Gefermenteerde thee gemaakt van bladeren van tuin en wilde planten (masterclass)

[Hoop]

Ik kijk al uit het raam en is het mogelijk om iets af te tappen voor thee, maar helaas, de sneeuw is niet helemaal gesmolten, vochtig, grijs.

Hoop, niets, nog een beetje wachten!

Vorig jaar heb ik de wortels van Ivan-Chai geplant, er is geen geduld dat zal zijn .......

En ik ben gewoon van plan om te planten. Ik weet echter niet zeker of ze wortel zullen schieten in onze steppe. U deelt dan of de uwe wortel heeft geschoten.

Terwijl ik alles toevoeg, zal ik een foto maken en het je laten zien.

Uitstekend! Ik zal wachten!

Probeer het, heel lekkere thee

ja, ik zal het zeker proberen.

trouwens, ik vergat het op de een of andere manier in de oven (en ik herinnerde het me een uur na het laatste roeren) en het was licht gebakken tot donkerbruin en bleek lekkerder en rijker van kleur te zijn.

En zo was het met Ivan-thee. Eerst wilde ik het weggooien, daarna verwijderde ik de ronduit verbrande korrels en dronk ik alle thee met plezier. Het blijkt inderdaad lekkerder te zijn. Daarom heb ik later de "frituur" -methode aan het recept toegevoegd en sindsdien bak ik alle theeën.

En interessant genoeg kunnen al deze theeën het beste worden gedronken of volledig suikervrij.

Ik ben het ermee eens, het is beter om onze thee niet met suiker te drinken. Ik schreef hierover ook in het Ivan-thee recept. Het zou nodig zijn om hieraan toe te voegen.

Ik ben het ermee eens, het is beter om onze thee niet met suiker te drinken. Ik schreef hierover ook in het Ivan-thee recept. Het zou nodig zijn om hieraan toe te voegen.

Wat moet u nu doen als ...:

[Yuri K]

Wat moet u nu doen als ...:

Yuri K, ja het is smakeloos met suiker - suikerachtig! Hoe vaak heb ik het geprobeerd - nee, het gaat niet ... Hij is zelfvoorzienend. Suiker doodt al het unieke. Niet lekker en dat is alles.
En met suiker, als het ondraaglijk is, kun je Chinees drinken.

[lappl1]

lappl1Nou ja, kraak het tenminste (over jezelf), ik kan geen thee of koffie drinken zonder suiker ((ik ben hier "herfstthee" tegengekomen, over het onderwerp)) Ik las over strengheid, dit is van mij! Het kan zijn en met suiker zal het waarschijnlijk zijn! ))

[Yuri K]

Yuri K, natuurlijk, het is een kwestie van smaak. Ik kan geen koffie drinken zonder suiker. En thee is kalm. Hoewel het met suiker kan. En onze thee werkte niet met suiker.

Ik kwam hier "herfstthee" tegen, over het onderwerp))

ja, ja ... we hebben zulke thee. Olya heeft het recept gepost. Ik had geen tijd om het te koken - ik ging naar plaatsen zonder cypriniden ... Dus ik kan niets zeggen over de ‘herfst’ van vergeelde en rode bladeren. Maar ik hou echt van de nazomer en de Ivan-thee van september. Ik heb altijd geprobeerd om het maximaal te doen. Het is veel rijker dan mei en zomer. Dus probeer het maar.
Zie ook mijn recepten voor "Fluffy" en "Wit-roze" Ivan-thee. Voor mij zijn dit de sterkste en scherpste. zeer degelijke thee.

Ivan-thee "Wit-roze" (van de toppen) (lappl1)

Ivan-thee "Fluffy" (van onrijpe zaadbollen) (lappl1)

[lappl1]

lappl1, Ik heb al eerder over wit-roze gelezen, erg benieuwd! We hebben een soortgelijk karakter, Orenburg ligt aan de grens met Kazachstan))) Ik zag Cyprus alleen dichter bij Bashkiria, ik zal proberen het moment te grijpen, maar ik denk dat het nauwelijks zal werken. Hoogstwaarschijnlijk zullen we verzamelen tijdens de zomer, het is goed dat ik het herfstthema vond, ik trok de conclusies dat het niet nodig is om de voorbloei en het begin van de kleur te berekenen

Over suiker in thee. Thee kan gedronken worden thee kan gegeten worden, zoals bij een boterham. Een heel jaar lang dronk ik zonder suiker, het was erg lekker bij een hapje met snoep of jam. En eenmaal onderweg nam ik een thermoskan met thee en dronk ik met een zoet broodje. En ik vond het erg leuk. Het is dus een kwestie van smaak, en onze thee in welke vorm dan ook is beter dan thee bewaren.En in termen van adstringentie staan ​​donzig en wit roze op de eerste plaats. Ik heb de herfst niet gedaan.

[Zachary]

Zachary, WAUW !!!! Dit is de verpakking !!! Verbijsterd !!!
Het lijkt mij dat u de productie van thee organiseerde. Ik heb gelijk?
Wat is de thee erin?

Het lijkt mij dat u de productie van thee organiseerde. Ik heb gelijk?
Wat is de thee erin?

Dit is nog ver weg, het is maar tekst. Sinds optie

[Yuri K]

We hebben een vergelijkbare natuur, Orenburg ligt aan de grens met Kazachstan)))

Yuri Knee, we hebben verschillende natuur en weer. Ik woon in de buurt van Alma-Ata, in de uitlopers van de Zailiyskiy Alatau. We hebben een heel ander klimaat dan dat van jou. Maar ergens in de bergen groeit Ivan-thee. Je moet het ook proberen te vinden. Vorig jaar is het niet gelukt, misschien lacht het geluk dit jaar toe? Ik wens je het beste bij je zoektocht naar wilgeroosje. Het is het waard.

Over suiker in thee. Thee kan gedronken worden thee kan gegeten worden, zoals bij een boterham. Een heel jaar lang dronk ik zonder suiker, het was erg lekker bij een hapje met snoep of jam. En eenmaal onderweg nam ik een thermoskan met thee en dronk ik met een zoet broodje. En ik vond het erg leuk.

Nadyushich, Nadia, dat is zeker - de smaak en kleur ... Maar het maakt niet uit - met suiker of niet - het belangrijkste is dat we thee hebben, en suiker is het tiende. Was het maar heerlijk!

En in termen van adstringentie staan ​​donzig en wit roze op de eerste plaats. Ik heb de herfst niet gedaan.

Nadia,

Dit is nog ver weg, het is maar tekst.

Ik snap het ... Nou, je kunt het. Ik weet het zeker !

Sinds optie

Geweldige optie! Is er meer? Laat me zien of je kunt ...

Hier is al gedroogde thee met toevoegingen. Ik heb het nog niet gebrouwen, laat het zeker een maand drogen.

[Hoop]

Hoop, erg lekkere thee! Bedankt voor het laten zien! Vertel ons dan alsjeblieft hoe het smaakt.

Toch heb ik het gebrouwen, de kleur is mooi, de smaak is zoet (ik ben verkouden en voel ook niet veel smaak en geur). Laat hem maar liggen en ik doe een fotoshoot voor hem in een doorzichtige beker met een stapel droge thee ernaast, zoals veel mensen hier doen. Ik heb medelijden.

Oh, ik zag per ongeluk Lyudmila's bericht in de rechterkolom! Ik ontvang helemaal geen mail!
Ik ben nu aan het lezen en lach ... om ons allemaal, gek, om onszelf! Ik had net sneeuw van de camping en ik ren eindeloos naar de plek waar Ivanoesjka is geplant - is het niet gestegen? En ik begrijp dat het erg vroeg is, maar trekt er als een magneet aan!
Suiker ... suiker ... NEE! Onze thee moet zonder suiker worden gedronken! Sugar dempt elke smaak! Daarom drinken veel mensen zoete koffie. Dan is de koffiebitterheid onhoorbaar.
Dit is natuurlijk een kwestie van smaak en gewoonte. Eens, in een vorig leven, dronk ik ook alleen zoete dranken. En toen trouwde ze. En mijn man liet me het verschil zien (en ik, uit wraak, leerde hem sterke koffie te drinken)
Ik heb meer zwarte bessen geplant! Ik vraag de verkoper niet naar de kwaliteit van de bessen, maar over de vraag of ze na het vruchtlichamen bladeren werpt of niet? Ze kijken me met wilde ogen aan. Ik moet uitleggen dat de bladeren voor mij belangrijker zijn dan bessen.
Lyuda, maak zeker een mojito! Hij is geweldig als het koud is! Simpel - een uitkomst!

de enige thee die ze, nadat ze eenmaal hadden geproefd, allemaal tegelijk kochten. Het lukte me nauwelijks om een ​​pot voor mezelf achter te laten

Ik voeg een beetje geranium toe. Letterlijk een paar korrels per kopje. Bittert me, als er meer is. Maar de kleur is geweldig. En als de bitterheid licht is, dan is het voortreffelijk.
Weet je nog dat ik op 1 mei over de hele bladpeer schreef? Het wordt gedronken door mijn schoondochter, die een zogende moeder is. Ik ben erg tevreden.

Suiker ... suiker ... NEE! Onze thee moet zonder suiker worden gedronken!

Nee, nee, maar vandaag ontving ik een pakje van Elena Borisenok, en ik dronk het eerste brouwsel met suiker. Zeggen dat ik tevreden ben, is niets zeggen! Ik had zo'n smaak niet verwacht, maar daarover later meer, als ik alle soorten probeer die worden verzonden en de emoties tot rust komen! Er zullen foto's zijn

[Yuri K]

Yuri K,

[Hoop]

Toch heb ik het gebrouwen, de kleur is mooi, de smaak is zoet (ik ben verkouden en voel ook niet veel smaak en geur). Laat hem maar liggen en ik doe een fotoshoot voor hem in een doorzichtige beker met een stapel droge thee ernaast, zoals veel mensen hier doen.Ik heb medelijden.

Hoopnatuurlijk is de thee nog niet rijp. Laat het liggen. En laat het ons dan in al zijn glorie en verrukkingen zien.

Ik ben nu aan het lezen en lach ... om ons allemaal, gek, om onszelf! Ik had net sneeuw van de camping en ik ren eindeloos naar de plek waar Ivanoesjka is geplant - is het niet gestegen? En ik begrijp dat het erg vroeg is, maar trekt er als een magneet aan!

Radushka, oh, ik zou ook naar Vanechka rennen. In Rusland rende ik constant naar hem toe zodra de sneeuw smolt, hoewel ik wist dat hij niet voor mei zou verschijnen. kijk dus naar eind april, of zelfs in mei.

Suiker ... suiker ... NEE! Onze thee moet zonder suiker worden gedronken! Sugar dempt elke smaak! Daarom drinken veel mensen zoete koffie. Dan is de koffiebitterheid onhoorbaar.

Radushka,

Ik vraag de verkoper niet naar de kwaliteit van de bessen, maar over de vraag of ze na het vruchtlichamen bladeren werpt of niet? Ze kijken me met wilde ogen aan. Ik moet uitleggen dat de bladeren voor mij belangrijker zijn dan bessen.

wie heeft het over wat, en slecht over het bad - thee over bladeren ...

Lyuda, maak zeker een mojito! Hij is geweldig als het koud is! Simpel - een uitkomst!

Radushka, Ik zal het zeker doen ... Twijfel niet eens. Alles is er voor hem.

Weet je nog dat ik op 1 mei over de hele bladpeer schreef? Het wordt gedronken door mijn schoondochter, die een zogende moeder is. Ik ben erg tevreden.

Nee, ik kan het me niet herinneren ... Maar ik ben het eens met je schoondochter. Ik hou van peer ...

Nee dus nee

Yuri Khoe meegaand!

Maar vandaag ontving ik een pakket van Elena Borisenok en ik dronk het eerste brouwsel met suiker. Zeggen dat ik tevreden ben, is niets zeggen! Ik had zo'n smaak niet verwacht, maar daarover later meer, als ik alle soorten probeer die worden verzonden en de emoties tot rust komen! Er zullen foto's zijn

HOERA!!!! Ik ben zo blij dat je de juiste Ivan-thee hebt geprobeerd, en zelfs van Borisenok !!! Yuri, Gefeliciteerd! We kijken uit naar rapporten en foto's.

Borisyonok, Helen, kitty, bedankt voor het gelukkig maken van de persoon.

Yuri, gefeliciteerd! We kijken uit naar rapporten en foto's.

Nee, ik kan het niet laten. Hier is een klein rapport!
Ik kijk vandaag naar de site met kennisgevingen over pakketten, er is een postpakket naar mijn kantoor gekomen van de geweldige persoon Elena! Daar rennen, terug rennen, fantaseren tussen rennen, wat als wat ik voor de geest van kuilvoer gebruikte, hier zal zijn? Wat als ik de smaak van deze thee gewoon niet begrijp? Over het algemeen is het punt: ik scheur het postpakket open en bevries gewoon van verbazing ... RUIK, zoals in een sprookje! Het pruimen-compote-peren-houtachtige aroma vulde zojuist de kamer, eerlijk gezegd! Ik viel bijna flauw!

Oké, denk ik, laten we eens kijken wat de volgende keer te wachten staat ... Ik weet al hoe duur sommige soorten van deze theeën zijn, vanwege hun moeizame proces van bereiding en verzameling, en wat zie ik? Ik ben gewoon in een stop van zo'n geschenk om te proeven, zo'n variëteit!
1. Ivan-theecollectie op 15 juli.
2. Wit roze (toppen van steeltjes) 16e jaar
3. Ivan-thee + kersenblad
4. "White fluff" (van onrijpe zaaddozen)
5. Bonusthee van bosgeranium.

En het aroma in de kamer blijft werken! Vereist, "laten we brouwen, waar kijk je naar?" Nou, wat kun je zeggen ... ik ging brouwen, verzamelde mijn kinderen aan tafel in 30 minuten, en laten we een monster nemen! Mijn dochter vond het leuk, mijn zoon ook, maar er is geen twijfel over mij !!!

Besteed niet veel aandacht aan de doos, het is voor de samenstelling, zodat het duidelijk zou zijn dat het in onze kopjes wegkwijnt in afwachting van het proeven
Enorme Elena buigt voor jullie van onze familie !!! Ik zou de ECHTE, door mensen gemaakte Ivan-thee niet proeven - misschien was ik afgekoeld om in mijn omgeving te zoeken, maar excuseer me nu, NEE !!!

[Yuri K]

Yuri K,

[Yuri K]

Yuri K, heb een leuk theekransje voor het hele gezin!
Wat geweldig dat de meisjes die ons de pakjes stuurden ons de kans gaven om de echte smaak van de heerlijke Ivan-thee te proeven!
ik Olga Izumrud Ik herinner me elke keer dat ik brouw
Olyayayayayaya Bedankt!

[Yuri K]

Yuri K, Yuri !!! Ik ben blij dat de thee naar jouw smaak was! Ik ben blij dat jij en je dierbaren ervan genoten hebben! En bovenal ben ik blij dat ons regiment is gearriveerd en niet weg !!! Nu twijfel ik er geen minuut aan dat 160 km geen obstakel zal zijn voor Vanya's collectie! En al andere folders voor additieven zullen, hoop ik, dichterbij worden gevonden. Geniet van je theekransje !!!

[Elena]

Nogmaals bedankt, Elena! Ja, veel dank aan iedereen hier, het goede karakter van dit forum overwint!
Maar op de bosgeranium heb ik moedeloosheid, het groeit niet in mijn omgeving, het is jammer! Toegegeven, ik heb het nog niet geprobeerd, maar ik denk dat de smaak niet slechter zal zijn dan Ivanka!

[Yuri K]

Yuri K, erg blij met je!
Ik ben dubbel zo blij dat ze onze thee begrepen, geproefd en uitgecheckt hebben.
Lena-kitty, laagste strik voor het pakket! Slimme Lenochka!

[Yuri K]

Yuri K, dat is hetzelfde ... Anders zouden we uitgeput zijn, wachtend op het rapport.
Wat ben ik blij dat onze thee je heeft gewonnen. Ik weet zeker dat u er nu alles aan zult doen om te beginnen

...om in hun omgeving te zoeken

Ik wens je een prettige reis op zoek naar wilgeroosje.

Maar op de bosgeranium heb ik moedeloosheid, het groeit niet in mijn omgeving, het is jammer! Toegegeven, ik heb het nog niet geprobeerd, maar ik denk dat de smaak niet slechter zal zijn dan Ivanka!

Yuri K, wees niet ontmoedigd over geraniums. Ivan-thee is de koning onder de theeën.

YuriHeel erg bedankt voor zo'n vreugdevol verslag over het ontvangen en proeven van het geschenk. En een speciaal bedankje voor de foto! Erg fijn ! Ik wens je dezelfde heerlijke thee. Dit is niet moeilijk. Het belangrijkste is om het recept en advies van ervaren te volgen!

Goedenavond! En dit is een peer uit een voorraad in de vriezer. Bijna zwart, gefermenteerd.

Toegevoegd zondag 26 maart 2017 16:15 uur

En dit is al droog. Ruikt naar gedroogde peren.

Ik dacht hier onlangs aan, ik zal een vraag stellen. Je probeert alle theeën te fermenteren, niet alleen wilgenroosje)) Wie heeft er niet geprobeerd een braamblad voor thee te maken? Ik heb het niet op het forum gevonden, maar ik wil het proberen

Wie heeft er niet geprobeerd een bramenblad voor thee te maken?

Ik heb het niet apart gedaan, ik heb het aan de mix toegevoegd, zo-zo. Frambozen zijn beter.

Frambozen zijn beter.

Nou, frambozen zijn frambozen, chemicaliën uit de hele tuin en de rest absorbeert)) En ik denk aan wilde bramen die langs de oevers en ondergroei groeien))

[Yuri K]

Yuri KHier zijn links naar recensies over bramen, dit is wat snel werd gevonden.
1. https://Mcooker-nln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=389380.0
2. https://Mcooker-nln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=389380.0
3. https://Mcooker-nln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=389380.0
4. https://Mcooker-nln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=389380.0

[Natalo4-ka]

Natalo4-ka, bedankt!!! Natuurlijk zou ik zelf zeker lang hebben gezocht))

[Hoop]

Goedenavond! En dit is een peer uit een voorraad in de vriezer. Bijna zwart, gefermenteerd.

Hoop, oh, wat een schoonheid !!! Bedankt voor de geweldige foto's!

Wie heeft er niet geprobeerd een bramenblad voor thee te maken? Ik heb het niet gevonden op het forum,

Natuurlijk zou ik zelf zeker lang hebben gezocht))

Yuri KEr zijn twee links naar bramen op de eerste pagina van de receptnotities in de lijst met theesmaken. Bekijk Notes. Er zijn veel nuttige en interessante links naar de berichten van het onderwerp.
Dit is een screenshot van de eerste pagina van het recept waar de notities zijn geplaatst:



U kunt ook naar de nodige informatie zoeken als u het juiste woord invoert in de zoekmachine op het forum.
Dit is een screenshot van de resultaten van een zoekopdracht op het forum - ik schreef "blackberry tea" in de zoekmachine en ik kreeg een heleboel antwoorden van het onderwerp (de afbeelding is het begin van deze lijst):



Natalo4-ka, schat, bedankt voor de hulp aan Yuri!
Heel erg blij je te zien.

[Natalo4-ka]

Deze Natalo4-ka, heb je het lange tijd niet ontvangen? Gekalmeerd!
Herinner me? : sk-izm: uitschrijven, meid! ...

Oma, sla niet. Ik ben hier, de hele tijd dat ik onder de tafel zat, ik rende niet naar dansen, en ik bloeide niet (ook al is het lente)
Ik zit stiekem te breien.

En ik, devuli, probeerde kombucha bij onze thee te schenken. Ik vind het resultaat erg leuk en ik vond Donushka lekker, we drinken een potje van 3 liter met haar per dag, we hebben amper tijd om te rijpen. En dit is in de winter. En het ziet eruit als zomer, je moet nog een paar potten beginnen.

Lyudochka, bedankt)

[Yuri K]

Yuri K, Maakte ik vorig seizoen van bosbraambessen. De arbeid die wordt besteed aan het verzamelen van de bladeren (en bebloede handen) is het niet waard. Frambozen zijn beter.
Waarom denk je dat er chemie is in tuinframbozen? Ik bewerk mijn tuin bijvoorbeeld niet met iets dat niet gegeten kan worden, om zo te zeggen.En ik woon in zo'n gebied dat er zelfs midden in het grootste bos van de regio, denk ik, geen zogenaamde milieuvriendelijke plant staat. De ecologie is nu overal "slecht". Neerslagwater is een universeel oplosmiddel. En wat niet oplost, zal in de vorm van een schorsing brengen

[Radushka]

Radushka, ja, ik noem chemie in het algemeen dezelfde meststoffen van niet-organische oorsprong, sproeiers voor ongedierte enzovoort. Misschien gebruik je het zelf niet, maar de buren omringen iedereen.In die zin zijn er toch smaken buiten de stad, de rivieren winnen nog steeds

Toegevoegd maandag 27 maart 2017 08:15 uur

Yuri K, er zijn twee verwijzingen naar bramen op de eerste pagina van de receptnotities in de lijst met kruiden voor thee. Bekijk Notes. Er zijn veel nuttige en interessante links naar de berichten van het onderwerp.

Het spijt me ... ik ben bebrild, ik neem me niet kwalijk dat ik een grapje maak natuurlijk

buiten de stad winnen de rivieren nog steeds

Misschien bij uw rivieren ... en buiten uw stad. Ik lach ... onze rivieren zijn allang veranderd in beken met benzine-zonnewater. En het merendeel van de fabrieken bevindt zich buiten het grondgebied van "plaatsen met een grote bevolking". Een andere grote vraag is dus waar de ecologische situatie beter is. Kijk, wereldwetenschappers zeggen dat ons Tsjernobyl zo'n zone is geworden.
Laat maar! Als we melk in de winkel kopen, kopen we allemaal een milieuonrein product. Omdat de dieren worden gevoerd met industrieel voer.
Oké, dit is geen onderwerp dat het recht heeft om HIER in overweging te worden genomen. U kunt het desgewenst in de Tea Gazebo verhogen.
Hier gaat alleen over thee! Ja, Lyudochka?

[Radushka]

RadushkaIk ben het ermee eens, zal niet fokken. Maar ik ben old school, ik blijf bij mijn mening, hoewel als je naar de realiteit kijkt - dan heb je ongetwijfeld gelijk!

Blackberry werd 50% toegevoegd. Als experiment, toen ik verschillende mengsels maakte met de bladeren van de roodfruitige lijsterbes. Bovendien was deze mix het meest succesvol (lekker).
En dus 5-20% in mixen. Je kunt er veel van verzamelen in het bos.
Het is noodzakelijk om naar de records te kijken, zoals een geval, een andere optie 70% bramen en 30-mengsel (appel framboos bes kers viburnum vogelkers aardbei lijsterbes peer rozenbottels irga).

Je kunt er veel van verzamelen in het bos en heel gemakkelijk. Doe gewoon handschoenen aan.
Hoewel frambozen (bladeren) in hetzelfde bos gemakkelijker te verzamelen zijn.

[Radushka]

Hier gaat alleen over thee! Ja, Lyudochka?

Radushka, niets, en HIER kan gaan over de chemicaliën en andere behandelingen van onze rassen. We zetten er immers thee van.
Ik behandel planten nooit met iets. In het Russische dorp kweekte geen van de buren ze ook - ze redden zichzelf met de vogels - in de winter voedden ze ze allemaal intensief en in het seizoen vernietigden ze al het ongedierte. En mulchen en groenbemesters mogen tuinongedierte verwijderen.
Vier jaar lang gaven 20 appelbomen me bijvoorbeeld geen enkele wormappel.
En hier zijn er maar weinig vogels. Maar in de winter trokken ze ze aan met feeders. Ik hoop dat ik over een paar jaar veel vogels zal hebben. En de buren cultiveren hun bomen in het voorjaar. Maar er zijn weinig buren. En hun tuinen zijn ver van mijn site. Maar er zijn veel verlaten huisjes. Ik heb daar vorig jaar bladeren verzameld.
Eerlijk gezegd maak ik me hier niet echt druk over. Jij, Radushka, hebt gelijk - we halen veel meer chemie uit industrieel geproduceerde producten.

[Hoop]

Hoop, oh, wat een schoonheid !!! Bedankt voor de geweldige foto's!

Bedankt!

En over herschrijven, zal niemand iets zeggen? In de zoektocht die ik probeerde te zoeken, is er geen informatie Het lijkt erop dat ik ... bij verstek in een rups verander ...

over volkstelling

Ik heb dat niet eens gehoord! Kijk, zit er tannine in, is het überhaupt de moeite waard?
Gefeliciteerd met je deelname aan het baanregiment! maar je bent er nog niet mee begonnen ...

maar je bent er nog niet mee begonnen ...

Waar hebben we het over !!! Maar mijn gedachten zijn al in het proces!

Dat is goed! Eerlijk gezegd goed!

Maar mijn gedachten zijn al in het proces!

Dit is wat ze schrijven: "Repis of wilde bes is een struik die aan het begin van de 18e eeuw vanuit Noord-Amerika naar Europa is gebracht. Daar groeiden aalbessen over een uitgestrekt gebied zonder menselijke zorg."

In theorie, aangezien het bijna een bes is, zou er tannine moeten zijn!

[Yuri K]

Yuri K, zoals ik het begrijp, is de wieg als een gouden bes. Doe geen moeite. Het zal geen thee zetten

Nou ja ... het enige is om de droogtemperatuur te observeren om het aroma te behouden.
Radushka-t. Dat wil zeggen, meer als rood en wit? Welnu, gewoon om de massa verzamelde bladeren te vergroten!

"Wilde bes is een krachtige struik met een hoogte van 1 tot 3 meter, die bestand is tegen zowel hitte, droogte als vorst, stof, rook, minder vatbaar voor ziekten en plagen.
De censusbladeren zien eruit als kleine drielobbige kruisbesblaadjes en de middelgrote bessen lijken op een mix van aalbessen en onrijpe kruisbessen. In de herfst worden de groene platen helder - rode en gele tinten verschijnen op het blad.
Grote en felgele bloemen van de volkstelling hebben een aangenaam aroma, hierdoor trekken ze bijen aan. Bloeit eind mei.
Deze gelijkenis tussen de wilde plant en andere gewassen heeft geleid tot de misvatting van de wilde bes als een hybride ras, hoewel de plant de oorspronkelijke soort is.

Middelgrote wilde bessen. Ze hebben een lange, verdorde kelk en zijn geel tot zwart van kleur. De schil is vrij dicht, zuur van smaak. De binnenkant van de vrucht is vrij ongebruikelijk. Doet denken aan een mengsel van zwarte en rode aalbessen en de zoetheid van kruisbessen.
Bessen van wilde bessen worden gebruikt om compotes, jam en conserven te bereiden, en worden ook rauw gegeten. Ze zijn rijk aan vitamine C en A en gezonder dan citroenen, abrikozen, perziken en paprika's. "

Toegevoegd op dinsdag 28 mrt 2017 10:19 uur

Misschien probeer ik er iets van te maken, maar als ik van gedachten verander, ga ik zeker bloemen halen om te drogen!