Slowcookers: modelselectie, functies, beoordelingen

Wie heeft er iets te zeggen over de Electrolux ESC 7400 Slowcooker?
Hier is er een.
🔗
Mijn vriend staat niet geregistreerd op de broodbakmachine. ru, gevraagd om erachter te komen.

Toegevoegd op woensdag 20 apr. 2016 10:42 uur

Atlanta wordt als een optie beschouwd, maar de prijs is 4800r.

aan de video te zien, het is erg goed, alles is aanwezig - en 3 verwarmingsmodi + verwarming en een display, en de tijd is ingesteld, en het volume is prachtig

en voor mij is een ovale kom handiger - ik gebruik 6,5 l Kenwood meer dan een ronde 4,5 l

[mur_myau]

mur_myau, Elena, Ik herinner me dat toen ik het onderwerp las, we het bespraken, wie het kocht en het gebruikt, ik weet het niet meer, probeer de zoekopdracht te bekijken, het werkt hier goed)
geen slechte optie, groot volume, eminente firma, goede keuken. doet de techniek, elektronische besturing - iemand vindt dit leuker

Atlanta wordt als een optie beschouwd

eigenaar

[mur_myau]

mur_myau, Len, ik heb er een, heel groot, heel mooi, kookt zoals allemaal langzaam, maar er zijn meer dan drie modi, er is zelfs een "buffet" -modus, dit is alleen om te serveren en te eten

Oh meiden, heel erg bedankt, enorm.
Nu zal ik de link naar deze thread overbrengen, laat de persoon het lezen.

Uiteindelijk zijn beide goed, het blijft om te focussen op prijs en beschikbaarheid.

Toegevoegd woensdag 20 april 2016 15:02

modus "buffet"

En wat biedt dit programma, wat is het verschil met het klassieke laag en hoog?

Electrolux ESC 7400

iets in sommige en \ m wegschrijven - uit productie

een goede slowcooker

Ik heb ook deze gekregen voor het nieuwe jaar, Electrolux ESC 7400, erg blij, erg lekker langzaam. Met een goed volume voor zowel codoledets als gevulde koolrolletjes. Er zit nog steeds Russell Hobs in de coulissen, en in Elektrolux zijn er ook meer programma's, er zijn intensievere en gedetailleerdere programma's.

Meisjes, weet iemand welke temperatuuromstandigheden Russell Hobbs heeft? Ik heb de instructies doorgenomen, maar niet gevonden

Meisjes, weet iemand welke temperatuuromstandigheden Russell Hobbs heeft? Ik heb de instructies doorgenomen, maar niet gevonden

Slowcooker Russel Hobbs (3,5L)
1. midden 80-90 * C voor traditioneel langzaam koken
2. hoge 90-100 * C voor "instant cooking", gebruikmakend van het apparaat als elektrische kookpan
3. lage 60-70 * C om voedsel na het koken warm te houden

Tatiana, heel erg bedankt !!! Ik heb de Ki-olie erop gedaan om het te verwarmen. Dat wil zeggen, ik moet het op Laag zetten. Hoeveel uur ongeveer? Ik verbrand 2 kg

Vandaag heb ik boter gestookt (in een slowcooker). Temperatuur 85 * С tijd 4 uur - normaal, genoeg
De olie is schoon, het schuim zit aan de bovenkant, het serum zit aan de onderkant.

Tatyana, had je schuim aan de bovenkant? Is het beter om het weg te gooien?

Ira, een beetje schuim, ik schepte het opzij. En toen schonk het in een glas, het bevroor en het bleek een mengsel te zijn van een deel van de olie en het eiwit. Je hoeft het niet weg te gooien, het gaat in brood, pannenkoeken, pap en dan overal - dit is een normaal product. Ik zal je de foto later laten zien

Wo, mijn baan vandaag! Om precies te zijn, niet de mijne, maar langzaam



Zo'n sensatie, je hoeft niet te staan ​​om iets te schieten Op het plein - de overblijfselen. Het kan in gebakken goederen worden gebruikt, toch?

Het kan in gebakken goederen worden gebruikt, toch?

Ja, dit is wei met restolie - in gebak, ontbijtgranen, enzovoort ...

leverpasta in een slowcooker

Guy olie in een slowcooker, daar vergat ik te schrijven dat de olie in te hete potten werd gegoten en onmiddellijk werd verdraaid, omdat de olie behoorlijk veel bleek, op de een of andere manier is het naar mijn mening betrouwbaarder, onder de draai is de olie dat niet zelfgemaakt, in de winkel gekocht, zonder * toevoegingen * absoluut niet

Gisteren greep ik een beetje traag.1,5 liter! Voor 4: wauw: euro. Zo netjes vergeleken met 3,5 liter. Ik heb al pap gekookt.
Meisjes, om niet de hele thread te lezen, vertel me dan wat de beste 3,5-liter slowcooker is om te kopen in Moskou?

Meisjes, om niet de hele thread te lezen, vertel me dan wat de beste 3,5-liter traag is om te kopen in Moskou?

Ha drie keer. Onze thee is niet Europa, er is maar één (eventueel) Russell Kookplaat verkrijgbaar.

Misschien nog steeds niet? Hmmm, installatie

mijn trage stoofpot stoofde mijn varkensribben
Ik kocht spek van een vriend, bovendien hakte ik het vlees langs de rand af, ik sneed het vlees, liet het een beetje op de ruggengraat botten en nog wat ribben, peper, zout, gedroogde rozemarijn ... langzaam voor een paar uren op High en 5 uur op Medium, en zelf slapen)))
's Morgens ging het vlees meteen van de botten weg en de ruggengraatbotten vielen bij de kruising uit elkaar
Vkuuusna)))
die delen die er zelfs lichtjes bovenop zijn gebakken)

Iedereen, iedereen TRAP !!!

Beste eigenaren en eigenaren van Electrolux ESC 7400, wees zo aardig / kom niet langs, ik begrijp dat zomer / zomer / en andere voorzieningen u niet toestaan ​​om op de broodbakmachine te "zitten", maar schrijf me alle "+" en " - "van dit apparaat. Moet ik nemen of ??? Niet doen??? Het is niet mogelijk om simpelweg 342 pagina's te lezen, en waar je op moet letten bij het kopen van goederen uit het raam. Een enorme merci bij voorbaat voor ALLE antwoorden / beoordelingen !!!
P.S. Ik heb de hele informatie over haar gelezen op pagina 342, maar op de een of andere manier is er spaarzaam en weinig over deze schoonheid geschreven ...

Ik stuur kopieën van Yandex: u hoeft alleen van tevoren de tijd te plannen waarvoor u een kant-en-klaar gerecht nodig heeft. Kip koken is geen probleem! En wennen aan de zware keramische kom om af te wassen.
Voordelen
Drie modi voor het sudderen van producten in plaats van de standaard twee, bovendien het SOEP-programma, de mogelijkheid om de kooktijd handmatig te verkorten of te verlengen. De aanwezigheid van een timer, ovale keramiek dikwandige kom. Vermogen 235W, laag stroomverbruik
nadelen
Er is geen uitgestelde startfunctie, er zijn geen recepten, de beschrijving in de instructies wijkt af van wat in feite is
Hoogwaardige montage, gebruiksvriendelijk ontwerp. ZEER heerlijke gerechten, niet te vergelijken met die uit de multicooker en gekookt op het fornuis. Ik ben erg blij met de aankoop, voor wie van gerechten "in een pot" houdt is dit een zeer noodzakelijk product.
Een geweldig ding voor de luie, zet alle producten (zonder warmtebehandeling) de tijd in, ze kookte alles. Er zijn 2 verwarmingsfuncties: nog een - (buffetfunctie), de andere automatische verwarming (automatisch ingesteld als het niet mogelijk is om de schaal te krijgen.) Door montage: de binnenkom is van keramiek, niet met Teflon-coating, de montage zelf is is goed. Tijdens de eerste bereiding zijn er geen vreemde geuren.
Van mijzelf: gekookt gelei vlees, gevulde paprika's, groentestoofpot. De smaak is nieuw, niet hetzelfde als uit de oven. Het is niet nodig om de kachel te volgen, wat handig is. Mijn mening moet worden ingenomen. Het is beter om 's ochtends te koken,' s avonds vulde ik alles in en 's ochtends zette ik het reeds bereide gerecht uit. Pas op met keramiek - het houdt niet van extreme temperaturen (u kunt bijvoorbeeld geen kokend water over koud vlees gieten, bijvoorbeeld als u de kooktijd wilt verkorten).

[Samopal]

Samopal, Oleg, heel erg bedankt voor je feedback / reactie !!!
Ik heb al deze recensies gelezen. Ik heb dit onderwerp zojuist gelezen van pagina 300. Er zijn veel Electrolux ESC 7400-eigenaren op ons forum, maar waarschijnlijk is het nu de "hete" tijd (vrijdag / zaterdag, zomer, vakantie, zomerresidentie, enz.). Hopelijk heb ik er geen spijt van dat ik het heb gekocht ...
P.S. Trouwens, Oleg, opnieuw voor jeuk op één plek, na je foto, die werd gepost in het onderwerp over Statuscontainers. En opnieuw realiseerde ik me dat ik deze schoonheid gewoon "al dringend nodig heb gisteren"
Daarom Oleg, Bedankt voor alles!!!

Toegevoegd op zaterdag 02 jul 2016 20:20 uur

Ik heb het gekocht !!! Hij is zo (Electrolux ESC 7400) Knap !!!

Dringend dringend! help me een recept te vinden voor pruimenjam in onze favoriete pot.
7 kg zachte pruimen viel op mijn hoofd, ik heb absoluut niet de energie en tijd om het te verwerken, herinner ik me. dat je de botten er niet eens uit kunt trekken, ze lijken zelf op te duiken in het proces.

[Umka19]

Umka19, gefeliciteerd met de juiste aankoop !!!!! Het is zoiets, zoiets
Verwarm er melk in, maak gecondenseerde melk, kook pap en stoof koolrolletjes, paprika's, maar ik praat niet eens over verschillende soorten vlees, ik sneed het, gooide het en slaap.
Ik heb al vijfhonderd keer geschreven dat als je het op zijn plaats zet, de eerste plaats de snelkookpan is, dan de slowcooker, dan de rollende machine en dan al het andere.

[Ik maak langzaam jam]

help me een recept te vinden voor pruimenjam in onze favoriete pot.

Ik maak langzaam jam: zonder water toe te voegen, giet de bes (fruit), in laagjes met suiker, roer krachtig zodat de suiker zich combineert met de bes, en het geeft sap

zodra boverhet grootste deel van de suiker is bevochtigd met sap, ik zet het laag, als ik geen haast heb, eerst, 3 keer na een half uur, meng ik de bes met suiker - t is niet hoog, de suiker niet lossen eerst snel op
zodra alle suiker is opgelost, kun je naar de slowcooker gaan en pas aan het einde van het koken, ik bewaar het 6-8-10 uur op laag, afhankelijk van de bes (fruit)

Ik heb de pruim langzaam gebrouwen op een laag pitje gedurende 8 uur, de eerste 1,5 uur roer ik om de hele massa gelijkmatig op te warmen, anders is het volume groot (Kenwood 6,5 liter voor mij)

ook gekookt met zaden, ja - ik koos later veel zaden - ze gingen uit elkaar, maar niet allemaal

Ik deed de jam zoals gewoonlijk in potten - heet, met een twist

Toegevoegd op zondag 03 jul. 2016 09:15 uur

appeljam

hier is het advies om niet meerdere keren te mengen, maar je moet kijken naar de sappigheid en de mate van maling - anders bedekte ik de pruim voor het eerst doormidden (!), legde hem 's nachts en' s morgens - de suiker aangekoekt aan de onderkant, maar loste niet op aan de bovenkant, vloeistof niet genoeg, ik moest kokend water toevoegen en hoog zetten

het is dus beter om het sap onmiddellijk te kneden en vervolgens te laten wegkwijnen tot het gaar is

[Irsha]

Irsha, Ira! Heel erg bedankt!
Nog steeds de botten eruit gehaald, kook.
ahh nog een vraag, verhoudingen suiker en fruit? 1 op 1?

verhoudingen van suiker en fruit

zoals je wilt, kookt de slowcooker op de een of andere manier echt zoeter

Ik heb een beetje suiker gedaan - probeer 600-700 gram per kg pruimen - een beetje zal zoet zijn, voeg toe

als je de botten eruit hebt getrokken, is dit goed, dan blender je direct heet in de kom = het wordt dik

elke pruim ook - min of meer sappig

Ik heb een batch gekookt - het bleek behoorlijk vloeibaar te zijn, ik schepte de overtollige siroop op en schepte in flessen voor een draai, de siroop zal altijd van pas komen

en de resterende bessen in de siroop gemengd = dikke jam bleek en niet plakkerig

[Irina]

Irina, Ir, ik heb ook minder suiker gedaan, ik dacht dat ik misschien moest toevoegen
Nogmaals bedankt!

[Umka19]

Umka19, Lerele, Mirabel, Ik weet niet hoe het is met jou in de diaspora, Duitsland en België (in de goede zin van het woord!), Maar nu zul je 's middags geen boter van CREAM met vuur vinden, alles is voorbereid, eng om te zeggen, van palm, en zelfs goedkoop. Daarom, als u het vindt van een vertrouwde verkoper en tegen een passende prijs (ik ken maar één van die personen in Sint-Petersburg, die in een persoonlijke notitie moet worden geïnformeerd), dan kunt u onmiddellijk 4-5 kg ​​smelten een langzame beweging.

Om het kusmanchik-vlees langzaam te brouwen (het varken is vetarm), smeerde je het in met een pasta van peper, knoflook en zout ... het sap smolt uit .. niet bevroren, de vriezer zit al vol met dergelijke bouillon ... 3 cartoonglazen gerstgrutten gewassen, 6 water ingeschonken, een uur hoog en 5 op medium, daarna nog 1,5 uur vrij ...
Yachka ... mmmm, erg mals en smakelijk

Toegevoegd op dinsdag 05 jul 2016 11:59 uur

En het gezondste is dat ik 's nachts sliep terwijl al dat lekkers wegkwijnde

[Katerina]

Katerina, maar ik kan niet zo lui koken, de langzame zal het zeker verknoeien als ik het een nacht laat staan.
Dus het bleek met de jam dat ze 's middags vertrokken en bleven en alles op de laagst was gekookt. Het was zooo gaar, het werd bruin en had een karakteristieke smaak.
Als ik thuis was geweest, zou ik 100 keer hebben gekeken en het op tijd hebben uitgeschakeld.
Ik heb ook geprobeerd om het vlees in de nacht te doen en pap, te gaar en overdreven, wordt zonder controle verkregen.
sommigen gaan aan het werk. en het langzaam gekookte diner voor hen. Helaas werken dergelijke trucs niet voor mij.

Toegevoegd op dinsdag 05 jul. 2016 13:34

Samopal, Verwarm ik ook boter (ik hoop echt dat dit roomboter is), maar niet op strategische schaal, gezien het tijdelijke gebrek aan ruimte om zelfs een extra potje op te slaan.
Kan de ghee trouwens buiten de koelkast worden bewaard?

Kan de ghee trouwens buiten de koelkast worden bewaard?

Ja, correct gemaakte olie kan heel lang zonder koelkast worden bewaard. India - vreselijke hitte / onhygiënische omstandigheden / gebrek aan kou en alles is in orde !!!

[Ludmila]

Ludmila, AAA nou ja, super!

[Vika]

Vika, Ik sympathiseer: girl_sad: op je trage lenige middelen dus ...
De mijne is tot dusver perfect met mijn ritme van slaap en kookleven valt samen)
Natuurlijk helpt de programmeerbare stopcontact-timer me ... stel het programma zo in dat het om 23 uur aan gaat en om 4:30 uit gaat, en om 6 kopeken sta ik zelf op, het eten is niet meer zo heet, ze zetten het in een bakje of glazen pan tijdens het ontbijt, terwijl ik ga, kan ik het gewoon in de koelkast zetten

[Katerina]

KaterinaJa, ik gebruik ook zulke stopcontacten, maar ik dacht niet dat we zo lang zouden rijden en vertrokken ... Ik heb het veel verteerd. Oké, ik zal het bij het bakken toevoegen.
Ik vond de jam in de klootzak niet lekker. Ik heb deze vloeistof gekregen, ik zal hem blijven koken volgens het Admin-recept en in de micra.

Helaas werken dergelijke trucs niet voor mij.

Vika, wees niet boos, het lijkt erop dat je niet zo lang geleden geleidelijk alle beschikbare producten hebt geïntroduceerd.

het belangrijkste is om te onthouden dat de slowcooker lang warmte vasthoudt = je kunt hem uitschakelen en nog eens 2-1,5 uur wordt alles gaar, dat wil zeggen, het lijkt bijna klaar = uitgeschakeld en het huis verlaten , het zal allemaal nog lang heet zijn

jam = ja, het kan overbelicht zijn, vooral zeer rijpe bessen

het kookt niets in alle apparaten en past zich automatisch aan het eten aan

de schijnbaar eared MOULINEX Cook4Me heeft een heleboel programma's voor specifieke producten, maar zelfs dan - de producten zijn anders, hoewel je ze kunt afmeten tot een gram, maar ze zullen op verschillende manieren worden bereid

... Het was zooo gaar, het werd bruin en had een karakteristieke smaak.

Vika, dit is de eerste keer dat ik de jam verpest. Maar het bleek dat het zonder deksel moest worden gekookt, of liever, verwijder het deksel nadat het gorgelen rond de omtrek van de slow begon. Het zou zijn verdampt en langzaam verdikt, en de suiker zou zijn opgebrand.

Jam, jam - impliceert verdamping van vloeistof uit bessen en verdikking van fruit en bessensiroop, met zeer langzaam koken van fruit. Het oppervlak van de jam moet "een beetje rimpelen" en mag op geen enkele manier koken.
Om de siroop dikker te maken, wordt de jam zonder deksel gekookt om de vloeistof te verdampen!

Als je onder een deksel kookt, zal het effect van verdamping van de vloeistof niet werken, al het condensaat van het deksel valt terug in de pan op de bessen, en daardoor wordt de siroop vloeibaar, de jam is vloeibaar, met een grote hoeveelheid siroop .
En over het algemeen is dit niet langer jam, maar lang gekookte bessen

Gek genoeg was het voor mij genoeg om een ​​soort jam in een slow slow motion te koken, dit is geen jam

en zo wordt de suiker verbrand.

als de suiker goed is opgelost in het sap van bessen (fruit), zal deze niet worden verbrand

alle charme van het koken van jam, jam, jam in een slowcooker is precies dat brandt niet , maar mengen is in het begin nodig, totdat de hele massa door het volume opwarmt

en als we thuis zijn - het is goed om op hoog te koken = bvstrenko en ook zonder brandwonden, het verschil tussen koken op het fornuis = niet koken, geen * plops * en niets spuugt

Ik kookte daarna de eerste keer appeltaartjam centrifugaal juicers = dat wil zeggen, de cake is erg dik, weinig vloeibaar, maar in eerste instantie dacht ik ook - ik doe hem op en ga slapen, beeldjes - ik heb de suiker niet echt opgelost, ook al zette ik hem op laag , maar het werd onderaan gebakken, zo'n korst bleek, heerlijk, zoals snoep, 's nachts natuurlijk, de massa (6,5 l) opgewarmd, ik stopte het in potten, zo'n marmelade bleek later, jij kon het met een mes snijden

toen kookte ik ook zo'n cake, maar roerde het heel goed door

Toegevoegd op dinsdag 05 jul. 2016 18:31

dit is geen jam

heerlijke jam - niet gekookte, geplette bes

klassieke jam met voorgekookte suikersiroop en bessen erin gedompeld = dit is een jam, een jam van vijf minuten met verschillende infusies (in feite bijna niet gekookt, behalve de laatste keer - 5 minuten) = dit is weer een jam, jam in een slowcooker = een andere optie voor jam

niet erg sappige bessen (fruit) zijn perfect voor een slowcooker, aanvankelijk wordt er niet veel sap verkregen, en als er meer siroop is dan ik wil = ik zeef het in aparte flessen, verzadigde siroop is altijd nodig, en ik giet dikker jam in potten, zoals gewoonlijk

of - heet in de kom - blend = jam, mix - confituur, jam

[Irsha]

Irsha, Irina, de suiker is goed opgelost, ik giet de bessen altijd een nacht met suiker zodat de siroop wordt gevormd, en dan roer ik het de hele tijd totdat het volledig is opgelost tijdens het verwarmen, periodiek, langzaam zodat de bes niet verplettert, maar tot elk suikerkorrel oplost. Dom genoeg sloot ik het af met een deksel, ik dacht dat er ook scheuren rond de omtrek waren en een gat in het deksel. Dat was het resultaat.
Maar dat is niets. Toen ik voor het eerst jam kookte in een multikoker, heb ik de klep niet verwijderd. Hier waren aambeien, ik waste alles - de keuken, de tafel, de vloer, haalde de cartoon uit elkaar, waste onder de kraan, droogde. Het was Redmond 4503, nog steeds aan het werk, niet te doden.
En dus ben ik het eens met Tanya Admin - de lekkerste traditionele jam.

Toegevoegd op dinsdag 05 jul 2016 18:58

klassieke jam

Irina, en ik, zo blijkt, koken geen klassieke jam, maar zoals mijn schoonmoeder me heeft geleerd, in een landelijke stijl. Ik besprenkel de bessen met suiker in een volume van 1: 1, laat ze een nacht staan ​​en geef sap, kook in een brede lage kom, nadat het koken op middelhoog vuur begint, verwijder het schuim, zet het vuur tot een minimum terug en kook tot een dikke druppel die zich niet op een schotel verspreidt. Ik stop het in hete gesteriliseerde potten, sluit het af met nieuwe nylon deksels, doe het om de nek onder de deken, na afkoeling bewaar ik het op kamertemperatuur, in mijn hele leven is geen enkele pot zuur, het heeft gestaan jaar, verslechtert niet.

[Sveta]

het blijkt dat ik geen klassieke jam kook, maar zoals mijn schoonmoeder me dat geleerd heeft, in landelijke stijl.

Sveta, dit is de juiste jam - kook in een kom nadat de bessen sap hebben gegeven
Er zijn opties, het hangt af van de kwaliteit, zachtheid, rijpheid van bessen en fruit. Toegegeven, ik voeg minder suiker toe en sluit het heet onder de deksels.
Laat maar. Het is belangrijk om te koken in een kom, zonder deksel en zonder condensatie

Ik heb ervaring met het koken van jam, en met verschillende apparaten - maar in alle opzichten het lekkerste - in een kom-pan met een dikke bodem.

De rest is van de boze, praat tegen zichzelf dat jam met condensatie jam is. En waarom zou je "zulke jam" koken om de siroop af te tappen? Dit is een indicatie dat de jam wordt gekookt met condensatie.

[beheerder]

beheerder, Tan, ik heb een aantal jaren in een ketel gekookt volgens jouw recept. Prachtig !!! de laatste keer dat het te lui was, herinnerde ik me de langzame.
Oké, negatieve ervaring is ook ervaring.

hoe mijn schoonmoeder me leerde

dit en we hebben allemaal zo gekookt en gekookt, er zijn niet slechts één kookopties, voor wie het gemakkelijk en smakelijk is, en om te beweren dat

De rest is van de boze, praat tegen zichzelf dat jam met condensatie jam is. En waarom zou je "zulke jam" koken om de siroop af te tappen? Dit is een indicatie dat de jam wordt gekookt met condensatie.

nogal categorisch en autoritair

elke gastvrouw heeft haar eigen ervaring, vaak vele jaren, we zijn hier om onze ervaring te delen en die van iemand anders toe te voegen

elke gastvrouw heeft zo haar eigen ervaring, vaak vele jaren

Iers, maar er is ook de ervaring van generaties om jam te koken in een brede, niet diepe bak, zonder deksel af te dekken, zoiets als dit

🔗

[in slowcookers]

ervaring van generaties

en die zegt dat onze voorouders slechte wegen hebben verzameld

Ik zeg niet dat ik zeg - alle manieren zijn goed, kies de smaak



stroom, als er een eenheid is - waarom zou je het niet gebruiken, want het is handig voor mij, maar een ketel van 15 liter en ik heb veel voor jam, hij kookte veel snoep voor me

Toegevoegd op dinsdag 05 jul. 2016 21:35

nog meer - een onderwerp over koken in slowcookers, en niet over methodes om jam in het algemeen te maken

Ik zal de jam zeker proberen in een langzame pot, maar ik zal er geen deksel op doen, en waarschijnlijk zal ik de siroop in een pan koken en er bessen bij gieten, kortom zal ik schrijven wat ik heb gedaan

Ik kook de siroop in een pan en giet de bessen erop

Ik kookte zo in een langzaam deksel (en niet in een langzaam deksel) = zowel met deksel als zonder deksel

het was toen dat ik me de * huisbaas * methode herinnerde om jam te maken = eerst wordt de siroop ingekookt, dan worden er bessen (fruit) in gedompeld, de smaak is compleet anders dan bij andere methoden

maar ik zal het deksel niet sluiten

wooh !! waarschijnlijk zal het in dit geval goed aflopen! misschien probeer ik het ook .. kook de siroop gewoon apart, ik heb er echt geen zin in