Garlic Paste, of Green Vitamin Dressing, of Waar anders om pijlen van knoflook te bevestigen

Garlic Paste, of Green Vitamin Dressing, of Waar anders om pijlen van knoflook te bevestigen

Categorie: Spaties

Ingrediënten
Pijlen knoflook
Spinazie
Jusai
Dille is bezig paraplu's te binden, maar nog steeds groen
Verschillende knoflookkoppen, samen met een groene veer (optioneel)
Olijfolie (of een andere plantaardige olie)

Kook methode

• Aanvankelijk was mijn recept als volgt: toen ik gewone knoflook aan de opslag moest hechten, maakte ik knoflookpasta.
• Hier zijn de verhoudingen:
• voor 200 g gepelde en gemalen knoflook 50 g olijfolie of een andere plantaardige olie.
• Deze pasta doet het goed in de winter in plaats van knoflook. In deze vorm kan knoflook lange tijd worden bewaard en verliest het zijn aromatische en genezende eigenschappen niet.
• Maar vandaag heb ik de knoflookpijlen gemalen. Ik wilde ze voor een ander doel gebruiken, of ze gewoon in ijsvormpjes invriezen voor gebruik in de winter.
• Maar toen herinnerde ik me deze knoflookpasta en besloot ik te experimenteren.
• Narwala in de tuin is spinazie, jusai en dille, die al paraplu's begint te produceren, maar nog jong en groen. Ik heb het gewassen, gedroogd op een carrousel en ook al deze groenten door een vleesmolen gehaald.
• Ik dacht een beetje na, pakte een spatel en groef nog 3 koppen jonge knoflook samen met groene veren. Ze verwijderde alleen de bovenste schaal van de knoflook, liet de onderste jonge schaal achter en maalde deze, samen met de kruiden, tot deze groene massa.
• Gemengd met olijfolie, goed gemengd en kreeg de hele zomer een geweldige groene, vitaminedressing.
• Kan overal worden gebruikt waar knoflook of kruiden worden gebruikt.
• De voordelen van dit tanken zijn voor mij persoonlijk.
• Ik hou niet van spinazie, maar hier heb ik het met succes in knoflook vermomd.
• Nog een week of twee, en in de tuin en op de markt zal er een tekort zijn aan groene dille. In dergelijke hitte ontgroeit het snel, wordt geel en wordt het alleen geschikt voor thuisconserven. En voor alle groentegerechten in de zomer, wat je ook zegt, heb je groene dille nodig.
• Hetzelfde geldt voor jusai. Dit gezonde, aromatische kruid zal een beetje meer onbruikbaar worden.
• Je kunt Garlic Paste gewoon lang in de koelkast bewaren. Ik heb haar niet bevroren. Ik heb nog niet besloten wat ik met Green Paste moet doen. Ik heb er veel van, een hele container. Terwijl goed afgesloten en in de koelkast wordt bewaard. Ik zal zien hoe ze zich verder gedraagt, en ik wil in ieder geval een beetje weggaan voor de winter. Hiervoor denk ik dat het beter is om in te vriezen met briketten.
• Inmiddels heb ik deze Groene Pasta vandaag al in actie gebracht.
• Dit is een mayonaisesaus voor ringgebakken courgette
• 
• Alleen in deze saus heb ik de peterselie fijn gesneden en gemalen lijnzaad toegevoegd.
• En dit is de courgette zelf. Bak ze in de prinses
• 
• Een joodse salade gemaakt en aangekleed met deze groene dressing
• 
• Mijn man, die categorisch geen spinazie in salades waarneemt, slokte op beide wangen op en wist niet eens van mijn truc!
• Eet ook lekker!

Vergelijkbare recepten

Knoflookpijlpasta, op een andere manier (om in de vriezer te leggen) (Beheerder)

Libanese knoflookpasta (magere mayonaise met smaak) (katerix)

Knoflook shooter pasta met citroensap en zure room (Beheerder)

[Nelya]

Nelya, bedankt voor het juiste recept, ik zal het ook opwinden, ik zal proberen het in te vriezen. Er verschijnen pijlen en ik zal het doen

Helen, je bent er al! Hoe snel, terwijl ik autofouten regeerde, rende je al!
Probeer het maar op te winden, het is zo lekker geworden! Ik at mayonaisesaus met een lepel, likte een kopje met de restjes met mijn vinger
Het is jammer dat er geen pijlen meer zijn, het leek nu een beetje!

Nelya, ik wachtte op je in het prieel, ik dacht dat je daar zou schrijven. En wat een fijne kerel ben je, heb een apart recept opgesteld Ja, en hoe slim!

Waarom schrijven we recepten in de Gazebo, en dan verdwalen ze daar. Ik besloot apart te schrijven. Hoewel dit niet eens een recept is, maar wel een experimentele manier

[nila]

nila, Nelya! Bedankt voor het heerlijke recept! Wordt knoflookpasta helemaal zonder zout gemaakt? En wordt het tegelijkertijd veilig in de koelkast bewaard? (Ik heb het niet over groen, hoewel het ook zonder zout lijkt te zijn, maar over de gebruikelijke, de ervaring van langdurige opslag in de koelkast is al beschikbaar). En hoeveel kan deze pasta zonder zout in de koelkast staan? Is de pot bijvoorbeeld 0,5 l of 0,25 l, neem dan de benodigde hoeveelheid met een schone lepel eruit en sluit het deksel weer? En de rest wordt rustig verder opgeslagen?

[Masha Ivanova]

Masha Ivanova, ElenaDe eerlijke pasta wordt zonder zout bewaard. Alles, zoals je schreef, wordt eruit gehaald met een schone lepel en weer een pot in de koelkast en opslag.
Ik bewaarde niet veel, niet een volle pot van 0,5 liter voor iets meer dan een maand, daarna was er niets te bewaren.
En ik wil gewoon zout in het Groene Tankstation gieten, maar ik sloeg mezelf in de hand. Omdat ik begrijp dat zout de smaak en kwaliteit van het product zal veranderen. Ik hou niet van groenten, voor opslag, in zout. Hopelijk is de olie, net als bij knoflook, een goed voedingsmiddel.

[nila]

nila, Nelya! Ik hou ook niet overal van zout als conserveermiddel. Ik was gewoon bang dat het ineens zuur zou worden zonder zout. Nu weet ik dat er genoeg olie is voor knoflook. Dankje voor het antwoord.

[nila]

nilaBedankt Nelechka! Zeer gezonde en smakelijke pasta!

Uitstekend recept!
Dit is ons antwoord op hun overzeese pesto, of liever mediterraan.

Nelichka, bedankt voor het recept! Je hebt zeer interessante toevoegingen aan knoflookpijlen. En speciale dank voor het idee om deze pasta aan mayonaise toe te voegen. Ik zal het zeker proberen.

[Nelechka]

Nelechka, Ik ben je ook dankbaar!
Een absoluut geweldig receptidee. Hoewel er veel van deze kruiden in de tuin staan, is het tijd om ze in het bedrijfsleven te gebruiken.
En voor de knoflookpasta, Nelechka, heel erg bedankt. Knoflook is altijd verkrijgbaar in stadswinkels.

[lettohka ttt]

lettohka ttt, Natalia , Kroon, Galina, gala10, Galina , Rituslya, Rita ,
Bedankt aan iedereen die mijn uitvinding heeft bekeken en gewaardeerd
Ik had zelf niet verwacht dat het zo lekker en handig zou zijn! En ook zo'n uitgebreide applicatie. Courgettepannenkoekjes gemaakt met cottage cheese als ontbijt, een lepel van deze dressing erbij! Prachtig!
Mijn man kwam eten, warmde de soep op en zei - waar is je knoflook? Ik deed een lepel groene massa rechtstreeks in een kom rijstsoep en smeerde het zelfs op brood. Ik zweeg, maar hij zag niet dat er ook spinazie was
Ik heb het gevoel dat ik naar de buren moet om knoflookpijlen te bedelen

Vorig jaar draaide ik ook voor het eerst de pijlen om naar jou Nelechka te kijken, alleen maar zout, plantaardige olie en een handvol pijnboompitten toegevoegd. Het lekkere is ongelooflijk, ik eet het nog steeds en niets is bedorven.

Del

[nila]

nila, Nelya, heel erg bedankt, ik heb je recept gevonden. Ik heb de pijlen afgebroken, ik zal draaien, anders hangen ze nog in de vriezer in stukjes gesneden van vorig jaar, maar het is jammer om het weg te gooien.
Ik zal proberen om koriander (ik heb er veel van) en walnoten aan zo'n pasta toe te voegen.

[kil]

kil, Irina, Ik heb mijn pasta ook in de koelkast, zonder in te vriezen. De vlucht is normaal!
Maar ik kan alleen maar dromen over pijnboompitten
marika33, Jachthaven, gooi zo'n waardevol product weg met nivkoemrazi!
Je bent zo'n gastvrouw dat je dit niet kunt betalen!
Marina, voeg de groenten toe die je lekker vindt, favoriet, die je het meest gebruikt bij het bereiden van je gerechten.
Maar ik dacht niet eens aan zoiets over noten! Dit is wat collectieve intelligentie betekent.



Kapet, Constantin, Ik begreep niet wat je wilde zeggen?