"Carmelita" -cake

"Carmelita" -cake

Categorie: Banketbakkerij

Ingrediënten
Voor deeg: glas	250 ml.
Tarwemeel	2 glazen (300gr.).
Havermout (vlokken)	2 glazen (150 gr.).
Boter (smelt)	200gr.
Zout	1/2 theelepel
Suiker	1 glas.
Bakpoeder	1 theelepel
Voor de karamelsaus:
Crème (ik heb 10%)	100gr.
Suiker (misschien minder, 100 gram)	150gr.
Lieve schat	1 eetl. l.
Chocolade (beter bitter)	100gr.
Noten (willekeurig)	1 glas.

Kook methode

• Ik bied je een heerlijke, ongewone cake voor liefhebbers van karamel en noten!
• 
• Koken is niet moeilijk, en relatief snel!
• Laten we beginnen ...
• Het deeg koken.
• Combineer gezeefde bloem, havermout, suiker, zout, bakpoeder in een kom.
• 
• Smelt de boter, voeg toe aan het droge mengsel, maal goed. Mijn test als zodanig is niet gelukt, het bleek een kruimel te zijn.
• 
• 
• Doe 2/3 van het deeg in een voorbereide vorm, ik heb een uitneembare vorm zodat het gemakkelijker is om de cake eruit te halen. Het blijkt dat hij erg kwetsbaar is.
• Het is goed om het deeg te "vertrappen" :))), kleine kanten te maken.
• 
• Plaats 10 minuten in een op 180 * voorverwarmde oven.
• Maak ondertussen de vulling klaar.
• Maal noten grof in een blender of snijd ze met een mes.
• 
• Maak de karamelsaus klaar.
• Giet room in een pan, voeg suiker, honing, chocolade toe. Roer tot een gladde massa.
• 
• 
• Haal de gebakken cakebodem eruit, giet de karamelsaus, leg de noten erop en giet het resterende 1/3 van het deeg erop.
• 
• 
• Bak in 25-30 minuten gaar, kijk naar je oven.
• 
• Versier naar eigen wens!
• Eet smakelijk, iedereen, help jezelf!
• 
• 

De schaal is ontworpen voor

Vorm 26-28 cm.

Tijd voor voorbereiding:

Snel

Kookprogramma:

Fornuis / handgrepen.

Opmerking

Een cake voor liefhebbers van snoep, de volgende keer, en dat zal het zeker zijn, zal ik minder suiker in karamel doen, voor mij - het bleek Sweet te zijn, maar mijn jongens vonden het erg lekker!

En als het afgekoeld is, stolt de karamel en krijg je een geweldige toffee-toffee, mmmm !!!

Ik droom er al van om dit te doen. Ontzettend lekker op de foto en zo origineel en bevredigend, en lekker en gezond. Mmmm. bedankt
(Ik denk dat als ik gewoon boter doe in plaats van room, het ook zal lukken?)

[posetitell]

posetitell, Nikka, bedankt voor je aandacht!
Ja, de cake is erg bevredigend, maar wat room betreft, is het misschien beter om deze te vervangen door dikke melk?

[posetitell]

posetitell, Nikka, bedankt voor je aandacht!
Ja, de cake is erg bevredigend, maar wat room betreft, is het misschien beter om deze te vervangen door dikke melk?

Eh, ma, voor ons, gebrekkig, zuivel is niet toegestaan, maar hottsa cake
Toch ga ik in het weekend een gokje wagen met boter, als iemand slimmer het me niet vertelt.

[posetitell]

posetitell, Nikka, oh, wat jammer, maar probeer met boter, het zou ook goed moeten zijn!

Ksyusha, heel schattig! Ik hou van verschillende soorten snoep (ik ben een zoetekauw) Dus voor nu, bladwijzer.

[longkruid]

longkruid, Natasha, bedankt voor je aandacht
Ik hoop dat de lieve minnaar ervan zal genieten!

[posetitell]

posetitell, je kunt niet melken, maar kun je wel boter? Ik denk dat de room vervangen kan worden door kokos.

[posetitell]

posetitell, je kunt niet melken, maar kun je wel boter? Ik denk dat de room vervangen kan worden door kokos.

Voor degenen die aan lactose lijden, hoe hoger het vetgehalte van het zuivelproduct, hoe gemakkelijker het is. Maar tegelijkertijd kan ik alleen olie van een bepaald bedrijf (in de praktijk uitgeput geprobeerd) en beperkt. Dit is gezondheidsvoorlichting. Dat wil zeggen, probeer kokosmelk? Laten we eens kijken in onze "dorpen", bedankt voor het advies.

[posetitell]

posetitell, kokoscrème wordt ook wel zo genoemd. Hier moet immers het vetgehalte aanwezig zijn.
Kan ook thuis gemaakt worden van kokosnootschilfers of hele kokosnoot.

[posetitell]

posetitell, kokoscrème wordt ook wel zo genoemd. Hier moet immers het vetgehalte aanwezig zijn.
Kan ook thuis gemaakt worden van kokosnootschilfers of hele kokosnoot.

Bedankt, je moet kijken of het doen.

[An4utka]

Ik zeg altijd, onze site is Power, ze zullen niet weggaan zonder hulp, An4utka, bedankt voor het advies!

[posetitell]

posetitell, voor de gezondheid))
TrishkaBedankt voor het interessante recept! Zelf denk ik erover om boter en suiker te verminderen / vervangen - dit is mijn laatste hobby

[An4utka]

An4utka, ja, ik volg ook. omdat ik minder suiker hoef te doen, zeiden mijn tanden Oh, hoewel ik niet van heel zoete nikada hield ...
Voor mij op "jij", oké?

in de volgende. omdat je minder suiker hoeft te doen,

De vangst hier is dat de suiker voorzichtig moet worden verminderd, anders verliest de basis op een gegeven moment zijn knapperigheid en verliest de vulling zijn vezeligheid ...

Voor mij op "jij", oké?

Ik zal het proberen) In zulke zaken verpest ik het vaak uit gewoonte)

[An4utka]

An4utka, ja over het deeg klopt het, maar in karamel kan het zeker minder, en is de chocolade bitter, in plaats van melk!

Vandaag heb ik gebakken en, ik moet bekennen, al een stuk verminderd. Erg smakelijk. De dochter zei - erg cool. Echt, de cake is prachtig, snel en smakelijk, bevredigend, en ik ben over het algemeen dol op havermout (gerolde haver) in gebakken goederen. Nogmaals bedankt. In plaats van melk nam ik 50 g boter en 75 g water - dit is mijn saus.

[posetitell]

posetitell, Nikka, heel cool, blij dat je het lekker vond, bedankt voor het vertrouwen in het recept!
En over de vervanging - bedankt voor het schrijven, misschien komt iemand van pas!

[Ksyusha]

Ksyusha, Bewaar het rapport en bedankt. voor de taart !!!!!!!!!! Ik vond het geweldig ... en kook snel !!!! Gewoon super rrrrrrrr !!! Ik eet dat 's avonds niet .. maar hier kon ik het niet laten ... ik at 1/8 ervan !!!!!!

[Helen3097]

Helen3097Helen, wat een knappe man!
Geef toe, heb je de prinses gebakken?
Het is heel prettig dat ik de cake lekker vond!

[Helen3097]

Helen3097Helen, wat een knappe man!
Geef toe, heb je de prinses gebakken?
Het is heel prettig dat ik de cake lekker vond!

Nee, niet in de Princess ... in een gespleten vorm van 26 cm

Ja, natuurlijk was ik ook bang om in de prinses te bakken, en zelfs beter dan hij in een afneembare vorm, anders is hij erg kwetsbaar!

Ja, natuurlijk was ik ook bang om in de prinses te bakken, en zelfs beter dan hij in een afneembare vorm, anders is hij erg kwetsbaar!

aha! maar alles bleek zo gaaf ... brak niet ...

!

Ik blijf tenminste ergens niet achter
Bedankt. Bereidt snel en gemakkelijk voor. De mijne vond het erg leuk

[MuisYulka]

MuisYulka, Yulchik, coole cake!
Wat is het lekker als het recept je bevalt, bedankt voor het verslag en de foto's!

[Ksyushenka]

Ksyushenka, Ik heb dit recept bekeken zodra het verscheen, geweldig. Ik heb al zoveel "wensen" in mijn bladwijzers ... En ze vragen me ook om de recepten te vervullen die we hebben geprobeerd en die we lang hebben gewend, dus terwijl in de bladwijzers

[Albina]

Albina, Bedankt voor de vriendelijke woorden!
Ik hoop dat jij er ook bij kunt komen!