Kaas koekjes

Kaas koekjes

Categorie: Bakkerijproducten

Ingrediënten
100 gram harde kaas (ik heb Gouda)
100 g zachte boter of margarine
1 ei
peper, droge paprika, curry, Italiaanse kruiden
150 g bloem gemengd met 1 theelepel bakpoeder

Kook methode

• Rasp kaas op een fijne rasp, voeg boter of margarine, ei, kruiden, bloem toe. Kneed zacht deeg (met een deegmixer of in een keukenmachine met een haak), wikkel het in plasticfolie en zet het een uur in de koelkast.
• Rol het deeg uit tot een dikte van 0,5 cm, snij in vormpjes of in koekjes. Bak 10-15 minuten op een met bakpapier beklede bakplaat op T 200 ° (hetelucht 180 °).
• Het koekje heeft een unieke smaak en textuur.
• De man zei dat hij de kaas nu speciaal in de verre hoek van de koelkast zou verstoppen.
• 

Vergelijkbare recepten

Kaaskoekjes "Zelfs als je niet van kaas houdt ..." (V-tina)

Kaaskoekjes met groene uien (Juli)

2 knapperige kaaskoekjes (voor wafelijzer) (Tussen)

[Sternushka]

Gebakken:

🔗

O-B-A-L-D-E-N-N-O !!! Na talloze zoete gebakjes is mijn hart als een balsem! ongelooflijk smakelijke koekjes!
bedankt schat Sternushka voor onze gelukkige jeugd !!!
P.S. Kneden + bakken + afwasgerei gebruikt om te kneden = 30 minuten
P.P.S. Meteen na het kneden heb ik het deeg in balletjes van 20 gram verdeeld, met een vork een beetje platgedrukt en ben ik gaan bakken. Ik vond het lui om het deeg een uur in de koelkast te bewaren en het dan uit te rollen ... ik ga snel ...

Kaaskoekjes ..... liefde
en hoe ik dit recept was vergeten, ik wilde het maken zodra het verscheen.
kijk, deed:


geweldig lekker

[oor]

Oh, meiden, jullie bakt zulke mooie koekjes dat ik er niet tegen kon en ook "navayala"



De gebruinde kleur leverde een onmetelijke hoeveelheid paprika op, maar het was te lui om met mallen te snijden

oor- BEDANKT!!!

Ik heb gisteren ook koekjes gebakken - ontzettend lekker, terwijl we gisteren de film op tv keken, ze onmerkbaar alles verkruimelden als zonnebloempitten - op de een of andere manier aten we het zoete. en deze koekjes zijn de beste
Dankjewel oor - alles is zoals altijd eenvoudig en smaakvol

En ik eet dit koekje nu, maar de volgende keer rol ik het dunner uit, zodat het op een cracker lijkt.

De koekjes zijn gewoon prachtig, heel erg bedankt. Ze houden heel veel van de mijne, alles is met kaas, ze namen het in een uur, er is niets om een ​​foto te maken. Nogmaals bedankt .

! Bedankt voor het recept! Ik heb koekjes gebakken. Heerlijk, echt zoals crackers. Natuurlijk had ik afwijkingen van het recept, want er was een idee om de restjes weg te gooien. Pas gaandeweg rees er een vraag. Hoe kan ik het beste rekening houden met het vetgehalte van de kaas? Ik had restjes van twee kaasplateaus. Het vetgehalte van de kaas is anders, maar overal boven de 50%. Er waren Baziron, en geit, en met schimmel. Alles werd gemalen in een blender met toevoeging van bloem. Daarna heb ik alles toegevoegd wat het recept nodig had en het deeg gekneed. Het deeg bleek vettig te zijn en gaf een sterke "krimp" bij het bakken. Het is nog steeds heerlijk geworden, maar ik denk dat het beter is om de hoeveelheid boter in het recept te verminderen of het aandeel bloem (en dienovereenkomstig bakpoeder, eieren, etc.) te verhogen. Welk vetgehalte van de kaas is het originele recept ontworpen voor?

[lega]

lega, het gaat niet om het vetgehalte van de kaas, maar om de consistentie. In het recept staat harde kaas, maar je hebt verschillende soorten kaas gebruikt. Bovendien was het niet nodig om het deeg met een blender te kloppen. De meisjes hebben empirisch al ontdekt dat bij het kneden met messen (met een blender) het deeg veel dunner is. De volgende keer kun je de kazen malen met een blender en pas daarna al het andere toevoegen.
U hoeft het recept niet te veel te veranderen, voeg gewoon bloem toe tot het deeg een normale consistentie heeft.
En de Goudse kaas die ik gebruik is 45% vet.

Je kunt gewoon gek worden - hoe eenvoudig en hoe lekker !!!!! Dit ben ik over Cheese Cookies! BEDANKT !!!!!

De koekjes zijn gewoonweg heerlijk, ik ben de tweede portie al aan het voorbereiden, terwijl ik de tweede bakplaat bakte, at ik hem bijna zelf op.

Maar als je deze koekjes voor het bakken met sesamzaadjes bestrooit, verstop je het bord voor je gezin! Maar ze zullen inhalen en weghalen. Probeer het, u zult er geen spijt van krijgen. Met dank aan de auteur voor het recept.

Ik heb dit heerlijke koekje twee keer gemaakt. Toegegeven, ik heb geen kruiden gebruikt. Bedankt voor het recept !!!

[Fudge]

Fudge, voor de gezondheid en bedankt voor het rapport!

Heel dankbaar voor dit recept! De koekjes zijn op, nu ga ik een driedubbele portie maken, ik vond het erg lekker, vooral mijn man. Hartelijk dank!

sieraden, gezondheid en bedankt voor het rapport!

Met dankbaarheid, voor de heerlijke koekjes С

Lantana, gezondheid en bedankt voor de tip!

[Stelochka]

Alles over alles is 30 minuten !!!

Ik heb het niet in de koelkast geschoven, ik heb het niet uitgesneden met mallen ...



In 10 minuten was hij weg ... De hitte was langer ...

Stelochka, Ik cha lyu, bedankt !!!

Innusya, voor je gezondheid, mijn liefste en bedankt voor het rapport!

Geweldig recept! Ik bak de hele week een toegift. Ik probeerde het op Gouda, maar vond het erg lekker op zure roomkaas. Van kruiden voeg ik alles toe volgens het recept. Echte crackers.

Natasha, een goede gezondheid voor jou en bedankt voor de tip!

Heel erg bedankt voor het recept !!!! Simpel, snel en waanzinnig lekker !!!

Stella, heel erg bedankt voor het recept!
Ik voegde een eetlepel gedroogde knoflook toe, Italiaanse kruiden, besprenkeld met lijnzaad.

Als je het in half dunner uitrolt, krijg je waarschijnlijk een aantal mooie snackcracker-bases.

blank





Gedaan! De mensen vonden het leuk. Met dank aan de auteur!

Bedankt voor het recept, ik heb het geprobeerd in de churrosmaker