Yoghurtijsmachine Vinis VIY-500W

Met behulp van de unieke Vinis VIY-500W ijsmachine bereid je: ijs, yoghurts en melkzuurstarterculturen. Het apparaat is ontworpen voor 0,5 liter.

Yoghurt koken.
Het is voldoende om melk en zuurdesem te nemen met levende bifidobacteriën. Voeg zuurdesem toe aan melk en meng goed. Giet het resulterende mengsel in de container van de yoghurtmaker en steek de stekker in het stopcontact. Na 10 uur schakelt de yoghurtmaker automatisch uit. Daarna moet je de yoghurt in de koelkast zetten. Tijdens het afkoelen wordt de yoghurt dikker en is hij klaar voor gebruik.

IJs maken.
Ingrediënten: melk, room, eigeel en suikermagnaat.
Meng de ingrediënten in een kom, zet de mixer erop en druk bovenaan op de rode knop. Het rode lampje gaat branden en de mixer begint te werken. Druk na een minuut roeren nogmaals op de knop - het groene lampje gaat branden. Plaats de ijsmachine in de vriezer. De thermische sensor werkt op 4 graden en op dit moment zal de mixer het mengsel periodiek roeren totdat het volledig is ingedikt in de vriezer (tot -1 graden).

Video van de werking van het apparaat Met behulp van de unieke Vinis VIY-500W ijsmachine kunt u bereiden: ijs, yoghurt en melkzuurstarterculturen. Het apparaat is ontworpen voor 0,5 liter.

Yoghurt koken.
Het is voldoende om melk en zuurdesem te nemen met levende bifidobacteriën. Voeg zuurdesem toe aan melk en meng goed. Giet het resulterende mengsel in de container van de yoghurtmaker en steek de stekker in het stopcontact. Na 10 uur schakelt de yoghurtmaker automatisch uit. Daarna moet je de yoghurt in de koelkast zetten. Tijdens het afkoelen wordt de yoghurt dikker en is hij klaar voor gebruik.

IJs maken.

Ingrediënten: melk, room, eigeel en suikermagnaat.
Meng de ingrediënten in een kom, zet de mixer erop en druk op de rode knop bovenaan. Het rode lampje gaat branden en de mixer begint te werken. Druk na een minuut roeren nogmaals op de knop - het groene lampje gaat branden. Plaats de ijsmachine in de vriezer. De thermische sensor werkt op 4 graden en op dit moment zal de mixer het mengsel periodiek roeren totdat het volledig verdikt is in de vriezer (tot -1 graden).

Dus hoe is het? Heeft iemand dit apparaat al gebruikt? Een interessante oplossing voor een ijsmachine zonder eerst de kom te bevriezen. Het kant-en-klare mengsel wordt ingevroren in de vriezer en tegelijkertijd geroerd uit de ingebouwde 2 AA-batterijen, enzovoort, totdat de temperatuur van het mengsel -1C bereikt. Alleen verward door de fabrikant - hoe hoogwaardig plastic daar wordt gebruikt. Wordt deze hybride yoghurt-ijsmaker verkocht in Rusland? De zoekmachine geeft alleen links naar Oekraïne.

Een vreemd systeem ... Ofwel wordt het verkeerd beschreven, of een zeer geavanceerde technische gedachte van de makers. Ik begrijp niet hoe het in een vriezer kan werken

Ja, op het eerste gezicht ziet het apparaat er echt absurd uit, maar als je ernaar kijkt, is alles niet zo ingewikkeld. We zijn gewend om ijsmachines (geen automaten voor 20-25 ton) met een kom te zien, die eerst in de vriezer moet worden ingevroren, en dan na het monteren van de ijsblokjesmachine het mengsel erin gieten en de motor aanzetten, die de inhoud constant zal roeren totdat deze dikker wordt en in ijs verandert ... De kooktijd wordt beperkt door de bevroren kom te ontdooien en soms eindigt de kou voordat het mengsel tijd heeft om te bevriezen. De Vinis VIY-500W Yoghurt-ijsmachine ging een andere weg in. Er is geen speciale diepvrieskom, yoghurt en ijs worden in één bakje bereid.Voor yoghurt is er een ingebouwde verwarmer van 220v, en het werkingsprincipe is standaard voor alle yoghurtmakers, maar de bereiding van ijs ziet er als volgt uit - om het mengsel in te vriezen, wordt de ijsmachine in de vriezer geplaatst, de mixer werkt op ingebouwde batterijen en roer het mengsel tot het bevriest. De bedrijfsmodus wordt geregeld door de temperatuursensor - deze begint te draaien wanneer het mengsel afkoelt tot +4 graden en wordt uitgeschakeld bij -1 graden. Het kookproces zal dus optimaal zijn. De voordelen van deze methode zijn dat u de kom 18 uur van tevoren niet hoeft in te vriezen, u hoeft zich geen zorgen te maken dat deze eerder ontdooit dan nodig. Van de tekortkomingen, misschien zal iemand het gebruik van batterijen niet leuk vinden, nou ja, het gebruik van een plastic kom van 0,5 liter.

Ik was geïnteresseerd in dit model, maar het plastic verwart. Gebruikt iemand het?

Ja, iemand wil zich liever uitschrijven!

Ik ging vandaag en kocht het)))
Tegelijkertijd moest ik een fles zuurdesem kopen (ik nam wat het was - "Prostokvashino" met ontbijtgranen) en normale melk (sorry, niet zelfgemaakt - mijn melkmeisje is tijdelijk niet beschikbaar).
Nu zit ik ernaar, kijk ernaar en probeer te begrijpen - waarom hoeveel en of het nodig is om de melk te koken, of het een winkel is ... Of gewoon opwarmen ...

Van eerste indrukken: klein, netjes, goed gemaakt. Het plastic is behoorlijk duurzaam. De man draaide zich om en zei: "Ik dacht dat het erger zou zijn." Kortom, ik zal iets doen - uitschrijven)))

Ik ging vandaag en kocht het)))
Tegelijkertijd moest ik een fles zuurdesem kopen (ik nam wat het was - "Prostokvashino" met ontbijtgranen) en normale melk (sorry, niet zelfgemaakt - mijn melkmeisje is tijdelijk niet beschikbaar).
Nu zit ik ernaar, kijk ernaar en probeer te begrijpen - waarom hoeveel en of het nodig is om de melk te koken, of het een winkel is ... Of gewoon opwarmen ...

Van eerste indrukken: klein, netjes, goed gemaakt. Het plastic is behoorlijk duurzaam. De man draaide zich om en zei: "Ik dacht dat het erger zou zijn." Kortom, ik zal iets doen - uitschrijven)))

Hallo. Heb je al geprobeerd iets te koken?) Deel je indrukken

Ik rapporteer:
Als een yoghurtmaker - super! Ik ben vooral blij dat de kom één grote is, en niet veel kleine potten. Deed het, schonk het in een pot, waste het - en je kunt de volgende portie doen))) Vliegt meteen weg.
Zoveel als ik nooit echt van yoghurt hield (behalve de eenvoudigste gestremde melk), maar hier - met een lepel))) En ik maak sauzen, en met jam en met bessen))

Het is moeilijk te zeggen als een ijsmachine. Ze is heel vaak met mij bezig als yoghurtmaker. Ik heb twee keer ijs gemaakt. Het bleek dat het bijna de vriezer binnengaat - de knop drukt zichzelf in)) Nou, het maakt niet uit. een van de dozen uitgeladen en alles paste.

Ik heb voor het eerst in mijn leven ijs gemaakt. Volgens het meest primitieve "recept": 200 melk + 200 room + suiker + vanille. De consistentie bleek een beetje niet helemaal op die van ijs te lijken, maar ook zonder stukjes ijs. Om de een of andere reden verwachtte ik dat het zachter zou zijn. Hoewel - misschien komt dit door het ontbreken van eieren of zoiets. Maar om te proeven ... at ik het letterlijk in tien minuten met mijn man op. Het smaakte naar iets uit een verre Sovjet-jeugd. Het enige wat ontbrak was een plakkerige plastic vaas))

Totaal na drie maanden: blij met aki-olifant.
De voorwaardelijke nadelen zijn onder meer het ontbreken van een timer (ik maak echter nog steeds yoghurt voor een andere tijd - ik giet de zuurdesem met het oog in en ik verwarm niets; je moet het nog steeds bijhouden, dus de timer is niet relevant IMHO) en een relatief kleine container (een halve liter) ... Voor twee van ons met mijn man - slechts anderhalve dag. Maar altijd vers.
Conclusie: het ding is cool. Betrouwbaar en eenvoudig gemaakt. Er is niets speciaals om te verslaan en te breken. Mijn in de vaatwasser (trekt geen geurtjes aan).