HB voor het kneden van deeg

Hallo. Ik ging een broodbakmachine kopen. Ik ben van plan het voornamelijk te gebruiken voor het kneden van deeg voor dumplings, pizza's, taarten. Help me alstublieft bij het kiezen van het model. Ik beschouw alle bedrijven behalve Panasonic (dit apparaat is geweldig, maar duur).

Kies dan op basis van de bakmaat. Hoe meer, hoe meer deeg je kunt kneden.

Dank je)) Voor mij, niet dat het meer zou zijn, maar dat ik knoedels zou kunnen koken. Ik weet het niet echt .. waarschijnlijk hangt het af van de kracht. Niet alle modellen kunnen immers met knoedels overweg.

Is het niet beter om voor deze doeleinden een kneder te kopen?

Niet ... nou ja, ik ga ook bakken)) Bovendien zijn er broodbakmachines met dergelijke functies. Waarom vraag ik: er is geen selectie door parameters voor deze functie als zodanig: alleen de parameter "deeg kneden" ... maar het is belangrijk voor mij wat er op de dumplings zou staan. En ze kneden eigenlijk alles.

Zie door modi. Als er een Pelmeni-modus is, dan kneedt deze.
Broodbakmachines bakken brood van verschillende kwaliteit. Misschien Panasonic, maar gebruikt (in goede staat)? Ik kocht er een voor mezelf en nam het model dat werd stopgezet. Maar het kwam uit met een beperkt budget.

Ik heb ook een Panasonic en kneedt perfect (er is een dumplings-modus) en bakt goed.

Panasonic is natuurlijk een ding! Ik koos zelfs voor het model 2502 ... Toen keek ik naar de prijzen ... dit zijn tranen (((ik denk dat tweedehands Panasonic niet bestaat ... ik zal het zeker niet vinden in mijn stad.

Het gebeurt zelfs. Iemand heeft het helemaal niet nodig, iemands omstandigheden veranderen. Het is de moeite waard om te kijken.

[00]

Panasonic is natuurlijk een ding! Ik koos zelfs voor het 2502-model.

Waarom is er voor dit specifieke model gekozen? Je kunt 25 kijken00 ... Het is eenvoudiger en zal goedkoper zijn. Het heeft ook de "Pelmeni" -modus.

[Kotok]

Kotok,
Ik gebruik Supra-230 al voor het vijfde jaar, inclusief het deeggaas, nu kun je het goedkoper vinden dan 4 ton.

Er zijn geen specials in mijn HP. knoedels, maar er is deeg. Ik kneed er eventueel deeg op! Ik denk dat veel mensen dat doen.

[Rarerka]

Rarerka, Ik doe bijna hetzelfde
Ik heb HP voor Europa, er zit geen "dumplings" -programma in, er is een "gistdeeg" -programma. Dit programma is vooraf geëgaliseerd zoals bij een normaal broodprogramma.
Vaak heb je een eenvoudig, geen gistdeeg nodig voor dezelfde dumplings of pasteitjes. Ik kneed op het programma "snel brood", het kneden zal daar beginnen. Ik laat het deksel open en in 15-20 minuten is het deeg klaar.

Dus als je al HP hebt, zou je misschien moeten proberen het deeg erin te kneden. Denk niet dat als er een apart programma "dumplings" is, het het deeg dan zal kneden als "handmatig", net zo cool, nee. Er is een limiet voor HP en een steil deeg past er niet in. De peperkoekmannetje moet zacht genoeg zijn zodat de HP het gemakkelijk kan kneden. Bekijk de recepten voor dumplings in de instructies, deze wijken zeker af van de gebruikelijke.

[00]

Waarom is er voor dit specifieke model gekozen? Je kunt 25 kijken00 ... Het is eenvoudiger en zal goedkoper zijn. Het heeft ook de "Pelmeni" -modus.

Er lijkt geen roggebrood te zijn.
Supra keek naar de 350ste (krachtig, maar het regime van roggebrood leek niet te bestaan). Ik heb LG HB-2001BY bekeken - veel functies .. zelfs om de een of andere reden olie))) en maakt volgens gebruikersrecensies knoedels. deeg en relatief goedkoop (nou ja, met supra voor dezelfde prijs). En ik liep hier ook door het forum en las dat niet alle Panasonic dumplings blijken te maken - het hangt allemaal af van de markt waarnaar ze worden gestuurd (Europees, Russisch). Ik weet het niet, misschien maak ik me te veel zorgen, maar ik ben erg bang om een ​​fout te maken bij de aankoop.

[Kotok]

Kotok,
Katya, Ik heb een 2500 fornuis voor Europa en het heeft gewoon niet de "Pelmeni" en "Rye" -modi.Dit alles kan worden gedaan met behulp van andere programma's. Ik doe en anderen doen.
Maar als dat niet eenvoudig is, bekijk dan een ander model Just 2500 goedkoper, maar daarom niet minder goed.

Ik heb ook gedacht: als ze gistbrood bakken, waarom bakken ze dan bijvoorbeeld geen rogge ... Of gistvrij ... Of ergens een functie, en een cake en zoete gebakjes ... alsof de cake is ongezoet ... Net als ik realiseerde ik me dat dit meer marketingbewegingen zijn. Heel erg bedankt voor je advies, ik zal goed kijken.

Is rogge geen gist? En zoete gebakjes - gist?
U vergelijkt verschillende concepten.
En over het algemeen kan elk programma het deeg kneden, behalve 'bakken'
Je kunt in elk fornuis kneden. Kies gewoon op basis van de functies die u nog nodig heeft. Houd je van de oven, dan is het advies om de grootste massa gebakken product te kiezen. Je kunt hem gewoon als kneder gebruiken. En er is nooit teveel klaar deeg

Nou, kneed het deeg, ja, in theorie zou dat moeten. Alleen het deeg is anders, gist, niet-gist. En velen hebben maar één programma voor alle soorten tests. En ze verwarmen ijverig alle soorten deeg)) En afgezien van Panasonic hebben ze op de een of andere manier een speciale "deeg" -modus en is er niets om voor te zorgen. Tot nu toe is de supra aangetrokken uit het budget (twee bladen, kracht 880). Maar! Ik las de levensduur ervan - 3 jaar ... Ik schaamde me op de een of andere manier na 7 jaar Panasonic-service) En nogmaals, slechts één programma voor de test. Het is alleen dat mijn goedkope multikoker-snelkookpan Redmond al 5 jaar aan het ploegen is ... meerdere keren per dag, soms. Maar het plastic vloog, de knoppen zaten erop ... maar het werkt terwijl het werkt ... dus ik zie geen reden om een ​​nieuwe te kopen. Ik denk dat het ook met supra kan zijn, aangezien de levensduur klein is. Moet waarschijnlijk nog beslissen over de Panasonic

[Kotok]

Kotok, Ik heb een Redmond RBM-1906 x / fornuis, het heeft een gistdeegprogramma en, afzonderlijk, ongezuurd deeg. En 2 jaar garantie als cho. Goedkopere Panasonic. En er is geen voorbeeld. verwarming. Ik ben er blij mee.

vermogen 880

Dit is de kracht van het verwarmingselement, niet meer.
Panasonic heeft verschillende soorten gistdeeg in SD2500 (8 soorten) -2501 (9 soorten), van pizzadeeg gedurende 45 minuten tot dieet op volkorenmeel gedurende 3 uur en 15 minuten. Plus gistvrije dumplings

Ik schreef al dat er in mijn HP Panasonic (voor Europa) helemaal geen apart programma van gistvrij deeg is, alleen voor gist, dat wil zeggen alleen met verwarming. Maar daar ben ik niet verdrietig over, ik kneed zo'n deeg op het "Snel" programma met het deksel open en alles komt goed uit.

En knoedels kunnen in een keukenmachine worden gekneed

Bijvoorbeeld
Knoedeldeeg zonder kneden in 21 seconden! (deeg voor dumplings met messen in een keukenmachine) + video

Alles!!! Eindelijk is het zover !!! De Panasonic 2511 is al thuis. Veel dank aan iedereen voor het advies. Nu wend ik me tot een andere Temko.