Geparfumeerde suiker

Geparfumeerde suiker

Categorie: Culinaire recepten

Ingrediënten
citroenschil (gedroogd)	van 2 grote sinaasappels
suiker	150-200 gram

Kook methode

• Dit is niet eens een recept, maar een manier om de schil te gebruiken. Meng de schil met suiker en maal in een koffiemolen. Het blijkt een heerlijke en zeer aromatische poedersuiker. Ik heb gemaakt van sinaasappel- en mandarijnrasp, maar ook van munt en feijoa. Ik voeg toe aan gebak, koffie en siropen om te impregneren. De pot aan de linkerkant is mandarijnpoeder, aan de rechterkant is oranje en die bovenop is munt.

Tijd voor voorbereiding:

snel

Kookprogramma:

koffiemolen

Lena, vertel het me alsjeblieft - kun je dit - de gedroogde schil in een koffiemolen malen en het mengen met het kant-en-klare poeder?

[Natasha]

Natasha, Waarom niet? Ja, dat mag u zeker. Het is alleen dat als je het meteen met suiker maalt, de schil beter breekt (lijkt mij).

Het is alleen dat als je meteen met suiker maalt, de schil beter breekt (lijkt mij)

Ja? Moet proberen.

[Natasha]

Natasha, Ik deed het gewoon, vanaf het begin heb ik de schil gewoon onderbroken, maar het maalde niet erg goed, er waren grote stukken, maar ik voegde suiker toe en meteen ging het leuker.

[Silyavka]

Silyavka, Elena, goed gedaan, dat heb ik blootgelegd! Ik gebruik constant uw advies om de mandarijnrasp te drogen en te vermalen. Nu voeg ik het toe aan de koffie. Ik heb hier niet eerder aan gedacht.

Zeg het merk van uw molen. Bent u tevreden over de kwaliteit van het poedermalen?

[Sveta]

Sveta, Ik heb Bosch, al heel lang gaat het goed.

En hoe de schil zelf te drogen?

[Galya]

Galya, Ik laat het gewoon op tafel liggen, het kan in de droger of in de oven, zelfs op de batterij kan dat.

Dat wil zeggen: verwijder de schil van de schil en droog hem dan?

verwijder de schil van de schil en droog

Ik pel de schil van de sinaasappel en de citroen met een dunschiller, en droog het, ik schil en droog de mandarijnen.

En ik zal. Hartelijk dank!!!

[Galya]

Galya, voor de gezondheid.

[Elena]

Elena, ook ergens is er een bos gedroogde mandarijnvellen. Moet krijgen

Vandaag bakte ik een koekje met dit poeder, en voegde het toe aan de botercrème, het werd heel helder en smakelijk. Ik had geen tijd om een ​​foto te maken, mijn zoon kwam op bezoek.

[Elena]

Elena, raad eens waar ik het heb toegevoegd

[Olya]

Olya, in een marshmallow natuurlijk.

in een marshmallow natuurlijk.

zoooo kwam in de verleiding om te zeggen, maar ik zwijg - ze hebben het me niet gevraagd

[Ilmira]

Ilmira, nou, ik zou antwoorden terwijl ik hier in de stad en de regio was.