No-bake cake "Bun" van maïsstengels

No-bake cake "Bun" van maïsstengels

Categorie: Banketbakkerij

Ingredienten
Maïs sticks	250 g
Noten	150 g
Rozijnen / gedroogde abrikozen	150 g
Gecondenseerde melk gekookt	500 g
Suiker	3 eetlepels. l
Cacao	2 eetlepels. l
Zure room	5 eetl. l
Boter	2 theelepels
Melk / kefir / wei / water	50 ml

Kook methode

• Meng voor het glazuur suiker, cacao, zure room, boter, verdun met vloeistof, kook onder voortdurend roeren, laat iets afkoelen.
• Hak de noten fijn, maar voeg zonder fanatisme rozijnen / gedroogde abrikozen, gekookte gecondenseerde melk toe, meng, giet maïsstengels en meng goed zodat ze volledig bedekt zijn. Doe de massa in een grote siliconen of plastic kom, stamp het lichtjes, draai het uit op een schaal en dek af met glazuur.
• 

De schaal is ontworpen voor

1,3 kg

Tijd voor voorbereiding:

30 minuten

Opmerking

Ik vond het recept op de online Diet-website en maakte het alleen uit een verlangen om te zien wat er gebeurt (het recept enigszins gewijzigd). De man probeerde het en zei: "Hier zit iets in." Ik at het eerste stuk en sneed er een nog grotere tweede af. Daarna gaf hij de cake een nieuwe naam: "Luie chak-chak in Aksai-stijl" (omdat ik het etiket las van maïstokken: ze zijn gemaakt in Aksai, regio Rostov).

Hoe smaakt het? Nou ja, niet "Kievsky". Niet Napoleon. En niet "Praag" ... Het ziet er vooral uit als maïsstengels gemengd met gekookte gecondenseerde melk en bedekt met chocoladeglazuur. Maar er zit echt iets in.

Vergelijkbare recepten

No-bake cake met kwark en gecondenseerde melk (V-tina)

Cake "Fabulous" (Cheesecake zonder bakken) (Loren)

Taart zonder bakken "Koekjescake" (Psichika)

[Tatyana]

Tatyana, een heel interessant recept! Ik wilde het meteen proberen.

[Trendy]

Trendy, wat is er aan de hand, probeer het: het is snel en niet lastig. Vertel ons dan hoe zo'n ongewoon dessert voor jou smaakt.