Zandkoekjes "Caramel-noot"

Zandkoekjes "Caramel-noot"

Categorie: Banketbakkerij

Ingrediënten
tarwebloem	480 g
suiker	200 g
romige margarine (alles is mogelijk)	230 g
kippen ei	2 stuks.
blus frisdrank met azijn	1 theelepel
zout	snuifje
voor de laag
gekookte gecondenseerde melk	160 g
gemalen noten (mengsel)	150-200 gr

Kook methode

• 
• Kneed het deeg met bloem, suiker, eieren, soda, zout en zachte margarine (margarine niet smelten). Het deeg blijkt zacht te zijn en kleeft niet aan de handen; de suikerkorrels die niet gesmolten zijn, worden gevoeld. Verdeel de deegbal in twee helften, rol de ene helft tot een bal en leg hem 30-40 minuten in de vriezer (ik leg hem gewoon in een schotel zonder hem in plastic te wikkelen, als je hem wilt inpakken), en ik rol de tweede meteen uit op een siliconen mat (ik heb 25/37) of op een bakplaat die licht met bloem is bestrooid (je kunt het eenvoudig met je vingers gladstrijken en een dun laagje deeg vormen).
• 
• Smeer vervolgens gekookte gecondenseerde melk op het opgerolde deeg (ik heb "Egorka"),
• 
• 
• als de gecondenseerde melk in de koelkast stond, kun je het een beetje opwarmen in de magnetron, ongeveer 30 seconden, doe het gewoon eerst uit de pot, zodat het gemakkelijker verspreidt, en besprenkel het dan met geplette noten (ik nam pinda's, cashewnoten en amandelen, alle noten zonder vel), kunt u ook zonnebloem- of pompoenpitten toevoegen.
• 
• 
• Terwijl ik de noten aan het klaarmaken was, rollend en verspreid, was het tijd voor de tweede bal. We halen het uit de kou (het deeg bevriest niet volledig) en, terwijl we de rasp boven ons werkstuk houden, wrijven we het op een bietenrasp, gelijkmatig verdelen over de eerste lagen deeg (het kleeft niet gemakkelijk aan de rasp) .
• 
• We corrigeren het geraspte deeg dat op de verkeerde plaats is gevlogen enigszins en zetten het 25 minuten in de oven op 200-220 graden en bakken, het moet bruin zijn.
• 
• We halen de gebakken cake uit de oven en snijden deze in stukjes koekjes.
• 
• Als je het niet meteen snijdt, maar laat afkoelen, brokkelt het af.
• Als het afgekoeld is, bewaar ik de koekjes in een gesloten bakje, dan is het zacht, kruimelig.
• 

De schaal is ontworpen voor

meer dan een kilo

Tijd voor voorbereiding:

70-90 minuten

Kookprogramma:

oven

Opmerking

Vandaag heb ik koekjes gebakken, iedereen in onze familie vindt het erg lekker, het recept is oud, ik denk dat veel mensen het kennen en bakken. Deze koekjes zijn oorspronkelijk ingeklemd met jam of jam. Maar gekookte gecondenseerde melk kwam op mijn arm, dus ik ging stout spelen, noten, zaden en een sjaal voor de tweede dag op rij, ik veeg weg. Ik heb ook besloten om mijn grap met je te delen Pekite, geniet van zandkaramel-nootkoekjes.
Een blikje gecondenseerde melk is genoeg voor twee keer

Vergelijkbare recepten

Kwarkkoekjes met notenvulling (galchonok)

Notenkoekjes met nutella (dopleta)

Walnootkoekjes (Kseny)

[Shyrshunchik]

Shyrshunchik-Tanya, eenvoudig en lekker! Bedankt voor het recept! Bookmark het!

[Tumanchik]

Tumanchik, Irishka het is heel gemakkelijk en snel te bereiden, hoewel het net zo snel verdwijnt

[Shyrshunchik]

Shyrshunchik, onlangs gebakken met jam, maar deze optie is lekkerder en interessanter
in

[Innushka]

Innushka, ze bakte zelf de hele tijd met jam, ze maakte zelfs speciaal jam met rode bessen en sinaasappel voor dit koekje. En toen deed ik het met gekookte gecondenseerde melk, de bodem van de pot bleef in de koelkast en moest worden gebruikt. Hier is het resultaat en ik heb je laten zien, ik ben voor de tweede dag aan het bakken, mijn man ging speciaal voor gekookte gecondenseerde melk.

En ik bak met noten en rozijnen. Lekker. We moeten het proberen met gecondenseerde melk, bedankt.

[Tatyana]

Tatyana, heerlijke koekjes, zullen goed zijn voor de kinderen voor een theekransje. Voor nu zal ik er een bladwijzer van maken.

[natushka]

natushka, Albina, Ik zal blij zijn als je in deze versie van deze cookie houdt.

Ik nam het mee naar de bladwijzers, ik zal het bakken, ik zal het proberen, alles is gemakkelijk en eenvoudig, en vooral heerlijk.Ik zal gecondenseerde melk kopen en het doen. Bedankt voor het heerlijke recept!

[Iersk @]

Iersk @Irina koekjes zijn heerlijk en de vulling is op verschillende manieren te gebruiken, makkelijk en snel.

[Tanya!]

Tanya!
Klasse !! Ik bakte meer dan eens met jam, maar op de een of andere manier dacht ik niet aan gecondenseerde melk, de mijne zal het zeker lekker vinden! Bedankt voor het geweldige idee.

: rose: Heel erg bedankt voor het recept. Ik heb nog nooit zulke koekjes gebakken. Erg smakelijk. Waarheid gemaakt met jam, de mijne met een vruchtensmaak liefde. Ik zal verplichtingen maken met gecondenseerde melk, ik stel me voor hoe heerlijk.

[Galina S]

Galina S, daria2015, en ik bakte vroeger met jam, toevallig bleef een halve pot met gekookte gecondenseerde melk in de koelkasten en het was nodig om het te bevestigen, dus ik bevestigde het. Bedankt voor de recensies, ik ben erg blij dat je de koekjes leuk vond.

[Shyrshunchik]

Shyrshunchik, Tatyana, heel erg bedankt voor het recept!
Zeer smakelijke koekjes bleken, zelfs zonder gecondenseerde melk (ik had het niet) en in boter, in plaats van margarine.

[marika33]

marika33, Ik heb het nog nooit in boter geprobeerd, ik ben erg blij dat ik de koekjes lekker vond, en je kunt elke vulling zo veel vullen als je fantasie het toelaat en wat er voorhanden is. Bedankt voor het proberen te bakken.

[Shyrshunchik]

Shyrshunchik, we kopen geen margarine en boter ook niet. Ik versloeg het zelf van zure room. De volgende keer dat ik gecondenseerde peermelk aan de vulling toevoeg, denk ik dat het extra smaak en pikantheid aan koekjes zal geven.
Ja, en ik heb nauwelijks suiker toegevoegd. Ik bakte in een pizzamaker, en daar verbrandt de zoete bodem snel. Dus ik heb geen suiker toegevoegd aan de onderste laag van het deeg, maar het gewoon in de deegkrullen gestrooid. Het bleek niet weelderig, maar zoet genoeg.
Nogmaals bedankt voor het recept!

Tanya !! gebakken koekjes heel erg met gecondenseerde melk, pinda's. Ik zal dit nog steeds doen en bedankt voor het herinneren van dit recept.

[Galina S]

Galina Swat een mooi en luchtig koekje is het geworden, ik ben blij dat mijn herinnering ging proeven

[marika33]

marika33, Ik heb zelf last van recepten waar veel suiker in zit, ik probeer altijd te verminderen in dit recept hetzelfde was oorspronkelijk meer suiker

Gefeliciteerd met je welverdiende overwinning in de wedstrijd "Beste Recept van de Week"

[Tatyana]

Tatyana, gefeliciteerd met de eerste medaille

[Tatyana]

Tatyana, gefeliciteerd met de onderscheiding!
We hebben deze cookie stevig in het menu ingevoerd. Snel, handig, mooi, lekker! Bedankt voor het recept!

[Chef]

Chef, heel erg bedankt, dit is zo onverwacht en erg prettig.

Tanyusha! Gefeliciteerd! Geweldig recept! Blij voor je!

[V-tina]

V-tina, marika33, Tumanchik, meisjes, heel erg bedankt, het was heel onverwacht om door de mail te kijken en de brief van de chef te zien, en er zijn meldingen dat ik de winnaar ben

[Tatyana]

Tatyana, een heerlijk koekje! Gefeliciteerd met je onderscheiding !!!!

[izumka]

izumka, heel erg bedankt, blij dat je het koekje lekker vond

Tanechka Gefeliciteerd met een welverdiende onderscheiding 🔗

[Shyrshunchik]

Shyrshunchik, Tanyusha, met de eerste, maar niet de laatste, Myadalka en Victory !!!!!

[Shyrshunchik]

Shyrshunchik, Tanyusha met een medaille! Een heerlijk recept!

[Iersk @]

Iersk @, Trishka, Anatolyevna, bedankt meiden voor je felicitaties, ik ben blij dat ik het recept lekker vond

[Shyrshunchik]

Shyrshunchik, Tatiana, bedankt voor het recept !!! : rose: Vandaag koekjes gebakken, het is erg lekker geworden !!! Een welverdiende medaille! Gefeliciteerd!!!

[Ahtuba]

AhtubaMarina, bedankt voor de felicitaties en bedankt voor het delen van het resultaat. :) De koekjes zijn lekker geworden

Bedankt Tatyana voor een interessant idee. Ik bak dit deeg altijd met citroen. Maar zodat met gecondenseerde melk ... de mijne zal worden gegeten met de stoofpot.

[kolobok123]

kolobok123, Helen3097, Natasha, Elena, meisjes, voor deze koekjes kookte ik altijd speciale jam met rode parechka (bes) met sinaasappel- of pruimenjam, en met gecondenseerde melk bleek het lekkerder te zijn. :) Bak, proef, geniet.

[Shyrshunchik]

Oh, gecondenseerde melk met noten! Dol zijn op
Dit moet dringend gebeuren! Ik doe meestal stoofpot met appels. Dus maandag ging de oven aan. Ik doe het met gecondenseerde melk
Shyrshunchik, bedankt
Kun je trouwens een prinsesje bakken?

[Reine de Saba]

Reine de Saba, Probeer Saba in de prinses te bakken, ik heb alleen een oven en geen ander bakgereedschap, deel je indrukken, ik denk dat meisjes die prinsessen hebben, geïnteresseerd zullen zijn om het resultaat te weten.

[Tatyana]

TatyanaBedankt voor de lekkere traktatie. Allereerst van mijn dochter. Ze is kieskeurig bij mij, van kinds af aan houdt ze niet van zandkoekdeeg. En ik heb deze cookies in een mum van tijd verwijderd.

Tatyana, ik heb je recept naar de bladwijzers gebracht, ik zal het zeker bakken! Ziet er erg smakelijk uit!

[Shyrshunchik]

Shyrshunchik, Tatiana, met Victory !!!! Een heel goed en lekker recept!

[mamarusia]

mamarusia, Marina, ik ben erg blij dat ik de koekjes lekker vond en ik ben dubbel blij dat mijn dochter niet van zandkoekjesdeeg houdt, ze vonden ze ook lekker.

[Albinka75]

Albinka75, Victoria, als het aan de beurt is om dit recept te maken :) en bak, deel je indrukken van de koekjes

[Masinen]

MasinenMaria, bedankt voor de felicitaties.

[Tanyusha]

Tanyusha, ook gefeliciteerd met je overwinning. Accepteer het resultaat.


Mijn oma bakte deze koekjes altijd. Jeugdherinneringen
Gecondenseerde melk was niet gekookt, besmeurd met appeljam.
Bedankt!

[kseniya D]

kseniya D, Ksyusha, bedankt voor de felicitaties, en je koekjes bleken mooi te zijn, ja, dit is een oud, vriendelijk recept dat zich in de loop der jaren heeft bewezen, alleen heb ik het een beetje veranderd, een beetje ondeugend gespeeld en eraan herinnerd.

Tatjana, bedankt voor het heerlijke recept. Eindelijk heb ik ze gebakken. In mijn notitieboekje, dat er al sinds mijn kindertijd is, maar ik heb deze koekjes nog nooit gebakken. En toen nam ik een besluit. Hier is het bewijs

In plaats van gecondenseerde melk, pruimenjam

[Chuchundrus]

ChuchundrusNatalia, bedankt voor het delen, maar als je al onze oude records en knipsels doorneemt, kun je veel dingen vinden. De koekjes bleken mooi, dun te zijn

Dus ik ben eindelijk bij dit recept gekomen ... ik zal het morgen proberen, 's avonds is het zo saai


uitgestrekt op zo'n mat ... ik wilde dat ze dun waren ...

[Helen3097]

Helen3097Lena wat een mooi koekje heb je gemaakt

Ik zal het morgen proberen, 's avonds is het zo dom

Breek een stuk af, probeer het