Slowcookers: modelselectie, functies, beoordelingen

Het is goed dat het onderwerp nieuw leven is ingeblazen, anders was ik een jaar geleden een beetje in de war, waar ik moest beginnen, hoe het zal aflopen. De theorie op de HP en het forum is tenslotte één ding, maar in het echte leven is het iets heel anders. Voor gekookt varkensvlees, obiz. Afmelden. Een beetje later.
En nu wil ik het vragen: eigenaren van MB van METRO, RESPOND !! HOEVEEL LITER IS HET? Om de een of andere reden lijkt het me dat het 3,5 is, maar ik ben bang om mezelf pijn te doen, maar ik heb een cadeau nodig voor een groot gezin, Kenwood op 6,5 uit Kiev is weer verdwenen, ik sta voor een dilemma: MV van Metro, als ze er nog zijn, of mijn Kenwood 4,5 l ....

[Rusland]

Rusland, met 3,5 - u vergiste zich niet

Meisjes !!!! Ik kan er nog steeds geen genoeg van krijgen !!! Eerder in de oven toen ik gekookt varkensvlees lekker, maar vies maakte. En nu is het sap voor de saus gesmolten, en niet alleen vet zoals in de oven en de smaak is eenvoudig als het afkoelt een man zal komen werken

Leka! nou, het ziet er zooooo lekker uit! Ik maak gekookt varkensvlees terwijl ik in een tekenfilm zit, maar dan plan ik ook in een slowcooker ...

Nou, en vandaag werd ik overweldigd door slow cooking !!!!

En na het lezen, ging ik varkensvlees met groenten in mijn MV laden, zoals in potten. We waren de hele dag aan het voorbereiden. Lekker. zeker. maar nog steeds niet zo. zoals in geportioneerde potten. Ik denk dat kooktijd en temperatuur een rol spelen. Ik hou van aardappelen in potten.
Ik heb het overgebleven varkensvlees gemarineerd, ik dacht ook om gekookt varkensvlees te maken in MV, nu zit ik, denk ik ...

[an_domini]

an_domini
Hier is gekookt varkensvlees, het zal uitstekend blijken te zijn. Ik deed het zelf voor de eerste keer en laadde het 's nachts, eerst stond ik een uur in de hoge modus, daarna 7 uur in de lage modus. Het had veel minder kunnen duren dan 4-5 uur met een hoofd zou genoeg zijn geweest. Gekookt varkensvlees kan met de lippen worden gegeten en ziet er erg mooi en gebakken uit.
Ja, ik vind ook niet alles aan haar leuk, maar alles wordt empirisch en door mijn eigen voorkeuren bereikt ...

[an_domini]

an_domini
Hier is gekookt varkensvlees, het zal uitstekend blijken te zijn. Ik deed het zelf voor de eerste keer en laadde het 's nachts, eerst stond ik een uur in de hoge modus, daarna 7 uur in de lage modus. Het had veel minder kunnen duren dan 4-5 uur met een hoofd zou genoeg zijn geweest. Gekookt varkensvlees kan met de lippen worden gegeten en ziet er erg mooi en gebakken uit.
Ja, ik vind ook niet alles aan haar leuk, maar alles wordt empirisch en door mijn eigen voorkeuren bereikt ...

Ze overwon lafheid, ging het laden, zette het aan in de hoge modus.

[Maretak!]

Nou, en vandaag werd ik overweldigd door slow cooking !!!!

Maretak!is het berenvlees?

Meisjes, antwoord iemand ...
Kan yoghurt worden gemaakt bij MdV of niet?

Amerikanen doen

[Maretak!]

Maretak!is het berenvlees?

Tse is een eland!

Tse is een eland!

sorry, dacht de beer tijdens zijn winterslaap, dun ... zoals ribben die uitsteken! ...

Zigeunervrouw, vertel eens over yoghurt, wordt het op een lage stand gemaakt of gebruikt het alleen de restwarmte?

gebruik restwarmte + inpakken. Keramiek blijft goed warm.

Dat dacht ik duidelijk, maar hoe goed zou het zijn om yoghurt te koken op een lage stand (dromende smiley). En dus kookte ik in een pan met een dikke bodem - ik wikkelde hem in en legde hem tussen twee kussens en na 4 uur is de yoghurt klaar, en natuurlijk is het niet moeilijk, maar ik wil het zo graag zonder onnodige bewegingen en in auto modus.

het is beter om een ​​eenvoudige yoghurtmaker te kopen, waar de temperatuur constant en noodzakelijk is. En mensen vinden een warme plek op de koelkast, ik keek in de mijne - ik vond het niet
Of in een thermoskan.

Zigeuner, bedankt, maar ik denk niet dat het raadzaam is om voor mezelf een yoghurtmaker te kopen, aangezien ik al heb beschreven wat ik überhaupt aan yoghurt kan doen, en niet omdat ik medelijden heb met het geld.In een pan met een dikke bodem - de bodem houdt de warmte goed vast + verpakking.

het is beter om een ​​eenvoudige yoghurtmaker te kopen, waar de temperatuur constant en noodzakelijk is. En mensen vinden een warme plek op de koelkast, ik keek in de mijne - ik vond het niet
Of in een thermoskan.

En aan mijn kant van de koelkast is het zo charmant - om te knuffelen op een koude ochtend of 's avonds om er tegenaan te leunen, we hebben een erestoel voor gasten of ... mijn zoon en ik - die de eerste plaats, alleen voor yoghurt gebruik ik een yoghurtmaker of een Lakuchin slowcooker, alleen automatische modus ...

Bang om de woorden te zeggen heiligschennis op dit forum - ik heb geen mulvark nodig, hoeveel ik er ook over nadacht. Gooi alsjeblieft niet met je pantoffels.

[Over yoghurt.]

Over yoghurt.Ik zag het op een of andere Amerikaanse site, maar ik moet bekennen dat ik het zelf niet heb gedaan. Dat ze een bakje met melk en zuurdesem in een steelpan zetten en het met water vullen tot aan het middel en het sluiten met een deksel, de tijd stond niet aangegeven, het gebeurde op lage stand. Ik moet het dit weekend zelf proberen, anders zit ik in de weg van de oude grootvader, in een deken.
En dan heb ik op de een of andere manier spijt dat ik het niet normaal gebruik. Gevulde kool is daar geweldig, paprika's (ik hield niet van aardappelen met kip, aardappelen verduisterd), gebakken melk. Ik heb een vreemd gezin met verschillende smaken, de een eet niet, de ander wel, en de derde is over het algemeen vegetariër. Gelukkig is er een hond, al mijn * goede * mislukkingen of overtollige veegbewegingen.

Ik wilde ook vragen over gecondenseerde melk, anders antwoordde niemand me in deze andere thread.
Ik wil het dit weekend proberen. Als het erg dikker wordt, kun je dan zetmeel of pectine toevoegen (het wordt in jam gebruikt)?

Het is gewoon dat vocht uit de melk moet verdampen, het moet dikker worden als het wordt gekookt, ik ken de theorie, mijn moeder kookte 2 uur in een pan op laag vuur. Kijk maar, mensen maakten hier gecondenseerde melk.

Bang om de woorden te zeggen heiligschennis op dit forum - ik heb geen mulvark nodig, hoeveel ik er ook over nadacht. Gooi alsjeblieft niet met je pantoffels.

Deze mening heb ik ook, al was er een periode dat ik zocht. Maar in de aanwezigheid van een heteluchtfriteuse, een slowcooker, een dubbele boiler en een snelkookpan, enz. De wens verdwijnt, er is maar één kleine worm van verlangen om hem (cartoon) mee op vakantie te nemen (aangezien er één dieet de familie), maar tot nu toe zijn de prijzen niet tevreden, ja en naast de Amazone zie ik geen kansen.

Ik kan er nog steeds niet aan denken om een ​​slowcooker te gebruiken, behalve zoals ik eerder schreef

Gaby, bedankt.
Ik zal het toch proberen, ze respecteren haar heel erg. Daarom wil ik het overdag proberen, om gecondenseerde melk en yoghurt te zien

Gabi !!! Je bent niet de enige * GRAPPIG * Ik wil haar ook niet !!!! Maar ik heb nog een reden !!! Verward door haar antiaanbaklaag .. dus koos ik voor keramiek!
En yoghurt, denk ik, bij verhitting kun je daar wel 40 graden. zoals in de yoghurtmaker. Alleen condensaat mag van het deksel worden verwijderd of afgedekt met iets yoghurt

[Gaby]

Gaby, hier zijn de links voor yoghurt in slowcooker:
https://Mcooker-nln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=59444.120
https://Mcooker-nln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=59444.140

Gypsy, bedankt voor de video, er is zo'n mooie slowcooker. ...

ja, de Amerikanen hebben geluk met slowcookers. Maar ze gebruiken ze al tientallen jaren, dus de vraag-keuze is op het niveau.

[tatalija]

tatalija ! Ik maak zo gecondenseerde melk: ik giet melk in een slowcooker, zet de sterke modus aan, voeg suiker toe naar smaak (niet erg zoet, aangezien het moet worden ingekookt). Ik roer het een beetje en bedek het dan met een deksel zodat er een goede opening is - het vocht moet verdampen. Ik roer soms als ik het me herinner. Als de avond valt, schakel ik over naar de lage stand. Bovenop vormt zich een korst die sterk aan de zijkanten van de pan kleeft. Ik kook tot de gewenste dichtheid. Maar het blijkt niet wit, maar karamelkleur te zijn. Misschien moet je eerst melk koken en dan suiker toevoegen? Volgende keer zal ik dit proberen. Het komt ongeveer 3-4 keer neer.

[Kalmykova]

Kalmykova, je krijgt nog steeds gebakken melk. Tijdens de nacht op een lage stand wordt normale melk gebakken.

Dat is leuk, tram pam pam.

wat is dit? het blijkt als gekookte gecondenseerde melk?

Irusya! Wat heb je nog niet gedaan?

[Kalmykov!]

Kalmykov!Natasha, tel de dag op dat ik het zeg ... eerlijke pionier

gecondenseerde melk moet helemaal zonder deksel worden gekookt en op een sterke modus zal er geen karamel zijn

Meisjes, bedankt

Ik zal proberen gecondenseerde melk zonder deksel te koken, ik meld me maandag terug.

Maar over yoghurt, ergens in de open ruimtes, kwam ik tegen dat je het 1 uur op verwarming kunt houden, klopt dat? En dan heb ik er geen instructies voor, alleen de verkoper voor mij heeft de huidige spanning gemeten, bij een sterk verbruik +, - 350 watt, bij een lage 150 en bij verwarming 80. En een snor, de rest van de dame zoek het zelf uit, alsof ik niet begrijp waarom ze nodig is. Misschien heeft iemand wat er in haar paspoort staat, ze hebben nog steeds één principe

in een kleine MdV was de verwarming te sterk om zowel yoghurt als deeg te laten rijzen. U moet dus zelf kiezen hoe lang u deze of gene modus kunt behouden.

Ik heb 3,5 liter. Meisjes kijken naar de instructies voor het opwarmen. Ik wil mijn braadpan echt niet verknoeien. Hoeveel kunt u het in deze modus gebruiken?

U kunt zoveel gebruiken als u nodig heeft.
"Train on cats" (c) ("Operation Y")

Om geen voedsel over te brengen, giet u water in en meet u de temperatuur regelmatig. Dan weet u welke temperatuur in welke modus en hoe lang het duurt voordat de MVE is ingehaald.

Hallo! Puur per ongeluk ben ik gisteren op dit onderwerp ingegaan, heb de helft van de pagina's onder de knie en heb besloten dat ik naast een multikoker zeker een slowcooker nodig heb. Zo gezegd zo gedaan! Ik kocht vandaag al een Kenwood CP658 voor een zeer verleidelijke prijs van 999 roebel, ik nam de laatste uit het raam. Ik wil de auteur van het onderwerp bedanken, evenals iedereen die zijn ervaring heeft gedeeld. Kijkend naar de meesterwerken die in een slowcooker kunnen worden gekookt, groeit het enthousiasme alleen maar. Ik had nooit gedacht dat ik zoiets nodig zou hebben, want ik heb al een multicooker. Nogmaals bedankt aan iedereen!

Nee, een slowcooker is geen slowcooker, de een is geen vervanging voor de ander.

[Ipatiya]

Ipatiya, met uw toestemming, copy-paste verborgen. Als u toestemming krijgt om het te gebruiken, zal ik het bij u terugbrengen.
Hoop op begrip

Dames, het spijt me voor mijn vergissing! Ik was nog steeds met internet bij je en besefte niet meteen wat ik had gedaan. Kortom, dit adres bevat een zeer interessante tekst over slowcookers. 🔗... Ik heb mijn excuses aangeboden aan Maxim.

Irusya! Wat heb je nog niet gedaan?

Ik heb waarschijnlijk déjà vu. Ik heb al een rapport over gecondenseerde melk ingevoegd, maar waar is het gebleven? Over het algemeen kookte ik het natuurlijk voor een liter melk - 350 gram suiker en gedurende 9 uur. Wit werkte niet, zoals de zigeuner, het bleek gekookt te zijn. fotu emboss later, de radicale hing al opgehangen

[IRR]

IRRsnor, je rapport is nergens heen gegaan, alles is op zijn plaats, in gecondenseerde melk, waar het werd geplaatst
Gecondenseerde melkrapportage

[Tutochki]

Ik heb waarschijnlijk déjà vu. Ik heb al een rapport over gecondenseerde melk ingevoegd, maar waar is het gebleven

We hebben een aparte temka voor gecondenseerde melk, daar is alles veilig en wel Tutochki

Lenus, hoe we synchroon modereren

[Lenus,]

Lenus,, anders typte ik op zoek naar gecondenseerde melk, en daar Romina zelfgemaakt: -X en de mijne niet. Ja, nu is het duidelijk ... of liever ...: - \ niet echt, gecondenseerde melk, mlyn ... gescheiden. Oké, ik ging verder. Wrijf, wees een vriend (waarom heb ik hier ingevuld dat de vraag weer opkwam)

Lenus, hoe we synchroon modereren

in, geef! Zal ik je wasknijpers voor je neus geven? Jullie zijn onze gesynchroniseerde zwemmers!

SOS meisjes !!
Degene die uit Oekraïne komt en grote slowcookers in de uitverkoop heeft gezien - 6,5 liter Kenwood of Morphy Richards, sluit me aan. Nou, OOOOOOOO heeft het echt nodig !!!!

infomintser laat zien dat er maar één slowcooker-verkoop is
🔗