Nikya, ik ben, net als jij, nieuw op dit forum en ik had onlangs een soortgelijk dilemma. Nergens op internet vind je recensies over de Moulinex OW 600230 broodbakmachine.
Ik was altijd sceptisch over huishoudelijke broodbakmachines totdat ik brood proefde van een vriend))
Enerzijds ben ik maximalist, anderzijds ben ik ingenieur (vroeger). Beide eigenschappen zorgen ervoor dat ik apparatuur zoek met de maximale technische mogelijkheden op basis van het principe "waarom? En er was een Schaub!" )) Om na de aankoop geen spijt te hebben dat er niet genoeg functionaliteit is, de kracht van iets anders.
Na wat rond te snuffelen op internet en de algemene informatie over broodbakmachines te hebben gelezen, besloot ik over de vereisten:
- de maximaal mogelijke hoeveelheid gebakken goederen, maar met de mogelijkheid om niet alleen de maximale volumes te bakken
- maximaal elektrisch vermogen (er waren gevallen in het leven waarin bijvoorbeeld "dode" en flinterdunne Philips-sapcentrifuges met een laag vermogen gewoon stopten als je er iets dichts in schuift, zoals wortels. begrijp me)
- maximale bakprogramma's
- een fabrikant met bewezen modellen op de markt.
Ik zal overslaan hoe de selectie van modellen verliep, maar uiteindelijk bleven er 4 modellen over, waaronder de Panasonic 255 en Moulinex. Tegelijkertijd waren beoordelingen voor moulinex alleen voor eerdere modellen. Zelfs op 5002 vond ik niet veel recensies.
Maar alleen dat moet worden opgemerkt
Moulinex OW 600230. Panasonic werd direct terzijde geschoven nadat hij op verschillende plaatsen op internet reviews had gevonden dat roermessen niet altijd bestand zijn tegen een dicht deeg en slip. Ik ben niet eens geïnteresseerd in wat er precies op het spel staat, of de motor niet trekt, of dat er een riemaandrijving is die slipt. Ik geloof dat, aangezien deze verklaring van meer dan één persoon afkomstig is, dit betekent dat dit een "bug" van het model is.
Wat de moulinex betreft, hoewel ik geen beoordelingen over het 6002-model vond, vond ik er veel flatterende over 5002, 3000, 3002 en besloot met een keuze.
PRIJS en aankoopfunctiesOp de website van de fabrikant staat een bepaalde krankzinnige prijs. Hoewel er een mogelijkheid was om bijna 9.000 roebel uit te geven, besloot ik het op internet te zoeken. Ik zal meteen zeggen dat het over het algemeen onmogelijk is om dit model in Peter's winkels (niet op internet) te vinden, zelfs niet om het aan te raken.
Op internet vond ik prijzen van 6400 in verschillende internetwinkels in Moskou en St. Petersburg, inclusief de gepromote en "lelijke" (door ervaring) winkel 003. ru ... ECHTSCHEIDING !!! Ik deed meteen een aanvraag om 4 uur, composteerde mijn hersens voor meerdere dagen, beloofde levering binnen een week, eindigde met telefoontjes en een bericht dat ze een fout zeiden, een verkeerde beoordeling, niet op voorraad, we kunnen niet leveren, ik sorry, we kunnen alleen "u in de rij zetten voor het uiterlijk van de goederen zonder term" !!!!!
Daarna kwam het besef dat de prijs van 6400 niets dan reclame bevat, om op te lichten met een minimumprijs. De volgende bestelling werd gedaan voor een aantal winkels met een prijskaartje van 7400-7600. Het resultaat is positief, de eerste om terug te bellen en zei dat het op voorraad is. Ik wilde niet wachten op bezorging, ik reed naar hen toe en nam het dezelfde dag nog zelf mee. Tegelijkertijd kwam ik vast te zitten in de file, belde ze terug en ze wachtten op me, bijna een uur vertraging!
=========================
Nu op het fornuis:
enkele positieve emoties!
De volledigheid wordt beschreven op de website van Mulinex. Gaat:
- oven
- instructie met een paar primitieve recepten
- APART kleurrijk boek met 100 recepten met foto's. Dit boek verdient bijzondere aandacht. Het is zo logisch, duidelijk en precies geschreven dat je een volslagen idioot moet zijn om geen brood zonder fouten te maken. Ten eerste is het brood direct te zien op de foto als geheel en in een sectie (om te beoordelen of je het wilt ... met je ogen). Naast de lijst met ingrediënten wordt er bijvoorbeeld uitleg geschreven dat melkpoeder kan worden vervangen door gewone melk door de hoeveelheid water te verminderen en worden er direct specifieke verhoudingen gegeven. De volgorde van het plaatsen van de ingrediënten is geschreven (wat bijvoorbeeld belangrijk is, zodat de trillingen op de bloemlaag vallen en geen water, suiker, zout raken). Kortom een superboek. Alles wat erin staat - voorbereid bij de eerste poging en foutloos - is gecontroleerd.
- beker
- een plastic maatlepel, waarvan de ene een theelepel is, de andere - een eetkamer. Doorzichtige lepel met extra maatverdeling 1/2.
- een borstel voor het uitsmeren van brood
- speciaal mes
- "uitkiezen" van de roermessen
- formulier voor het hoofdbrood
- 4 extra vormen (2 voor broodjes, 2 voor baguettes. Die voor baguettes zijn ontworpen voor 1 mal voor 2 baguettes)
- houder voor aanvullende formulieren
Het deeg wordt gemengd met 2 messen (terwijl veel fabrikanten er een hebben)
bakt 750, 1000, 1500gr
houdt een bakprogramma tot 7 minuten in het geheugen in het geval van een tijdelijke stroomstoring
drie korstkleuren
snooze-timer
Ik vulde mijn ingrediënten, bakte 6 recepten in 6 dagen)) Van de eerste tot de laatste waren er geen fouten. Alle gewenste kleur, vorm en smaak))
Tips voor broodbakmachines- alle vormen zijn bedekt met een antiaanbaklaag, gebruik geen ijzeren lepels, was ze niet met een stalen gaas
- als de messen na het bakken van het brood in de vorm, op de assen blijven en niet kunnen worden verwijderd - niet plukken, gewoon water in de vorm gieten en 5 minuten laten staan. Alles wordt nat en moeiteloos verwijderd
- voordat u de ingrediënten plaatst, draait u de messen in de vorm naar elkaar toe voor een betere menging. (om de messen te draaien moet het formulier eerst uit de broodmachine worden getrokken)
- alle gebruikte ingrediënten moeten op kamertemperatuur zijn en niet uit de koelkast, anders rijzen het brood waarschijnlijk niet zoals het hoort
===============
Een tip. Je MOET een weegschaal kopen! Elektronisch, met de mogelijkheid om het tarragewicht te resetten en de meetmodi "gr, ml, enz."
Tips voor het kiezen van een schaal:- als de minimale meetlimiet niet is gespecificeerd, kunt u de verkopers niet bellen, maar de weegschaal inschakelen en er een munt van 10 kopeken op gooien. (ze liggen allemaal in de schappen met batterijen en de batterijen gaan meestal meerdere jaren mee. Bovendien hebben normale weegschalen de mogelijkheid om zichzelf uit te schakelen wanneer ze niet worden gebruikt)
- als de weegschaal niet aanging vanwege lege batterijen, zou ik ze niet nemen, omdat dit duidt op een abnormaal stroomverbruik van het model en / of het ontbreken van een zelfuitschakelfunctie
- als de weegschaal 2 gram aangeeft, is dit een nauwkeurige weegschaal, zo niet, dan hebben ze hoogstwaarschijnlijk een minimale meetgrens van 5 gram of meer. Beslis dan zelf.
- het bedieningspaneel moet fysiek gescheiden zijn van het weegoppervlak! Feit is dat veel moderne modellen bijvoorbeeld een massief glazen oppervlak hebben met op de rand van dit oppervlak geverfde bedieningsknoppen. De bedieningselementen zijn aanraakgevoelig, de sensoren zitten onder glas, maar ik zou ze niet aanraden. De "hinderlaag" is dat je op zo'n weegschaal ziek wordt van het laten vallen van het tarragewicht, want als je de knop aanraakt, druk je met je vinger op het weegoppervlak. Zelfs voordat de weegschaal uw opdracht vervult, beginnen ze de druk van uw vinger te wegen))) Als gevolg hiervan zullen ze het tarragewicht niet verliezen, maar veel meer))
- voer experimenten uit met een munt nadat de weegschaal op een plat oppervlak is geïnstalleerd en op nul is gezet door eenmaal op de "Tara" -knop te drukken
Ik koos voor het model "Momert 6847" (1gr - 5kg)
foto op de markt
🔗