Havermoutkoekjes met kokosvlokken

Havermoutkoekjes met kokosvlokken

Categorie: Banketbakkerij

Ingrediënten
instant havermout	1 glas
meel	1 glas
kokosnoot vlokken	0,5 kopjes
boter	100 g
donkere melasse (kan worden vervangen door honing)	2 lepels
water	1 lepel
bruine suiker	1 glas
bakpoeder	een halve theelepel

Kook methode

• Meng alle droge ingrediënten. Smelt boter met melasse, suiker en water. en meng met droge ingrediënten. Verdeel over een teer met een lepel, bak gedurende 15 - 20 minuten op 180 graden.
• Gebakken in een siliconenvorm, zoals op de foto, het resterende deeg in madelens. Het bleek erg lekker en erg snel (hoewel de verdwijntijd ook erg snel is). Het recept uit de Israëlische boekenschool van banketbakkers. Ik denk dat je de savar doormidden kunt snijden en gedroogde cranberries kunt toevoegen.

De schaal is ontworpen voor

30-40 koekjes

Tijd voor voorbereiding:

20 minuten

Kookprogramma:

bakkerijproducten

Ik ben ook dol op havermoutkoekjes en cola. Dus dit is het recept voor mij. Bedankt.

Voor uw gezondheid !!!!!