Slowcookers: modelselectie, functies, beoordelingen

En ik voeg geen water toe aan het vlees, en dus wordt er veel sap uit het vlees gehaald.
Het meest interessante is dat het slow food nog nooit een gerecht heeft bedorven, alles komt goed!
Je moet er gewoon aan wennen, dat het lang duurt om te koken, maar hoe lekker !!

En dan experimenteert iedereen al naar eigen smaak.

dus probeer voor de lol zonder water, misschien vind je het leuk

winkelvlees, wat dan ook, en zo opgepompt met allerlei * vulstoffen en verbeteraars *, er zit genoeg overtollig water in

[Mirabel]

Mirabel, Vika, bedankt, ik hoop dat alles goed komt met jouw hulp!
Omdat Xn macht is!

HP is macht

O ja!!!

[Kara]

Kara, Iers maar vertel eens, als je niet een heel stuk maar als karbonades wilt, wat is dan het beste?
Bedankt voor de vriendelijke woorden!

Ksyushik, gebakken zal er niet in werken. Als je gebakken wilt, doe ik dit: doe het in een heel stuk, kook 2 uur op hoog + 2-3 uur op laag (of direct 3 uur op hoog), proef het, als het vlees bijna klaar is, neem het uit, in plakjes snijden en snel aan beide kanten goudbruin bakken. En je kunt er ook stoofpot in stukjes in maken: ik snijd in blokjes van ongeveer 3-4 cm elk, en vouw in lagen, vlees, zout / peper, ui in halve ringen, weer vlees, kruiden, uien, enzovoort tot de vlees raakt op. Ik zet het 8 uur op laag, ik voeg geen water toe, dus er zal veel sap zijn.

[Kara]

Kara, Irishik begreep alles, bedankt!
Ik wilde ook stoven, maar deed het in plakjes, om het later niet te snijden ...
Je kunt dit en dat proberen

Geplaatst op vrijdag 28 okt. 2016 14:20

kalkoen volgens Lerel's recept en kuronogi met kool volgens Ira-Vernissage recept.

En hier zijn de recepten die je niet hebt gevonden?
Irochkin Vernissage gevonden, kipfilet met kool en niets anders ... poke pliz, waar?

[Ksyusha]

Ksyusha, wacht even, het lijkt dit recept

SOORTEN !!!

[Umka19]

Umka19, Lyudochka bedankt, maar er is geen langzaam recept voor ...

Toegevoegd op vrijdag 28 okt. 2016 16:35

Tyts

Hier weet ik niet hoe ik het moet doen, ik weet hoe ik een heel recept met een foto moet acteren ...

Toegevoegd zaterdag 29 oktober 2016 00:38

snijd in blokjes van ongeveer 3-4 cm, en vouw in lagen, vlees, zout / peper, ui in halve ringen, weer vlees, kruiden, uien, enzovoort tot het vlees op is. Ik heb het 8 uur op laag gezet

Ik heb het gedaan, maar heb het 3 uur op High gezet en vervolgens overgebracht naar Low, hoeveel moet ik er nu op houden?

[🔗]

Meisjes, wat is dit voor slowcooker? Kan iemand zo'n wonder hebben?

🔗

Kia suzanne

Kia suzanne

hier, besproken

Hier rapporteer ik
Ik heb het vlees met uien en kruiden 3 uur op High gezet en daarna nog 2-3 uur op Low, het bleek heerlijk, maar ongebruikelijk, het vlees lijkt buiten vast te zijn, maar eet het op en het valt direct uiteen in vezels, ik zal de ui kleiner snijden, uit gewoonte verknoeid, dat het in een snelkookpan in stof kruipt, maar hier bleef het in stukjes, ik dacht dat de mijne niet zou eten, nee, ik vond het erg lekker ...
Ja, ik heb het wat meer verdikt met bloem en room, het lijkt erop dat de saus bleek te zijn

Gisteravond kookte ik bouillon - het werkte, vandaag kookte ik er kharcho op, heerlijk!
Over het algemeen, hoewel ik de castrulka lekker vind ...

Vandaag wil ik compote van sushi maken. appels en bevroren kersen met aardbeien, is dat hoe?
Giet koud of warm water, en de modus?

Ksyusha, als je 's nachts Low zet, aarzel dan niet. En vul het met koud water

[Irishik]

IrishikDank je!

Ik heb de compote gekookt, het is heerlijk geworden, het ziet eruit als een uzvar meer, zo verzadigd!

En vandaag leg ik het vlees volgens het Gashin-recept, en dus kookte het op Haya langs de randen, pas na 3,5 uur, is het normaal of niet?
Nu, terwijl het aan is, kan ik Low niet verslaan ...
Dit recept
hier

: yahoo: leerde Tyts doen

[Ksyusha]

Ksyusha, Ik kook nu vlees in meer behendige traagheden, in degenen die kleiner zijn in volume. Daarom kan ik je niet op tijd corrigeren. En vertaal niet naar laag als je tegen middernacht geen vlees wilt eten. Maar ik kijk naar het vlees als ik het voor het eerst in een bepaald langzaam tempo doe. Vanaf deze kooktijd weet u ongeveer hoe laat het is. De slowcooker van 3,5 liter is de langzaamste van mij en heeft meer tijd nodig om te koken dan alle andere. Ik doe 4 uur lang rundvlees in een monster. Maar daarin begint het koken binnen een uur te koken.
En dan, later, probeer het braadstuk van de koopman, ik heb een beetje eerder ballingschap gegeven. Daar wordt het vlees op uien gekookt en dan wordt het voorbereide vlees al met saus overgoten. Over het algemeen blijkt het prachtig.

[Trishka]

Trishka, laat het op hoog staan, ik schakel zelden alles naar laag, meestal doe ik vlees alleen op hoog.
En het vlees is het waard, dan bam, en je bent klaar. Ik heb voor mezelf afgeleid dat het is als een ei dat zich klaarmaakt om uit te komen, het duurt lang om het voor te bereiden, en dan komt het meteen uit 🐣🐥🐔 zoiets als dit

Maagd, en niemand heeft geprobeerd om in een langzame pot te bakken? Ik heb geen HP, ik bak in de oven en, in de regel, 's avonds. Nou, het is onmogelijk om te weerstaan ​​om geen geurig stuk cake of een korst brood op te slokken. Dus ik dacht erover om het 's nachts aan te trekken. Of is het bij zo'n lage temperatuur niet eens de moeite waard om te proberen?

Op Avito in Nerjoengri is Parenka te koop. Misschien heeft iemand het nodig?

[Stafa]

Stafa, Svetochka,Lerele, Iers bedankt meiden!
Ik hield het nog eens 30 minuten op Hoog, in totaal 4,5 uur, toen een thermometer erin, en daar was het bijna 100 *, ik zette het uit, ik was bang dat ik al overbelicht was, nee, alles was in orde .
De helft is al veroordeeld, heerlijk!
Hier is aan
morgen

Op Avito in Nerjoengri is Parenka te koop. Misschien heeft iemand het nodig?

wie heeft er nou zo'n steelpan !? hoe is ze? de moeite waard al, nee .. !!?

waard nemen

waard, Ja

waard

heeft het niet gehaald ...

Ik bedoel, geen tijd gehad?

heeft het niet gehaald ...

met jou, zhaaal ...

met jou, zhaaal ...

Meisjes, op Avito in Sint-Petersburg, een elektrische pan, zoals een langzame Meyer M401, voor 1450 roebel. Is het de moeite waard om te nemen?

[Anna1957]

Anna1957, kwam er zo'n gedachte bij me op, maar ik heb het nog niet geprobeerd! In mijn hoofd zit een recept voor zwart tinbrood volgens de oude technologie - het werd 10 uur gebakken op 100 C, zo lijkt het. Ze zeggen onaardse smaak en kruimel! Ik zal dat recept zoeken en het proberen

[Anna1957]

Anna1957, kwam er zo'n gedachte bij me op, maar ik heb het nog niet geprobeerd! In mijn hoofd zit een recept voor zwart tinbrood volgens de oude technologie - het werd 10 uur gebakken op 100 C, zo lijkt het. Ze zeggen onaardse smaak en kruimel! Ik zal dat recept zoeken en het proberen

ik zal wachten

Vertel me alsjeblieft, is het vermogen voor een langzame 180 W traag? Is er een minimum? Of duurt de voorbereiding gewoon langer?

Meyer M401

Mayer & Boch hebben geen slowcookers

laat tenminste dit model zien, op

Meyer M401

er wordt helemaal niets specifieks weergegeven

en op Avito kan de verkoper het apparaat een naam geven die u maar wilt

Mayer & Boch hebben geen slowcookers

laat in ieder geval dit model zien, helemaal niets concreets

en op Avito kan de verkoper het apparaat een naam geven die u maar wilt

wat kan er nog meer zijn met een vermogen van 180 watt?
het is in ieder geval iets heel, heel ontspannen)

[Mayer & Boch hebben geen slowcookers]

Mayer & Boch hebben geen slowcookers

laat in ieder geval dit model zien, helemaal niets concreets

en op Avito kan de verkoper het apparaat een naam geven die u maar wilt

Maak me niet bang, ik heb het bijna gekocht en ander vlees gekookt met kip en groenten, maar het is niet duidelijk wat
De link mag niet worden ingevoegd. Geschreven op de doos Haudutuskattila M401 3,5 l Slowcooker / Meyer Zwitserland. Vermogen keek op internet op vergelijkbaar (180-200 watt voor verschillende modellen)

Ik heb 170 watt en het bereidt alles voor

en niemand probeerde te bakken in een langzame pot?

Anna, en zie Tanya bakte een peperkoek, ik heb het ooit, lang geleden, geprobeerd - het was normaal, alsof volgens Tanya's recept en de langzame te groot was, ik het maar 4 uur vasthield, ik zag de noodzaak niet in van dergelijke cookies

je gaf een interessant idee over brood

Ik keek in de tyrnet - er zijn geen opties voor zo lang bakken van brood

probeer het zelf

Toegevoegd woensdag 23 november 2016 11:57

maar het is niet duidelijk wat

nee, wat ben je, alleen bij je naam is het niet duidelijk wat, ik zie haar niet, misschien is er een echte slowcooker

Welnu, volgens alle indicaties zou het een slowcooker moeten zijn (met een keramische kom, glazen deksel en 180 W vermogen)

[Maria Evgenevna]

Maria Evgenevna, je ziet hierin hoe onze slowcookers eruit zien, vergelijken met die van jou en te oordelen naar de power - slowcooker

het model is absoluut niet onze markt, de tyrnetovsky posk ziet het niet

[Maria Evgenevna]

Maria Evgenevna, je ziet hierin hoe onze slowcookers eruit zien, vergelijk met zijn en te oordelen naar de kracht - een slowcooker

het model is absoluut niet onze markt, de tyrnetovsky posk ziet het niet

Ik vergelijk - vergelijkbaar kopen))) Bedankt)))
Ja, Yandex kijkt niet. gisteren alleen op Google zoeken gevonden op de Finse site.

[perfecte slowcooker]

in! opende de afbeelding in een apart tabblad = perfecte slowcooker

solide

[perfecte slowcooker]

in! opende de afbeelding in een apart tabblad = perfecte slowcooker

solide

Maagd, kun je me alsjeblieft vertellen of langzaam vlees hard vlees aankan? Ik heb tamme kippen behoorlijk taai, kinderen eten niet. Dus ik dacht dat je misschien door lang koken zacht vlees kunt koken?

[Irina F]

Irina F, omgaan

[Irina F]

Irina F, Absoluut ja, hiervoor heb ik ze zelf gekocht. Elk taai vlees wordt met een knal gekookt. Herhaaldelijk bewezen.

[perfecte slowcooker]

in! opende de afbeelding in een apart tabblad = perfecte slowcooker

solide

Zaterdag gekocht, ik had al eten klaargemaakt tegen de tijd dat het arriveerde. En toch - je moet het testen: er was geen vlees, ik nam 5 aardappelen + een tomaat + kippenbout + 1 eetl. mast en kruiden. Voor 3 uur voor Hai en 1 uur voor verwarming. Het vlees van de botten viel er al af, misschien heb ik het niet helemaal langzaam

Het vlees wordt gekookt in een langzame saus en laat de botten achter. Mijn rundvlees smelt gedurende 4 uur in mijn mond. Maar ik zette de kippenbouillon een nacht op een laag pitje gedurende 8 uur. Maar ik giet kokend water in kokend water gedurende 2-3 minuten gekookte kipdelen. (zodat je geen overtollig vet eet, heb je van jezelf genoeg).

(zodat je geen overtollig vet eet, heb je van jezelf genoeg).

Ik zag gewoon de noodzaak van dergelijke cookies niet in

... maar om de mogelijkheden van een langzame te proberen, moest ik het hoofd bieden aan de taart
Misschien is deze bakmethode om verschillende redenen erg handig voor iemand.

Pittige cranberry-muffin (slowcooker) (Beheerder)

Het vlees wordt gekookt in een langzame saus en laat de botten achter. Mijn rundvlees smelt gedurende 4 uur in mijn mond. Maar ik zette de kippenbouillon een nacht op een laag pitje gedurende 8 uur. Maar ik giet van tevoren kokend water in gekookt water minuten 2-3 kipdelen. (zodat je geen overtollig vet eet, heb je van jezelf genoeg).

En ik wilde ook vragen: het kookt niet bij laag vlees, maar alle onnodige dieren erin sterven bij zo'n temperatuur?
PS Om deze reden kan ik geen zelfgemaakte worst maken (ik denk dat het nodig is om het daar op een temperatuur van niet hoger dan 80 C te bewaren om er een worst van te maken). De hele tijd wordt gebakken vlees verkregen (bij een temperatuur van 200 C). Ik ben bang omdat ik geen varkens of koeien ken, we kopen alles in de winkel ...

Bang omdat

Masha, wees niet bang, zelfs 80 * zal alles binnen een paar uur vernietigen. vertrouw op de slowcooker met meer dan 20 jaar ervaring

Geplaatst op maandag 28 november 2016 14:23

maar het was nodig om de mogelijkheden van traagheid te proberen

Tanya, ik zal het niet proberen. het was heerlijk, schreef ik in een post

hetzelfde kan veel sneller worden gekookt, maar de ervaring is er, het kan nuttig zijn

[slowcooker met meer dan 20 jaar ervaring]

Masha, wees niet bang, zelfs 80 * zal alles binnen een paar uur vernietigen. geloof me slowcooker met meer dan 20 jaar ervaring

Geplaatst op maandag 28 november 2016 14:23

Nou, dit is hoeveel tijd ik heb verloren ZONDER traagheid
En zelfs mijn niet erg liefhebbende kind at aardappel met kip van de langzame (de eerste en tot nu toe de enige ervaring)