Pizzamakers Princess 115000, Travola SW302T, Fagor MG-300

Vandaag ontdekte ik een onaangenaam minpuntje in Tristar. Ik bak er heel graag pannenkoeken in. En wat jammer dat het niet 180 graden uitklapt om op twee vlakken tegelijk te bakken.

Probeer het, ik weet zeker dat je het leuk zult vinden met een kleed.

Bedankt, Taichka, ik zal het proberen

Ik bak er heel graag pannenkoeken in.

Maar moet je de koekenpan onder de pannenkoeken invetten?

[Tumanchik]

TumanchikIra, ik smeerde met ghee. Ik bak meestal pannenkoeken in ghee.

Maar moet je de koekenpan onder de pannenkoeken invetten?

Ik vet nooit in, ik voeg een paar theelepels kokosolie toe aan het deeg (dit is voor 500 ml melk en 200 g bloem)

Meisjes, vandaag heb ik "gevulde" aardappelen gemaakt in mijn tristar. Ik sneed het als plakjes, maar zonder het te snijden, en legde de vulling daar, besprenkeld met kruiden en kaas erop. Ik had geen tijd om het te proberen, het kind kromp ineen. Tristar is geweldig! ...

[KLO]

KLO, kam dat is? En wat is de vulling?
Nog steeds niet lekker, aardappelen alleen en zonder vulling zijn goed.
Vandaag heb ik ook aardappelen gekookt, maar alleen in plakjes. Ik deed het in een ingevette koekenpan, zoutte het met knoflookzout en zette de koekenpan aan. Terwijl de filet de aardappelen in stukjes sneed, verveelde men zich, dan bovenop de vis, uien in ringen, en toen het bijna (of misschien helemaal) klaar was, bedekte ik het met kaas. Het duurde allemaal samen (exclusief het snijden van aardappelen) ongeveer 35 minuten, waarschijnlijk. Ik heb het maximum niet ingesteld, ik heb er alleen aan toegevoegd als het leek dat vanwege de vis die het sap gaf, de aardappelen zouden inkoken en opnieuw verminderden.
Je kunt zeggen dat ik het ook niet snapte, ik probeerde een paar lepels, toen kwam mijn man en zei: "Ik heb je vis opgegeten." Ik vroeg niet eens of ik vol was. Blijkbaar gaf de aanblik van een half lege koekenpan (voordat ik de kaas schonk, harkte ik alles in het midden) reden om te denken dat de helft daarvan ...

Betreffende Fix-Price:
De site is er! Daar kun je de beschikbaarheid zien.

🔗

Imho, de tapijten zijn allemaal gesneden uit één Chinese rol!

en leg de vulling daar

En wat is de vulling? Ik wil zo in Tortilla koken.

Ik neem aan dat de gedraaide salko

Meiden, het spijt me dat het niets bijzonders is, maar ik schep op - zelfs geen ingelegde, gewone rode kipfilet in Klatrosh (op een Fixprice-vloerkleed), kreeg 800 gram, zonder coups - maximaal 10 minuten en 20 minuten na het uitschakelen (terwijl de macaro's werden gekookt) - snel en heerlijk diner:

[KLO]

KLO, kam dat is? En wat is de vulling?

Het blijkt dat met een kam, maar ik wist niet hoe ik het moest formuleren. En de vulling van wat was (een mengelmoes van aardappelen) tot mijn zoon vlees + kruiden en kaas, en ik had een mager menu (er was) zongedroogde tomaten, champignons, aubergine, courgette + kruiden + plantaardige olie. een klein beetje, maar geen geluk (en nou ja, je hoeft niet uit te zoeken waar je de calorieën moet stoppen).

[Mevr. Addams]

Mevr. AddamsSchoonheid, dat moet je ook proberen, ik hou van de kip

[Tumanchik]

Tumanchik,! er was geen vet.

Ik neem aan dat de gedraaide salko

Irishka, een goede optie))

[Mevr. Addams]

Ja, reuzel is op de een of andere manier meer inspirerend dan een mager menu.
Mevr. Addams, de kip is geweldig, en je kunt niet zeggen dat het vlees rood was.

[Mevr. Addams]

Mevr. Addams, bedankt voor het idee! Echt snel en lekker.

Wat zouden de uitvinders van pizza-ovens verbaasd zijn als ze het bereik van hun toepassingen kenden!
Heeft nog niemand compote gekookt?

[Mevr. Addams]

Ik heb gisteren broodjes gemaakt in Tortilla. Eerder deed ik hetzelfde in Clathron.
In Klatron vond ik het leuker, ze kwamen meer poch uit, onmiddellijk verzegeld en kwamen snel aan.Mevr. Addamshoe lekker!

Meisjes, heeft iemand zandkoekjes en koekjes gebakken in Tristar? De oven is kapot gegaan, nu is alle hoop op Tristar.Geïnteresseerd in baktijd en in welke positie te bakken (zwaaien of niet)? Ik heb geprobeerd informatie te vinden op de eerste pagina, maar het is erg lastig om daar te zoeken ... Ik heb geen recepten als zodanig nodig, maar ik heb een algemeen algoritme nodig: van een koud-hete kachel, de positie van de temperatuurregelaar , tijd, bij benadering. Ik zou je erg dankbaar zijn voor je hulp!

[Tanyush @ ka]

Tanyush @ ka, Anna67, Alenka212, Rituslya, meiden, bedankt!
Rituslya, en ik heb de volgende rollen in de rij voor het weekend

Ik weer met kool, alleen nu heb ik aardappelen toegevoegd. Ik sneed de aardappelen in reepjes, legde ze op een met zonnebloemolie ingevette ondergrond en daarna kool en wortels. Van koud, twee keer gemengd en in 20 minuten is het klaar. Simpel en gemakkelijk.

[Galleon-6]

Galleon-6,! Wat geweldig! Bedankt! En ik ben allemaal pizza en aardappelen.

Kook voor de gezondheid die ik leuk vind, geen onnodige bewegingen

geen onnodige bewegingen

maar hoe zit het met

tweemaal gemengd

?

Nou, absoluut zonder beweging in de prinses zal het niet werken, ze is een hete meid

Ja, ik heb geen beweging en in de GF werkt het minimumloon niet. Ofwel is de onderkant ruwer dan nodig, ofwel wordt de bovenkant niet rood gekleurd. Wat kan ik zeggen, zelfs een multikoker vereist beweging tijdens het bakken en bakken, hoewel je in de mijne bijna elke temperatuur kunt instellen.

Ik kocht vandaag een vorm voor de prinses, besloot om een ​​wrongelschotel te proberen

Zeer hete meid

, besloot om de wrongel ovenschotel te proberen

Ik heb op tijd cottage cheese gekocht! Ik wil Pita Servisch koken volgens het recept van Masha, nu ga ik de ovenschotel proberen.

[Kisuri]

Bereid ciabatta zonder kneden in tristar volgens dit recept https://Mcooker-nln.tomathouse.com/in...ion=com_smf&topic=72011.0 Het is geweldig geworden! Met dank aan de auteur Kisuri.

Ah ... En ik martel Anis 'deeg.
Gisteravond heb ik gekneed en iets dat me te dik leek, niet zoals noedels natuurlijk, maar dichterbij dan bij de foto van het onderwerp. Waarschijnlijk zo'n bloem. Water toegevoegd, meer toegevoegd. Leuk, maar de gruwel rekt zich uit en tranen. En je kunt geen bellen zien zoals de eerste keer, de kom is niet transparant. Ik rol het, het kleeft, ik probeer het op gewicht uit te rekken - het strekt zich uit tot nul en scheurt, en de randen zijn dik. Overgelaten om te scheiden met een cake. Hoewel ik ook aan ciabbata dacht, was ik vergeten hoe het wordt gevormd - als een broodje tot een worst? Welnu, er zal een platte cake zijn, die moet heerlijk zijn. En over het algemeen moet je een kuip onder het deeg zoeken. Transparant en opvouwbaar zoals siliconen wastafels. Bied geen pakket aan
En ik vond het meel c / z van harde variëteiten lekker - gisteren deed ik zoiets als een charlotte. Op de cake cakes is het het meest, voor charlottes bleek het een beetje zwaar of met verhoudingen was het verstandig.

[Anna67]

Anna67,! De meisjes op het forum zijn assy, ​​en ze kunnen bekwamer en verstandiger adviseren, maar van harde variëteiten rolde ik tortilla's op pizza, Admin (Tatiana) schreef over watermeel: bloem in water., Ze schreven ook over meel, betaalbaar meel (voor mij) - van Ashan sprak Masha (Masinen) ook goed over haar.
PS: In plaats van een bak voor het deeg, gebruik ik weer de Ashan-kom, deze kost tot 50re. Heel graag.

Dus het zal moeilijk zijn zonder gist. Oké, voor pizza, dus we eten het niet. En als ze aten - er is nog steeds niets anders dan uien en kaas, is het dan een pizza? Nou, er is nog steeds jalopeno, zo niet bedorven. Dus drie liter
Een flatbread zoals lavash is lekker, maar de bovenkant bloost helemaal niet en de onderkant is erg knapperig. De handdoek corrigeerde de situatie gedeeltelijk. Het is nodig om het dikker en meer te maken, anders is het één tand.

maar de gruwel rekt zich uit en tranen.

het deeg moet verzuren, dwalen, gluten ontwikkelt zich - autolyse is aan de gang, na de allereerste rijzen is het al elastischer als je het met de hand kneedt - (ik kneed ofwel met de spiralen van een handmixer of volledig handmatig met een lepel van een multikoker, het is breed, korte dikke handgreep geeft een goede ondersteuning bij het kneden) het is vilt, door de machine te kneden kun je het levende deeg niet voelen

zo - kneedde het deeg en laat het met rust, het zal * kneden * zelf, koolstofdioxide komt vrij, het deeg wordt aangezuurd, gluten en daarmee elasticiteit wordt gevormd

er is geen speciaal gereedschap nodig voor het deeg, ik kneed het deeg in een bak van 2 liter op een glas vloeistof, 1-1,5 liter in een plastic kom van 5 liter

als het meel goed is, ontstaat er letterlijk het deeg zelf
........................ ...................

Ik maak me helemaal geen zorgen over durummeel, ik denk dat het probleem uit mijn vinger wordt gezogen, het meel is goed - het is allemaal goed, ik gebruik vaak bloem van het 1e en 2e leerjaar, er zijn geen lekke banden, goedzure gist deeg is de sleutel tot goed bakken

Ik denk dat het probleem uit de duim wordt gezogen, de bloem is goed - het is allemaal goed

Het is dus goed, maar het heeft andere eigenschappen, waaronder wateropname. Net als bij elk ander meel, zijn aanpassingen nodig, afhankelijk van de batch en het weer. Nou, ik heb mijn hand nog niet gevuld om meteen te begrijpen wat er met deze test zal worden, hoe het op afstand zal worden gehouden ...

En ik wilde speciale gerechten voor in de koelkast, niet om te kneden. Zodat a) het direct zichtbaar is b) drie of zelfs vijf liter ruimte wordt verspild. Daarvoor zat het in een vierkante pot van twee liter en is de structuur van de bellen heel duidelijk zichtbaar door het glas, het is een lust voor het oog. Het (de pot) is vrij compact, maar het deeg van een kilo bloem past daar niet. Een blikje van 3 liter past op zijn beurt niet in de koelkast. Hierdoor begon kool er twee te fermenteren in plaats van drie

in een plastic kom van 5 liter

dus nam hij me de helft van de koelkast

Mijn tristar take 2 is aangekomen, terwijl ik nadenk over zijn lot
Ik heb de eerste verkocht samen met een prachtige mal ...
Ik denk nog steeds wat ik erin moet koken
Verkrijgbaar clathronic, tortilla, multi-body en micra Panasonic

[anna_k]

anna_k, en wat is Tristarchik, neem twee, is het anders dan de eerste?

dus nam hij me de helft van de koelkast

winter - op het balkon, als er een is, kun je het uitzetten, als er geen voor de hand liggend minpunt is

over durumtarwemeel - we hebben het niet overal, als het er is, het is duur voor velen, nou, het is niet nodig, goed deeg wordt verkregen uit meel dat in elke winkel redelijk betaalbaar is

[anna_k]

anna_k,! Gefeliciteerd, laat de dubbel-2 alstublieft!

goed deeg wordt gemaakt van meel dat in elke winkel gemakkelijk verkrijgbaar is

Dus de gebruikelijke anderhalf heb ik over, en de Italiaan al tien. Waarom zou ze verdwijnen of wat? Bovendien kwam ik het hele jaar door bugs tegen van een gewone winkel, ik was er amper van af.

Trouwens, ja, terwijl het mogelijk is onder het raam (er is geen balkon), maar ook daar is niet veel ruimte - potten, ontbijtgranen, pasta op pallets van oude koelkasten. En een rokerij leeft in de koelkast. Het heeft voor het derde jaar dienst gedaan als kast en als oven; luidruchtig met kapotte isolatie en bevriest snel. Maar als het zo doorgaat, moet u het aanzetten.

Ik heb zoveel lever verzameld dat het gewoon niet in Tortilla paste. Ik besloot om Tristarik en het formulier te gebruiken. Oooo erg goed! Zachte lever met zure room en knoflook! : nyam: Zacht!

Meisjes, nou, ik ga niet kalmeren ... Vertel eens, zijn beide oppervlakken van de GF absoluut vlak en vlak?

[Rituslya]

Rituslya, Rita en waar het lekkerder uitkwam in een tartilka of tristarchik of het verschil niet zag, is het erg interessant om deze apparaten te vergelijken.

[dame inna]

dame inna, ze zijn hetzelfde. Uiterlijk toch.

[Rada-dms]

Rada-dms, werd de eerste tristarschik ongetest toegevoegd. Nu de tweede poging, niet het feit dat het lukt. Zoals gewoonlijk zag ik genoeg van de schoonheid, en Black Friday ...
Eerlijk gezegd weet ik nog niet waarom tristar nodig is, ik probeer een caloriearme te koken, maar tot nu toe niet erg succesvol ...

KLO, bedankt!

[Inna]

Vertel eens, heeft de GF beide oppervlakken absoluut vlak en vlak?

Inna, ja - beide oppervlakken zijn glad en vlak!

[anna_k]

anna_k, maar hoe zit het met ovenschotels? Groente en wrongel? Zijn ze een beetje caloriearm? Hun enige pizza !!!

maar hoe zit het met stoofschotels? Groente en wrongel

Dat klopt, Olga. Dankzij de multikoker zijn we gezond gaan eten. En nu, dankzij de koekenpannen, is het naast gezond nog steeds snel en lekker. Ik heb nog niet zoveel groenten gekookt. Op de een of andere manier werd gestoofde groenten van multi saai. En hier elke dag of gegrilde groenten, of kool, of gebakken diepvries. Nu voer ik mijn man niet van onder de stok met groenten, maar hij likt zelf ook een bord

Laris, hetzelfde! We zijn gestopt met het eten van kaaskoekjes, we eten geportioneerde ovenschotels.En daarin - in plaats van bloem, een beetje griesmeel en eieren! (Een beetje meer suiker en een beetje zout), geen gram boter - 15 minuten en voila! Omelet in blikjes - ook zonder olie! Een ovenschotel met kool? Nou, dit is een lied !!! En een koekje met bessen of fruit?

[Tanyush @ ka]

Tanyush @ ka, Tanechka, het werkte op dezelfde manier. Lekker! Ik kom niet met volume in Tortilla, alles stroomt eruit en spat eruit. Daarom besloot ik meteen te gaan koken in Tristarik.
Hier weer over de durovka. In Tortilla bleek het zooo lekker. Gewoon echt! Wellicht speelde ook de diepte van Tortilla een rol. Maar het apparaat zelf, en de kachel en alles in de buurt gromde.
De mijne vraagt ​​om een ​​herhaling. Ja, maar we moeten de hoeveelheid ingrediënten zeker verminderen, zodat er geen schande is. En als ik minder word, heeft mijn man niet genoeg voor een tand. Over het algemeen is het duidelijk dat dit een donkere materie is.
De allereerste keer dat ik het deed in Travolka. Maar daar was ik natuurlijk bescheidener in de hoeveelheid vulling.