Slowcookers: modelselectie, functies, beoordelingen

Nadya, maandag vraag ik weer wat rond.

Het zal niet werken - ik zal leren gebakken melk in een slowcooker te koken. Ik heb de room al gekweld in Panasonic - het bleek geweldig, toen klopte ik de boter van ghee

geprobeerd te repareren? als een simpele machine? hoewel - ik heb geen morfieën gezien

Niet! Dit is hoofdpijn voor mij. Ik woon in het "dorp", waar ik deze diensten kan zoeken, en het is duur om naar Moskou te gaan

Ik ging naar een Duitse site, keek daar (er is een foto van potten):
- model 19790-56 - keramiek
- model 19750-56 - antiaanbaklaag - deze is op ozon

En Ozone laat me het Russell Hobbs 19790-56-model zien dat beschikbaar is
🔗

Over haar staat op de website van Russell Hobs dat de kom van keramiek is
🔗

[Olya]

Olya, dit model moet een keramische coating hebben - deze ozon liegt, schrijft "De binnencoating van de kom is non-stick"
Ik heb dit model ook op internet gevonden - er is keramiek.

Ik gooide het in de mand in ozon - ik zal het begrijpen

Olya, BEDANKT!

Ik gooide het in de mand in ozon - ik zal het begrijpen

Het model 19750-56 is gemakkelijk te onderscheiden - het is een rijstkoker en het is rond als een steelpan.

Meisjes, waarom is Morphy Richards beter dan Russell?
Ik heb een Morphy Richards van 3,5 liter. Over het algemeen heb ik bijna een jaar lang geen vriendschap met hem gesloten. Sorry om te verkopen)))

Ja, ze zijn allemaal hetzelfde, het is alleen dat Morphy Richards voor 3,5 liter eerder verscheen, er waren geen andere van deze omvang.

Niet helemaal zo ... toen ik door de forums en artikelen over slow-moving klom, las ik dat morfieën verklaren en kunnen bewijzen dat hun keramische kommen geen schadelijke stoffen gebruiken bij de vervaardiging ervan, en dus hun keramiek zijn als de meest geweldige ...
Gooi niet met je pantoffels: girl_red: terwijl ik het lees, geef ik het je

[Katko]

KatkoKatya, je moet altijd geloven wat je niet kunt controleren

Meisjes, jongens, heb je zo'n zwaartekracht gezien? Ik ben erg geïnteresseerd, maar is het echt mogelijk om in deze potten iets te koken? Er wordt tenslotte crockpot geschreven, dat wil zeggen dat er een drievoudige slow wordt verkregen. Hoe geweldig zou het zijn ... Niemand heeft zoiets live gezien?

Er zijn ook 2 potten, erg gaaf

[Hoop]

Hoop, ja, ik zal Amazon de hele avond kwijlen. Vóór deze crisis nam ik alle kleine apparatuur alleen mee naar daar, maar nu is het zelfs met AliExpress onaanvaardbaar duur, en amazon voor mij nu alleen "zie": girl_cray1: Te duur. Ik vond ze allemaal zoooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooa manier zoals het in het leven is ...

Toch is het niveau van ons speelgoed op Amazon hoger dan op AliExpress, ik probeer daar niet meer heen te gaan, dan slaap ik rusteloos

En hier is nog een vraag (morgen ga ik mijn schoonheid ophalen, ik maak me klaar, hoe heb ik al bijna alle 300 pagina's onder de knie voor een ontmoeting met de bruidegom) wie kookte / doofde kalkoenpoten erin? En hoe is het? Ik wil ze koken, denk er gewoon aan hoe ...

Alleen daarin kook ik, het is mogelijk met het bot, je kunt het vlees verwijderen en het bot in de bouillon laten, en ik deed het met sauzen en gewoon goed gemarineerd zonder jus, maar ik heb alle groenten apart gaar en later toevoegen

Meisjes, hoeveel drogen duurt het voor een uzvar? 3 liter? glas? -twee? en suiker

[Hoop]

Hoop, en vertel me eens voor meer details? Nou, hier is een rechte poot, zout / peper en meer? En nog belangrijker, hoe en hoeveel?

[Zhen]

Zhen, net als Khlestakov, heb ik een buitengewone lichtheid in mijn gedachten, denk ik. Het belangrijkste is dat ik marineer met honing, sojasaus, gember, balsamico, peper, zout, ik kan iets anders vullen en lang marineren, de nacht is het kleinst, je kunt ook 2 dagen, dan langzaam met de marinade, 2 uur op sterke en 2 uur op zwakke, ik heb Russell op een sterke, heel veel frites, en Electrolux zal zwakker zijn, ik ben vergeten waar je op wacht

[selenа]

selenа, Russell: girl_love: goed besloten, dus ik zal koken. Het blijft alleen om goede benen te vinden. Leg het recept uit! En toen bereikte ik pagina 290, zo'n puinhoop in mijn hoofd, want het meest waardevolle ding in het geklets beslaat ...Alle tips, alle "trucs" en de recepten in het onderwerp zijn niet genoeg om opnieuw te lezen, ik kan me niet uitstaan, dus vandaag droomde ik van kleine blauwe slows, dit komt waarschijnlijk omdat hun geslacht werd besproken.

kleine blauwe vertraagt

Niet, vooral kleine, Russell heeft een ideale maat, omdat het ook niet wordt aanbevolen om het tot aan de oogbollen op te stapelen, dus het blijkt dat 2 liter veel minder is, ik zal me niet wagen aan recepten, alles is bedacht voor ik, het belangrijkste is om indien nodig het algoritme te begrijpen, dan iets apart te koken, je kunt kokend water gieten, als de bouillon toegestaan ​​is, kun je het afdekken met folie wanneer dat nodig is, enz. Ik, toen ik op YouTube keek hoe Amerikaanse huisvrouwen koken, ze waren er erg door geraakt, ze schonken alles van kant-en-klare blikjes, bonen, tomaten in deze langzame pot, sauzen, allerlei soorten bouillon, dan bakken ze bijna altijd vlees, dit is niet zeker van mij

vandaag droomde ik van kleine blauwe langzaam rijden,

Ook hier komt gravitsap in dromen vaak tot een soort waanzin ...
Zhen, ik heb langzaam vleugels van kalkoenpoten gemaakt. Verspreid met iets waar je van houdt en marineer goed, met grasmieren en strooi in een pot.
Ik zal niet op tijd zeggen, mijn lage snelheid was erg behendig in het laatste appartement, nu zijn alle assistenten meer terughoudend geworden (ze zeggen dat het een kwestie van spanning is, maar niet het punt) Ongeveer 2-3 uur op High en nog een een paar uur op een laag pitje
En op de een of andere manier nam ze een bevroren kalkoenbout en, ongeveer het advies, Lerel besprenkeld met zout en peper en kruiden en deed het in een langzaam deksel. We vertrokken voor zaken. terug in 3 uur, terwijl het punt is ja, de lunch was klaar

Ja, elk vlees, inclusief kalkoenpoten, kan worden gezalfd met wat u maar wilt en langzaam, rechtstreeks uit de vriezer, zonder ontdooien en helemaal zonder water. Ergens hier liet ze een stuk vlees uit de vriezer zien, ze wist niet eens of het een kalkoen of een varken was, ze begreep het niet in de vriezer, het bleek een kalkoen te zijn.
Ik doe ook zoiets als goulash, gooi bevroren vlees in stukjes en groenten, en voeg dan saus toe tijdens het koken. Vers is ook mogelijk
Correct geschreven dat je het algoritme moet begrijpen, en dan alleen je eigen verbeeldingskracht, nou ja, de aanwezigheid van voedsel thuis.

[Hoop]

Hoop, Vika, Lerele, Bedankt, mijn lieverds! Ik hoop dat we vriendschap met haar zullen sluiten. Toegegeven, mijn man zei categorisch nee tegen mijn wens om het te kopen, hij zegt dat er geen plaats is waar zij en ik ... kortom, er zal 's avonds een verrassing zijn

Meisjes, hoeveel drogen duurt het voor een uzvar? 3 liter? glas? -twee? en suiker

Natasha, ik neem een ​​glas drogen (appels, peren, kersen, abrikozen) en ik krijg een concentraat, dat ik dan verdun met gekookt water 1 tot 3, of zelfs 4 en suiker naar smaak toevoeg.

Ik nam het !!! : yahoo: zo'n baby, ik was bang dat ze enorm was, maar nee, ik heb het voorlopig echt in de oven verstopt, ik weet niet hoe ik mijn man moet vertellen dat ik wil stoppen met melk en de kalkoen ... Dank u, mijn gouden, de stemming is net gestegen. Ik hoop dat we vrienden worden, maar wat is het, dat weet ik zeker. Ik kocht ook een mes voor het spiraalvormig snijden van een aardappelkern, mijn moeder vulde vroeger al zo aardappelen, en ik ben van plan aardappelen te vullen. Delen, giet het met water, misschien saus? Of worden de aardappelen zo gekookt? Mam bakte in de oven, maar ik denk dat het nog koeler zal zijn in het langzaam.

[Jenealis]

Jenealis, Evgeniya, Ik lees ook 100.500 pagina's ... de groenten zijn koeler in het langzaam, hoewel Irsha goed lijkt te spreken over de aardappelen, is de stroom boter of vet vlees nodig, zolang ik me herinner))
Gefeliciteerd met de langzame
Ik begrijp je houding, de week zelf is net als bij haar
Ik had tijd voor gierstmelkpap, bouillon op koolsoep en vlees op ribben

[Jenealis]

Jenealis, en je maakt jezelf vlees, maar geef hem niet, hij zal onmiddellijk begrijpen dat de apparaten erg nodig zijn voor verrukkingen (zalf lamsvlees met stukjes van iets van kruiden en zonder water in een langzame vertraging, het is zo waanzinnig lekker, houd gewoon vast het langer zodat de botten eraf vallen)
Eerst lachte hij me uit, maar nu hint hij ergens over, het begint te jeuken, kopen en kopen, ik realiseerde me, niet gek, dat zodra er iets uit de apparaten verschijnt, er meteen iets lekkers verschijnt

Ja, ja, ik vertraagde het allereerste schapenvlees, zacht, zacht, ik scheidde de botten recht met mijn vingers
Alle charme van het apparaat dat gewoon van vlees houdt, niet nodig om te spotten, gewoon verspreiden en leggen

[in water]

... groenten op een langzame manier zijn koeler,

in water

maar zonder water is het erg mooi

vlees in courgette en uien - de saus wordt dik, het vlees drijft erin,

alle groenten in een langzame saus zijn goed zonder water, en fruit - jam, jam is handig om erin te koken

[Katerina]

Katerina, Lerelebedankt meiden. Ja, hij zal natuurlijk begrijpen waar hij heen moet, ik denk dat de aardappelen in haar zouden moeten werken, Tanyulya heeft ook een video met haar, het lijkt goed te werken ...

Meisjes, de laatste vraag voor vandaag, moet je melk verwarmen voor laag of hoog? Als je het de hele nacht aanbrengt?

Ik kook de melk in Thermomix, giet het in een langzaam deksel en verwarm het op "laag" (waarschijnlijk laag) en 2 liter meer is lekkerder dan 3 liter

[Hoop]

Hoop, Ik heb geen thermomix ... en om eerlijk te zijn besloot ik om 1 uur te lui te zijn op hoog, en dan laag om te gaan slapen. Morgen zijn er koolrolletjes. Heb je ze erin gekookt? Rijst toevoegen? Zo ja, koken? En nog een vraag over de saus, ik gooi onmiddellijk zure room in de snelkookpan, maar hier is het niet nodig om meteen in de instructies te schrijven, wat is de beste manier om de twijfelende te doden? offtopic: ik had het gezicht van mijn man moeten zien, als ik hem na het eten vertel hem te leren kennen, we hebben een nieuw familielid))) hoe hij lachte, zegt de gekke vrouw, een half jaar geleden riep ze dringend een snelkookpan voor mij, en nu kocht ze een slowcooker: hihi: zegt waar logica, moeder ?!

[Jenealis]

JenealisZhen, laat het een uur lang naar Hoog gaan en dan de hele nacht Lowe.
Gefeliciteerd met uw aankoop!
Heeft uw man een lekkere maaltijd? dus laat hem blij zijn met nieuwe apparaten
De mijne lachte eerst, daarna raakten ze zelf betrokken bij dit bedrijf, hoewel tijdens de verhuizing oooh hoe 'rijkdom' wordt gevoeld

laat het een uur lang naar hoog gaan en dan de hele nacht Lowe.

Is er geen automatische modus in Russell Hob? Zodat de trage zelf van hoog naar laag schakelt?

Ik heb mijn eigen ideeën in deze kwestie, ik moet er zeker van zijn dat bij de bereiding van melk alle soorten bacteriën niet de gelegenheid hebben gehad om zich tot een kritieke toestand te vermenigvuldigen, en aangezien de melk 2-3 tot het kookpunt opwarmt uren, dan kan het gedurende deze tijd gewoon zuur zijn: dokter: ik ben niet te lui om het te koken, zelfs niet in een pan of een tekenfilm, en laat het wegkwijnen met een zuiver geweten

Nagy, kun je de melk meteen in een langzaam deksel koken of duurt het lang? En welk model heb je?

[Biryusa]

Biryusa, Ik heb Olga, Russell en Electrolus, ik verwarm melk in Russell, ik weet niet hoeveel het erin zal koken, maar binnen een uur is het onwaarschijnlijk, en ik kwel het op een zwakke manier, dan blijkt het te zijn gesmolten en er vormt zich geen verbrande korst door sterke verwarmende melk op de kom, die vervolgens moet worden gewassen

Nagy, kun je de melk meteen in een langzaam deksel koken of duurt het lang? En welk model heb je?

Ik kook gebakken melk, giet de melk rechtstreeks uit de flessen in de langzame fles en laat het 8 uur staan. Tijdens het proces wint de pan 85-100-110 * C, en tijdens het proces houdt hij precies deze temperatuur, en dit is voldoende voor de warmtebehandeling van melk.

Slowcookers - temperatuurinstellingen en tijd

Voor het verwarmen koop ik melk in zachte zakken met een zeer korte houdbaarheid, en ik beschouw het koken van dergelijke melk als een vereiste
Als ik ultragepasteuriseerde melk zou gebruiken met een lange houdbaarheid, die zelfs na een zomernacht op tafel niet zuur wordt, zou ik niet de moeite nemen om te koken

Nagy, vertel me één woord toko: heb ik Russell nodig of niet? Ik begreep al dat onze smaak en opvattingen in veel opzichten vergelijkbaar zijn
Hoe ik pap kook in Toshiba, ik herinner me je de hele tijd (vooral als ik de kom met één hand uit de multikoker haal. Hij weegt bijna anderhalve kg leeg, en hier zit ook de inhoud in) Maar serieus, ik ben heel dankbaar dat je het toen onvrijwillig gestimuleerd hebt om me te kopen

Wel, hoe zit het met - neem of neem Russell niet?

Olchik, neem het in ieder geval aan, het is niet duur, het neemt weinig ruimte in beslag, eenvoudig als een vilten laars, allerlei soorten vlees, bouillon, gelei (trouwens, nu moet je gelei vlees eten in een verbeterde modus elke dag), gevulde kool, maakte ik jam

Olchik, neem het in ieder geval aan, het is niet duur, het neemt weinig ruimte in beslag, zo simpel als een vilten laars, alle soorten vlees, bouillon, gelei (jij
trouwens, nu moet gelei vlees elke dag in een verbeterde modus worden gegeten), gevulde kool, ik heb jam gemaakt

Ohohonyushkho-ho! Mijn ernstige zonden! Ik heb de computer al uitgeschakeld, ik lig rond met de tablet ... ik ging hem opwarmen en bestellen
Gelei-vlees met jam waren de laatste druppels die zwaarder wogen dan de kom naar keuze

[Jenealis]

Alles, heb ik besteld, nu zal ik goed slapen.
JenealisZhen, wat zei je daar - zo een beetje traag? Je kunt voorlopig de oven in zich verstoppen leggen? Ik heb het allemaal opgeschreven, dus ik zal het doen

[Biryusa]

Biryusa,

[niet zuur]

nooit bij mij thuis niet zuur vers zelfgemaakte niet-gekookte melk
omdat melk van de markt komt, controleer ik het door het op gas aan de kook te brengen - een half glas is genoeg
Ik maak elke 2-3 maanden gecondenseerde melk in een grote Kenwood, dan heet in potten om te draaien, ik houd het koel
gebakken melk voor gefermenteerde gebakken melk

onze langzame meren zijn analogen van de Russische oven, de vrouw deed melk in de oven en stoofde het, zonder eerst te koken

en als de melk voorgekookt is = wordt het melk met de smaak van gekookt melk, niet gestoofd, wat betekent dat je het in een slowcooker moet bewaren

[Irsha]

Irsha, Ir, ik realiseerde me dat je een kiezelsteen bent in mijn tuin, je kent alle vragen, verandert slechts één verzoek, schrijft antwoorden op vragen, en ga geen polemiek met mij aan en bespreek mijn antwoorden niet, ik ken ook de smaak van gesmolten

[Olga]

Olga,

Is dit een beetje traag? Mag ik het voorlopig in de oven?

ja, om de psyche niet te verwonden. Meisjes, ik dronk melk, het bleek geweldig. Om 5 uur 's morgens naderde ze haar, het viel op dat er een ondiep kookpunt aan de zijkanten was, hoewel de lage stand. Ik dacht dat ze amper leefde op de lage, in het algemeen super. Maar niemand antwoordde over gevulde kool. Alsjeblieft, in algemene termen, hoe je ze erin moet maken, ik heb het recept niet gevonden

En ik heb een vraag: welk gerecht zou je als eerste koken op een langzame rijstrook? Zodat het over het algemeen een win-win is, maar niet erg moeilijk? Zodat deze Russell onmiddellijk mijn familie veroverde? En dus vroegen ze zich af hoe ze eerder zonder hem hadden geleefd?

over gevulde kool antwoordde niemand. Alsjeblieft, in algemene termen, hoe je ze erin moet maken, ik heb het recept niet gevonden

Ik zal antwoorden. Ik schreef al dat koolrolletjes en gevulde paprika's nu maar langzaam gaar worden. Ik deed de rauwe gevulde kool in een pan. Ik kook de rijst altijd licht. Het lijkt mij dat het gehakt van rijst niet wordt geperst, maar malser. Ik maak saus in een koekenpan. Ik bak uien, wortels, indien aanwezig, voeg paprika, tomaat, water en zure room toe. Ik schenk koolbroodjes in. Uren op 2 hoog, de rest van de tijd (hoeveel zullen er blijken, hoe meer hoe beter) laag.