Panasonic SD-2502 of Panasonic SD-ZB2512KTS

Goedenavond iedereen! Beste formuchane, help me bij het kiezen van een broodbakmachine !!! Wat is het verschil tussen deze modellen, behalve de nieuwe modi in 2512, voor mij overigens niet fundamenteel. Ik ben van plan zuurdesembrood, roggebrood en volkorenmeel te bakken. Maak ook deeg voor dumplings, pizza. En nog een vraag, kun je Borodinsky bakken op 2502? In 2512 is er inderdaad zo'n regime.

Jij ook een goede dag! Ik heb de kachel eigenlijk zelf ongeveer een week gekocht, maar aangezien ik al eerder veel informatie had doorgenomen, kan ik je iets nuttigs vertellen)) Ten eerste bestaat het model 2502 naar mijn mening niet. Als we het hadden over SD 2501, dan zijn de dispenser en de mogelijkheid om roggebrood te bakken (met de bevestiging van de juiste spatel) naar mijn mening beschikbaar voor beide modellen. Beide modellen hebben niet de "Borodinsky" -modus, er is een "rogge" -modus. Maar dit is, zoals ik het begrijp, een kwestie van recepten en de beschikbaarheid van de benodigde producten - hier op het forum zijn er recepten voor zowel Borodinsky als brood met zuurdesem. Over deeg op dumplings, ik stelde een vraag hier op het forum - ze zeiden goed, maar het wordt gedaan in relatief kleine batches (als je veel nodig hebt, dan gebeurt het in verschillende tabbladen gedurende 20 minuten elk). Laat u over het algemeen niet leiden door de beschrijvingen van programma's op de Yandex-markt of winkelprogramma's (er zijn veel onnauwkeurigheden), het is beter om beide instructies van buitenaf te downloaden. Panasonic-website 🔗 daar is alles duidelijk in termen van basisprogramma's en basisrecepten. Gelukkige eigenaren zullen waarschijnlijk schrijven over metaal en zijn eigenschappen, over mijn eigen plastic (ik heb SD 2510). Ik kan zeggen dat het niet ruikt bij verhitting (tenminste buiten).

Ten eerste bestaat het model 2502 naar mijn mening niet.

Er is, ik heb er een. En zelfs verkocht in winkels. Ze is mijn vierde jaar, ze zal alles bakken. Borodinsky's recepten zijn genoeg op het forum, ze worden gebakken in de Rye-modus. Ik kan niets zeggen over 2512, maar ik denk dat het niet erger is. Ik zou 2512 nemen als de prijs niet te hoog is dan 2502.

Mijn excuses voor de onnauwkeurigheid, maar als we absoluut nauwkeurig willen zijn, dat wil zeggen: SD-ZB2502 en SD-2501, maar geen SD-2502

[Lagri]

Lagri, het prijsverschil tussen deze modellen in Khabarovsk is 4000 ₽, het lijkt niet veel, maar ook niet een klein beetje. Nogmaals, 2512 kost nu RUB 17.000. Ik vind het cool voor een zelfgemaakte broodbakmachine !!! Dus ik probeer te begrijpen of het het waard is)))

Toegevoegd donderdag 30 maart 2017 16:46

VENIKA, Ik verontschuldig me ook)))) heb de naam van het model niet correct geschreven))) hier van iemand van de leden van het forum die ik heb geschreven, hier is een kapotte telefoon. En vertel me waarom je uiteindelijk je 2510 hebt gekozen? Welke criteria heb je gekozen? Kan ze ook alles bakken? En op zuurdesem en rogge en Borodino en volkoren meel?

Om eerlijk te zijn, ik koos voor mijn SD-2510 vanwege de aanwezigheid van de "low-gist bread" -modus, relatieve onverschilligheid voor Borodino en persoonlijke redneck))
Aanvankelijk keek ik ook naar de metalen behuizing van de meer budgettaire Midea - ik was bang dat het plastic bij verhitting sterk en onaangenaam zou ruiken, wat de kwaliteit van het brood zou aantasten. Maar de forumgebruikers stelden zich gerust over de kwaliteit van plastic in Panasonic, en het brood komt er binnen niet mee in contact - er is een gecoate metalen emmer en een metalen "binnencapsule", alleen een plastic omhulsel (wat het risico op verbranding als je het per ongeluk vastpakt tijdens het bakken). Ik las dat sommige mensen om esthetische redenen meer voor metaal kiezen - zodat ze bijvoorbeeld in een zilveren koelkast passen. Welnu, soms wordt het ventilatiegedeelte (ik weet niet hoe ik het kleine "rooster" achter het deksel moet noemen) na verloop van tijd geel op het plastic (niet kritisch, maar iemand vindt het visueel niet leuk). Toegegeven, het metaal heeft ook visuele nadelen - de "kussentjes" vallen meer op en zijn niet altijd gemakkelijk af te wrijven.
Als het uitzicht niet superbelangrijk is, en het belangrijkste de kwaliteit en beschikbaarheid is van de "rogge" -modus (waarin Borodinsky ook gebakken wordt), dan zou ik persoonlijk niet te veel betalen voor metaal en zou ik SD-2511 of SD-2501 nemen (check it out, maar voor zover ik me herinner, hebben ze een bijbehorende spatel en een modus, het 11e model onderscheidt zich door de aanwezigheid van de modi "low-gist" en "with vulling").
Per modus: de SD-2511 heeft zeker een recept voor volkorenbrood, maar in feite is er 80 g. hele bloem + 320 g. tarwe (misschien zoals het zou moeten zijn, ik weet het niet). Er zijn geen puur Borodinsky-recepten in de "boek" -recepten, alleen "vla" en "brood op kwas" van een mengsel van rogge en tarwemeel. Maar op het forum zijn er zeker Borodinsky-recepten, de aanwezigheid van een "comby" spatel en een "rye" -modus stelt je in staat om het te maken, alleen zijn er problemen met het zoeken naar ingrediënten - rode mout en iets anders dat je moet zijn kunnen doen of weten waar ze te koop zijn)) Recepten met zuurdesem er staat geen SD-2511 in het boek (er staat brood op yoghurt), maar weer zijn er veel goede recepten met zuurdesem, levende gist en andere interessante dingen voor Panasonic op de forum (met dank aan ervaren en inventieve bakkers).

Toegevoegd donderdag 30 maart 2017 16:46

P.S. Bijvoorbeeld - niet Borodinsky in naam, maar een zeer vergelijkbaar recept van de auteur onder de bijnaam Vanya28 https://Mcooker-nln.tomathouse.com/in...tion=com_smf&topic=9345.0 (Sorry, ik kan geen actieve links invoegen). Persoonlijk werd ik afgeschrikt door de overvloed aan componenten en de complexiteit van de technologie (vanwege onervarenheid, als ik Borodinsky nodig had, dan volgens het principe - ik gooide alles in een emmer en wachtte). Misschien zijn er eenvoudiger recepten - neem interesse in de overeenkomstige forumthreads.

Veel dank aan iedereen voor het advies, de keuze is gemaakt en nu ben ik een gelukkige eigenaar van 2502!)))) Ik bakte twee broden, wit eenvoudig in de hoofdmodus en met volkorenmeel, vandaag heb ik deeg gemaakt op dumplings . Wat kan ik zeggen, dit is een onwerkelijke auto en echt een geweldige gastvrouw-assistent))) toen ik na het deeg van de knoedels een absoluut schone emmer had, toen realiseerde ik me dat dit super is en het geld waard! Waarom is het nog steeds 2502, en niet 2512. Omdat die nieuwe programma's die zijn toegevoegd, gistbroodjes enz. Mij niet interesseren, wil ik bakken met zuurdesem. Het heeft geen zin te veel te betalen. Nou ja, de metalen kist en de dispenser voor noten enz. Wilde ik))) dus er blijft maar 2502 over)))

[AGrechka]

Goed gedaan, AGrechka, Anastasiadat ik 2502 kocht! Gefeliciteerd, laat het lang dienen en alleen alsjeblieft!

Goede dag. Vertel me wie de Panasonic 2512 heeft, waarom is het in programma 10 (voor een recept voor stokbrood) onmogelijk om de korstkleur en het gewicht in te stellen?

Ik heb 2510, maar je kunt ook niets in het Frans kiezen. Ik vermoed dat dit zo is dat het brood niet uit de emmer kruipt (en dus het hoogst behaalde door het langste programma).

In het Frans kun je in geen van de Panas de grootte en korst veranderen. Kenmerken van programmeren. Ook op rogge is niet altijd mogelijk. De instructies beschrijven waar mogelijk in detail, waar niet.

Hallo, we presenteerden een broodbakmachine van Panasonic 2502. Ik probeer een recept te vinden voor zwart brood zoals Darnitsky. Vertel me alsjeblieft.

[Ludmila]

Ludmila, kiezen https://Mcooker-nln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&board=262.0