Chapati met groene dip

Chapati met groene dip

Categorie: Gerechten van granen en meelproducten

Ingrediënten
Voor chapati's:
Licht bier (water) *	250 g
Plantaardige olie	25 g
Tarwemeel	400 g
Zout	3 g
Voor een duik:
Avacado	2 stuks.
Brynza	100 g
Zout peper	smaak
Alle greens en veel

Kook methode

• Kneed het chapati-deeg. Meng hiervoor alle ingrediënten en kneed het deeg bijvoorbeeld in het HP op het Pizza programma. Of met messen in een maaidorser. Verzamel het deeg tot een bal. Doe in een zak en laat 20-30 minuten in de koelkast op de bovenste plank staan.
• * Ik heb ook deeg gemaakt op water. En op bier. Dit laatste maakt het zachter en minder rubberachtig. En de smaak is geweldig tijdens het bakken!
• Bereid de dip voor. Schil de avacado, verwijder het bot, hak deze samen met fetakaas en kruiden fijn. Breng op smaak.
• Verdeel het deeg in 13 stukken van elk 50 g. Dit gewicht is optimaal en wordt empirisch afgeleid.) Rond elk stuk af. Maak de bal voor het koken plat tot een tortilla en bak in een chapatnet tot hij opgezwollen is.
• 
• Dat is hoeveel ik bak, maar ik kan nog steeds niet wennen aan het betoverende bakproces. Straight komt op adem als zo'n dwaas opblaast en zweeft.))))
• 
• Haar man houdt echt van deze petten. Trouwens, hij heeft een snoer voor mij opnieuw gemaakt, nu zijn er geen problemen. En toen vertrok het contact met het personeel voortdurend. Dus mijn man zei dat dit mijn meest efficiënte aankoop van apparaten is !!!!!! Hoe. En weigert gewoon brood.

[Maretak]

AAA! Maretak, Ik ben in retraite, ik lieg en ik kan niet opstaanfBij. Nou, dit is wat schoonheid en verrukkingen !!! WIL-WIL-WIL !!!

Mann, beweeg, ik ga bij je liggen, voor broederschap!
Oh, deze maretak voor mij!

Mannochka, Lenchik, ik ben het met je eens! Dit is heerlijk!!!!

Plaagt ook

Zeker zeker! Kun je je voorstellen, Mannyun, met wie je moet omgaan?!
Verdomme, hier zou het bij ons verkocht worden, ik zou het meteen kopen, maar zo ...
Wachten is niet voor mij, ik zal uitgeput zijn!
En Melka en Tanyulya plagen de hele tijd!

Verdomme, hier zou het bij ons verkocht worden, ik zou het meteen kopen, maar zo ...

Lees mijn gedachten

[Omela]

Omela, ooh, ooh en ooh! Lekker! Kom bij de groep lijden dromen ...
Bedankt voor zo'n geweldige verrukking!

[Tatyana]

Tatyana,

hier zou het bij ons verkocht worden, ik zou het meteen kopen,

Hier ben ik degenen (en die nog steeds nodig hebben) om meteen te kopen en dat kan ik. Het duurt maar 2 weken, je komt niet op tijd.

Ik zal helemaal uitgeput zijn!

en wie er nog meer nodig heeft

dus het is niet ver van gezamenlijke aankoop

Nee, ik stuur het niet per post, schiet maar meteen !!! Er is zo'n enorme doos, en zelfs in een zak met een zegel. En zelfbezorging van een pzhalst.

Ongelooflijke schoonheid en wat een voordeel! Koken binnenkort !!! Hoera!!! Omdat ik het besteld heb en ik wacht (ik zal het verbranden en ben al aangekomen), maar voorlopig warm ik op, zoals in die grap, met taarten!

En in een simpele koekenpan pruilen deze dwazen niet? En de lope van tugriks is de moeite waard

[Rada-dms]

Ik hoop dat als je eerst droog bakt in een pan, en dan gas op zet (verdeler). Er zijn veel video's op YouTube. Het kost 2000 tot 3000 roebel.

Rada-dms, gefeliciteerd met uw aankoop!

[Omela]

Omela, Ik heb het nog niet ontvangen! De man zei dat als ze niet bubbelen, hij zelf, net als Tuzik, een verwarmingskussen zal opblazen om de vulling erin te doen!

[Omela]

Omela, Ik heb een vraag! Wat denk je dat als je deze onderweg maakt, het drie à vier uur lang niet nat wordt? Of alles apart nemen en het dan missen? De zoon is geïnteresseerd!

[Rada-dms]

Rada-dmskijk, het is een kwestie van smaak. Deze op de foto lagen ongeveer een uur bij mij. En ze werden echt zachter. Niet doorweekt. namelijk zachter, als een broodje met pitabroodje als het gaar is. Ik vond het zelfs nog leuker. Ik zou het meteen doen, maar de vulling mag namelijk niet lekken.Dat wil zeggen, het moet worden uitgesmeerd.

[Omela]

Omela, Dankje voor het antwoord!! Je kan me bellen! Nu doe ik het in een koekenpan

Je kan me bellen!

op dezelfde manier! En veel succes!

En ik wil niet opblazen ... En ze rennen weg naar het handvat, als ze ze niet door meel rollen ... En ik wil echt zulke ballen met een gat in het midden ... ik moet ook bier proberen ...
Geweldige broodjes! Ik doe het zelfs met magere petten.

[Natalia.]

Natalia., Ik ren ook weg naar het handvat na de eerste druk. Ik ga terug en voor de tweede of derde keer is het normaal. Ik druk op het handvat. En dan moet het deksel worden gesloten. wanneer er al grote bellen op het hele oppervlak zijn. Als u iets eerder weglaat. dan zal het niet opzwellen. En later droogt het ook op. Ik gebruik geen bloem.

Mistletochka, prachtige chapatats op je chapamaker zijn verkregen, jij talent, het is je gelukt om de koppige machine tot bedaren te brengen!
maar ik ben ermee gestopt, mijn handen en sap zijn sneller en mooier.

Lyud, heb jij ook een chapatnitsa? Of hoe is het?

Ksenia, mijn man is dol op dezelfde chapatnitsa !!! Zegt: kunnen we een tweede kopen ???
Ik heb gisteren en vandaag een dubbele portie deeg gebakken. Klaar om te eten voor ontbijt, lunch en diner. Eet gewoon zo en met vulling.
Tegenwoordig maak ik deeg op kefir.

slaagde erin de koppige machine tot bedaren te brengen!

Lud, bedankt! Duc Ik twijfelde er zelfs niet aan .. als ik niet had gepruikt, zou ik het zelf hebben

zoals Ace een verwarmingskussen

mijn man is gewoon dol op dezelfde chapatnitsa !!! Klaar om te eten voor ontbijt, lunch en diner.

Oh, Tan, je begrijpt het !!! Kunnen ze broers zijn ???

Lenchik, ja, ze zwom, ze haalde me eruit met haar wegrennen-drogen-kraken, dus ik besprong haar, keerde terug, opzij ... lange tijd heb ik haar misbruik verdragen, gewaarschuwd dat ik terug zou komen En terugkomen. En de echtgenoot, en ja zijzelf, is niet vies van kauwen op chapatics, tortika's en zo en met toppings.
Het is geweldig om hier zo'n geweldige winkel te hebben, ik kocht het, probeerde het, vond het niet leuk, gaf het terug. De man lacht, begon oooo te praten, als je het probeert, zal je het niet leuk vinden, je zult het teruggeven, of je zult het zo cool vinden. en zelfs met kortingen.
Hier hielpen Omelochka's muntbroodjes me om een ​​sapmolen te bestellen, ik zal hem volgende week halen. Mistletochka, je vriend is het allerbeste!
Bedankt alle meiden, voor jullie vriendschap, voor hulp, voor tips en gewoon voor het feit dat jullie hier zijn!

Het is geweldig dat we er vandaag allemaal zijn !!

Welke heb je gekozen?

Mistletochka, zal deze week zo rijden

🔗
blijkt een vijzel te zijn en dit proces te kauwen - kauwen-kauwen. Dank je wel, druhh !!

het proces is kauwen-kauwen.

Precies ... mijn kind maakt sap. zo zegt hij - kauw op de appel.

De machine is cool !! Met een handvat !!! Houd er rekening mee dat het na het inschakelen niet meteen begint te werken, maar na 3-4 seconden.

Nu smeerde ik met appeljam ... gewoon niet heerlijk !!!!!!!!

Oh, Tan, je begrijpt het !!! Kunnen ze broers zijn ???

Nou, ze weten het niet, maar we zijn er zeker.

[Оmela]

Ik heb geen chapatnitsa, maar ik hou echt van deze dingen met een groene dip
Оmela,

[Galina]

GalinaDus ik zou deze dingen niet doen zonder een chapatnitsa.

Bedankt voor het recept Avocado, fetakaas, groenten ... Ik wacht op mijn chapatnitsa, ik heb het postkantoor in Mumbai verlaten, ik zal het zeker koken als ik het krijg!

[ikom]

ikom, Ik zal blij zijn als je het leuk vindt!

Vandaag heb ik een deeg gemaakt in water + kefir, het bleek te zacht en plakkerig te zijn, alhoewel ik er bloem aan toevoegde. Dus de zakken bleken om de andere keer en slechts de helft. Ik bedoel, de consistentie van het deeg is belangrijk voor de juiste chapati's.

[Tanyulya]

Tanyulya, en op kefir zijn de zakken ook opgezwollen? Hoe zit het met het rubber? Het recept voor de studio, pliiz!

Raichka, perfect opblazen. Ik kan het niet sterk rubber noemen. Omdat ik ze niet koud eet en ik nu bij ze ontbijt met kaas en gegrilde tomaten, worden ze moe. Vkusnoooo.

Tanya, verstikt met speeksel. Ik vraag om een ​​recept met nog meer doorzettingsvermogen!

Tanya, verstikt met speeksel. Ik vraag om een ​​recept met nog meer doorzettingsvermogen!

Dus hetzelfde als met water, alleen verander ik het water in kefir, 250 g bloem, 150 ml vloeistof, zout desgewenst 0,5 tl, plantaardige olie (met olijf is lekkerder) 4-5 el. l., als je gesmolten boter of goede margarine toevoegt. het deeg is schilferig. Omdat we allemaal ander meel en kefir hebben, moet de consistentie van het deeg zacht en elastisch zijn, net als dumplings.

Tanya, hoeveel taarten maak je van zo'n hoeveelheid deeg?

Tanya, hoeveel taarten maak je van zo'n hoeveelheid deeg?

Ik maak altijd deeg voor 500 g bloem, het blijken 24 cakes te zijn

Ik geef de hoop niet op om vrienden te maken met mijn ...

Natasha, het belangrijkste is om het moment te vangen en als het algoritme duidelijk is, zal alles eenvoudig zijn en worden de zakken zo nodig opgeblazen
Succes !!!!

En ook de consistentie van het deeg is belangrijk. De tweede keer heb ik halfzijdige zakken. Ik denk dat het kwam door het feit dat het deeg te plakkerig was.

En ook de consistentie van het deeg is belangrijk. De tweede keer heb ik halfzijdige zakken. Ik denk dat het kwam door het feit dat het deeg te plakkerig was.

Mijn deeg is niet plakkerig, elastisch, ik bestuif het niet eens met bloem. Sterk "strak" "cool" moet niet worden gedaan, wanneer erop wordt gedrukt, kan het breken, dan zal er zeker geen zak zijn.

[Omela]

Omela, een leuk idee met een dip.
Mijn man en zonen zijn ook sterk verslaafd aan chapati's.
Ik vul mijn man op verzoek met erwtenpuree.
Gemaakt met één op één maïsmeel met gekraakte tarwekapati's
Bovenal houden van wei en tarwe en volkoren meel evenveel. Dit zijn degenen die we het leukst vinden.
Ik begin en dan in een heteluchtfriteuse op 180 ° gedurende 2-3 minuten.
En natuurlijk de meest dierbaren met kaas en tomaten.
Ik vond het leuk om de pormesan naar binnen te wrijven, het geeft een uitgesproken smaak!
Chapatnitsa is een wonderapparaat als het kapot gaat, je moet rennen voor een nieuw apparaat ...

Chapatnitsa is een wonderapparaat als het kapot gaat, je moet rennen voor een nieuw apparaat ...

En ik ben dezelfde mening toegedaan. De man zegt al, we moeten de tweede nemen ...

Ze is natuurlijk mager ...