, wat is het verschil tussen de AT 930 en AT 992A-sproeiers? 930 is voor Major en 992 A is voor Chief, zo. Maar waarom zo'n verschil in aantallen? Misschien zijn 992 slechts vervangende zeefroosters?

Oekraïense meisjes! Vertel me waar ik een zeef kan kopen en hoeveel. 8 maart is dichtbij, dichtbij ...

Ik ben nog niet de eigenaar van dit wonder vijandig vriendelijke techniek, maar mijn vraag is: gebruikt iemand het pasta-opzetstuk?

Ik gebruik het voor het rollen en voor spaghetti ... erg handig !!!

[Ster]

Ster , Ik heb de vraag niet helemaal nauwkeurig geformuleerd. Ik zag dat er enkele spuitmonden zijn voor het vormen van bulkpasta (door het deeg eruit te persen). Ik vroeg ernaar

🔗