Zvezda askony
Citaat: IRR

koop een tafeloven, (direct apparaat zoals bedoeld)
Het neemt dus veel ruimte in beslag. En hij kookt geen pap.
Natuurlijk denk ik ook aan haar.
Nu wil ik echt begrijpen wat de slowcooker 707 kan doen.
Bij welke temperaturen koken.
Is pap gekookt in Teflon-potten en in een keramische pot anders van smaak?
Ik zou alles willen begrijpen, om er later geen spijt van te krijgen
want het spijt me nu heel erg dat ik een magnetron met een dubbele grill heb gekocht.
voor dit geld zou het beter zijn om een ​​kleine oven te kopen
Ruimte neemt veel in beslag en wordt alleen gebruikt voor het opwarmen van voedsel en dat is alles
En het kostte 7 tot r

De man houdt van gebakken goederen.
In een broodbakmachine, zoete gebakjes - met gebruinde kanten
In een lacuchinka - charlotte bleek in 2 keer 50 minuten elk (bakken)
Burenka-cake - ook voor 2 bezoeken
En de onderkant is erg gefrituurd van bovenaf, zwak
Ik moest me omdraaien en de schoonheid werkte niet
En ik wil het zowel lekker als mooi, nou ja, het is niet schadelijk
IRR
Citaat: Zvezda Askony

T
En ik wil het zowel lekker als mooi, nou ja, het is niet schadelijk

IMHO de meest dieetpan is een slowcooker. Hoewel Natalia Kalmykova slaagt erin om de ribben erin te bakken

Ik ga akkoord met alle 100 - geen elektrische pan kan de oven vervangen.
Zvezda askony
Citaat: IRR

IMHO de meest dieetpan is een slowcooker. Hoewel Natalia
Ik ga akkoord met alle 100 - geen elektrische pan kan de oven vervangen.
Oh!!!!!
Ik leefde in vrede.
en dus.
het begon allemaal met een broodmachine
Wat nu? Minder dan een jaar later groeit de lijst in een alarmerend tempo. En het lijkt alsof alles nodig is (behalve MVL)
Nu in een kleine uitputting
Koop een 707 en bekijk de ovens van dichtbij.
Alleen heb ik geen ervaring met koken - dat wil zeggen, helemaal niet.
Of trek de riem van de cookie 1054 omhoog
Bij deviceaholics zal niemand je iets vertellen
En ik ben allemaal zo verward
Favoriete pap zit altijd in granen. De yoghurt werkte niet.
AG - werkt eerlijk voor blanco's
en ik wil pap, ik wil yoghurt.
Ik heb niet besloten over de gelei, omdat ik niet weet of er enig voordeel in zit.
Rusja
En ik kook er niet alleen in, maar bak ook kip en gekookt varkensvlees en zelfgemaakte worst. Door lange loomheid en hun eigen sap worden ze zowel rood als uit de oven, alleen de vkeus is veel zachter en sappiger
Dit is een van mijn eerste en meest succesvolle apparaten met het indienen van de broodbakmachine
Rusja
Zvezda askony?
nee, ik heb nog nooit gebak geprobeerd, maar het lijkt erop dat Admin schreef dat ze een peperkoek in een slowcooker deed. Over het algemeen ben ik niet zo goed in bakken, meer in snacks, en DEKH is genoeg voor mij met zijn heerlijke koekjes.
Ik heb 2 Kenwood slowcookers, beide mechanisch - 706 en 6,5 liter - 658. Ik kook gelei-vlees en courgettekaviaar om daar te draaien, en in het wit - ik kook meestal melk voor gefermenteerde gebakken melk en kook zelfgemaakte kippen, lang spelen , ze worden er gewoon zacht
Kalmykova
Zvezda askony ! Ik geef de voorkeur aan de slowcooker, omdat ik dit het meest milieuvriendelijke apparaat vind, dankzij het keramiek en de lage kooktemperatuur. Ja, klassiek gebak is twijfelachtig in dit apparaat (behalve pudding), maar hiervoor zijn ovens gemaakt. En alles wat met granen, groenten, vlees te maken heeft - u bent van harte welkom! Voor elke smaak. We moeten gebruind worden - we houden het langer. Bijvoorbeeld gebakken melk of gecondenseerde melk - probeer het op gas. En langzaam. in. omgaat zonder uw deelname. Ik weet niet of dit een argument zal zijn, maar ik heb geen magnetron, apparaten met teflonpotten, een elektrische grill, enz.
Natasha-Pusya
Hoi iedereen!
Beste vrienden (JA!), Het is niet genoeg dat ik zelf DVA heb verworven, maar toch heb ik ook mijn zus verleid.We zijn allebei erg tevreden. Er is iets om over te discussiëren en te discussiëren: ik heb Morphe Richards 48730 6.5l (t 120-130 C), en mijn zus Kenwood cp-658 6.5l (t - twee standen laag, hoog en verwarming).

Allerlei kleine dingen weglaten - het resultaat is zichtbaar! Pap, gelei, grote stukken vlees - alles is erg goed. Er zijn 6 mensen in haar familie, in de mijne zijn er twee + Kitty.
Ze kookten havermout, gerst (!), Gierst met pompoen. Scheur de oren niet af. Dezelfde bladwijzer van producten, ze hebben genoeg om twee keer te eten, en 3-4 voor ons. Dat wil zeggen, de maat past perfect bij mij

En yoghurt moet worden gemaakt in een yoghurtmaker, waar het temperatuurregime tot +42 graden is. Dit is voor levende culturen.
Trouwens, ik heb varenets gedaan. Maar in plaats van zure room doe ik yoghurt - nee, je hebt zure room nodig. Ik kookte een mollig schuim (liet het voorzichtig een paar keer zakken met een spatel).
Het vlees in een groot stuk (er waren twee stukken van elk 1,4 kg) bleek ongekookt en smolt in de mond, ik weet niet meer wanneer ik het probeerde. Lekker.
danuca
Ik heb 707 Kenwood. Maar geen gebakken goederen, deze pan niet. Nou, ik heb het tenminste niet geprobeerd, aangezien ik hiervoor geen enkel recept heb gezien. En ik kook er geen pap in. We hebben niet zoveel pap nodig :-) Maar stoofvlees, bonensoep, erwtensoep, linzensoep, gelei vlees, compote, gestoofde kool - alles zit erin.
Lyi
Overgenomen Kenwood SR 658 (6,5 L).
1. Vertel me dat Keep Warm opwarmt of, zoals ze in de instructies zeggen, loomheid? En wat kun je erop koken?
2. Aan de hand van de instructies heb ik geen timer?
3. Om melk op laag of hoog te verwarmen?
Er was een mislukte poging. Ik zette melk aan de kook en vergat het 12 uur lang. De melk stratifieerde zich en vormde geen wrongel tot wei en kwark, maar een dikke massa vlokken aan de onderkant (niet gestremd) en vloeistof aan de bovenkant bleek.
4. Bij het stoven van een groot stuk vlees of hele kip (zelfgemaakt, oud) water is het nodig om water toe te voegen (hoeveel? Zodat het gestoofd blijkt te zijn, niet gekookt?) Of is een groentekussen voldoende, zoals in Cook 1054?
matroskin_kot
Ludik! Hallo! Gefeliciteerd !!!!! 1 houdt het gerecht warm terwijl alles op Laag wegkwijnt. 2- Ik heb de melk twee uur in de maximale modus gehouden, en daarna - op de tweede - LAAG, nog eens vier uur. Ik heb het niet gevolgd, om eerlijk te zijn, ik vergat het, omdat de timer nee !!dan is het gemakkelijk te vergeten. Maar het krulde niet en delamineerde niet. Misschien is de melk slecht?
Lyi
Ira! Groeten aan Magadanchanka!
Ik hou ervan om gebakken melk heel lang te laten sudderen, dus in Panasonic kook ik het 7-8 uur op stoven, het wordt bruin en heerlijk. Ik zal proberen het hier ook op 8 uur in te stellen, maar ik hou niet van schakelen, des te meer wil ik het 's nachts kwellen. Ik zal waarschijnlijk Low proberen.
Heb je de kip al gestoofd? Al heb je in Magadan geen eigen kippen, en de winkelkippen tellen niet mee.
Gooi je Magadan voordat het slechte weer begint
Rina
Ik schreef al dat als de melk 's nachts op laag vuur werd verwarmd, de melk op hoog vuur opkwam. Maar een andere keer stortte de melk in vanwege de kwaliteit van de melk.
Lyi
Citaat: Rina

Ik schreef al dat als de melk 's nachts op laag vuur werd verwarmd, de melk op hoog vuur opkwam. Maar een andere keer stortte de melk in vanwege de kwaliteit van de melk.
Hoe lang was de nacht?
Over de kwaliteit van melk kan ik niet klagen, ik gebruik al jaren melk van een zeer goede (verantwoordelijke) melkmeisje.
Wie vertelt me ​​over de kip? Ik heb al een oude kip die al heel lang om een ​​mes vraagt. Ik wil een gestoofde, gestoofde kip, zodat het vlees achter het bot blijft.
Zigeuner
Kook melk op het fornuis, giet het in een voorverwarmde keramische steelpan MV en laat de hele nacht sudderen op Low. Alle dingen, niets zal fermenteren.
Rusja
Lyi,
het draait allemaal om melk, en ik ben eindelijk over kip, omdat ik ongelooflijk van dit slowcookingsapparaat houd. En het koken van zelfgemaakte kippen (bazaar), evenals melk - het belangrijkste doel van de laatste tijd. Dus je kunt nog steeds niet zonder WATER om te stoven, dit is nog steeds niet de snelkookpan van Cook en in zijn sap, zelfs met de toevoeging van zure room-mayonaise en kruiden, zal het niet zo zacht worden als je zou willen.
Over het algemeen raad ik aan om om te beginnen de oude vrouw minstens een beetje in een kleine hoeveelheid water te koken, op dezelfde plaats in een slowcooker, heet te gieten, het zal een tijdje koken, het zal nog steeds worden gestoomd , gestoofd, en maak dan uw favoriete saus.
In ieder geval moet u zich aanpassen aan kippen en melk
Rina
Citaat: Lyi

Hoe lang was de nacht?
Over de kwaliteit van melk kan ik niet klagen, ik gebruik al jaren melk van een zeer goede (verantwoordelijke) melkmeisje.
een gewone nacht was ...
de eerste keer was de melk niet de meest verse, maar hij kwam aan de kook zonder in te storten. En 's morgens was er al "borsjt apart, vliegen apart."
Een andere keer was er zeker iets met de melk, hoewel firma A van een vrij hoge klasse lijkt te zijn - degene die melk levert aan de kantines van de Hoge Raad en het kabinet van ministers.
Tanyusha
En dat doe ik niet als ik geen water toevoeg als ik kip of vlees stoof, want er komt genoeg water uit, misschien omdat ik het van tevoren marineer.
Rusja
Tanyusha
en jij bent de "lang spelende" tamme kippen uitdoven. Ze zijn niet te vergelijken met de winkels. Het vlees daar is veel moeilijker, hoewel lekkerder ...

En met melk heb ik 4 keer een lekke band gehad, in 1,5 jaar. Eenmaal uit één blik - kookte het op het fornuis en rolde het op in Kenwood. Blijkbaar "presenteerden" alle negatieve stoffen zich tijdens langdurige verhitting en trad een natuurlijk resultaat op.
Tanyusha
Ik sla vleeskuikens op, waar ik vandaan kwam, hoewel er een loggia en een balkon is, kan ik proberen te fokken
Zvezda askony
Citaat: Kalmykova

Zvezda askony ! Ik geef de voorkeur aan de slowcooker, omdat ik dit het meest milieuvriendelijke apparaat vind, dankzij het keramiek en de lage kooktemperatuur. ... Ik weet niet of dit een argument zal zijn, maar ik heb geen magnetron, apparaten met teflonpotten, een elektrische grill, enz.
Bedankt voor het antwoord, - de keramische pot is een heel belangrijk en vet pluspunt voor mij
En het feit dat je geen MVL, AE en MV nodig hebt - en slechts één slowcooker is genoeg - is voor mij een serieus argument!
MDLV kan dus perfect veel taken aan
Zvezda askony
Citaat: Natasha-Pusya

Hoi iedereen!
Ze kookten havermout, gerst (!), Gierst met pompoen. Scheur de oren niet af. En yoghurt moet worden gemaakt in een yoghurtmaker, waar het temperatuurregime tot +42 graden is. Dit is voor levende culturen.
Het vlees in een groot stuk (er waren twee stukken van elk 1,4 kg) bleek ongekookt en smolt in de mond, ik weet niet meer wanneer ik het probeerde. Lekker.
Ik wil heel graag de gerstepap van Pokhlebkin proberen.
Heeft al!!!!! -Ga om te pronken in de yoghurtsectie
Het vlees is ook interessant hoe het zal zijn
Kalmykova
Ik heb het over kip: ik voeg meestal geen water toe, maar als ik echt aan het rennen ben, kun je een beetje water toevoegen, maar geen volle pan, enzovoort tot op de bodem. Ik heb zelfs runderribben bijna zonder water gekookt, ik heb ze gewoon ingevet met mayonaise.
Kalmykova
Warmhouden is een warmhoudmodus, geen kookmodus. Dat wil zeggen, als u het gerecht warm wilt houden.
Lyi
Rina, Tanyusha, Olenka Pussia, Kalmykova, Star of Asconia, meiden, heel erg bedankt voor het reageren met antwoorden op mijn vragen.
Ik vond het jammer dat melk eerst in MW moet worden gekookt (met kokende melk op het fornuis, ik heb altijd al problemen in mijn leven van jongs af aan: het loopt weg, dan brandt het, dan gebeurt er een soort byaka) en zet de melk in Panasonka om 's nachts weg te kwijnen. Het zal jammer zijn als het opnieuw delamineert. Ik besloot dat ik de volgende keer dat ik het overdag aanzet, zou experimenteren.
Als ik de kip inhaal, dood ik hem morgen en zet ik hem met wat water aan de kook, ongeveer 1/3 van de kip. Ik wil mijn zelfgemaakte kip niet verwennen met marinades en kruiden. Ik stoof de aardappelen liever later in deze bouillon.
Ik voeg alleen marinades en kruiden toe aan kippen die ik in de winkel heb gekocht.
Rusja
Lyi
Ik kookte maar één keer melk op het fornuis, had ergens haast en wilde DVA niet lang alleen laten, maar zoals gewoonlijk - ik giet onmiddellijk rauwe, koude melk (minimaal 2-3 liter), gedurende 3 uur het warmt op en kookt in een sterke modus, en als het goed kookt, breng ik het over naar de LOU en tot het einde daar is het in totaal 6 uur (soms meer).
Als je geen zin hebt om over te schakelen, zet het dan 's avonds op LOU, het zal opwarmen en koken en tot de ochtend moe worden
Maar nadat ik melk had gestremd, en er was niemand op het fornuis VANUIT EEN POT, begon ik over de pan te gieten met zeer heet water (ik was bang voor kokend water, hoe dan ook gebeurde er niets met het keramiek), om zeker te beschermen het van een of andere onbegrijpelijkheid en problemen
Zigeuner
Citaat: Rusja

Lyi

Als je geen zin hebt om over te schakelen, zet het dan 's avonds op LOU, het zal opwarmen en koken en tot de ochtend moe worden
Hoe kookt het op laag? wat is de temperatuur daar?
Rina
Zigeuner, in een Engelstalig boek geschreven door Morphy Richards, wordt er gezegd dat zowel Laag als Hoog de inhoud aan de kook zal verwarmen, maar dat dit verschillende tijden zal duren. Vandaar de verschillende kooktijden.
Rusja
En het kookt in Kenwood, pas na 8 uur, zelfs in de instructies staat geschreven dat compotes beter zijn om te koken op LOU Ik heb het geprobeerd, maar lange tijd is het handiger voor mij op High
Zigeuner
Niet achterblijven bij het leven, 8 uur is koel .. het is handiger om op het fornuis te koken en verder te sudderen in MV

eh .. meiden als melk 8 uur kookt, dan zal het zeker gisten
Rusja
8 uur is de gemiddelde tijd. Het hangt af van wat er wordt gekookt, als het maar een vloeistof is, met een kleine hoeveelheid productinhoud, dan begint het veel sneller te draaien.
Zigeuner
Laat de meiden zien in hoeveel uur melk kookt op Lowe .. huidige liter 3 niet minder
Lyi
Er lijkt iets mis te zijn met mijn CF. Of ik?
Ze zette de kip 's ochtends om te stoven, goot er kokend water overheen, voegde uien, knoflook, wortels toe en deed Hai op. Ik wachtte 4 uur en er kookte niets. Het is jammer dat ik de temperatuur niet heb gemeten. Omdat de kip voor 1/3 gevuld was met water, kookte het water niet en daarom was er geen stoom, ik was bang dat het met mij zou gaan rotten voordat het eruit ging. Het leek me zelfs (angst heeft grote ogen) dat er een onaangename geur verschijnt.
Ik haalde het eruit, stopte het in een pan en kook het in bouillon.
Verzoek:
1. Por me met een referentie zodat ik de nu gekookte kip kan omhullen met een soort saus (wat?) En dan roosteren in de oven.
Noch mijn zoon, noch ik houden van gekookte kip. We moeten dringend iets verzinnen zodat het lijkt op gestoofd of gebakken (niet overdreven)
2. Moet de bouillon koken in de CF of raakte ik tevergeefs in paniek en ging alles zoals het hoort?
Rusja
Het lijkt erop dat je nog moest wachten op het kookpunt. Ik heb een volle pan met vlees voor gelei, na 4 uur BEGON ik net TE FLESSEN (er kwamen kleine gorgels tevoorschijn) en ik begon het geluid te schieten, het kookte echt, het was ergens binnen een uur, dat wil zeggen, voor alles ongeveer alle 5 uur, maar toen kookte het al als op een fornuis. Dit geldt niet voor melk, compote, overal waar een vloeistof sneller kookt.
En wees niet bang als het verse kip is, en het is geen 30 graden hitte buiten, het rook niet. Gewoon aan elkaar wennen. Probeer 's middags melk over Hai te gieten, volg tegelijkertijd het hele proces
En maak de saus wit met bloem. En voeg daar wat kruiden naar smaak toe.
Lyi
Olga, bedankt voor de tip.
Ja, ik moet de CF waarschijnlijk alleen op gewoon water testen en dan correcties aanbrengen voor vlees en kip. Ik zal in ieder geval weten hoe lang het duurt om in elk van de programma's te koken en welke T * dan ondersteunt.
Anders zal ik zo bang zijn.
Om de een of andere reden had ik bij het beheersen van de vorige potten geen vragen, vooral niet over Panasonic. Maar hier hebben we een andere aanpak nodig, en ik was er niet klaar voor.
Maar ik hoop dat ook hier alles goed komt. Het belangrijkste is dat dit Hi-programma voor mij werkt en geen T * geeft zoals bij verwarming. Ik schaamde me voor het feit dat ik kokend water over de kip goot, maar het kookte niet gedurende 4 uur.
En de kip was vers. Zelf 's avonds gescoord, afgeslacht, de nacht stond ze in de koelkast.
Ik zal zien wat ik ermee moet doen, misschien gebruik ik het voor salades, het was tenslotte helemaal gaar, ik weet niet zeker of het na het frituren niet droog zal zijn.
Lyi
Ik heb mijn CF getest. Ik rapporteer: op Hai, het water in 5,5 uur gorgelde en bijna gekookt (het is jammer dat ik de thermometer er niet in heb gestopt, ik moest weg). Ik denk dat het later kookt. Correct?
Op Lowe was de temperatuur de hele tijd (9,5 uur werd op 78 * gehouden. Kan er iets op worden gekookt? En misschien kookt het?
IRR
Citaat: Lyi

Kan er iets op worden voorbereid? En misschien wordt het gekookt?

eerst moet het koken VERPLICHT, en dan kun je overschakelen op vissen. Dan zal het koken en komen en niet zuur tijdens het koken

Ik heb 2 kleine MV's - een 3.5 friend 1.5, maar het principe is hetzelfde, met het enige verschil dat het sneller kookt.
Zvezda askony
Citaat: IRR

eerst moet het koken VERPLICHT, en dan kun je overschakelen op vissen.Dan zal het koken en komen en niet zuur tijdens het koken

Ik heb 2 kleine MV's - een 3.5 friend 1.5, maar het principe is hetzelfde, met het enige verschil dat het sneller kookt.
Als ik het goed heb begrepen, moet je voor een snel en goed resultaat koken op een alternatief apparaat en dan kun je naar mdvk op laag - toch?
Of op hoog - en na het koken op laag
Kijk om te beginnen hoeveel het zal koken
Trouwens, als iemand weet hoe lang het duurt om bij 70 hoog te koken, zal ik heel, heel dankbaar zijn
Nou, ik rapporteer
Gelei vlees is heerlijk!
Rijstpap - ook erg lekker - gemaakt met gestoofde melk
matroskin_kot
Naast gelei vlees, stoofde ik ook kool ... (ik had tijd voordat ik wegging). Ik vond het erg leuk ... Alleen van de muren moest ik het eraf harken, want het was gelast ... op Hai ... Jelly is over het algemeen een sprookje ... Ik stop het 's avonds, in de ochtend mijn moeder haalde het uit elkaar (we vertrokken naar Krasnodar) ... Het belangrijkste is dat het niet nodig is om te volgen, zodat het niet sterk kookt, niet overkookt, enz. A., herinnerde ik me, zette ook de put op de timer (een stopcontact met een timer is speciaal gekocht) - ik vond het leuk.
IRR
Citaat: Zvezda Askony

Als ik het goed begreep, dan voor snel en een goed resultaat moet worden gekookt op een alternatief apparaat en

Nou, hier is nog een ... een alternatief apparaat om uit te vegen En wat betekent het woord snel in de context van een slowcooker? We vullen alles gewoon met heet water, zoals geadviseerd Zigeuner... Dit is de betekenis van de slowcooker - laten we zeggen - ze zetten het brouwsel om 18.00 uur op hoog, tegen 11.00 uur kookte het en schakelden over op vissen. (als het groot is). Met een beetje sneller. Om 18.00 uur hallo, om 7-8 uur, tegen 12 uur gingen ze uit. Of om 12 uur 's nachts gingen ze high aan en gingen slapen. Niets werd tegen de ochtend verbrand, rende niet weg en kookte niet weg
Rina
in feite, om het product te laten koken, hoeft het niet tot 100 graden verwarmd te worden. Een temperatuur van ongeveer 80 graden geeft: a) voldoende desinfectie, b) voldoende effect op hetzelfde eiwit om het verteerbaar te maken.

Als de temperatuur op 78 graden wordt gehouden, dan is dat ook zo
Pasteurisatie - het proces van eenmalige verhitting van meestal vloeibare producten of stoffen tot 60 ° C gedurende 60 minuten of bij een temperatuur van 70-80 ° C gedurende 30 minuten[een]. De technologie werd in het midden van de 19e eeuw ontdekt door de Franse microbioloog Louis Pasteur. Gebruikt voor het desinfecteren van voedsel, evenals om hun houdbaarheid te verlengen.
IRR
Citaat: Rina

om het product te laten koken, hoeft het zelfs niet tot 100 graden te worden verwarmd. Een temperatuur van ongeveer 80 graden geeft:

IMHO moet gorgelen, en dan kun je en 80 gr.
Kalmykova
Ik kook niets op alternatieve apparaten. Bijvoorbeeld maïs. Ik vouwde de kolven, vulde ze met KOUD water en bedekte ze bijna, en dat is alles. Vandaag heb ik bijvoorbeeld bijna de helft van de kalkoen in de MV (fors). Met zout ingewreven en een uur ingeschakeld - nog een high en dan een dieptepunt. Tegen het einde van het evenement werden ze ingesmeerd met room (voor tederheid). Het vlees bleek mals te zijn, je kunt er niet op kauwen.
Lyi
Citaat: Kalmykova

Ik kook niets op alternatieve apparaten. Bijvoorbeeld maïs. Ik vouwde de kolven, vulde ze met KOUD water en bedekte ze bijna, en dat is alles. Vandaag heb ik bijvoorbeeld bijna de helft van de kalkoen in de MV (fors). Met zout ingewreven en een uur ingeschakeld - nog een high en dan een dieptepunt. Tegen het einde van het evenement werden ze ingesmeerd met room (voor tederheid). Het vlees bleek mals te zijn, je kunt er niet op kauwen.
Meer details over de kalkoenhelft, alstublieft. Heeft u water toegevoegd? Hoeveel? Lowe schakelde over zonder te wachten op koken? Hoe lang duurde het koken?
Ik had een kip gedurende 5 uur gedrenkt in 1/3 water op Hai en had geen zin. Ik was al bang dat alles zou gaan rotten, de borst lag in het water, al het andere lag er bovenop, de temperatuur van de achterkant van de kip kon met de hand worden vastgehouden. : wow: Dus ik haalde het eruit en kookte gewoon bouillon op het fornuis.
Omela
Ik heb net rundvlees (schouder) uit één stuk getrokken. Vooraf ingewreven met een mengsel van kruiden + zout + knoflook + rooster. olie. De onderste laag is ui, dan rundvlees en dan weer ui. Ik kookte 3 uur zonder water op hoog + 3 uur op laag .. Ik zal later een foto invoegen
Kalmykova
Geen water! Een paar uur op high, daarna ingesmeerd met crème, overgeschakeld naar laag en na 5 uur uitgeschakeld. De kalkoen begon wat sappen. Ooit, toen MV gloednieuw was, kookte ik er runderribben in. Daar goot ze ongeveer 200 ml water op de bodem.
Lyi
Omela, Kalmykova, bedankt meisjes voor een strikt antwoord, en zelfs met recepten.
Ik voelde dat ik iets verkeerd deed, maar langzaamaan zal ik me aanpassen. Koken is hier tenslotte heel anders dan op het fornuis, de multi-snelkookpan.
SupercoW
nou ... het is gebeurd ... sommigen hebben me hier besmet ...
mijn slowcooker komt naar me toe ... hij komt 's avonds aan. en zoals gewoonlijk veel vragen ...

Ik heb de instructies voor morphy richards gelezen (aangezien ik begrijp dat ze allemaal ongeveer hetzelfde zijn in gebruik) ...
- en dat bevroren vlees / groenten niet in MVA kunnen worden geladen?
- Ik begrijp nog steeds niet hoe ik vlees / kip correct moet koken. moet worden gevuld met water of niet?
- en kun je er borsjt in koken? en toen zag ik erwtensoep op ons forum, maar ik vond geen borsjt in Moskou.

en natuurlijk is de belangrijkste vraag wat er beter is om te koken als indicatief, zodat ze mij niet het huis uit schoppen met deze heerlijke steelpan. ze is fors ... haar man heeft haar nog niet gezien ... nou, zoals ze eruitziet, zullen sterke argumenten nodig zijn.

hier hebben ze al een soort groentestoofpot aangeboden - ik ben er eigenlijk klaar voor, maar misschien is er iets meer indicatief.
Zigeuner
Citaat: SupercoW


hier hebben ze al een soort groentestoofpot aangeboden - ik ben er eigenlijk klaar voor, maar misschien is er iets meer indicatief.
gevulde paprika's, groenten of koolrolletjes.
https://Mcooker-nln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=27269.0
hlebopek
Vertel eens, hebben alle slowcookers van Kenwood een keramische kom? En gaat het niet in de loop van de tijd achteruit zoals teflon?
Tussen
hlebopekAlle Kenwood Slowcookers hebben een keramische kom. Na verloop van tijd verslechtert het niet, alleen mijn eigen glazuur is bedekt met een fijn gaas, zoals geglazuurde kleipotten. Ik heb trouwens nog geen slowcooker met een tefloncoating gezien.

Alle recepten

© Mcooker: beste recepten.

Sitemap

We raden je aan om te lezen:

Selectie en bediening van broodbakmachines