Fruit-bessen-groente marshmallow (2)

Fruit-bessen-groente marshmallow (2)

Categorie: Spaties

Ingrediënten
squash	400 voor Christus
pompoen puree	360 g
Duindoornpuree met suiker	600 ml
grote appel	1 stuk.
Suiker	keuze
Room 33%	120 ml

Kook methode

• Meisjes, ik heb een aantal dagen met marshmallow geëxperimenteerd. Het is nodig om de vriezers vrij te maken voor een nieuwe oogst))) En hier zijn de resultaten van mijn experimenten. Ik vind het leuk. Misschien komt het voor u van pas.
• Hier marshmallow van courgette, pompoen, duindoorn, appels en besloten om room toe te voegen. Voor mij bleek room het ontbrekende magische ingrediënt te zijn dat ik zo hard nodig had in de pastille! De pastille is mals, het zuur wordt minder gevoeld. Het kleeft niet aan het mes, het wordt eenvoudig gesneden met een lichte druk op het mes op de rol. Het ziet eruit als fruit-romige snoepjes, zoals zachte toffee of iets in structuur. Kortom, de eerste partijen verdwenen gewoonweg rampzalig. Mijn anderhalf jaar oude kleindochter at elke avond de helft van Isidri's brood)))
• Nu naar de beschrijving van het proces, hoewel jullie het natuurlijk allemaal al weten, maar voor het geval dat voor degenen die het niet weten)))
• Ik heb courgette al in de vriezer gesneden, ze in een pan gedaan, duindoornpuree en pompoenpuree (ook uit de vriezer) eraan toegevoegd, een appel gesneden, ook in de pan gedaan. Het bleek een volume van 1 liter 500 ml en zet het op laag vuur tot het zacht is en om overtollige vloeistof te verwijderen. Nou, waarschijnlijk gedurende 30-40 minuten op laag vuur zijn ze van mij verdampt (je moet er ook rekening mee houden dat ik het allemaal in bevroren briketten in de pan gooide). Daarna haalde ze de pan van het vuur, hakte alles fijn met een staafmixer, voegde room toe en mengde weer goed. Alles! Kijk zelf maar over suiker. Ik had suiker in de duindoornpuree, maar ik voegde nog een paar eetlepels eetlepels toe. Daarna heb ik alles op marshmallow trays in Isidri gelegd en te drogen gelegd. Ze schonk 400 ml puree in elk bakje. Het bleken 3 pallets te zijn. Krult gemakkelijk. Uitsluitend knippen. Natuurlijk heb ik elk stuk in plasticfolie gesneden en gewikkeld. Maar dit is voor 2-3 dagen))) Het is eerder voor degenen die ik wil laten weten. Wat eten ze))
• Ik raad aan om het eens te proberen.
• 
• 

Opmerking

Fruit-bessen-groente marshmallow 1. (Mila1)


Ik heb ook de duindoorn- en frambozencake gedroogd en gehakt. Geweldige geur !!!!

Duindoorn en frambozencake. gekookt in een elektrische droger. (Mila1)

[Luda]

Ludawat een mooie marshmallow!
Bedankt voor de recepten!

[RepeShock]

RepeShock, Ira, en bedankt. wat zag eruit

duindoorn en frambozencake

En na wat heb je het gekregen?
Ik bedoel, hoe heb je de bessen verwerkt?

Schoonheid is wat. En al mijn handen zullen niet reiken. In de zomer heeft ze de helft van het compartiment in de vriezer bevroren, hoewel de kinderen al lang worden gesleept

[Dana15]

En na wat heb je het gekregen?
Ik bedoel, hoe heb je de bessen verwerkt?

Iers, in de herfst, werd de duindoorn door een passaverdura op aardappelpuree gehaald. Gemengde aardappelpuree met suiker en ingevroren in bakjes. De kinderen namen hem allemaal mee en dronken de hele winter. En het is jammer om de cake weg te gooien, daar zijn alle oliën. Ik legde het ook in de bak en in de vriezer. Voor compotes. Ze namen geen cake. Ze zijn te lui om te rommelen. Ja, en ik vond de cake in de compote niet echt lekker, daaruit is de film vettig, niet aantrekkelijk op de compote. Nu heb ik het ontdooid en gedroogd, daarna maal ik het in Proficuke.
En ik had bevroren frambozen. Ik heb het op een andere marshmallow gezet (maar heb er geen foto van gemaakt). Ging ook door de passaverdura. En de cake ook gedroogd en geplet. Aroma in potjes Reeds duizelig Zeer geconcentreerd. Met mijn allergieën begon ik meteen te niezen.Ik denk nu waar ik het moet toepassen

Toegevoegd op zaterdag 14 mei 2016 21:49

Dana15, probeer een marshmallow te maken. Combineer zowel fruit als bessen en groenten. Courgette neutraliseert overtollig zuur goed. Het is volledig neutraal en neemt de smaak van bessen en fruit niet weg.

passaverduru

Ik kwam in Yandex))))

Ja, ik begrijp het, bedankt voor het gedetailleerde antwoord.

Ik denk nu waar ik het moet toepassen

Misschien thee?
Of maak een sachet, er zullen geurzakjes zijn

Misschien thee? Of maak een sachet, er zullen geurzakjes zijn

Iers, ik denk ook aan thee, en ik wil het ook toevoegen aan het deeg en zelfs in pap of yoghurt, ik denk dat ik in het algemeen zal denken

[Ludmila]

Ik wil ook deze marshmallow! Ludmila, erg lekker en lekker!
En zonder droger, toch niet?
Ik moet nu een wasdroger kopen

[Ludmila]

Ik wil ook deze marshmallow! Ludmila, erg lekker en lekker!
En zonder droger, toch niet?
Ik moet nu een wasdroger kopen

Iers, nou, je hebt voor iedereen een droger nodig. Je kunt zonder veel apparaten ... je kunt niet zonder op gesiliconiseerd bakpapier alleen op de loggia. Het pakte ook niet slecht uit, maar het was dansen met tamboerijnen.

[Luda]

Citaat:
Ik heb ook de duindoorn- en frambozencake gedroogd en gehakt. Geweldige geur !!!!

Luda, een interessante ervaring met het drogen van oliekoek - ik zou dit willen uitgeven met een apart auteursrecept voor drogers

[beheerder]

beheerder, Tanechka, ja, het is niet moeilijk voor mij, maar er is geen cake meer. Ik kan geen foto maken van het proces. Al was het maar een foto in potten van het eindproduct en het proces beschrijven

Ik denk nu waar ik het moet toepassen

Luda, zo'n handige cake, het is beter om niet in gelei en compotes te koken - maar liever droog 1-2 el toe te voegen. l. in granen en sauzen, strooi een beetje over vlees en vis naar smaak, en elk droog additief geeft zijn eigen smaak en geur, aroma.
Het is goed om cake toe te voegen aan gestremde melk, plus hieraan een theelepel olijf- of lijnzaadolie. In zijn gebruikelijke vorm mag olie (vooral lijnzaadolie) niet in jezelf worden gegoten, maar met de toevoeging en met yoghurt-yoghurt gaat het heel goed.

Fruit-groentecake - dit is echte en natuurlijke vezels, fruitzemelen
Ik ben dol op het toevoegen van 1-2 eetlepels aan havermoutpap op water. l. vlaszemelen, precies bij het koken van pap. Of je kunt droog toevoegen aan de kant-en-klare pap

[beheerder]

beheerder, Tanechka, ja, het is niet moeilijk voor mij, maar er is geen cake meer. Ik kan geen foto maken van het proces. Al was het maar een foto in potten van het eindproduct en het proces beschrijven

Luda, je hebt al foto's van cake in de galerij - dus gebruik ze in het recept
Bedenk het recept van de auteur - en wat je met de pulpvezels moet doen, heb ik je hierboven al geschreven

[beheerder]

beheerder, Tanechka, bedankt voor het advies over het gebruik van de cake !!! Helaas, bedankt nu kan ik niet schrijven, ik zal karma bederven

Al was het maar een foto in potten van het eindproduct en beschrijf het proces

Lyudochka (kunt u alstublieft?), Maar mijn vraag is rijp. En toen werd de duindoorncake met zaadjes gedroogd of wat? Waarom vraag ik het, duindoornzaden hebben een zeer sterk laxerend effect. Eens kookte ik onbewust duindoorncompote voor mijn eenjarige dochter en ging op zakenreis, maar de schoonmoeder bleef bij haar dochter. Oh, en ik heb later genoeg gehoord

En toen werd duindoorncake met zaden gedroogd of zo

Alena, gelijk met de zaden, en gedroogd en gemalen. Ik heb medelijden met ze ... daar is de olie. naar mijn mening begrijp ik dit echt niet goed, maar van de duindoorn heb ik medelijden met het gooien van wat dan ook.

duindoornzaden hebben een zeer sterk laxerend effect

Ik merkte zo'n effect niet bij mezelf en mijn familie. Toegegeven, ik heb nog nooit droog cakepoeder gebruikt, maar ik heb compote gekookt

Super!!!

[Helen3097]

Helen3097, Helen. bedankt

Ik wil deze cake, regel een verkoop. Ik wil ook de pastille, maar ik moet niet lui zijn en het maken, maar er is veel gedoe met de cake en er is geen droger, dus makkelijk te doen. Oh-ho-ho, ik moet ook een wasdroger kopen, vooral omdat deze al heel lang in mijn verlanglijst staat.

[Galin]

Galin, Vinkje, je hebt zeker een droger nodig. Ik heb het je al weer verteld en ik heb geen zomerresidentie. Ik heb al een tweede wasdroger gekocht. Eerst had ik medelijden met het geld voor een dure en goede wasdroger en kocht ik ook een goede, maar dan eenvoudiger. En dit jaar viel ze toch uit op Isidri. Wat kan ik zeggen ....zoals ze zeggen VOEL HET VERSCHIL! Ik heb geen spijt van het uitgegeven geld. nu probeer ik pallets en trays maximaal te voltooien voor het hoogseizoen.

er is veel gedoe met cake en er is geen droger, het is niet zo eenvoudig om te doen

Waarom zou je het niet doen? En in de oven op lage temperatuur kun je de cake drogen, gefermenteerde thee drogen we in de oven.

Ik heb een eenvoudige oven, zonder convectie, ik droom ervan om reparaties uit te voeren in de keuken en de kachel helemaal weg te gooien, dus ik koop geen andere. Het is natuurlijk mogelijk in een eenvoudige, maar het is erg bewerkelijk, en aangezien ik nog steeds aan het werk ben, kies ik die opties die eenvoudiger zijn. Maar ik vond je recept erg lekker, en nog meer bevestigde de noodzaak om een ​​droger te kopen.

[Galin]

Galin, Vinkje, en ik heb ook nog een eenvoudig gasfornuis zonder convectie. Daarin zet ik thee, maar je hebt volkomen gelijk, met werk is het erg moeilijk om voor dit alles vrije tijd te vinden. Het is goed voor mij nu, ik ben met zwangerschapsverlof met mijn kleindochter ... schoonheid