Boekweitdessert met dadels en vijgensiroop

Boekweitdessert met dadels en vijgensiroop

Categorie: Culinaire recepten

Ingrediënten
boekweit graan	1 glas
mineraalwater	2 glazen
Afb	3 stuks
datums	100 g
Anjer	6 stuks
rode wijn	1 glas
Boter	1 eetl. l.
Oranje	1 stuk
Lieve schat	1 eetl. l
suiker	100 g

Kook methode

• Welk product helpt u zwakte en duizeligheid in de zomerse hitte te voorkomen?
• Dit is boekweit. Het bevat veel ijzer, wat helpt om het hemoglobinegehalte op peil te houden. Het is het onderdeel dat zuurstof naar onze weefsels transporteert. En als er genoeg ijzer is, mag het hoofd niet duizelig zijn.

• 	Bak de kruidnagel gedurende 5 minuten totdat het aroma wordt onthuld.
  	Voeg de gehakte dadels toe en bak nog een beetje. Daarna vullen we de gewassen boekweit bij en vullen we het met mineraalwater. Kook op laag vuur tot ze gaar zijn.
  	Verwarm de wijn met suiker. Voeg de gehakte vijgen toe en laat sudderen tot de saus iets dikker wordt. Schakel uit en voeg honing toe.

• Giet de wijnsaus bij het afgewerkte boekweit en voeg de sinaasappelschil toe. Roer, zet in een vaas en zet het dessert 3 uur in de koelkast.

• Het bleek ongebruikelijk, smakelijk en trouwens erg voedzaam.
• Bon Appetit iedereen.

Vergelijkbare recepten

Boekweit (Cuckoo 1054) (zvezda)

Boekweitpap met gierst, meergranenvlokken en abrikozen (multicooker Redmond RMC-01) (Beheerder)

Naval boekweitpap (ShuMakher)

Olga! Super goed! heel interessant, ongebruikelijk en mooi! Prachtig recept!

Prachtig recept!

Bedankt, ik ben blij dat je het leuk vond.

Ja, Olga, je hebt een ingewikkeld recept bedacht! Boekweit kruisen met sinaasappels is geen triviale zet.
Ik heb net boekweit gekookt, ik ga proberen er een sinaasappel in te verkruimelen ...

Ik ga proberen er een sinaasappel in te verkruimelen ...

Ol, hoe is het gebeurd?

Als het alleen maar boekweitpap is en alleen een sinaasappel, dan is er natuurlijk geen harmonie. Een siroop die ze zal binden is ongetwijfeld nodig.
Het is zo interessant, we hebben gewoon een soort gigantische flitsmeute om producten te mixen die ongebruikelijk zijn voor elkaar. Hoe kunnen we zoveel dingen alleen proberen?

Wat een heerlijke foto. Bedankt voor het recept.

Hoe kunnen we zoveel dingen alleen proberen?

Dat is zeker. Ik heb al zoveel nuances uit het meisjesrecept gehaald.

Bedankt voor het recept.

Bedankt Larissa, erg leuk.