Landelijke komkommers met mosterdzaadjes en citroenzuur

Landelijke komkommers met mosterdzaadjes en citroenzuur

Categorie: Spaties

Ingredienten
komkommers
knoflook	2-3 kruidnagel
dille	1 paraplu
water	3l.
zout	1.5 facetgeslepen glazen. (168 gr.)
suiker	2 facetglazen (180 gr)
mosterdzaden	1 theelepel (5 gr)
citroenzuur	1 theelepel. (5-7 gr.)
piment erwten	3-5 stuks.

Kook methode

• In een pot van 3 liter, dille, geen jonge twijgen, maar paraplu's met zaden 1 stuk, gehakte knoflook, peperkorrels. Komkommers die 20-30 minuten in water hebben gelegen, mogen niet langer in de pot komen. Vul met water, kokend water. Laat het 20 minuten staan, niet minder.
• We voeren het water af, gebruiken het niet meer.
• We koken de marinade. Het recept werd gegeven, waar alles wordt gemeten met een gefacetteerde stapel, Sovjet-tijden. Ik heb zojuist zo'n glas (glas) gevonden. Vul met marinade, voeg mosterdzaad en citroenzuur toe. We rollen de pot op met een deksel, draaien hem om op het deksel en zetten hem "onder een bontjas" (bedek hem met iets warms).
• Recept uit de Sovjettijd. Dergelijke komkommers worden elk jaar en in grote hoeveelheden bereid. Mosterdzaadjes worden 2 jaar in blanco's gebruikt. Iedereen houdt van.
• Komkommers zijn zoetzuur van smaak.

Tijd voor voorbereiding:

1 uur exclusief komkommers plukken

Kookprogramma:

bord

Opmerking

De foto komt later.

het is niet helemaal duidelijk - giet de marinade in de kook en draai of steriliseer direct - geef aan!

[kavmins]

kavminsWacht, ik zal het verduidelijken. Steriliseren is niet nodig, de stroming staat onder een bontjas.
Bedankt voor uw interesse in het recept.

Goed recept, ik zal het proberen! Bedankt, Ton!

[Lucilia]

Lucilia, Lyudochka probeer het bewezen recept!

Tonya, bedankt voor het recept! Goed gedaan om te delen. Sinds drie jaar maak ik komkommers en tomaten met mosterdzaadjes. Het gaat goed in marinades.

[lappl1]

lappl1Lyudochka is goed dat ze naar het recept heeft gekeken. Ik heb alles oud, bewezen.

[Anatolyevna]

Anatolyevna, Ik doe bijna hetzelfde, alleen meet ik zout en suiker met lepels!

[Valyushka]

Valyushka,Valentijn, je kunt lepels gebruiken, maar de essentie is hetzelfde! Vkusnooo! Het is goed dat ik naar het recept heb gekeken!

[Tonya,]

Tonya,Ik bedekte komkommers de hele tijd met citroen. En dit jaar besloot ik met azijn. Maar ze voegde nooit mosterdzaadjes toe. moet proberen. Dank je)))

bedankt, ik zal het proberen, mijn moeder deed het altijd met citroen, het was heerlijk!

Tonya, bedankt voor het recept! kan blijken te rollen.

[ang-kay]

ang-kay, Probeer Angela met mosterdzaadjes! Het leuk vinden!

[kavmins]

kavmins, Echt heerlijk!
Loksa, Oksana is een bewezen recept! Alles komt goed!

[Antonina]

Antonina, bedankt voor het recept: roos: ik hou van zoetzure FSE

[Natalishka]

Natalishka, Natasha is slechts een recept voor jou!

Ik hou van zoetzure FSE

Tonya! Wat een goed recept! Ik breng het naar de bladwijzers. In de winkel zag ik constant tarwekorrels in een pot komkommers, maar ik heb het zelf nooit toegevoegd. En voor zuur blijf ik gewoon. De zuurgraad is laag.
Bedankt voor het recept!

[Tumanchik]

Tumanchik, Ira niet lang uitstellen - heerlijk! Mosterd leeft heerlijk in komkommers!

[Anatolyevna]

Anatolyevna, Tonya! Bedankt voor het nieuwe recept!
Bladwijzer gemaakt.
Komkommers verlaten me echt al, maar ik ga voor een paar potjes selecteren om te testen!

[Borisyonok]

Borisyonok, Maak Lenochka op proef! Het leuk vinden!

Dat wil zeggen, het blijkt dat citroenzuur niet wordt gekookt, maar droog in een pot wordt gegoten? En is het niet genoeg? Als de marinade wordt gestart met drie liter water, dan is dit ongeveer voldoende om twee drie liter komkommers in te schenken. Dat wil zeggen, het blijkt dat de citroenen 1 theelepel zijn. op TWEE drie-liter ...

[uralochka]

uralochka, Galina, citroenzuur en mosterdzaad voor 1 uur l. aan elke pot.
Het recept is goed, je zult het lekker vinden!

Bedankt voor de snelle reactie! Alleen zijn we al heel lang geen gezouten komkommers van drie liter. We zijn overgestapt op een kleinere container. Openen, eten en dat is alles. Als je echt wilt, kun je de tweede pot openen. Dus volgens dit recept heb ik 800-900 gr gemaakt. banken. Daarom heb ik 2 theelepels citroenen op het monster gedaan. in een kokende marinade en vervolgens komkommers gegoten, laten we eens kijken hoe het gaat.

Zullen ze in het appartement staan? Er is geen kelder.

[Galina Byko]

Galina Byko, Er zouden komkommers moeten zijn die. Ik zorgde voor mijn eigen mensen, stond 2 dagen in het appartement (experiment). Probeer het!
Ik zal meer doen, het een beetje langer laten staan ​​en observeren.

Bedankt voor het recept. Ik zal het proberen, maar de volgende keer. Dit seizoen is naar mijn mening alweer begonnen.

[Nana]

Nana, Oksana, Het is goed dat ik naar het recept heb gekeken! Misschien kun je het in kleine potjes proberen!

[Nana]

Nana, Oksana, Het is goed dat ik naar het recept heb gekeken! Misschien kun je het in kleine potjes proberen!

Tonya, als de tomaten en komkommers in de velden niet branden voordat ik terugkom uit de zee - zeker met nieuwe, om zo te zeggen, kracht! Ik hou van oude recepten! Ik vind het gewoon heerlijk om ze stukje bij beetje te verzamelen. Bedankt schat!

[Nana]

Nana, Oksanochka ze zullen op je wachten! Nodig!

[Nana]

Nana, Oksanochka ze zullen op je wachten! Nodig!

Vertel me alsjeblieft of je dille-takken kunt plaatsen in plaats van paraplu's. Ik heb ze gewoon niet, maar de komkommers "verdwijnen"

[sungloryshine]

sungloryshine,Elena, u kunt takjes dille zetten! Net verzadigd met paraplu's. Augurk komkommers, verspil het goede niet!

: rose: Bedankt

Tonya, ik rapporteer. Ik kwam aan, nauwelijks komkommers gevonden om te rollen. Ik heb 1 fles gemaakt volgens jouw recept. We hebben nu zoete komkommers, die alleen als voedsel dienen. Laten we het in de winter proberen, uitschrijven. Hartelijk dank.

[Nana]

NanaOksanochka, ik zei toch dat komkommers op je wachten. : girl_wink: Laten we wachten op de winter.

Antonina, bedankt voor het recept: roos: de komkommers bleken uitstekend, zoet en zuur, heerlijk, en door de mosterdzaadjes zo'n pikante smaak en niet pittig en tegelijkertijd zo'n funky smaak: girl_love: I voor het eerst gerolde komkommers met citroenzuur en mosterd. het is jammer dat ik maar 4 liter potten heb gemaakt om te testen, ik herschrijf het recept zeker naar mijn favorieten en ik zal elk jaar koken
Nogmaals bedankt voor het geweldige recept

[Vera-Nica]

Vera-Nica, Ik ben erg blij dat ik de komkommers lekker vond! Gebruik en herschrijf het recept

Ik herschrijf het recept zeker naar mijn favorieten en ik zal elk jaar koken

Tonya! Ze aten de ballon in één keer op. De naamgenoot zei dat ze deze jaarlijks zou doen om zogezegd in zijn gastronomische behoeften te voorzien. Bedankt schat! God schenk u gezondheid!

[Nana]

Nana, Oksanochka wat geweldig! Ik ben zo blij dat ik de komkommers lekker vond!

[Anatolyevna]

Anatolyevna, vertel me, daarom kan het recept alleen grote komkommers sluiten of de grootte van een vinger is ook mogelijk. Ik hield van de eenvoudige technologie, maar de smaak van prm is zeker dat het heerlijk is

[Byaka zakalyaka]

Byaka zakalyaka, Jachthaven, welke komkommers beschikbaar zijn en kunnen worden gesloten, alleen dille, bij voorkeur een paraplu, heeft een rijke smaak.

[Nana]

Nana, Oksanochka wat geweldig! Ik ben zo blij dat ik de komkommers lekker vond!

Tonya, heel erg bedankt !!!!

[Anatolyevna]

Anatolyevna, vertel me, daarom kan het recept alleen grote komkommers sluiten of de grootte van een vinger is ook mogelijk. Ik hield van de eenvoudige technologie, maar de smaak van prm is zeker dat het heerlijk is

Over het algemeen rolde ik de laatste, bijna zoals biggen.

[Nana]

Nana, Oksana, Ik ben erg blij dat komkommers naar mijn smaak waren!
Het is niet afhankelijk van de maat!