pizza oven

Leg je pizza op een steen? Blijft het niet plakken?

Ja, op een steen. De eerste pizza zat stevig vast, de vulling met een klein kruimeltje deeg werd geplet, daarna werd de steen doorweekt, maar niet lang. De tweede keer dat ik de steen normaal opwarmde, maar de pizza was niet een beetje gaar - ik ging er bijna vandoor, een beetje vastgelopen. Maar ik zondig nog steeds op het deeg. olie. Ik doe het met zonnebloem en dan is het al zichtbaar.

[Tanyulya]

Tanyulya Ik durf zulke dingen niet lang in PMM te wassen, het gaat gemakkelijker met mijn handen - dan zijn er minder verrassingen. En dan wordt alles wat eraan vastzit binnen een paar seconden nat, dus wassen is geen probleem. We hebben geen pallet - dus de steen moet worden beschermd als een oogappel.

Ja, op een steen. De eerste pizza zat stevig vast, de vulling met een klein kruimeltje deeg werd geplet, daarna werd de steen doorweekt, maar niet lang. De tweede keer dat ik de steen normaal opwarmde, maar de pizza was niet een beetje gaar - ik ging bijna weg, een beetje vastgelopen. Maar ik zondig ook op het deeg. olie. Ik doe het met zonnebloem en dan is het al zichtbaar.

Ik maak het deeg alleen in plantaardige olie.
En de steen werd "vuil" na de wrongelkoekjes.

[Tanechka, Svetlana]

Tanechka, SvetlanaBedankt voor de tips !!!
Ik ben gewoon bang om op steen te passen.
Tanya, Ik heb goed begrepen dat je meel op een steen strooit, terwijl je er een bakplaat bovenop legt? We hebben geen bakplaat, maar als ik de pizza voor het eerst op bakpapier probeer te leggen, is het makkelijker om tegelijkertijd te verwijderen, moet je dan nog een steen met bloem bestrooien?
Svetlana, en wat voor soort spatel verwijder je pizza van een steen, ijzer niet aan te raden?

[Tanechka, Svetlana]

Tanechka, SvetlanaBedankt voor de tips !!!
Ik ben gewoon bang om op steen te passen.
Tanya, Ik heb goed begrepen dat je meel op een steen strooit, terwijl je er een bakplaat bovenop legt? We hebben geen bakplaat, maar als ik de pizza voor het eerst op bakpapier probeer te leggen, is het gemakkelijker om tegelijkertijd te verwijderen, moet je dan nog een steen met bloem bestrooien?
Svetlana, en wat voor soort spatel verwijder je pizza van een steen, ijzer niet aan te raden?

Nee nee. Ik bak op een steen of op een bakplaat.
Ik strooi bloem op zowel een steen als een bakplaat, vaker bak ik op een bakplaat. Ik schiet met een heel breed mes .. behoorlijk groot.

Ik schoot een siliconen in de ene hand en een grote plastic in de andere. Je kunt je waarschijnlijk snel aanpassen aan een steen als je een doel stelt.

Morgen zal ik proberen ontbijt te maken als ontbijt.

Nou, daar komt de extractstroom vandaan
Ik ben mijn derde pizza aan het bakken, op dit moment bak ik hem op bladerdeeg.

Meisjes!
Ik kon het niet uitstaan ​​en besloot dat, aangezien het nog steeds nodig is, zoals aanbevolen, om de cake te bakken zodat het vet opbrandt, deze cake gebakken.
Overigens had ik geen vetverbranding, of beter gezegd, de cake kreeg geen geur.
Geef alsjeblieft commentaar op mijn acties, want morgen is er geen tijd om te experimenteren, het ontbijt MOET op tijd klaar zijn en bij voorkeur geen spijt hebben van het kopen van deze pizzamaker.
Volgens de instructies zette ik het 2e programma aan en stelde het 15 minuten in, zodra het licht uitging, opende ik het deksel zonder de kachel uit te doen en zette een cake op, sloot het deksel en de kachel bleef nog 10 minuten werken minuten.
Na het signaal opende ik het deksel. De cake was natuurlijk dun, hij was gebakken, maar hij was absoluut wit. Ik zette het 3e programma aan en besloot de cake bruin te maken, letterlijk na 3 minuten moest ik het programma uitschakelen, sindsdien zou het zijn verbrand.
Vandaar de vraag: op welk programma pizza 2 of 3 bakken en hoe lang? Vertel me in het algemeen wie hoe kookt, lieverd.
Over het algemeen hou ik van geroosterd vlees, maar ik ben bang dat op de 3e pizza misschien nog niet gebakken wordt, en de kaas zal al aanbranden.
Trouwens, er bleef een stukje ter grootte van een erwt aan me plakken, waar ik blij van werd.
Hier is mijn cake
Top


bodem

Toch begrijp ik het nog steeds niet, werken beide tientallen op elk van deze 3 programma's of in elk afzonderlijk?

Ik bak pizza op twee tien

[Tanyulya]

Ik bak pizza op twee tien

Tanyulya, Dankje voor het antwoord. Het zou leuk zijn om te bepalen in welke programma's beide schaduwen werken.
Ik heb gekookt zoals je schreef in je videoblog over dit onderwerp, alleen in plaats van tomaten heb ik champignons geplaatst ..
Nu nam ik mijn pizza af (voor mijn zoon). Ik bakte op het 2e programma de tijd gedurende 20 minuten, maar 3 minuten voor het einde schakelde ik over naar 3. De mate van braden is normaal, maar ik had niet alleen gekookte worst, maar ook gerookt, dus de vetstapeling van de pizza naar de steen, nu terwijl ik hem was?
Of misschien heb je er veel champignons overheen gedaan of overtollige ketchup met maonaise?

Vandaag heb ik een pizza gemaakt met droge aardappelpuree. Wat kan ik zeggen - het smaakte goed van de steen, het werd perfect gebakken voor 2 in 20 minuten, het deeg is heerlijk - knapperig van onderen, zacht van binnen.

dus de vetstapel van de pizza tot de steen, hoe was ik het nu?

Mijn steen werd verschrikkelijk, ik had het al met boter gecalcineerd, anders was het deeg plakkerig, daarna verluchtte ik het hele huis - er was een verschrikkelijke geur. Maar ik schilder er geen foto's van, als het deeg maar niet blijft plakken.

A. Wat voor soort deeg?

A. Wat voor soort deeg?

Tatyan, in deze thread en gekopieerd https://Mcooker-nln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=457.0, maar heb het alleen vandaag geprobeerd

[droog]

Svetochka, bedankt. : girl_curtsey: A. droog kart. Puree is een gewone puree. alleen zonder boter en melk?

Het is een droog poeder, zoals melkpoeder.

Dit is een Rolton-type poederpuree, ik nam in een verpakking 200 gr.

Dit is een poederpuree van het Rolton-type, ik nam 200 gram in een verpakking.

Wordt het op de markten verkocht?

Ik nam het mee in de winkel waar rolltons en andere tassen voor daklozen zijn - doshiraki en al dat soort voedsel.

Hallo! Ik wil echt een pizzamaker. Ik kom uit Oekraïne en kan momenteel niets bij ons vinden, behalve bijvoorbeeld de FAGOR MG 300 Multigrill


FAGOR MG 300 Multigrill

Elektrische grill, ideaal voor taarten, pizza's, quiches, etc. Inclusief kookboek. 90 minuten mechanische timer.

Kenmerken
• Ideaal voor het maken van taarten, pizza's, quiches enz.
• Kookboek
• 90 minuten mechanische timer
• Drievoudige laag met antiaanbaklaag "Gold base" voorkomt dat voedsel blijft plakken
• Multigril met een diameter van 290 mm
• Vermogen: 920 W

In deze thread schreven ze, net als over Fagor, dat goede pizza blijkt te zijn, maar ik weet niet zeker of dit model dat is. Kan iemand me vertellen of het de moeite waard is om te nemen, ik wil pizza die eruitziet als in een pizzeria. Heel erg bedankt.

Meisjes, hallo! Zeg me wie dat kan. twee modellen pizza-ovens zijn nu verkrijgbaar in onze internetwinkels in Kharkov. Daewoo en Ariette. Beiden werden besproken in deze thread. Devo is rechthoekig, Ariet is rond. het verschil in prijs is 100 UAH. niet fundamenteel zo skate. Welke is volgens jou beter te bestellen voor de kerstman?

Voor pizza is rond beter.

Voor pizza is rond beter.

Tan, hoeveel is je maximale vermogen?

Precies. Dat is precies wat ik bedoel. Apparaatverslaving is een vreselijk besmettelijke ziekte met onvoorspelbare gevolgen. Er wordt geen immuniteit tegen ontwikkeld. Over het algemeen heb ik gevonden waar je bij ons kunt kopen wat je wilt. Ik zal waarschijnlijk Arieta bestellen.

Rond 1200 en vierkant 1200, maar rond maakt pizza koel en vierkant droogt op, maar in een vierkant zijn dergelijke steaks visachtig

Schrijf alsjeblieft, als het niet moeilijk is, een recept voor je deeg, buitengewoon mooi en zo "geperforeerd".

Het deeg is het meest gewone, ik denk dat het dankzij de pizzamaker zo geperforeerd is, er is T ~ 400C (de pizza wordt 5 minuten gebakken), dus het barst waarschijnlijk van ... Maar het recept zelf:

Droge gist 1,5 tl.
Meel 500 g
Melkpoeder 2 el. l.
Zout 1,5 tl
Suiker 0,5 eetl. l.
Olijf. olie 2 el. l.
Water 300 ml

In een Panasonic broodbakmachine het "Pizza" -programma - 45 minuten.
Van deze hoeveelheid deeg worden 2 pizza's D = 30 cm verkregen

Meisjes hier heb ik eindelijk mijn pizzaoven meegenomen en meegenomen. Rollsen. Vandaag pizza gemaakt. Mijn dochter at het en vond het erg lekker, maar de basis bleef aan de steen plakken. Hier heb ik u een verzoek over. Help me alsjeblieft en vertel me hoe ik plakken kan voorkomen en misschien heeft iemand een bakplaat met antiaanbaklaag voor deze kachel gekocht? Hoe ziet het eruit en waar heb je het gekocht?

[Lyalya speelgoed]

Meisjes, hier heb ik eindelijk mijn pizzaoven meegenomen en meegenomen. Rollsen. Vandaag pizza gemaakt. Mijn dochter at het en vond het erg lekker, maar de basis bleef aan de steen plakken. Hier heb ik u een verzoek over. Help me alsjeblieft en vertel me hoe ik plakken kan voorkomen en misschien heeft iemand een bakplaat met antiaanbaklaag voor deze kachel gekocht? Hoe ziet het eruit en waar heb je het gekocht?

Lyalya speelgoed, en je lag op een verwarmde steen? Ik heb Kuchin, ze lijken op elkaar, maar plakken niet. En bestrooi met bloem? En het eenvoudigste is om een ​​cirkel in vorm uit een teflonblad te snijden en voor altijd te verspreiden.

De eerste twee keer dat de stroming aan me bleef plakken, lukte het deeg niet in boter. Toen begon ze deeg te maken met zonnebloem - het plakt niet meer. En leg de pizza neer als het rode lampje uitgaat.

[Lyalya speelgoed]

Heel mooi! Laat me om de beurt antwoorden en vragen.

Lyalya speelgoed, en je lag op een verwarmde steen? Ik heb Kuchin, ze lijken op elkaar, maar plakken niet. En bestrooi met bloem? En het eenvoudigste is om een ​​cirkel in vorm uit een teflonblad te snijden en voor altijd te verspreiden.

Larissa, Ja! Ik legde het op een verwarmde steen.
Bestrooi met bloem wat? Een steen? Ik zal het proberen.
En wat is een teflonblad? Waar te koop? Hoe ziet hij eruit?

De eerste twee keer dat de stroming aan me bleef plakken, lukte het deeg niet in boter. Toen begon ze deeg te maken met zonnebloem - het plakt niet meer. En leg de pizza neer als het rode lampje uitgaat.

Sveta Ik heb deeg in plantaardige olie. Ik las over de gloeilamp in de instructies en wachtte ook tot hij uitging.

En wat is een teflonblad? Waar te koop? Hoe ziet hij eruit?

Heb je het gemist? U ? We hebben er al zoveel over geschreven! Een ongewoon handig ding! Verkocht in bakpapierafdelingen. Bovendien kan het zowel duur als goedkoop zijn (het prijsbereik is van 80 tot 400 roebel), maar de actie is hetzelfde, ik heb verschillende, dus ik spreek vakkundig, dus je kunt veilig de goedkoopste Chinese kopen. Ziet eruit als

[Larissa]

Heb je het gemist? U ? We hebben er al zoveel over geschreven!

Larissa bedankt! : bloemen: Ja, ik heb gemist. Ik heb geen oven, dus ik was niet geïnteresseerd.

Wacht dan, het zal snel stoppen met plakken, omdat de steen zal verbranden. Ik heb het zo verschrikkelijk, maar nu blijft niets plakken.

En laat de enge gewoon niet blijven hangen.
Mijn vriend heeft een Lakuchin-kachel met zowel een steen als een Teflon-bakplaat.
Ze zei dat ze geen steen gebruikt, ze heeft het een keer geprobeerd
vond het niet lekker en doet het nu alleen op een bakplaat.

Voor het eerst was ik helemaal hetero, dat blijft plakken, en nu kook ik met plezier. Gemakkelijk te verwijderen.

[Linnen]

Mijn vriend heeft een Lakuchin-kachel met zowel een steen als een Teflon-bakplaat.
Ze zei dat ze geen steen gebruikt, ze heeft het een keer geprobeerd
vond het niet lekker en doet het nu alleen op een bakplaat.

Ik bak ook op een bakplaat, op een kiezelsteentje in de oven. En mijn zus in Rollsen bakt, legt een bakplaat van Lakuchina op een steen. Linnenkijk, ze worden goedkoop met gaten verkocht, het belangrijkste is om de diameter te meten.

[Bruinen]

Linnen, pallet zonder steen wordt gebruikt.

Bruinen, in Rolson zal het niet werken, daar steekt de spies uit, interfereert, ik heb een "autopsie" uitgevoerd en een vergelijking met Lakuchinka.

Ja, om de steen te gloeien met olie en alle zaken. Het bakt erg goed op de steen.

[Meisjes !!!]

Meisjes !!! Maak je geen zorgen dat ik gek ben. Het is in orde.
Het blijkt dat ik het deeg net te dun heb gerold, waardoor het blijft plakken.
Nu was ik pizza aan het maken voor mijn lieveling, ik heb de steen goed gedroogd, het deeg een beetje dikker gemaakt,
Ik legde de pizza op het bord en legde de afgewerkte pizza op de steen.
Alles is gelukt. Darling liet hem geen foto's maken, hij had veel honger.
Hij zei dat het niet voor niets was dat de gravitsapu lekker werd gekocht.

[Lena]

Lena, Ik herinner me. Ik heb het hele brein naar de verkopers gebracht.

Lena, en DEU, is dat degene die rechthoekig is? en jij?

Rolsen RM-2050

welke te kopen?

[Vic]

Vic, is deze pizzamaker alleen met een steen of staat er nog een pallet?

Rolsen RM-2050

Ik heb dit. Precies dezelfde. Er is alleen een steen.

Alles beklommen! Niet leverbaar met twee thermostaten.

Vikul, neem degene die is. Het kost een cent, je hebt iemand om het aan te geven, hoe je het koopt met twee toezichthouders.

[Lenus,]

Lenus, en je dacht aan me!
Maar toch vraag ik me af wat het verschil is vanwege de toezichthouders, wat geven de twee?

Een: Timer.
Tweede verwarming: onderste verwarmingselement; verwarmingselement boven en combi boven + onder

Toen ik aan het kijken was, kwam ik ook plaatjes tegen met een of twee ademautomaten, maar in feite, als er maar één model is, dan zijn er 2 ademautomaten op de rolson.

En ik heb tijd op de bovenste regulateur en cijfers op de onderste. 1 2 3.
Ik las dat in de instructies

1 de afgewerkte pizza warm houden,
2 de meeste soorten pizza bereiden,
3 "maximum" voor een meer goudbruin
en pizza maken met veel ingrediënten.

En ik heb de tijd op de bovenste regulateur en de cijfers op de onderste. 1 2 3.
Ik las dat in de instructies

1 de afgewerkte pizza warm houden,
2 de meeste soorten pizza bereiden,
3 "maximum" voor een meer goudbruin
en pizza maken met veel ingrediënten.

Dus misschien kun je blij zijn met één ademautomaat?

Dus misschien kun je blij zijn met één ademautomaat?

Vika, beriiiiii, voor zo'n prijs zal het zeker niet overbodig zijn. Eerlijk gezegd denk ik met afgrijzen: God verhoede dat het met mij zal breken. We moeten nog een reserve nemen.

Vika, ik vond het in de Electroozone voor 800r. Ik zal mijn Moskou-familieleden onder druk zetten om te kopen, het lijkt erop dat je kunt bestellen en meteen kunt komen kopen.

En ik heb het daar geprobeerd, het werkte niet.
MAAR! Mijn vriend heeft me ontnuchterd! Zei me de dwaasheid niet te doen
Ze zal me haar plezier geven lokken zal geven
Hier gaat het om. We hebben bijna identieke ovens, alleen ik heb handvatten, en die van haar hebben knoppen, en we bakken pizza volgens hetzelfde recept, op een bakplaat met gaten, een pizzaprogramma. Dus ze vertelde me heel hard dat je in deze pizzaoven geen pizza als de onze in de oven kunt krijgen! Het wordt niet zo gebakken en het duurt langer om te bakken dan in de oven. Hier

[Rita,]

Injecteer, wat voor soort ovens ?! Ik heb alleen een oven nodig!

Rita,Ik heb Siemens, ik herinner me de cijfers / letters niet, ik ben aan het werk, maar het ziet er zo uit


magnetron bovenaan, oven onderaan.

Hoogstwaarschijnlijk is het niet voor pizza. Ik heb deze gekocht.

🔗 🔗

Meiden, help me een pizzaschaal te kopen (geef me een link, plizz) zodat het past in een Rollsen 2050 pizzamaker. Dat wil zeggen, je hebt een formulier nodig met een maximale diameter van 26-28 (mogelijk kleiner) en laag om te sluiten het deksel van de pizzamaker, en het is ook wenselijk dat een internetwinkel de goederen per post verstuurt.
Ik heb veel goederen gevonden die ik nodig had op e-bey, maar vanwege mijn analfabetisme (nou ja, ik spuug niet in het Duits) kan ik er niet achter komen of deze formulieren er zijn !!! : girl_cray: Het zou leuk zijn om alles op één plek te bestellen.
Kan iemand helpen om hier een link te zien en neer te zetten?
Ik heb mijn pizzamaker schandalig gemaakt. De hele steen is bedekt met vlekken van niet-wasbaar vet en als je 2-3 pizza's tegelijkertijd kookt, ruikt het.
Maar na de pizzaoven wil ik de pizza niet meer in de oven bakken, de smaak is anders.